宝石のような弘前産リンゴの極旨スイーツ

青森県弘前市で人気のスイーツ店「グランメルシー」の新商品。カリカリのフロランタンの上にクッキー生地、フランジパーヌ、地元・弘前のリンゴを乗せて焼いた逸品だ。フランジパーヌは、カスタードクリームにアーモンドクリームを加えた洋菓子用クリームで、リンゴとの相性抜群。大人気のアップルパイは、購入当日が賞味期限のため、お土産に向かないという課題を本商品が解決した。赤い箱の包装も美しく、贈り物にも最適だ。

三浦市の名産マグロのエキスを挟み込んだ香ばしいパイ

鎌倉で水揚げされたしらすをサクサクのパイに挟み込み、さっくり と焼き上げました。ほんのり甘く、食べやすい味付けです。

芳醇な香りが楽しめる伝統のアップルパイ

北海道・函館を代表するレストラン、明治12年創業の「五島軒」のレストランのコース料理のデザートとして、料理人がこだわり、つくりあげたアップルパイ。青森県産の「ふじりんご」にマラスキーノ酒とシナモンを加え、パイ生地で包んで焼き上げました。

贅沢に焼き上げた本格アップルパイを手軽に

「ウィーン菓子シュトラウス」のアップフェルシュトゥルーデルを、個包装で食べやすく、持ち運びにも便利な形状にした商品。ふじの甘酸っぱさを感じられるのはもちろん、食感の良いくるみ、味わい深いレーズンが程良いアクセントになっています。常温で3週間ほど日持ちするので、手土産やプチギフト、ちょっとしたお礼をする際におすすめです。

贅沢に焼き上げた本格アップルパイを手軽に

青森リンゴとレーズン・クルミを、紙のように薄く伸ばした生地で包み、贅沢に焼き上げた本格アップルパイを、持ち運びにも便利な形状にした商品。ふじの甘酸っぱさを感じられるのはもちろん、食感の良いくるみ、味わい深いレーズンが程良いアクセントです。

誰もが喜ぶ、和洋折衷パイまんじゅう

福井で日本の伝統を守りながら新感覚の和洋菓子を作る「花えちぜん」の創業以来の人気商品。バターたっぷりのパイ生地に甘さ控えめのこしあんとまろやかなカスタードクリームを包みました。三位一体の味のハーモニーがクセになるはずです。四角い形と焼き印も印象的で、プレゼントや手土産にもぴったり。

バター香るしっとり生地にリンゴがマッチ

青森の店舗やふるさと納税でしか入手できなかった名物焼き菓子が、オンラインショップでも購入可能に。アップルパイで有名なお店の焼き菓子だけに、発酵バターの香りがするしっとりとした生地と、さっぱりとしたリンゴの酸味が絶妙な一品。

一番人気の「加積りんごパイ」の詰め合わせ

魚津産加積りんごを職人がひとつひとつ手作業で加工、バターが香るパイで包み美味しさがギュッと詰まったりんごパイに仕上げました。美味しさとパッケージのデザインなどから、ANAの機内食にも選ばれました。

飛騨リンゴと発酵バターが生む上質なパイ

北アルプルの麓にある飛騨高山諏訪果樹園で栽培されたリンゴ・紅玉を厳選。爽やかな甘酸っぱさと食感を楽しめるようバターでソテーし、コクと風味豊かな発酵バターを使ったパイ生地で包んで焼き上げました。リンゴはシャキトロ、パイはサクサクです。

国産リンゴをふんだんに使用したアップルパイ。フレッシュバターとラム酒の香りが立ちのぼり、サクサクしたパイの食感と甘いリンゴの相性抜群です。シナモンは入っていないので、シナモンが苦手な方も食べやすいでしょう。手作りらしさを感じる形状も温かみがあります。商品ページにあるように、8等分すると適度な大きさになりますが、たくさん食べたい方は豪快に4分の1ほどのサイズを頬張ってみてはいかがでしょうか。

四国を代表する老舗店の手作りリーフパイ

老舗和洋菓子店「名物かまど」が届ける、讃岐発のリーフパイ。年間約500万枚を売り上げているという人気商品です。一つひとつ手作業で練り上げた、職人が厳選したバターが香り立つ逸品で、しっとり感のある生地の裏側にまぶされたグラニュー糖や中央部のクルミが織り成すサクッとした食感がたまりません。クルミのほろ苦さもあいまって、甘すぎないところも魅力。老若男女に愛されている味をお楽しみください。

