手に入りにくい希少なアナグマ肉

雑食で栄養を蓄えるアナグマは良質な脂がのっており、口の中でとろける甘みがあります。
人間の体温でも溶け出すほど融点が低く、しつこさや胃もたれ感が少ないのが魅力です。