プリプリ食感、とろける旨辛えんがわ。

黄金かれいのえんがわを使用した、韓国風ピリ辛ユッケ。脂ののったえんがわならではのプリプリ食感が魅力。魚醤の旨味とコク、りんご・トマト・玉ねぎの自然な甘みを加えた特製ユッケだれは、「甘い・辛い・旨い」のバランスが絶妙な味わい。卵黄を絡めると、よりまろやかで本格ユッケ風の美味しさに。回転寿司や海鮮丼でも人気のロングセラー商品。