青森県が生んだブランド米のサクサクパイ

青森県で誕生した米「青天の霹靂」の丁寧に挽いた米粉を使用。手間暇かけてパイ生地にし、サクサクに焼き上げました。中のチョコレートとパイの表面にまぶされたザラメが絶妙にマッチ。いつものパイとは異なる米粉の風味も楽しめます。

レモンピール入り餡のしっとりパイ包み

1971年、横浜の地で創業した、地元で愛され続ける洋菓子店「プチ・フール」の湘南グリーンレモンを使用したレモンパイ。しっとり焼き上げたパイ生地で根府川産レモン使用した白餡を包み込んだ優しい食感の一品。

オープン当初より36年にわたりご愛顧いただいているロングセラー商品の福井銘菓「足羽三山（Asuwa Sanzan）」から新感覚スイーツが登場！
144層に折り重なる繊細なパイ生地に、北海道産の純生クリームと十勝産の皮むき小豆あんを包み込んだおすすめ商品です。

さつまいもの甘みとバターが香る贅沢なパイ

山形県にある1804年創業の老舗和洋菓子店「十一屋」の秋の味「スイートポテトパイ」。山形県産のさつまいもにバターと卵を混ぜ込んだ口当たりがなめらかなフィリングをサクサクのパイ生地で包み込んだ、和と洋の絶妙なハーモニーが楽しめる逸品。ひとくち食べれば、さつまいもの上品な甘みと香ばしさが口いっぱいに広がる、食物繊維がたっぷりの秋の味覚だ。9～4月の期間限定の販売となっているので季節の味を逃さず堪能したい。

ユニークな大阪らしさと高級感が両立するたこやきスイーツ

パティシエがたこ焼きを追求した結果、たどり着いた“はじめて食べる新しい味”のスイーツ「たこパティエ」。大阪の伝統の味であるたこ焼きを、高級感のある洋菓子として再構成したユニークなスイーツ。口に入れた瞬間、ソースや青のりが香るたこ焼きの風味が感じられ、食べ進めると甘いスイーツに変わっていく不思議な味の変化が楽しめる。職場やホームパーティなど大人数への手土産におすすめ。

一番人気の「加積りんごパイ」の詰め合わせ

魚津産加積りんごを職人がひとつひとつ手作業で加工、バターが香るパイで包み美味しさがギュッと詰まったりんごパイに仕上げました。美味しさとパッケージのデザインなどから、ANAの機内食にも選ばれました。

重量感のある贅沢なオリジナルアップルパイ

青森県産のふじを使用したアップルパイ。持ってみてびっくり、切ってみてさらにびっくりするのがりんごの量です。全体のおよそ3分の2がりんごというだけあり、ずっしりとした重量感で、中を見てもぎっしりりんごが詰まっています。そのうえ、ボトムはバウムクーヘンという贅沢仕様。シナモンの風味もプラスされ、リッチでボリューミーなうえに味もピカイチで、おなかも心も満足するでしょう。

発売3日間で1,800個売り上げたチーズタルト

島根県大田市で1961年から養鶏場を営む「旭養鶏舎」のスイーツブランド「vague ASAHI」の一番人気。旭養鶏舎のブランド卵「しまねのえごま玉子」と、北海道産クリームチーズを使った濃厚な味わいのチーズタルトです。

山形産の「ヒメノモチ」をパフに加工してパイで渦巻き状に巻き込んでスライスして焼き上げました。焼くときに溶け出したバターをお米が吸ってより香ばしくなる効果もありました。山形はお米の県。豊かな稔りをもたらすように、恵みの雨を呼ぶ雷雲のシンボル、渦巻きの形です。

山形県のワイナリー「朝日町ワイン」の赤ワインで香りづけしたサクサクの県産りんご「ふじ」を、自家製のパイ生地で包んで焼き上げました。(通年商品)

やさしい甘さの餡とパイのハーモニー

甘さ控えめに炊き上げたこし餡を風味豊かなパイ生地で包んで焼き上げた、和洋折衷のお菓子です。パイの淡い塩味が餡の穏やかな甘みを絶妙に引きたてています。「くるみ」は香ばしさとコリコリした食感が、「おもち」はお米の甘みが素敵なアクセントになっています。

