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《九州編》
焼肉 風神
北九州モノレール旦過駅から徒歩約1分とアクセス抜群の焼肉店「焼肉 風神」。肉を扱うプロがカットするため、肉の旨味を最大限に活かした厚さで味わえる。「上塩タン」「上ロース」など厳選した国産牛を炭焼きで堪能できる。「チャンジャ」や「たこわさ」など居酒屋風のさまざまなおつまみメニューも揃い、種類豊富なドリンクとともに存分に楽しめる。店内は、木目調の寛げる空間で、カウンター席、テーブル席、半個室があり、貸切も可能。おひとり様からグループまで大切な記念日やデートなど観光帰りの食事にぜひ立ち寄りたい。
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人気のグルメ、焼肉。定番から高級店、バルスタイルなどさまざまな業態で提供されています。家族や友だちとはもちろん、記念日や接待など、多様なシーンで使えるのも人気の理由。知っていそうで知らない肉の部位や、最新の焼肉レストランをご案内します。
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全 33 施設
大分県 ／ 別府市
別府市の国道10号線沿いに立つ、全席個室の焼肉店。「松阪牛」をはじめ、厳選した黒毛和牛をリーズナブルに堪能できる。シックで落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席だけでなく、小上がりや掘りごたつ席もあり、訪れる人の用途に合わせて利用できる。友達同士やファミリーなど少人数から宴会まで、多彩なシーンに合わせてメニューも豊富な焼肉を楽しめる。
佐賀県 ／ 佐賀市
「タテガミ」「フタエゴ」をはじめ種類豊富に揃えている馬肉料理専門店。国内随一の生産量を誇る熊本県から直送される馬肉は、「桜特上刺し」で希少部位も含めて存分に食してみたい。牛肉や豚肉に比べて脂があっさりとしている馬肉だからこそ、一般的に脂質が多いと思われがちなバラ肉やカルビを、軽く炙ってシンプルに塩で味わってみてほしい。落ち着いた雰囲気の店内には、グリル付きのカウンター席、半個室、掘りごたつ式の個室も4室あり、愛煙家に嬉しい全室喫煙可。おひとり様から家族連れまで、居心地良く過ごせそうだ。
鹿児島県 ／ 鹿児島市
鹿児島県・騎射場エリアにある「鹿児島ホルモン本店」は、ボリューム満点のお肉をリーズナブルな価格でいただける焼肉店。店名にある通りホルモンが人気で、仕入れからこだわり抜いた看板商品として親しまれている。お店の近くには大学が点在しているため、いつも多くの学生でにぎわっている店内は、テーブル席や掘りごたつ式の席のほか、カウンター席もあるので、一人でふらっと立ち寄りたい時にもおすすめだ。また夜になると周辺はライトアップされ、昼間とは違う華やかな雰囲気になるので、カップルや夫婦でも来店しやすい。
佐賀県 ／ 武雄市
JR武雄温泉駅から徒歩約5分、佐賀県武雄市の繁華街にある焼肉店。相撲経験のあるオーナーが営んでおり、佐賀県が誇るブランド牛「佐賀牛」などの焼き肉を味わえる。美味しい焼き肉を楽しめるように溶岩プレートを使用することで、遠赤外線効果で中までしっかり火が通りつつも、パサつかずジューシーな仕上がりに。肉汁がギュッと凝縮し、旨味を存分に味わえる。溶岩プレートが余分な油を吸ってくれて、ヘルシーにお肉をいただけるのも嬉しい。添加物を使わずに仕上げた、オリジナルの手作りタレと一緒に楽しみたい。
長崎県 ／ 長崎市
