話題の洋菓子店の人気商品が一度に試せるセット

2023年3月に京都市中京区にオープンした洋菓子店「焼き菓子とチーズケーキ 3時」の人気商品が一度に楽しめるお得なセット。小さいサイズの「チーズケーキ」「バターカステラ」「塩バニラサブレ」の3種の洋菓子が木製パッケージのわっぱに入っています。

海外にもファンがいる和スイートポテト

石川県金沢市の五郎島で主に生産される、加賀伝統野菜・五郎島金時を100%使用。
じっくり蒸してから丁寧に裏ごしし、なめらかなスイートポテトに仕上げました。
五郎島金時特有の甘味が際立ち、パイ生地のパリパリ食感との調和も楽しい逸品。
食べ応えがあり、おやつはもちろん、小腹が空いた時や朝食にもおすすめなので、是非一度ご賞味ください！

TVや雑誌でも話題のバウムクーヘン

行列ができるバウムクーヘン専門店が手掛けた、バウムクーヘンとチョコレートムースの2層を、つややかなチョコレートでコーティングしたユニークな一品。インパクトのあるビジュアルに加え、とろけるような舌触りやチョコレートの濃厚な風味が大人気です。

きめ細かでシュワっととろける食感

函館で誕生した、北海道産の新鮮な厳選素材を使った生チーズケーキの逸品。口の中でトロリととろける食感とともに、チーズ、卵、牛乳など、北海道産ならではのフレッシュな素材の美味しさが広がります。2000年に、「函館を代表する洋菓子のお土産を」という依頼を受けた創業者が開発したことが始まり。誕生以来、地元で愛され続け、全国の北海道物産展でも好評を博しています。フレーバーはショコラや抹茶など、多彩に揃っており、贈答用にも最適です。

誰もが夢中になるクッキーとチーズの出会い

群馬産をはじめ、100%国産小麦粉で焼き上げたクッキー生地にナチュラルチーズを入れました。チーズのなめらかさとほんのりとした塩味を活かすため、職人が試行錯誤したクッキーのサクサク食感が魅力。絶妙な甘さが調和した、いくつでも食べられる逸品です。

今までにない味と見た目の新感覚モンブラン

石川県の高級モンブラン店の看板メニュー「いも栗カボチャ」。つるっとした葛の中に和栗とこし餡・栗餡・カスタードを入れ、上から熊本産・和栗ペースト、石川産・五郎島金時ペースト、北海道産・カボチャペーストを繊細かつたっぷり絞りました。

最上級の素材を使った究極のマロンスイーツ

最高級の丹波栗やなかほら牧場のグラスフェッドバター、金鵄の赤彩卵など、厳選された素材のみを使用。通常の3倍の手間をかけて裏漉ししたしっとりなめらかなマロンペーストに仕上げました。栗好きがこだわって生み出した究極のマロンスイーツです。

贅沢に焼き上げた本格アップルパイを手軽に

「ウィーン菓子シュトラウス」のアップフェルシュトゥルーデルを、個包装で食べやすく、持ち運びにも便利な形状にした商品。ふじの甘酸っぱさを感じられるのはもちろん、食感の良いくるみ、味わい深いレーズンが程良いアクセントになっています。常温で3週間ほど日持ちするので、手土産やプチギフト、ちょっとしたお礼をする際におすすめです。

宝石のような弘前産リンゴの極旨スイーツ

青森県弘前市で人気のスイーツ店「グランメルシー」の新商品。カリカリのフロランタンの上にクッキー生地、フランジパーヌ、地元・弘前のリンゴを乗せて焼いた逸品だ。フランジパーヌは、カスタードクリームにアーモンドクリームを加えた洋菓子用クリームで、リンゴとの相性抜群。大人気のアップルパイは、購入当日が賞味期限のため、お土産に向かないという課題を本商品が解決した。赤い箱の包装も美しく、贈り物にも最適だ。

厳選素材を使った贅沢なモンブラン

石川県産・五郎島金時、熊本県産・和栗、北海道産・カボチャといった厳選素材を使用。素材ごとにレシピを変えて、丁寧に作り上げたこだわりの味です。ペーストをまるで絹糸のように繊細かつたっぷり絞ったトッピングも美しく、プレゼントにも喜ばれます。