讃岐うどん専用の小麦粉で作ったロングパイ

香川県で初めてのオリジナル品種となるさぬきうどん専用の小麦粉「さぬきの夢2000」を使用したロングパイです。バターを折り込んだパイ生地に、純度が最も高く結晶が大きい「白双糖」をトッピングしていますので、サクサクで香ばしい食感と上品な甘みが楽しめます。

とろりなめらかなたまご味のチーズタルト

鳥取県の「大江ノ郷自然牧場」の、バターが香るサクサク生地と濃厚でとろける美味しさのチーズクリームが詰まったタルト。天美卵をたっぷり使用し、口どけなめらかなカスタードに仕立ててから北海道産クリームチーズをブレンドした、ふわとろ食感のクリームがおいしさの決め手です。

熟練の職人が生み出す味わい深いケーキ

口どけのよい2種類のチーズを贅沢にブレンドしたベイクドチーズタルト。なめらかな舌触りとまろやかな風味、表面の焦げ感が食欲をそそるリッチな味わいが特徴。手作りのおいしさにこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げた逸品です。

ブルーのカラーが特徴の「オハコブルー」ギフトボックス入り

◆ベイクドチーズのタルト
濃厚クリームチーズにサワークリームで酸味を加えた、甘さ控えめさっぱり味のタルトです。

◆とろけるショコラの焼きタルト
カカオ65％のチョコレートを使用した、口の中でとろけるショコラタルトです。

◆ヒラミーレモンの焼きタルト
沖縄県産ヒラミーレモン（シークヮ―サー）の酸味を楽しめるタルトです。

◆いちごとベリーのクラフティタルト
いちごと2種類のベリーを一緒に焼き上げました。甘いイチゴと酸味のあるベリーが相性抜群です。

◆グレープフルーツとグァバの焼きタルト
グァバのピューレをアーモンドクリームに混ぜこみ、2色のグレープフルーツたっぷり乗せた一品。程よい酸味と爽やかな香りでトロピカルな気分になること間違いなし。

◆キャラメルバナナの焼きタルト
相性抜群のキャラメルとバナナを一緒に焼き上げました。アーモンドのカリっと食感がアクセントに！

日本のリンゴ発祥の地で作られる自家製アップルパイ

温暖な気候と豊かな大地に恵まれた北海道・余市町。明治時代にアメリカから輸入したリンゴの苗木がこの地で初めて実を結んだことから、日本のリンゴ発祥の地とされ、現在では北海道屈指のフルーツの郷として多くの種類が生産されている。「ニトリ観光果樹園」ではリンゴはもちろん、同様に余市町が発祥とされるさくらんぼ、イチゴなど四季折々の果物を栽培。果樹園だからこそ作ることのできる自家製のアップルパイ。

日本のリンゴ発祥の地で作られる自家製アップルパイ

温暖な気候と豊かな大地に恵まれた北海道・余市町。明治時代にアメリカから輸入したリンゴの苗木がこの地で初めて実を結んだことから、日本のリンゴ発祥の地とされ、現在では北海道屈指のフルーツの郷として多くの種類が生産されている。「ニトリ観光果樹園」ではリンゴはもちろん、同様に余市町が発祥とされるさくらんぼ、イチゴなど四季折々の果物を栽培。果樹園だからこそ作ることのできる自家製のアップルパイ。

湘南平の逸話から生まれた「和スイーツ」

からだに優しい材料を使用した上品なパイ菓子です。

【ぺてん山とは】
ぺてん山は、「湘南平」「高麗山」とも言われています。
「夜景１００選」や「平塚八景」に選ばれる夜景の名所で、
多くの南京錠がかけられていることから、恋人達に人気のスポットです。

【ぺてん山の由来】
東海道五十三次の七番目の宿場町「平塚」は、当時たくさんの宿がありました。平塚の旅籠の客引きは旅人に、目の前に見える高麗山(湘南平）を指差し「あの山を超えないと大磯宿には辿り着けないよ」と云って旅人を宿泊させた。
翌日、旅人が大磯へ向かってみると、実際には山を超える必要がなく、歩く旅人の右手に佇むのみだった事から、旅人達から「ぺてん山」と云われた。

そんな平塚に残る物語から「ぺてん山」は誕生しました。

手作りの美味しさにこだわり、職人が心を込めて丁寧に仕上げた商品を届け続け、地元で愛されている「函館洋菓子スナッフルス」。
コーヒーチーズタルトは、チーズのコクとコーヒーのほのかな苦みが、チョコレートのスポンジ生地に絶妙にマッチした深い味わいが自慢の一品です。