マルフジのショコラティエが作る人気チョコレート菓子

サクサクの最中の中にぎゅっと詰め込んだ優しい食感のチョコレートが癖になるチョコレート菓子
石川県産の食材にこだわったショコラティエが腕をふるう逸品です。
石川県産最中と小松産ポン菓子に２種類のチョコレートを合わせた和洋菓子であり、パリッとした食感の最中とチョコレートのとろけるような深い味と香りがマッチした品のある商品なので、自分用はもちろん、ギフトとしても喜ばれること間違いなし。

ブランデーで炊き上げた花豆を使用した和洋折衷のリッチなチョコレート

高原でしか育たない花豆を香り高いブランデーで炊き、高級なビターチョコでコーティングしたリッチなチョコレートです。草津温泉のお土産としても人気な「湯の香本舗」手作りの味は、ここでしか手に入れられないので、ぜひ一度ご賞味ください。

パッケージも楽しい、柿の種チョコクランチ

愛し合う「ちょ子」と「柿の種ぞう」が結ばれて誕生した、というユーモラスなストーリーのお菓子。ほんのり辛い柿の種に少しビターなチョコをコーティングしているので、苦さと甘さと辛さ、柿の種のサクサク感が融合し、クセになるチョコクランチです。

“夢の扉を開く鍵”型のチョコレートギフト

UHA味覚糖が手がけるショコラトリー「Cagi de rêves」を代表するチョコレートギフト。カカオ33～87.5％の7種類は、種類によってフルーティな香りやキャラメルの甘い香りをはじめ、華やかな酸味に心地良い苦みといった異なる香りや風味をソムリエ感覚で楽しむことができます。“夢の扉を開く鍵”という思いを込めた鍵型のチョコレートギフトは、人生の大切な節目に贈るギフトとしておすすめです。

キャンディのようにかわいいバウムクーヘン

バウムクーヘンをカラフルトチョコと、食べられるエディブルフラワーで可愛くデコレーションしました。バウムクーヘンは切り口が木の年輪に似ていることから一重一重を重ねるように幸せが続きますようにと「幸せを贈るスイーツ」としても人気です。

ほろりとほどける、可憐な贈り物

「貴婦人のキス」の名で親しまれる Baci di dama は、ふたつのクッキーが寄り添うその姿から名づけられた、ピエモンテ生まれの愛らしい焼き菓子です。

北海道産の小麦粉とバターを使い、香ばしく焼き上げたヘーゼルナッツの生地は、口に入れた瞬間ほろりとほどける繊細さ。
中心には、濃厚でなめらかなチョコレートがしっとりと溶け合い、後を引く上品な余韻を生み出します。

冷凍保存も可能で、パリッとした食感のチョコとしっとりとしたクッキーが楽しめます。

コーヒーや紅茶と合わせれば、日常の一瞬が特別な時間へと変わり、
贈り物としても、その可憐なたたずまいが心を温かくしてくれます。

タブレットからボンボンショコラ、トリュフとキャギ ド レーブを代表する商品がアソートされた豪華ギフト

カカオ分の異なるノワールとオレを市松模様に組み合わせ鍵穴をデザインした「プチダミエ」をはじめ、 カカオ分41％と64％の2種類のタブレット、キャギ ド レーブのブランドロゴマークの入った「ナチュール」、 「ヴーヴクリコロゼ」、「グランマルニエ」、「シャンパンフランボワーズ」のボンボンショコラ、 なめらかな口どけのガナッシュを薄いシェルで包んだ鍵型フォルムが珍しい「クレ ド トリュフ」の全12種類のキャギ ド レーブの代表的商品を集めたバラエティに富んだ贅沢なコフレ。

大人な味を贅沢に味わえるチョコサンド

名古屋市中区で人気のフレンチレストラン「a.ligne（アリーニュ）」が手がけるスイーツブランド「&a.」の人気商品。最高級チョコレート「マラグーダ」の濃厚なカカオの味わいに、珈琲の奥深い香りとアクセントに加えたトンカ豆が長く余韻を楽しませてくれます。5分ほど室温に戻していただくと美味しさが引き立ちます。

見た目も味わいも心ときめく、贈りたくなる冷菓

フランス・ヴァローナ社のホワイトチョコレートとミルクチョコレートを使用した、2種類のチョコクリームを合わせた冷菓です。ジャージー乳の生クリームを使った特製クリームは、なめらかな口どけとすっきりとした後味が魅力。コロンとした愛らしい見た目で、自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのギフトにもおすすめです。

心ときめく、小さなお菓子の宝箱「おかしの部屋」

箱をそっと開けると、そこには色とりどりの最中に詰められた、金平糖やチョコレートのお菓子たち。
まるで“お菓子の小部屋”をのぞくような、心ときめくひとときをお楽しみいただけます。
「長楽（ちょうらく）」の文字が刻まれた6色の最中は、見た目にも華やかで贈り物にもぴったり！
季節ごとに変わる中身も楽しみのひとつ。
お茶の時間や、ちょっとした手土産にもおすすめです。