長崎電気軌道新地中華街停留場から徒歩約7分の場所にある「焼肉 牛仙」。長崎県雲仙市にある「荒木牧場」の直営店で、“世代を問わず、たくさんの人に「長崎和牛」の魅力を知ってほしい”というオーナーの思いから、牧場で育てたブランド牛「長崎和牛」を手頃な価格でいただくことができる。夜の焼き肉メニューはもちろん、「長崎和牛サーロインステーキ御膳」など、ランチメニューも充実。店で提供している米や、一部の野菜は自家農園で作ったものを使用しており、店頭では生産した米や野菜の販売も行っているのが嬉しい。
宮崎県 ／ 宮崎市
JR宮崎駅から徒歩約13分、宮崎市の繁華街にある焼肉店。赤字覚悟の限界価格で「宮崎牛」や黒毛和牛など、上質なお肉を提供。昔懐かしいレトロな空間で、七輪を囲んで焼き肉を楽しむスタイルの店だ。少人数での会食から宴会まで利用できるコースも充実。さまざまなイベントを開催しており、美味しいお肉をお得に食べられるワクワク感もたまらない。
宮崎県宮崎市の中央通り沿いにある焼肉店。畜産農家に生まれ、牛の肥育方法を実践的に身に付け、育て方による肉質や味の違いを学び、お肉の旨さを引き出すさばき方にも精通したオーナーが厳選した、脂質・肉質ともに優れた牛肉を楽しめると評判の店だ。誕生日や記念日のお祝いにもぴったりなデザートプレートも用意。メッセージを添えることも可能なので、まずは相談を。
福岡県 ／ 福岡市中央区
福岡市地下鉄天神南駅より徒歩約5分、仕事帰りや友人との待ち合わせにも利用しやすい福岡市中央区春吉エリアに店を構えるジンギスカン専門店。店の掟に“肉はレアで食べるべし！”とうたうほど、やわらかくてくさみのないタスマニア島産の上質なラム肉が味わえ、はじめて生でラム肉を食べる人でも食べやすい「ラムユッケ」などのメニューも揃っている。「野菜の盛り合わせ」は、季節ごとに産地を替えて仕入れる有機農産物だ。ラム肉と同様に野菜にも妥協をしない、店主厳選の食材を使ったジンギスカンを心ゆくまで堪能しよう。
長崎県 ／ 壱岐市
地元壱岐市で長きにわたり愛される「やき肉 郷」は、壱岐島で育った本格和牛を堪能できる老舗焼き肉店。特に地産地消には強いこだわりがあり、食材はオーナー自ら朝から買い出しに出向き、その時の選りすぐりを提供。「壱岐牛」のほかにも「壱岐野菜」「壱岐焼酎」「壱岐豆腐」など、地元の恵みを豊富に取り揃えており、どの料理も美味しいと評判が高い。堀りごたつやテーブルを囲みゆっくり食事ができる座敷や個室もあり、団体利用や人数によっては貸切もOK。使い勝手が良く家族連れのお客様も多い。アットホームな雰囲気で寛げるお店だ。
宮崎県宮崎市に店を構える食べ放題・飲み放題専門の焼肉店。畜産業が盛んな都城市出身で、幼い頃から「宮崎牛」と身近に触れ合ってきたオーナーが目利きした「宮崎牛」を存分に満喫しよう。焼き肉の食べ放題は、予算に合わせて選べる4つのコースを用意。すき焼きやしゃぶしゃぶのコースも提供している。店内はすべて個室になっており、最大100名まで対応可能だ。
大分県 ／ 大分市
大分市郊外の光吉に店を構える焼肉店。開放感のある広々とした店内には、少人数から最大50名まで利用可能なさまざまなタイプの個室が揃い、家族や仲間での利用、女子会、歓送迎会、お祝いの会など、多彩なシーンに対応できる。仕入れは専任スタッフが担当し、旨味の高い部位だけを厳選して提供。九州産の黒毛和牛をはじめ、高品質の肉をリーズナブルに堪能できる。
