話題の洋菓子店の人気商品が一度に試せるセット

2023年3月に京都市中京区にオープンした洋菓子店「焼き菓子とチーズケーキ 3時」の人気商品が一度に楽しめるお得なセット。小さいサイズの「チーズケーキ」「バターカステラ」「塩バニラサブレ」の3種の洋菓子が木製パッケージのわっぱに入っています。

丁寧に一つ一つ手作業で作られたレモンケーキは瀬戸内レモンを使い甘みと酸味のどちらもしっかり感じられます。グラスアロー（白いお砂糖の部分）がかかった「レモンケーキ」は格別の味わいです。

抹茶好きにはたまらない！！メディアでも話題の究極の抹茶スイーツ

三重県三重郡菰野町で昭和20年代より菓子製造を営む『有限会社日の出屋製菓』の新ブランド「tabino ondo」と、京都で独創的なスイーツを展開する「伍彩菓」によるコラボ商品。
ガトーコンフィチュールを構成する5層全てに「伊勢抹茶」が使用された、特別な抹茶スイーツだ。1口食べれば、伊勢抹茶の豊かな味わいと芳醇な香りが口に広がる。
中はテリーヌのしっとり食感、外は名物「湯の花せんべい」を砕いたものでコーティングされ、ザクザクとした食感が楽しめる。
五感で楽しめる究極の抹茶スイーツをぜひ体感しよう。

箱を開けた瞬間に心奪われる花のケーキ

気品あふれるバラと、可憐な小花を、「あんクリーム」で絞り上げた華やかなフラワーケーキ。花の色はピンク系とブルー系の2種類。「あんクリーム」は、白餡に生クリームを加えて洋菓子に合うなめらかなクリーム状にしたもので、バタークリームより口当たりが軽く、生クリームより質感があるのが特徴。オレンジリキュールを加えた自然なやさしい甘さのなめらかなクリームです。ふわふわ食感のシフォン生地と、サンドした生クリームによるケーキ部分とも相性抜群。サプライズとして贈り物にもおすすめ。

目にもおいしい「萌え断」カップケーキ

老舗パン店特製のふわふわスポンジとクリームを使用。透明のカップに入っているので、華やかな断面も楽しめ、SNS映えも間違いなし。食べたい分だけ解凍して食べられ、解凍後も崩れにくいのもうれしいポイント。ギフトにもぴったりです。

40余年のロングセラー“黄色いしあわせ”

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子。仕入れたその日のうちに新鮮な卵を使用して生地を作るため、濃厚な卵の旨味が引きたつ。中に入っている特製ミルククリームは、季節によって固さを調整して生地とのバランスを重視。出来たての美味しさを届られるよう、パッケージに遮光性フィルムを採用するなど、40余年のロングセラーが品質を裏付けている。

素材にこだわり美味しさを追求した逸品

元料理学校の講師・石原佐知氏による「佐知's Pocket」の看板商品。キャラメルをふんだんに使い焼き上げたふわふわの生地に、生クリームとビターな特製キャラメルで仕上げた大人のケーキです。冷凍から解凍しても風味は変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

受賞ガナッシュの贅沢2種セット

「Japan Food Selection 2026.3」にてグランプリを受賞したフラワリーガナッシュと、姉妹商品キャラメリーガナッシュをセットにした特別な一品。天然色で仕上げた華やかな見た目と、なめらかな口どけが魅力です。2本入りの上品な箱に収められており、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にもぴったりです。

後味が軽く食べやすい、その名のとおり、ふわふわの「石切ふわり」は、シェ・アオタニの昔からの人気商品です。

ふわっとした優しい口当たりが特徴で、生地には吉野くずで食感を出しています。たっぷりのクリームはホワイトクーベルチュール、フレッシュバター、生クリーム、卵を使用しておつくりしております。種類は、プレーン、抹茶の2種類で、抹茶には自家製粒あんが入っています。後味が軽く食べやすい、その名のとおり、ふわふわの「石切ふわり」は、シェ・アオタニの昔からの人気商品です。

函館の老舗レストラン伝統のロシア風ケーキ

明治12年創業、函館市内の本店は国の有形文化財にも指定されている洋食レストラン「五島軒」伝統のロシア風ケーキです。シンプルなパウンド生地とパイを組み合せ、表面にくるみを散らし、アプリコットジャムで仕上げました。ギフトにもおすすめです。

