赤ワイン
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かわうち“村”産のブドウをかわうち“村”のワイナリーで醸造した“ヴィラージュ(仏：村の意味)”シリーズのワイン。高田島ヴィンヤードは標高約750mの冷涼な気候と花崗岩質土壌がもたらす溌剌とした酸味、そして豊かなアロマが特徴のワインを生み出します。
まだまだ若い畑がこれからどのように成長していくのか、これからどんなワインが生まれるか私たちの挑戦は続きます。

22年ヴィンテージは濾過ありなのでかなりクリーンなイメージでしたが、２３年ヴィンテージは粗ろ過だけの瓶詰めなのでかなりうま味を湛えた仕上がり。色合いはルビー。プラムやスミレなどこれがメルローだとはっきりわかる香りと黒い果実のニュアンスもあり香りのボリュームは前年以上。わずかに土っぽいの香り、この畑の特徴かも。味わいはドライ、高田島ヴィンヤードの特長のはっきりした酸味、クリスピーなニュアンス、余韻はやや長め。２０２３ヴィラージュメルローは質・量ともにすばらしい良年のメルロー。

自社栽培の5種のブドウをブレンド。複雑味や余韻の深さが感じられ、熟したベリー系の香り、ほんのり土の香ばしい香りも感じられる。さわやかなベリー系の甘みがあり、軽く飲みやすい赤ワイン。

赤おにの雫　720ml

鮮やかな黒紫色の濃い色合い。華やかでブラックベリーやプラム、ダークチェリーのような香り、程よいタンニン分と甘みのバランスが絶妙な上品で飲みやすい甘口の赤ワインです。

“リベル” はオランダ語で「トンボ」を意味します。かわうちワイナリーのロゴにも「トンボ」がデザインされていますが、「トンボ」は風に乗ってやってくるので、「かわうち村の外」からやってきた人やモノを表現しています。また、それが「かわうち村の外」に飛んでいき活躍することを願っています。

北海道の素晴らしいピノノワールと山形県産のシラーをブレンドした赤ワイン。ピノノワールとシラーのブレンドは相性が良くおすすめの１本です。
色合いは紫がかったやや濃いルビー色。香りはチェリーなど赤い果実、スミレの花、ブラックベリーなど紫色の印象。オークチップ由来の樽香。味わいは、リベル ピノノワールよりもシラー由来のボリューム感があり、ピノノワールとシラーのブレンドの相性の良さがわかります。
タンニンはおだやかで、シラーが苦手は人にも飲みやすい赤ワインになっています。1～2年熟成させてみるのもおすすめ。
ペアリングはタレの焼き肉！豚、牛、鶏、おすすめはラム！！
青カビのチーズに合わせるのもいい感じ。

ラズベリーやブラックチェリーの香りに樽のトースト香が合わさり、スパイシーなフレーバーが広がります。
アタックは柔らかく酸味が際立ちますが、濃厚で優しい酸味と熟成した味わいが特徴です。
日本で生み出されたぶどう3品種が織り成す和の味わいをお楽しみください。

余市産キャンベル・アーリーで醸造したフルーティーな味わい

果樹栽培が盛んな余市産キャンベル・アーリーで醸造した赤ワイン。
香りはぶどう特有の果実香があり、やや辛口に仕上げられたワインです。
渋味はほど良く、酸味ともあいまって飲みやすい！
お中元やギフトにもおすすめです。

自社栽培の5種類のブドウをブレンド

福島県会津地方の厳選されたブドウから作られた赤ワインです。深いルビー色が美しく、ブラックチェリーやカシス、スパイスの香りが豊かに広がります。口当たりは滑らかで、しっかりとしたタンニンと果実味のバランスが絶妙。余韻にはバニラやオークのニュアンスが感じられ、奥深い味わいが楽しめます。

甘辛い味付けの料理とよく馴染赤ワイン

現代美術家・宮島達男氏によるオリジナルデザインラベルを配したワインです。
ラベルには、宮島氏を象徴するデジタルカウンターのモチーフが描かれ、ボトルの中で生き続けるワインの「時間」を表現しています。
売上の15％を、富岡町に建設予定の「時の海 東北 美術館」の設立資金として寄付いたします。