下味をつけてから焼く“もみだれ”スタイルの焼肉店。「赤もみダレ」「白もみダレ」「塩ダレ」と3種類の“もみだれ”から選べるほか、テーブルには青森県産のニンニクパウダーやパイン酢などが用意されている。赤みの残ったレア～ミディアムレアの焼き加減でいただく牛肉のフィレステーキは、フォークで裂くことができるほどやわらかい。「博多和牛」を食べたことがない人は「博多和牛炙りユッケ」を注文してみよう。冷麺やチゲで使われる麺は、店オリジナル調合の製麺なので、ぜひ食べてみて、ほかとの違いを感じてほしい。
大分県大分市の繁華街・都町にある焼肉店。「伊万里牛」を中心に、A4・5ランクの九州産黒毛和牛を揃えたお肉はまず塩で、そのあとは肉の旨味を引き出すために改良を重ねた自家製タレで味わうのがおすすめだ。お肉以外の食材にもこだわり、米は鳥海山の雪解け水で育てた山形県産「氷河米 はえぬき」を、卵は大分県別府市の地卵を使用している。フードもドリンクも種類豊富で、宴会などにピッタリなコースも揃う。ゆったり座れるテーブル席や掘りごたつ式の半個室も備えた落ち着いた空間で、心ゆくまでお肉を楽しみたい。
大分県大分市中津留にある「一途」は、昼は丼もの、夜は焼き肉をメインに楽しめる焼肉店。店内にはカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気のなかでゆっくりと過ごせる。なかでも注目なのは、刺身のようになめらかな食感が味わえる「さしみ～と®」。厚生労働省に認可された加工法を施しており、子どもや高齢者にも食べやすいと評判も高い。この「さしみ～と®」を使った焼き肉や肉刺し、肉寿司など、多彩な肉料理が味わえる。おひとり様はもちろん、デートや家族との食事、気軽な飲み会にもぴったりの一軒だ。
宮崎県宮崎市の繁華街にある、確かな目を持つオーナーが厳選した「宮崎牛」がウリの焼肉店。お肉の品質にこだわり、市場に出回りにくい雌牛を仕入れ、A4ランク以上のもののみを提供。A5ランクのヒレ肉のなかでも、最上級部位といわれるシャトーブリアンのステーキも数量限定で楽しめる。宴会に最適なコースも種類豊富で、ビジネスでの会食にもおすすめだ。
鹿児島市の繁華街・天文館にある熟成焼肉店。肥沃な大地にある自社牧場のストレスフリーな環境で、良質な飼料とたっぷりの愛情で肥育された自社ブランド牛「さつま福永牛」を提供。和牛本来の美味しさを楽しめる。
大分県 ／ 由布市
大分県由布市湯布院町の囲炉裏焼き店。朝絞め軍鶏のモモ、ムネ、砂ズリ、ハツ、レバー、ハラミなどが楽しめる。秘伝のタレに絡めて炭火で焼いており、外は香ばしく中はジューシーだ。肉の旨味を最大限に引き出す「軍鶏鍋」「軍鶏汁」なども提供されている。軍鶏と相性の良いアルコールメニューも豊富で、特に大分県名物のカボスを使った「生かぼすサワー」は、さっぱりとした味わいが軍鶏の脂とよく合う。店内は囲炉裏を囲む和モダンな落ち着いた雰囲気。レトロな建物が並ぶ湯の坪横丁内にあるため、観光の際はぜひ訪れてみよう。
鹿児島市の中心商店街・天文館にある焼肉店。料理人が卸売業の経験を基に、自身の目利きで厳選したA5ランクの「鹿児島黒牛」を提供する。焼き肉は炭火で楽しむことができ、コースや単品メニューを用意している。
大分県別府市の別府温泉から車で約11分の場所にある人気焼肉店。店主厳選の上質な肉は、希少部位や熟成肉などのメニューが揃い、秘伝のタレで味わう肉は、土鍋で炊いた「銀めし」との相性も抜群だ。“厳選したロースの中心部分を美味しく味わえるように”と絶妙な厚さにスライスして提供される「7秒ロース」は、弱火で片面を7秒、返して2秒でいただくイチオシメニュー。プライバシーに配慮した個室のほか、テーブル席、掘りごたつ式の席、カウンター式のカップルシートもあり、家族連れや記念日など、さまざまなシーンで利用できる。
