話題の洋菓子店の人気商品が一度に試せるセット

2023年3月に京都市中京区にオープンした洋菓子店「焼き菓子とチーズケーキ 3時」の人気商品が一度に楽しめるお得なセット。小さいサイズの「チーズケーキ」「バターカステラ」「塩バニラサブレ」の3種の洋菓子が木製パッケージのわっぱに入っています。

抹茶好きにはたまらない！！メディアでも話題の究極の抹茶スイーツ

三重県三重郡菰野町で昭和20年代より菓子製造を営む『有限会社日の出屋製菓』の新ブランド「tabino ondo」と、京都で独創的なスイーツを展開する「伍彩菓」によるコラボ商品。
ガトーコンフィチュールを構成する5層全てに「伊勢抹茶」が使用された、特別な抹茶スイーツだ。1口食べれば、伊勢抹茶の豊かな味わいと芳醇な香りが口に広がる。
中はテリーヌのしっとり食感、外は名物「湯の花せんべい」を砕いたものでコーティングされ、ザクザクとした食感が楽しめる。
五感で楽しめる究極の抹茶スイーツをぜひ体感しよう。

目にもおいしい「萌え断」カップケーキ

老舗パン店特製のふわふわスポンジとクリームを使用。透明のカップに入っているので、華やかな断面も楽しめ、SNS映えも間違いなし。食べたい分だけ解凍して食べられ、解凍後も崩れにくいのもうれしいポイント。ギフトにもぴったりです。

丁寧に一つ一つ手作業で作られたレモンケーキは瀬戸内レモンを使い甘みと酸味のどちらもしっかり感じられます。グラスアロー（白いお砂糖の部分）がかかった「レモンケーキ」は格別の味わいです。

40余年のロングセラー“黄色いしあわせ”

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子。仕入れたその日のうちに新鮮な卵を使用して生地を作るため、濃厚な卵の旨味が引きたつ。中に入っている特製ミルククリームは、季節によって固さを調整して生地とのバランスを重視。出来たての美味しさを届られるよう、パッケージに遮光性フィルムを採用するなど、40余年のロングセラーが品質を裏付けている。

低糖質でギルトフリーなシフォンケーキ

1個あたりの糖質が0.9～1.2gと低糖質なだけでなく、小麦粉・砂糖・ベイキングパウダーも使用しておらず、保存料も無添加のシフォンケーキです。ダイエット中の方でも罪悪感なく楽しめ、食事制限のある方も召し上がっていただけます。

雪景色のパッケージが冬らしい限定こっこ詰め合わせ

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」と、季節限定「いちごショコラこっこ」、「いちごこっこ」が入った詰合せ。パッケージも雪景色で冬らしく、自宅用にも贈り物にもぴったり。「いちごショコラこっこ」は、静岡産いちごを使用したふんわりとしたスポンジと、バンホーテンココアを使用した本格的なショコラクリームが合わさった濃厚な甘さを堪能できる。「いちごこっこ」は、静岡産いちごに、砂糖だけで煮詰めた特製いちごソースをたっぷりと練り込んだ生地と、つぶつぶの食感が楽しめる甘酸っぱいクリームが絶品。ノーマルな「こっこ」と食べ比べを楽しもう。

定番人気のシフォンケーキ

生地はふんわりと軽い食感で、甘さは控えめ。プレーンのほか、フルーツや抹茶など複数のフレーバーを展開している。保存料を使用せず仕上げており、素材本来の風味を生かした味わいが特徴。自宅用としてはもちろん、贈り物にも適した一品。

100年以上の歴史を持つ広島の老舗和菓子店「平安堂梅坪」が提供する人気商品。「広島レモン」のマーマレードと広島産の米粉を使用し、ふわっとした口当たりともちもちした食感が特徴。やわらかい生地の中にはチーズクリームサワーが入っていて、レモンマーマレードの酸味・甘みとのバランスが抜群。あっさりとした味わいで、いくつでも食べたい気持ちを誘うお菓子です。

自分へのご褒美にも贈り物にも便利な詰め合わせセット

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」。柔らかいスポンジ生地と濃厚なクリームのハーモニーを楽しもう。人気の「濃い抹茶こっこ」「いちごこっこ」の3種類を食べ比べできるアソートセットは、自宅用だけでなく贈り物にもぴったり。

後味が軽く食べやすい、その名のとおり、ふわふわの「石切ふわり」は、シェ・アオタニの昔からの人気商品です。

ふわっとした優しい口当たりが特徴で、生地には吉野くずで食感を出しています。たっぷりのクリームはホワイトクーベルチュール、フレッシュバター、生クリーム、卵を使用しておつくりしております。種類は、プレーン、抹茶の2種類で、抹茶には自家製粒あんが入っています。後味が軽く食べやすい、その名のとおり、ふわふわの「石切ふわり」は、シェ・アオタニの昔からの人気商品です。