餡や抹茶を使ったジャパニーズ・ブッセ

ビスキュイには吉野葛を使い、一段とふわふわに。その生地でサンドするクリームには有精卵や生乳などを使い、美味しさだけでなく安心・安全にもこだわりました。ふわりとした食感とクリームの優しい甘さにいくつでもいただけそうです。

お子様でも美味しく召し上がれる「焼酎ケーキ」

焼酎の豊潤な香りを閉じ込めた「焼酎ケーキ」です。
焼酎の味を活かしておりますが、アルコールは入っていませんので
お子様でもお召し上がりいただけます。

100年以上の歴史を持つ広島の老舗和菓子店「平安堂梅坪」が提供する人気商品。「広島レモン」のマーマレードと広島産の米粉を使用し、ふわっとした口当たりともちもちした食感が特徴。やわらかい生地の中にはチーズクリームサワーが入っていて、レモンマーマレードの酸味・甘みとのバランスが抜群。あっさりとした味わいで、いくつでも食べたい気持ちを誘うお菓子です。

人気の静岡土産「こっこ」の限定フレーバー

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」の限定フレーバー。スポンジとクリームに香り高い抹茶の風味を混ぜ込んだ、濃厚な味わいを楽しめる。出来たての美味しさを届られるよう、パッケージに遮光性フィルムを採用するなど、40余年のロングセラーが品質を裏付けている。

雪景色のパッケージが冬らしい限定こっこ詰め合わせ

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」と、季節限定「いちごショコラこっこ」、「いちごこっこ」が入った詰合せ。パッケージも雪景色で冬らしく、自宅用にも贈り物にもぴったり。「いちごショコラこっこ」は、静岡産いちごを使用したふんわりとしたスポンジと、バンホーテンココアを使用した本格的なショコラクリームが合わさった濃厚な甘さを堪能できる。「いちごこっこ」は、静岡産いちごに、砂糖だけで煮詰めた特製いちごソースをたっぷりと練り込んだ生地と、つぶつぶの食感が楽しめる甘酸っぱいクリームが絶品。ノーマルな「こっこ」と食べ比べを楽しもう。

薫るドゥーブルシフォンと濃厚ティラミスチーズケーキ

京都の老舗が守り続ける茶葉の旨みを、二つの異なる表情で。深みある甘みが層を成すドゥーブルシフォンと、抹茶の芳醇さとチーズのコクが調和するティラミスケーキ。伝統が育んだ、静かな感動を呼ぶ逸品です。

チョコレートキャラメルのしっとり濃厚な風味とシフォンケーキのふわふわ食感の相性が抜群な逸品。ちょっとした手土産やギフトにぴったりです。甘いもの好きにおすすめ。

新食感を楽しむ 豆乳スコーンクリームDuo

豆乳スコーンにこだわりのオリジナルクリームをサンドした、新感覚のデザート「豆乳スコーンクリームDuo」。スコーン・ケーキ・アイスの要素をあわせ持ち、凍らせても解凍しても異なる美味しさを楽しめます。プレーン＆カシス、ベリーベリー＆チーズ、チョコレート、アールグレー、抹茶など多彩なフレーバーを揃え、贅沢な味わいを堪能できる一品です。

ふわふわ食感と自然な甘さを存分に楽しめるプレーン味のシフォンケーキ。卵は鳥取県産養麗卵を使用し、牛乳は岡山県産の生乳を使用するなど素材にこだわっています。食べるのに十分なサイズでありながら、低糖質なので健康志向な方やダイエット中だけど甘いものが食べたいという方にもおすすめ。何も入れていないからこそ堪能できる素材一つひとつの味わいをお楽しみください。

素材にこだわり美味しさを追求した逸品

元料理学校の講師・石原佐知氏による「佐知's Pocket」の看板商品。キャラメルをふんだんに使い焼き上げたふわふわの生地に、生クリームとビターな特製キャラメルで仕上げた大人のケーキです。冷凍から解凍しても風味は変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

100年以上の歴史を持つ広島の老舗和菓子店「平安堂梅坪」が提供する人気商品。「広島レモン」のマーマレードと広島産の米粉を使用し、ふわっとした口当たりともちもちした食感が特徴。やわらかい生地の中にはチーズクリームサワーが入っていて、レモンマーマレードの酸味・甘みとのバランスが抜群。あっさりとした味わいで、いくつでも食べたい気持ちを誘うお菓子です。