長崎県 ／ 佐世保市
佐世保大塔ICより車で約4分、地元ブランド牛「長崎和牛」が味わえる焼肉店。色鮮やかな赤身に美しいサシが入り、ふくよかで甘みのある脂の口溶けが楽しめる「長崎和牛」を、常に新鮮な状態で堪能できる。ランチでは、特別価格で提供される「長崎和牛」使用の限定定食が人気。ディナーは落ち着いて食事を楽しむためにも予約がおすすめだ。
JR高城駅より徒歩約6分、全席個室の焼肉店。ダークで落ち着いた色調で統一された、高級感漂うシックな雰囲気の店内で上質な時間が過ごせる。すべての席が個室のため、ゆったり寛いで焼肉が楽しめるのも嬉しい。こだわりのメニューは、九州産の黒毛和牛、徳島県産の「阿波尾鶏」など、厳選された極上の食材が揃い、サラダバーやデザートバーも充実している。
福岡県 ／ 北九州市小倉北区
北九州モノレール小倉線旦過駅より徒歩約5分のところにある老舗の焼肉店。九州産の黒毛和牛をはじめ、本当に質のよい肉だけを厳選し提供し続けている。全席に炭火焼コンロが設置され、備長炭を使用した遠赤外線効果と高火力で焼肉を楽しめるのが魅力。木の温もりを感じられる店内は、ゆったりと落ち着ける。テレビ設置のボックス席や堀ごたつ席などが用意され、なかでもロールカーテンで仕切られた堀ごたつ席は、プライベート感あふれる寛ぎの空間。10名以上から半個室の貸し切りができ、団体は30名まで対応可能。
熊本県 ／ 熊本市中央区
JR水前寺駅南口から徒歩約7分の競輪場通り五差路に位置し、“肉と米”という白いのれんが目印の焼肉店。従来の格付けに左右されない独自の視点を基準に、店主の確かな目利きで選び抜いた“真に旨い”九州産和牛が味わえる。なかでも程良くサシが入った薄切りサーロインを両面炭火で炙り、特製のタレと卵黄を絡めていただく「焼きスキ」が大人気。店主の祖父が丹精込めて育てたお米を土鍋でふっくらと炊き上げたご飯と一緒に頬張れば、多幸感に包まれる。店内は全席ダクトを設置しているので、焼き肉のにおいも気にならない。
大分県大分市都町に佇む、大人の隠れ家「炭火焼肉 彩香園」。間接照明がいざなう和モダンな店内で、焼き肉と多彩な創作料理が堪能できる。備長炭で丁寧に焼き上げる赤身の旨味が強い厳選和牛は、香ばしさと肉本来の味わいが際立つ上質な逸品。さらに、肉の魅力を引きたてるアラカルト料理も豊富に揃い、何度でも訪れたくなる魅力がある。特別なシーンを彩る豪華なコース料理も充実しており、大切な記念日や会食にもぴったり。全席個室の落ち着いたプライベート空間で、ゆったりと語らいながら美食のひとときを楽しんでみよう。
大分市の森町バイパス沿いで存在感ある佇まいを見せる「亜李蘭別邸 森町店」。「亜李蘭別邸」では最大規模を誇る、全室完全個室の焼肉店だ。「松阪牛」や黒毛和牛を専任スタッフが旨味の高い部位のみを厳選して仕入れ、高品質な肉をリーズナブルに提供。衛生対策にも徹底的に取り組んでいるので、さまざまなシチュエーションでリラックスして食事を楽しめる。
JR別府駅から徒歩約3分の好立地にある焼肉店。九州産和牛がリーズナブルな価格で味わえると好評だ。ロースターを覆ってしまうほど大判の「壷カルビ」は、土鍋で提供される「銀めし」との相性も抜群。濃厚な特製ダレが絡み、プリッとした食感の「特ホルモン」は、生ビールと一緒に味わいたい。タブレット式のオーダーは英語、韓国語、中国語、台湾語に対応しており、海外から観光で訪れる人にも評判が高い。アットホームな雰囲気のなか、おひとり様はもちろん、気の合う仲間や家族と焼き肉を囲んで楽しいひとときを過ごそう。