外観は明るいルビー色で、透明感のある軽やかな印象を与えます。
香りはカシスやブラックチェリーなどの黒系果実が主体で、スミレや黒胡椒、ほのかなハーブのニュアンスが加わります。
花崗岩質土壌に由来するミネラル感が香りと味わいの両方に現れ、全体をすっきりとまとめています。
口当たりは柔らかく、冷涼産地らしいきれいな酸が味わいの中心にあります。メルローの穏やかな果実味と、カベルネソーヴィニヨンの控えめな渋みが調和し、タンニンは細かく軽やか。
ステンレスタンク熟成により、果実の純度が保たれたクリーンで飲み疲れしないスタイルに仕上がっています。
ペアリングは、日本の家庭料理との相性が特に良好です。照り焼きチキン、豚の生姜焼き、デミグラスソースのハンバーグなど、甘辛い味付けの料理とよく馴染みます。

“リベル” はオランダ語で「トンボ」を意味します。かわうちワイナリーのロゴにも「トンボ」がデザインされていますが、「トンボ」は風に乗ってやってくるので、「かわうち村の外」からやってきた人やモノを表現しています。また、それが「かわうち村の外」に飛んでいき活躍することを願っています。

北海道の素晴らしいピノノワールを長期のマセレーションで造った赤ワイン。色合いは淡めのうす旨系のピノノワールです。
色合いはやや紫がかったルビー色。香りはチェリーやラズベリー、プラムなど赤い果実の印象。オークチップ由来の樽香、ナッツ類のニュアンス。味わいは酸味おだやかで、果実由来の香りと樽香のバランスが良く、渋味はそこまで強くないので、飲みやすいまさにうす旨系のピノノワールという感じ。1～2年熟成させてみるのも◎
おすすめのペアリングは焼き鳥！レバー、砂肝、ネギま、タレでも塩でもgood!
白カビ、青カビのチーズに合わせるのもいい感じです

オホーツク海岸から約40km内陸に入った北見市端野町のワイナリーにて、耐寒性に優れた品種「山幸」で造られた赤ワイン。色調が濃くスパイシーな香りを持ち、渋味は控えめで甘酸っぱい印象のなかに、豊かなコクを感じられる味わいが特徴だ。「北見和牛」を生産する農家が、和牛と一緒に楽しめるワイン造りを目指し、2019年にブドウ栽培からワイン製造・販売までを運営するワイナリーをスタート。6次産業化に挑戦し続けている。

紫波を代表するハイクラスワインの特選ギフトセット

岩手・紫波町の自然が育んだ、自園自醸ワイン紫波を代表する2種をギフトセットに。
「プレミアムシリーズ」はその年最も良質な畑を厳選して醸造したシリーズ。紫波町の厳選された畑で育まれたぶどうを使用した、香り高く味わい深い赤・白のプレミアムワイン。紫波を代表する逸品を、大切な方への贈り物に。各種のし対応も可能なので、注文時にお選びください。

サクラアワード2025を受賞したワインを中心におすすめワイン5本と、ブランデーとを合わせた6本セットです！

セット内容
・Merlot 2023
・Bailey A 2023
・Bailey A Rosado 2024
・K la selezione privata 2024
・K puro 2024
・GdiW premium (300ml)

自園自醸ワイン紫波の辛口ワイン2本セット

岩手県紫波町産ぶどうを使用した、自園自醸ワイン紫波の定番辛口ワイン2本を詰め合わせたギフトセット。芳醇な味わいとすっきりとした飲み口が魅力で、ワイン好きな方への贈り物に最適。各種のし対応も可能なので、贈答シーンに合わせてご利用ください。

