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《福島編》
めしと酒 炭蔵食堂
JR郡山駅から、徒歩約3分の場所にあるホテルの1階。「めしと酒 炭蔵食堂」は福島県の食材を中心に、東北の“美味しい”を詰め込んだボリューム満点の定食と、本格的な炭焼きが人気の店だ。県ごとに特徴が異なる、東北の名物・芋煮などの郷土料理が食べられるのも魅力のひとつで、炭蔵食堂では会津味噌をベースにした、キノコたっぷりの芋煮がいただける。夜は、ランチ時の定食メニューとともに地酒を提供する居酒屋に。一人でゆっくりとお酒を飲みたい人や、しっかりと食事をしたい人など、幅広い用途で利用できる。
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居酒屋でお酒をじっくり味わいたい、という人は、お酒のラインナップが充実しているお店を選びましょう。店主自らがセレクトした日本酒や焼酎がずらりと並ぶお店は心が躍ります。ワインやクラフトビールを多数取り揃えるワイン居酒屋も外せません。これらの居酒屋のなかには、飲み比べができるお店もあるので、ぜひトライを。とにかくいろいろなお酒が飲みたい人は、飲み放題メニューがあるお店がリーズナブルです。
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全 3 施設
福島県 / 郡山市
福島県 / 伊達市
福島県出身のふたりが、東京での武者修業後にUターンして立ち上げた、お酒を飲む人と食事を楽しむ人が同居する定食・居酒屋スタイルの店。本格的な料理にカジュアルなアレンジを加えたメニューは、オリジナリティにあふれ、親しみやすい味わい。
JR郡山駅から徒歩約5分の繁華街にある、炭焼き料理と福島県の名物料理が楽しめる大衆居酒屋。牛タンをはじめとする炉端焼きや、福島県の旬の食材を使用した日替わりメニューなどもあるが、郷土料理がいただけるのも魅力のひとつ。なかでも、それぞれの県で異なる特徴を持つ東北の名物料理・芋煮は人気が高く、手しごと炭蔵では会津味噌とキノコをふんだんに使用した、優しい風味の芋煮を提供している。オリジナルメニューの「郡山産!三角油揚げ」は、炭で炙った油揚げに納豆を挟んでおり、香ばしさがたまらない逸品だ。
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