三浦市の名産マグロのエキスを挟み込んだ香ばしいパイ

鎌倉で水揚げされたしらすをサクサクのパイに挟み込み、さっくり と焼き上げました。ほんのり甘く、食べやすい味付けです。

手軽に食べられるおしゃれなスティックケーキ

しっとりと焼き上げたバター生地のパウンドケーキをチョコレートでコーティングしたスティックタイプのケーキ。フレーバーは全部で5種類あり、ベリーを中心にしたセミドライのミックスフルーツをブランデーに漬け込んだ「ミックスフルーツ」や、ブランデーに漬け込んだオレンジピールとオレンジソースを練り込んだ「ショコラオレンジ」、大納言かのこ豆と抹茶を練り込んだ「抹茶」などが揃っています。ブランデーや日本酒、ラム酒などお酒と組み合わせたちょっぴり大人なケーキは、ギフトにもおすすめです。

じっくりと甘みを引き出した紅はるか芋本来の味わい

2021年11月27日(土)付の日経新聞　NIKKEIプラス1・スイートポテトランキング2位受賞!じっくりと火入れし甘みを引き出した紅はるか芋の餡に加えた素材は北海道産生クリームとバター、卵黄、塩だけのシンプルな配合。紅はるか芋本来の風味を味わえます。

芳醇な香りが楽しめる伝統のアップルパイ

北海道・函館を代表するレストラン、明治12年創業の「五島軒」のレストランのコース料理のデザートとして、料理人がこだわり、つくりあげたアップルパイ。青森県産の「ふじりんご」にマラスキーノ酒とシナモンを加え、パイ生地で包んで焼き上げました。

京都のお茶専門店によるお取り寄せパフェ

1860年創業の京都・祇園のお茶専門店の茶寮で人気のパフェを、自宅でも楽しめるように開発した逸品。「抹茶」と「ほうじ茶」の2種類があり、どちらもお茶との相性を追求して素材を選び、新たな味わいの調和を実現しました。「抹茶」は、最初は京都水尾柚子でさっぱりと、次第に濃厚になるように仕上げています。「ほうじ茶」は、最初にほうじ茶の香り、そして苦みのあるオレンジピール、最後にさっぱりとしたほうじ茶ジュレが余韻に。ギフトや手土産にもおすすめです。

興福寺の老松葉を模した典雅なお菓子

奈良で江戸後期創業。店舗目の前にある世界遺産・興福寺を長く見守る老松葉を伝統の技と新しい感覚で卵ボーロに仕上げました。シンプルながらどこか品が漂い。さくさくとした食感とやさしい味わいが調和。どなたにも好まれる逸品です。

誰もが安心して食べられる思いやりのケーキ

食物アレルギーや、宗教・思想の理由など、食に制限がある人も安心して食べられるよう、22年の歳月をかけて研究と改良を重ねたチョコレートケーキです。甘さは控えめながら、チョコレートの風味ををたっぷり楽しめます。

マルフジのショコラティエが作る人気チョコレート菓子

サクサクの最中の中にぎゅっと詰め込んだ優しい食感のチョコレートが癖になるチョコレート菓子
石川県産の食材にこだわったショコラティエが腕をふるう逸品です。
石川県産最中と小松産ポン菓子に２種類のチョコレートを合わせた和洋菓子であり、パリッとした食感の最中とチョコレートのとろけるような深い味と香りがマッチした品のある商品なので、自分用はもちろん、ギフトとしても喜ばれること間違いなし。

栗好きにはたまらない丹波栗の逸品

希少価値の高い和栗の中でも、最高級の丹波栗を丸ごと8粒豪華に飾り付け。メープルシロップに漬け込んだ特別な和栗と合わせて、14粒の栗が入っています。生地は蜜芋を混ぜ込み、しっとりとしてやさしい甘さ。ブルーベリーのアクセントが利いています。

まるで宝石箱のよう目でも舌でも楽しめる

フランス製の銅製カヌレ型を用い、素材の配合や焼き時間にこだわり、国内産の蜜蝋で焼き上げた、外側はカリッと中はモッチリとしたカヌレ。てんさい糖を使用しているため、ほんのり優しい甘みも魅力です。プレーン以外に、抹茶やショコラ、紅茶、コーヒー、レモンなどを生地に練り込んだフレーバーにトッピングを施し、まるで宝石箱のようなギフトボックスに収められ、目と舌と心で楽しむことができます。大切な人への贈り物に最適。