ボリューム感のある奥深い味わいの辛口ミディアムボディ

岩手県紫波町で収穫された、契約栽培された良質な「メルロー」を使用した赤ワイン。酸、渋味がほどよく、果実の風味が豊かに広がる奇麗なワインに仕上がりました。天候に恵まれた2021年に収穫されたメルローは糖度が高く、穏やかな渋みや奥深い味わいを楽しめます。「プレミアムシリーズ」はその年最も良質な畑を厳選して醸造したシリーズ。その土地の個性あふれるワインに仕上がっています。

スパイシーさと芳醇さを兼ね備えた辛口ミディアムボディ

春先から10月まで天候に恵まれた2019年に紫波町で収穫された「ツヴァイゲルトレーベ」を使用。糖度や香りも優れた上質なぶどうを7日間かけて徹底管理、アルコール発酵させ、オーク樽（古樽）で11ヶ月熟成しました。カシスやホワイトペッパーを思わせるスパイシーさと、芳醇なジャムのような香りが鼻を抜け、深みのある味わいを出しています。緻密な酸味と、品種由来の野性味を含んだ果実の味がきれいな余韻を感じさせてくれます。エスニックな料理やトマトを使用した料理によく合います。

白はフルーティーな辛口タイプ、赤は渋みが少ないとても飲みやすい南フランス産のワインセット。

創業以来　不動の人気を誇るワイン

●まほろばの貴婦人　白　360ml
濃厚で高貴な甘さと香りを合わせもち、深く優雅な味わいを醸し出します。粘性を感じる、とろけるような甘さで、はちみつや紅茶のような特徴的な香りが楽しめます。
甘さの中に上品さも含んだデザートワインに仕上がりました。

●まほろばの貴婦人　赤　360ml
濃厚な甘さと香りを合わせもち、深く優雅な味わいを醸し出します。バラやカシスのような香りにチョコやカカオの香りが絡まり、コクのある甘味とやわらかいタンニンを感じる特徴的な甘口の赤ワインです。

高畠クラシック2本ギフト（25CHD、22ME&CS)

●2025高畠クラシック シャルドネ　720ml（白・辛口）
グラスに注いだ瞬間、華やかで甘い香りが立ち昇り2025年ヴィンテージの凝縮したシャルドネのポテンシャルの高さをうかがえます。はちみつ、桃、パイナップル、熟した柑橘系の香りを多層的に感じ取ることができます。

●2022高畠クラシック メルロー＆カベルネ　720ml（赤・ミディアムボディ・辛口）
プラムやカシス、ドライフルーツの様な凝縮した果実の香りに、コーヒーやビターチョコレートなどスパイシーな香りと樽由来の甘いバニラの香りが調和。
滑らかな口当たりで丸みがあり、メルローらしい果実味豊かで柔らかなタンニン分が心地よいミディアムスタイルのワインです。

神秘的な深い味わいを感じられるワイン

丹頂鶴で知られる鶴居村の未楽来工房で栽培された
ぶどうを100%使用したワインです！
やや辛口に仕上げた神秘的な深い味わいを感じられる
お中元やギフトにもおすすめです。

会津の豊かな自然と伝統が生んだ赤ワインです。深いルビー色が特徴で、ブラックベリーやプラムの濃厚な香りが魅力。口に含むと、しっかりとした果実味と滑らかなタンニンが絶妙なハーモニーを奏でます。肉料理やチーズとの相性が抜群で、食卓を一層豊かにしてくれます。このワインで、毎日の食事をより一層楽しんでみませんか。

ちょっと贅沢、気軽に乾杯。紫波ワインの“おためしセット

岩手・紫波町の自然が育んだ、2種の自園自醸ワインをミニボトルで。
「フルボトルは多いけど、ちょっとだけ飲んでみたい」「紫波の味わいを試してみたい」そんな声に応えて登場した、気軽に楽しめるお試しセットです。
紫波産メルローとリースリングリオン、それぞれの個性を感じられる辛口の赤・白2本を、送料込みの特別価格でお届けします。ワイン初心者にも、ちょっとした贈り物にもおすすめ。

