《長崎編》
かつしか トルコライスの店
かつ専門店ならではのノウハウを活かして、定番の厚切りのとんかつを乗せたトルコライスだけでなく、エビや白身魚などのシーフードかつを主役にしたものも充実しています。その日の気分や好みに合わせてかつを選べるので、味のバリエーションを楽しめるのが魅力。かつはサクッと軽やかな衣と素材の旨味を引きたてる揚げ加減にこだわり、ピラフやナポリタンとの相性も抜群で、トルコライスのさらなる魅力が楽しめます。
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日が短くなり、秋の夜長を感じるこの時期は、おでかけ帰りにディナーでゆっくり過ごしたい季節。松茸の土瓶蒸しやサンマの塩焼き、栗やきのこのリゾットなど、秋の旨味を凝縮した一皿に出合えます。和食から会席、フレンチ、イタリアンまで、旬の味覚を堪能できるのも魅力。料理に合わせたお酒とのペアリングで、味わいはさらに広がります。記念日やデートに最適な個室を備えたお店もあるので、予約時に確認しておきましょう。
全 2 施設
長崎県 ／ 長崎市
1968年に創業し、地元の人や観光客に長く愛される郷土料理店「長崎卓袱浜勝」。和食、中華、西洋を融合した、長崎県で受け継がれてきた伝統ある郷土料理がいただける。朱塗りの円卓を囲みながら複数の料理を取り分けるスタイルで食事が楽しめるのが特徴。また、丁寧な接客も魅力のひとつで、料理の由来についても丁寧に教えてもらえるという。1階のホールは和洋折衷のカジュアルな雰囲気で、2階の洋室は優雅な空間となっており、日常使いから観光の際の食事、大切な記念日まで、さまざまなシーンで気軽に活用できる。
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