倉敷を感じる和スイーツを三段重で堪能

倉敷らしさをスイーツで表現する「.KOMBINĀT(ドットコンビナート)」が、「お家でもアフタヌーンティーを」と考案したスイーツセット。お店で人気の「庭園ティラミス」をはじめ、カラフルなマカロンなどおしゃれスイーツがご自宅で味わえます。

米粉100％の体に優しいバウムクーヘン

北海道産「きらら米」の米粉100％で作った、しっとりやわらかなバウムクーヘン。グルテンフリーなので、小麦アレルギーの人や、健康に気を遣う人に嬉しいスイーツです。米粉には、自社工場で精米したての米を、その日使う分だけ店内で製粉した新鮮な“生米粉”を使用。卵やバターなどの素材の良さがストレートに伝わるよう、まろやかな甘さのビート糖（甜菜糖）を使用しています。家庭でのおやつとしてはもちろん、贈り物にも最適です。

安定剤・保存料不使用。そのため、消費期限が短いです。cocochiyoプリンの特徴はコク深く、まろやかでとろ〜りとした食感。数あるブランド卵から奥久慈卵を選び、２種類のミルクと厳選した生クリームを独自の配合でブレンドして作り上げています。奥久慈卵の濃厚な旨味とコクがプリンをより一層味わい深くし、通常の卵の５倍〜７倍ほどのビタミンを持つ黄身が体を元気にしてくれる！新宿御苑界隈の女性のお客様に大好評！なんども食べたくなるcocochiyoプリンを是非ご賞味ください！

丁寧に一つ一つ手作業で作られたレモンケーキは瀬戸内レモンを使い甘みと酸味のどちらもしっかり感じられます。グラスアロー（白いお砂糖の部分）がかかった「レモンケーキ」は格別の味わいです。

かわいいクマゴロンにほっこり

知床半島のふもと、中標津町にある「シレトコファクトリー」の大ヒット商品「シレトコドーナツ」5個セット。フレーバーは「北海道ミルク」「北海道かぼちゃ」「ココアチョコ」「チョコチップ」「塩キャラメル」の5種が揃っています。ドーナツの穴から顔をのぞかせる小さな熊“クマゴロン”の可愛さだけでなく、地元産のミルクやハチミツなど、新鮮な素材を使用した美味しさも人気の秘密。パッケージも魅力的なので、贈り物にもおすすめです。

飛騨リンゴと発酵バターが生む上質なパイ

北アルプルの麓にある飛騨高山諏訪果樹園で栽培されたリンゴ・紅玉を厳選。爽やかな甘酸っぱさと食感を楽しめるようバターでソテーし、コクと風味豊かな発酵バターを使ったパイ生地で包んで焼き上げました。リンゴはシャキトロ、パイはサクサクです。

“京都生まれの洋菓子”を提供する「一善や 京都本店」を代表する逸品

国産イチジク、自然な甘さの干し柿、カリッとした食感のクルミ、甘さを控えたホワイトチョコレートとビターチョコレートの5つの素材を手作りで8層に重ね、格別な味わいを実現しました。ギフトに華を添える風呂敷（オプション）は2色から選ぶことができ、ギフトとしてもおすすめです。

富山県氷見市が誇る高級プリンのセット

富山県氷見市の工房で専門スタッフが作るプリン。バニラビーンズや卵、牛乳などどれも上質な素材を厳選。なめらかな食感と深い味わいがたまりません。氷見の氷から連想した氷砂糖と青いジュレを合わせて食べる氷プリンをはじめ、食べ比べに嬉しい6個セット。

ブランデーで炊き上げた花豆を使用した和洋折衷のリッチなチョコレート

高原でしか育たない花豆を香り高いブランデーで炊き、高級なビターチョコでコーティングしたリッチなチョコレートです。草津温泉のお土産としても人気な「湯の香本舗」手作りの味は、ここでしか手に入れられないので、ぜひ一度ご賞味ください。

しっとり食感が自慢のこだわりパウンドケーキ全10種詰め合わせボックス

自慢の10種類のフレーバーを、1箱にぎゅっと詰め込みました。良質な素材にこだわり、粉の最高峰「特宝笠」をはじめ、北海道産バターやブランド卵「さくら美人」を使用。店主が厳選した素材で焼き上げたパウンドケーキは、しっとりとした口当たりと飽きのこない上品な味わいが特長です。ご家庭でのひとときや、お仕事前のひと口、贈り物としても喜ばれる一品です。