素材にこだわり美味しさを追求した逸品

元料理学校の講師・石原佐知氏による「佐知's Pocket」の看板商品。キャラメルをふんだんに使い焼き上げたふわふわの生地に、生クリームとビターな特製キャラメルで仕上げた大人のケーキです。冷凍から解凍しても風味は変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

餡や抹茶を使ったジャパニーズ・ブッセ

ビスキュイには吉野葛を使い、一段とふわふわに。その生地でサンドするクリームには有精卵や生乳などを使い、美味しさだけでなく安心・安全にもこだわりました。ふわりとした食感とクリームの優しい甘さにいくつでもいただけそうです。

人気の「こっこ」いちごフレーバー

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」。柔らかいスポンジ生地と濃厚なクリームのハーモニーを楽しもう。静岡産のいちごをたっぷりと練り込んだ生地と、いちごのつぶつぶ食感が楽しい甘酸っぱいクリームはまるで初恋の味。

ふわりとほどける茶葉の香りと、とろける果実のアクセント

口に含んだ瞬間、アールグレイの芳醇な香りが広がるふわふわのシフォン。その中には、丁寧に炊き上げたオレンジカスタードとホイップの二層が隠れています。濃厚さと爽快感が絶妙に調和する、ワンランク上の紅茶シフォンをご堪能ください。

素材にこだわり美味しさを追求した逸品

元料理学校の講師・石原佐知氏による「佐知's Pocket」の看板商品。キャラメルをふんだんに使い焼き上げたふわふわの生地に、生クリームとビターな特製キャラメルで仕上げた大人のケーキです。冷凍から解凍しても風味は変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

たまご農家こだわりの、ふんわり幸せシフォンケーキ

たまご農家が新鮮なたまごのおいしさを活かして焼き上げた、プレーン味のシフォンケーキです。ふんわり軽やかな食感と、たまごのやさしい甘みが口いっぱいに広がります。冷凍でお届けするため、お好きなタイミングで解凍してお楽しみいただけます。2個入りなので、ご家族でのシェアやちょっとした贈り物にもおすすめです。

濃厚ガナシュのアーモンドケーキ

小麦粉を一切使用せず、アーモンドのみで焼き上げた濃厚なケーキ生地に、ガナシュチョコを中から表面まで贅沢にコーティング。しっとりとした食感と深いコクが広がる一品です。少しずつカットして楽しめるため、ゆっくり味わえるのも魅力。保存料不使用ながら、適切に保存すれば約1ヶ月お楽しみいただけます。桐箱入りで贈り物にもおすすめです

受賞ガナッシュの贅沢2種セット

「Japan Food Selection 2026.3」にてグランプリを受賞したフラワリーガナッシュと、姉妹商品キャラメリーガナッシュをセットにした特別な一品。天然色で仕上げた華やかな見た目と、なめらかな口どけが魅力です。2本入りの上品な箱に収められており、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にもぴったりです。

自分へのご褒美にも贈り物にも便利な詰め合わせセット

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」。柔らかいスポンジ生地と濃厚なクリームのハーモニーを楽しもう。人気の「濃い抹茶こっこ」「いちごこっこ」「チョコ抹茶こっこ」の4種類を食べ比べできる贅沢なアソートセットは、自宅用だけでなく贈り物にもぴったり。

人気の静岡土産「こっこ」の限定フレーバー

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」の限定フレーバー。スポンジとクリームに香り高い抹茶の風味を混ぜ込んだ、濃厚な味わいを楽しめる。出来たての美味しさを届られるよう、パッケージに遮光性フィルムを採用するなど、40余年のロングセラーが品質を裏付けている。

しっとりふわふわ宇治抹茶シフォン♪

職人が全ての工程、心を込めて手作りしています。
宇治抹茶味は抹茶の風味とほんのりと甘いことが特徴です。しっとりとした食感が特徴で、たまごの風味とほんのりとした甘さが口の中に広がり、食後のコーヒーや紅茶のお供にぴったりな一品です。

【厳選素材】
京都府の宇治抹茶を100％使った贅沢な一品。
たまごは京都府産「こだわりたまご　さくら」を100％使用。クセが少なく、マリーゴールドが飼料に加えられているのでマリーゴールドの様な鮮やかな黄色になります。
米粉は国産米粉100％使用だからグルテンフリーで小麦を控えられている方にもお楽しみいただけます。
※もちもちした食感ではなく、しっとりふわふわ食感です♪
こだわりの国産米油使用。素材の味を生かしながらシフォンケーキにしっとり感を与えてくれます。


