《和歌山編》

文久年間創業、五代続く海産商が経営する寿司店。地元・和歌山をはじめとする近海の魚はもちろん、全国の市場や漁場から旬・鮮度だけでなく、「天然」に徹底的にこだわって目利きし、仕入れ。漁師から直接買い付けも行っている。そのため、店には誰が見ても活きの良さがわかる、輝くような魚がずらり。まさについさっきまで海を泳いでいた魚を料理人の見事な技でさばいて寿司や刺身などで提供してくれ、価格はお手頃。本物の魚を食べたいという食通にも、本物の魚の味に馴染みが少ない若い世代にも支持されている。

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ノスタルジックな雰囲気が魅力和歌山県のレトロなお店

クリームソーダやモーニングがメニューに並ぶレトロ喫茶など、ノスタルジックな雰囲気のお店が、非日常を味わえると若者を中心に人気を集めています。昔ながらの名店に足を運び、昭和にタイムスリップしたような空間で、伝統の味を楽しんでみませんか。

全 4 施設

和歌山県／岩出市

すし藤左ヱ門

文久年間創業、五代続く海産商が経営する寿司店。地元・和歌山をはじめとする近海の魚はもちろん、全国の市場や漁場から旬・鮮度だけでなく、「天然」に徹底的にこだわって目利きし、仕入れ。漁師から直接買い付けも行っている。そのため、店には誰が見ても活きの良さがわかる、輝くような魚がずらり。まさについさっきまで海を泳いでいた魚を料理人の見事な技でさばいて寿司や刺身などで提供してくれ、価格はお手頃。本物の魚を食べたいという食通にも、本物の魚の味に馴染みが少ない若い世代にも支持されている。

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和歌山県／伊都郡

宮崎呉服店　茶房みやざき

世界的な観光地・高野山の大門から徒歩約2分の場所に佇む、和装小物も取り扱う和カフェ。呉服屋をリノベーションした店内には、猫のモチーフがあちこちに散りばめられ、和やかな雰囲気のなか抹茶をメインとしたスイーツや日替わりランチが楽しめる。

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和歌山県／伊都郡

グラタンカフェ

和歌山県の北部に位置する九度山町に佇む、全国的にもめずらしい“グラタンしかないグラタン専門店”。熟成させることによりマイルドで濃厚な味わいに仕上げたホワイトソースを使用し、有頭エビをはじめバラエティに富んだグラタンメニューが味わえる。

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和歌山県／西牟婁郡

福菱 Kagerou Cafe

創業昭和8年、和歌山県西牟婁郡白浜町を拠点とする老舗菓子店「福菱」の本店隣にある「福菱 Kagerou Cafe」。イチゴ、レモン、マンゴーなど季節の果物と生クリームを挟んだ人気の「生かげろう」をはじめ、小腹が空いたときにぴったりなあっさりとした「ヒレカツサンド」、ふわとろの「タマゴサンド」、そして「ボロネーゼ」が楽しめる。常時50種類以上のドリンクメニューを揃え、海を眺めながら寛げるのも魅力だ。さらに店のすぐ真向かいには系列店舗のベーカリーがあり、第二駐車場の横には雑貨店もオープンしている。

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