《佐賀編》
馬刺馬焼 轡
「タテガミ」「フタエゴ」をはじめ種類豊富に揃えている馬肉料理専門店。国内随一の生産量を誇る熊本県から直送される馬肉は、「桜特上刺し」で希少部位も含めて存分に食してみたい。牛肉や豚肉に比べて脂があっさりとしている馬肉だからこそ、一般的に脂質が多いと思われがちなバラ肉やカルビを、軽く炙ってシンプルに塩で味わってみてほしい。落ち着いた雰囲気の店内には、グリル付きのカウンター席、半個室、掘りごたつ式の個室も4室あり、愛煙家に嬉しい全室喫煙可。おひとり様から家族連れまで、居心地良く過ごせそうだ。
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人気のグルメ、焼肉。定番から高級店、バルスタイルなどさまざまな業態で提供されています。家族や友だちとはもちろん、記念日や接待など、多様なシーンで使えるのも人気の理由。知っていそうで知らない肉の部位や、最新の焼肉レストランをご案内します。
全 3 施設
佐賀県 ／ 武雄市
JR武雄温泉駅から徒歩約5分、佐賀県武雄市の繁華街にある焼肉店。相撲経験のあるオーナーが営んでおり、佐賀県が誇るブランド牛「佐賀牛」などの焼き肉を味わえる。美味しい焼き肉を楽しめるように溶岩プレートを使用することで、遠赤外線効果で中までしっかり火が通りつつも、パサつかずジューシーな仕上がりに。肉汁がギュッと凝縮し、旨味を存分に味わえる。溶岩プレートが余分な油を吸ってくれて、ヘルシーにお肉をいただけるのも嬉しい。添加物を使わずに仕上げた、オリジナルの手作りタレと一緒に楽しみたい。
佐賀県 ／ 佐賀市
佐賀県佐賀市に佇む、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力の「焼肉ホルモン 大」。精肉店から厳選して仕入れる肉をはじめ、焼き肉と相性の良い一品料理も豊富に揃い、しっかりと食事をしたい日から、肉をつまみにお酒を楽しみたい夜まで幅広く利用できます。2時間飲み放題付きのコースもあり、友人との食事や仕事帰りの飲み会、宴会にもおすすめ。さらに、深夜まで営業しているため、遅い時間の食事や二次会にも立ち寄りやすいのが特徴です。掘りごたつ席もあり、家族やカップルでもゆっくり焼き肉を囲めます。
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