【こだわりの焼き方】
当店のシフォンケーキは当店オリジナルの焼き方で「蒸し」と「焼き」を使い分けています。
「蒸し焼き」の工程を挟むことで、ケーキの中に適度な水分を残しながら焼いていきます。
焼きあがる少し前に「焼き」を入れることでシフォンケーキ特有の香ばしさが生まれます。

【こだわりの急速冷凍】
焼きたてのシフォンケーキをすぐに-40℃の急速冷凍機に入れます。
そうすることで「風味」「水分」「栄養」「衛生面」をしっかり守ることができます。
その後、解凍しても「冷凍だとは思えない」ような美味しさをお届けすることが可能となっております。

100年以上の歴史を持つ広島の老舗和菓子店「平安堂梅坪」が提供する人気商品。「広島レモン」のマーマレードと広島産の米粉を使用し、ふわっとした口当たりともちもちした食感が特徴。やわらかい生地の中にはチーズクリームサワーが入っていて、レモンマーマレードの酸味・甘みとのバランスが抜群。あっさりとした味わいで、いくつでも食べたい気持ちを誘うお菓子です。

素材にこだわり美味しさを追求した逸品

元料理学校の講師・石原佐知氏による「佐知's Pocket」の看板商品。キャラメルをふんだんに使い焼き上げたふわふわの生地に、生クリームとビターな特製キャラメルで仕上げた大人のケーキです。冷凍から解凍しても風味は変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

焼き菓子や季節のクッキーの詰め合わせ

オーガニック材料を使った低糖質でカラダにやさしい美味しいお菓子を提供している人気のパティスリー。人気のシフォンケーキをはじめ、フィナンシェやサブレ、クッキーなどバリエーション豊かな詰め合わせは、小分けになっているので大人数に配る際に便利です。

王道の美味しさを2種のスイーツで

1番人気のバスクチーズケーキホールとシフォンケーキのセットが新登場しました！

しっとり濃厚な味わいが魅力のバスクチーズケーキと、ふわふわの食感と優しい甘さが楽しめるシフォンケーキ8個セット！
バスクチーズケーキホールは口に入れると贅沢なひとときを感じることができるでしょう。シフォンケーキは軽やかな口当たりで、食べやすさも◎。

【チーズ生地のこだわり素材】
・2種類のクリームチーズ(ニュージーランド産・北海道産)　
・国産米粉使用でグルテンフリー　(小麦不使用)
・北海道産 純生クリーム100％使用
・京都府産 こだわりたまご「さくら」100％使用
【バスクチーズケーキ 各味のこだわり素材】
・プレーンは上記素材の比率をあげて素材の味わいが感じられるように

【シフォン生地の素材】
・京都府産「こだわりたまご　さくら」を100％使用
・国産米粉使用なので安心安全でグルテンフリー(小麦不使用)
・100㎏の玄米から1％しか取れないプレミアム国産米油を使用
・フレッシュな北海道産牛乳を使用
【シフォンケーキ各味のこだわり素材】
・プレーンは上記素材の比率をあげて素材の味わいが感じられるように

【こだわりの焼き方】
焼き方にもこだわっており「蒸し焼き」と「焼き」の2段製法でじっくりこんがり焼き上げます。
蒸し焼きをすることで素材のしっとり感となめらかさを残します。
最後に高温で焼き上げることでバスクチーズケーキもシフォンケーキも独特の香ばしさが出ます。
表面の香ばしさとくちどけなめらかな食感に仕上げます。
バスクチーズケーキはなめらかで濃厚な味わいが特徴。
シフォンケーキはしっとりふわふわな食感と優しい甘さが特徴。

【こだわりの急速冷凍】
焼きたてのケーキをすぐに-40℃の急速冷凍機に入れることで「風味」「水分」「栄養」「衛生面」をしっかり守ることができます。
ご自宅で解凍しても「冷凍だとは思えない」ような美味しさをお届けすることが可能となっております。

特別な日のデザートやお茶の時間にぴったりです。
友人や家族とのパーティーを楽しむ際にも、華やかなアクセントになるかも？！
さらに、誕生日や記念日、お世話になった方へのプレゼントとしてもおすすめです。

福井県産の越前有機米粉を100%使用したお米の優しい味わいが特徴のシフォンケーキ。奈良県産平飼いたまごや、きび砂糖を使用しているのでシンプルながらも素材の味を活かしています。有機抹茶の風味と中にはいっているつぶあんの食感を楽しめます。ティータイムや家族や友人とのシェアにぴったり。

多満自慢 うめ酒をたっぷり使い作ったキューブケーキになります。
使用したうめ酒は、国産梅100％で仕込んだ、爽やかで飲みやすい商品です。出来上がったうめ酒キューブケーキは、蔵のかたちを模した化粧箱に詰めてお届けいたします。