福岡県のJR小倉駅前に店を構える、昭和39年創業の老舗焼肉店。店主の目利きでその日に一番良い状態の肉を仕入れている。こだわりの肉と合わせる自家製のタレは時代により改善を繰り返してきた秘伝の味だ。塩焼きには特製のレモンダレを、ホルモン系には“塩たれ”や“辛たれ”をつけて味わおう。タン好きの人にはたまらないセットや、食べ応えのある「肉寿し」も人気。厳選した希少部位を取り揃えており、とろけるような食感や濃厚な脂の旨味も贅沢に堪能できる。店内には座敷席もあり、子ども連れでも利用しやすいのが嬉しい。
別府駅より徒歩約10分、別府タワーの近くに位置する人気の焼肉店。大分県下最大級の200席を擁する店内には、大型キッズルームも完備しており、地元客や観光客でにぎわう。ブランド牛「おおいた和牛」など国産牛をはじめ、アメリカ、オーストラリア、東南アジアへ出向き、品質の高い素材を直接見極めて仕入れる体制を整えていて、上質な肉がリーズナブルにいただける。こだわりの焼肉ダレも絶品で、ご飯やビールが進みそう。また、圧倒的な種類のサイドメニューを揃えており、子どもから年配の人までさまざまな料理が楽しめる。
鹿児島県 ／ 鹿屋市
鹿児島県鹿屋市の「中山亭 鹿屋店」は、“和牛のオリンピック”「第12回全国和牛能力共進会」で日本一に輝いたうしの中山牧場直営の焼肉店。軽い塩味をつけて提供しているので、ひとくち目はワサビと塩だけで上質な肉の旨味とさらりとした脂を堪能しよう。自社牧場では飼料の改善に日々取り組んでおり、特別配合の飼料で育てられた牛の脂身は融点が低く、美しいサシが入った赤身肉は口の中でとろけて程良い甘味が残る。店内にはテーブル席に加えて掘りごたつ席や座敷席もあるため、小さな子どもと一緒でも過ごしやすい。
大分県 ／ 佐伯市
JR佐伯駅から車で約4分の場所に位置する「個室焼肉 亜李蘭別邸 佐伯店」。「松阪牛」や黒毛和牛など、専任のスタッフがとことん選りすぐった極上の肉は、どれもとろけるような味わいだ。また、韓国産の唐辛子を使用した店自慢の自家製キムチや、特製ダレが後を引くビビンバなどの韓国料理も絶品で、食材が奏でるハーモニーを存分に堪能できる。
長崎電気軌道観光通停留場から徒歩約3分、女将が作る長崎県の家庭料理が人気の居酒屋。カウンターに並んださまざまなおばんざいのほかにも、一品料理や揚げ物、肉料理、刺身といった晩酌に合うメニューも豊富で、各種宴会では飲み放題付きコースの用意もある。「おばんざい食べ放題（100分）」は、旬の食材を使った料理が日替わりで味わえるので晩ご飯にもおすすめだ。まるで家に帰ってきたかのようにゆったりと寛げる雰囲気のなか、女将との会話を楽しみながら、長崎県の焼酎や日本酒、家庭料理の味を堪能しよう。
2025年10月にニューオープンにした、福岡市地下鉄薬院大通駅から徒歩約4分の場所に立つ焼肉店「焼肉あらた」。洗練された雰囲気のなか、熟成した九州産和牛の焼き肉と上質な日本産ワインが堪能できる。和牛の熟成には、食材の水分を飛ばし酵素の働きによって肉本来のポテンシャルを引き出すドライエイジングという手法を採用。旨味や風味が濃縮された赤身やタンは食感もやわらかく、豊かな味わいだ。また、常時30種類前後を揃える希少価値の高い日本産ワインは繊細な風味が魅力で、料理とのマリアージュは至福の体験。
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《九州編》
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