粒うにと生だこが織りなす、大人の贅沢。

上質な粒うにと新鮮な生のいいだこを合わせた、お造り感覚のたこうに和え。粒感を残すため、一つひとつ丁寧に手作業で仕上げた粒うにを使用し、苦味のない、とろりと甘くまろやかなウニの味わいが楽しめる。コリコリとした食感の生いいだこと、粒うにの相性が抜群。素材本来の美味しさを活かすため、味付けは最小限にしている。磯の香りと、ウニとタコの自然な甘みを堪能できる人気商品で、日本酒のお供や、ご飯のおかずにぴったりの“大人のための一品”だ。