ちょっと贅沢、気軽に乾杯。紫波ワインの“おためしセット

岩手・紫波町の自然が育んだ、2種の自園自醸ワインをミニボトルで。
「紫波のワインははじめて」「甘口を少しだけ楽しみたい」そんな方におすすめの、やさしい味わいを楽しめるおためし甘口2本セットです。
紫波産ぶどうを使った赤・白の甘口ワインを、気軽に味わえる飲みきりサイズ、送料込みの特別価格でお届けします。贈り物や食後の一杯、ワイン初心者にもおすすめです。

岩手県紫波町産カベルネフランを使用した辛口ミディアムボディ

2021年9月〜10月（収穫期）に天候に恵まれた紫波町で収穫された「カベルネフラン」を使用。糖度が非常に高く、完熟に近い状態で収穫できたカベルネフランを14ヶ月オーク樽で熟成。無ろ過で瓶詰めしたワインです。果実の豊かな風味と渋さに木樽由来の風味が溶け込んだ味わいで、長期熟成により、柔らかな口当たりの中にも芯を感じられます。鳥の照り焼きや煮物、ハヤシライスなどの料理にも合います。

紫波を象徴（レプリゼント）するバランスの取れた辛口ミディアムボディ

岩手県紫波町産で収穫された、ワイン用のぶどう品種・5品種「カベルネソーヴィニヨン」「ヤマソービニオン」「カベルネフラン」「メルロー」「マスカットベーリーA」を木樽で熟成させた後にブレンドしました。それぞれの品種がもつ香りが豊かに調和され、深みや奥行きを感じられる味わいとなった逸品です。バランスのよい風味で、飽きのこない長い余韻を愉しめます。まさに「紫波」を「象徴（レプリゼント）」するようなワインに仕上がりました。

生き生きとした果実味が心地よいスタンダードな赤ワイン

岩手県紫波町産メルローを100％使用した、自園自醸ワイン紫波のスタンダードな赤ワイン。ライトボディでフレッシュな酸と果実味が口いっぱいに広がり、やさしい余韻が心地よく味わえます。冷涼な気候が育むいきいきとした酸味と、軽やかなタンニンが絶妙に調和し、飲みやすく飽きのこない味わいが魅力。ハンバーグやミートソースパスタなど普段の食卓にもよく合い、気軽に楽しめる一本です。

ベリーの香り広がるバランスの取れた甘口赤ワイン

岩手県紫波町で収穫された、ワイン用品種の「マスカットベーリーA」と山ブドウ、カベルネソービニオンを交配させた品種「ヤマソービニオン」を使用した甘口赤ワイン。明るいルビー色に、ベリー系果実の華やかな香りと豊かな果実味が広がります。やさしい甘さと爽やかな酸味のバランスが絶妙で、フルーティーな味わいが長く心地よく続きます。ワイン初心者にもおすすめで、キムチ鍋やたこ焼き、鶏つくねとの相性も抜群です。

自園自醸ワイン紫波の甘口ワイン2本セット

岩手県紫波町産ぶどうを使った「自園自醸ワイン紫波」の甘口ワイン2本を詰め合わせたギフトセット。地元で丁寧に育てられたぶどうから造られたやさしい味わいのワインは、大切な方への贈り物に最適。各種のし対応も可能なので、贈答シーンに合わせてご利用ください。

紫波ワイナリー選りすぐりの人気ワイン3本セット

紫波ワイナリーが厳選した人気ワイン3本を詰め合わせたギフトセット。赤は芳醇な「カラーラベル メルロー」、白は華やかな「プレミアムリースリングリオン」、ロゼは爽やかな「ホワイトラベル マスカットベリーＡ」。味わい豊かな3種のワインを贈り物にぜひ。各種のし対応も可能なので、贈答シーンに合わせてご利用ください。

比較的飲みやすいワインを集めた、おすすめワインの6本セットです！

セット内容
・Bailey A 2023
・Rosso 2° 2022
・Bailey A Rosado 2023
・K la selezione privata 2023
・K la botte 2021
・K puro 2023