福井県産の越前有機米粉を100%使用したお米の優しい味わいが特徴のシフォンケーキ。奈良県産平飼いたまごや、きび砂糖を使用しているのでシンプルながらも素材の味を活かしています。甘酸っぱいベリーの酸味とほのかな塩麹の塩味の相性が抜群の人気商品です。ティータイムや家族や友人とのシェアにぴったり。

人気の「こっこ」いちごフレーバー

静岡県静岡市を貫くように勢い良く流れる安倍川の清らかな伏流水で、じっくり蒸し上げたしっとりふんわり食感の蒸し菓子「こっこ」。柔らかいスポンジ生地と濃厚なクリームのハーモニーを楽しもう。静岡産のいちごをたっぷりと練り込んだ生地と、いちごのつぶつぶ食感が楽しい甘酸っぱいクリームはまるで初恋の味。

濃厚ガナシュのアーモンドケーキ

小麦粉を一切使用せず、アーモンドのみで焼き上げた濃厚なケーキ生地に、ガナシュチョコを中から表面まで贅沢にコーティング。しっとりとした食感と深いコクが広がる一品です。少しずつカットして楽しめるため、ゆっくり味わえるのも魅力。保存料不使用ながら、適切に保存すれば約1ヶ月お楽しみいただけます。桐箱入りで贈り物にもおすすめです

素材にこだわり美味しさを追求した逸品

元料理学校の講師・石原佐知氏による「佐知's Pocket」の看板商品。キャラメルをふんだんに使い焼き上げたふわふわの生地に、生クリームとビターな特製キャラメルで仕上げた大人のケーキです。冷凍から解凍しても風味は変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

「広島せとか」のマーマレードと広島産の米粉を使用し、ふわっとした口当たりともちもちした食感が特徴だ。やわらかい生地の中にはチーズクリームサワーが入っていて、マーマレードの酸味・甘みとのバランスが抜群。あっさりとした味わいで、いくつでも食べたい気持ちを誘うお菓子だ。

箱を開けた瞬間に心奪われる花のケーキ

気品あふれるバラと、可憐な小花を、「あんクリーム」で絞り上げた華やかなフラワーケーキ。花の色はピンク系とブルー系の2種類。「あんクリーム」は、白餡に生クリームを加えて洋菓子に合うなめらかなクリーム状にしたもので、バタークリームより口当たりが軽く、生クリームより質感があるのが特徴。オレンジリキュールを加えた自然なやさしい甘さのなめらかなクリームです。ふわふわ食感のシフォン生地と、サンドした生クリームによるケーキ部分とも相性抜群。クリアケース入りで華やかなので、サプライズとして贈り物にもおすすめ。

4種類の味で楽しみ方も色々なセット

しっとりふわふわで優しい味わいの米粉シフォンケーキ
プレーン、抹茶、紅茶、ビターココアの4種類が4個ずつ入ったセットです。

～美味しさの秘密～

【厳選素材】
・紅茶はスリランカ産のアールグレイを使用
・抹茶は京都府産の「宇治抹茶」を使用
・ビターショコラはガーナ産の「ココア」を使用 （仕入れ状況により産地変更の可能性有り）
・京都府産「こだわりたまご　さくら」を100％使用
・国産米粉使用だから安心安全でグルテンフリー(小麦不使用)
・100㎏の玄米から1％しか取れないプレミアム国産米油を使用
・フレッシュな北海道産の牛乳を使用

【こだわりの焼き方】
当店のシフォンケーキはオリジナルの焼き方で「蒸し」と「焼き」を使い分けています。
焼きあがる途中まで「蒸し焼き」をしており、ケーキの中に適度な水分を残しながら焼いていきます。
焼きあがる少し前に「焼き」を入れることでシフォンケーキ特有の香ばしさが生まれます。

【こだわりの急速冷凍】
焼きたてのシフォンケーキをすぐに-40℃の急速冷凍機に入れることで「風味」「水分」「栄養」「衛生面」をしっかり守ることができます。
ご自宅で解凍しても「冷凍だとは思えない」ような美味しさをお届けすることが可能となっております。

【ご利用シーン】
・自分へのご褒美や来客時のお菓子に
・ちょっとした贈り物に