不思議な食感の焼きチョコレートをセットに

独自に作り上げたチョコレートを焼くことで、どこにもない食感や濃厚な味に。暑さなどで溶けることがなくそのまま食べればどこかクッキーのよう。冷やして食べればチョコレート感が際立ちます。お店ではつねに売り切れ続出の人気商品です。新たに登場した「抹茶味」も是非ご賞味ください。

美容と健康に良いカカオ豆を美味しくまるごと食べられる、神戸発 カカオ専門店のオリジナルスイーツ

神戸発 カカオ専門店 カカオものオリジナルスイーツ。低温で長時間じっくり加工した、カカオポリフェノールたっぷりの”発酵カカオ豆(ローカカオ豆)”をまるごと、甘さ控えめのミルククーベルチュールチョコレートと、有機ローカカオパウダーとお塩で食べやすくコーティングしました。カカオ豆は希少なウガンダ産を使用。美味しくて、健康と美容にも良いスイーツ。白砂糖不使用。体に優しい甜菜糖を使用。

老舗レストラン発の新感覚チョコレート

滑らかなクリームを伝統の濃厚ベルギーチョコレートで包み、ココアパウダーを振りかけ、深い味わいチョコレートに仕立てました。家に居ながら老舗レストランと同じ味わいを楽しめるように、一つひとつ丁寧に作り上げられたスイーツは、贈り物としても最適。

生チョコレートと生クリームの極上の口溶け

濃厚でありつつ、すっきりとした甘さの生クリームを、とろけるような食感の生チョコレートで包んだ極上の口溶けのスイーツ。生クリームは、北海道産ミルクを100％使用し脂肪分が低めのものを選び、ふんわりとやわらかい食感を実現しています。函館のスイーツ・ケーキ専門店「ドゥ・エ・タンドゥル」のギフト用のなかで人気No.1の看板商品。大変溶けやすいため冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で約30分の解凍してください。全国配送可能です。

アールグレイの香りが広がる芳醇な味

手作りの美味しさにこだわり、職人が心を込めて丁寧に仕上げた商品を届け続け、地元で愛されている「函館洋菓子スナッフルス」。
コクのあるベルギー産のチョコレートをふんだんに使用した紅茶のアールグレイの香りが口いっぱいに広がる芳醇な味をお楽しみください。

有名チョコレートブランドの口どけを堪能

世界有数のチョコレートメーカー、カレボー社のベルギーチョコレートを使用。ホワイトチョコレートに完熟いちごのフリーズドライを加えた『雪いちご』と、滑らかな口どけを存分に楽しめる『ミルク』のアソート。誕生日プレゼントなど大切な日の贈り物にも。

しっかりとしたクラシックスタイルのテリーヌショコラ

カカオ分70％のチョコにカカオマス(100％)を加えた力強いチョコの味わい。

チョコでもクッキーでもない新感覚スイーツ

チョコレートの味を活かした生地を独自の製法で焼き上げました。味はチョコ、口溶けもなめらかなのに、クルミやマカデミアナッツを利かせることでクッキーのようなサクサク感も。不思議、なのに美味しくて、次から次へと食べてしまうはずです。新たに登場した「抹茶味」も是非ご賞味ください。

6つの味で楽しむ、さつまいも×チョコの贅沢ロシェ

UHA味覚糖の人気スナック「おさつどきっ」とチョコレートを組み合わせた「おさつロシェ」。2013年の発売以来愛され続ける理由は、おいもの香ばしさとチョコのコク、そしてザクザク食感の絶妙なバランスにあります。
ラインナップは、香ばしい定番のプレーンをはじめ、アーモンドとオレンジが爽やかに香るオレンジ、COMPASS TEA LIFE & STYLEの上質なアールグレイを使用した紅茶、コーヒーの豊かな香りが広がるカフェオレ、つぼ市製茶本舗の宇治抹茶「匠利休®抹茶」を使った抹茶、甘さと塩味のバランスが絶妙なキャラメルサレの全6種。
食べ比べしやすいアソートで、自分へのご褒美にはもちろん、ちょっとした手土産にもぴったりの一品です。

ピスタチオ入りホワイトチョコクランチ

各地の特産品や素材を使用した商品・お土産品を、各企業のニーズに合わせて提案・お届けしている「株式会社タナベ」の人気商品。優しい甘さのホワイトチョコにピスタチオの食感がマッチしたクセになるチョコクランチ。ユニークなパッケージも話題の一品。

南京錠のボンボンショコラと鍵型ショコラの詰め合わせ

パリ・セーヌ川に架かる橋「ポンデザール」で、恋人同士が永遠の愛を誓い、二人の名前を書いた南京錠（カディナ）を金網に取り付けて鍵をかけ、その鍵を川に投げ込む「カディナ ダムール」をモチーフにした鍵・南京錠型のショコラアソート。ウッディなバニラの香りが特徴のカカオ73％と濃厚なクリームの香りのカカオ43％の2種が新しく加わり、これまでとは異なるテイスティングが楽しむことができる4種の鍵型ショコラと新作のフレーズ＆ローズに定番のオレンジ、ライム、パッションの４種の南京錠型ショコラをラインナップ。カカオ本来の風味ととろ～りとろけるキャラメルショコラをお楽しみください。

口に入れた瞬間広がる上品なカカオの香りと素材の香り、濃厚でなめらかなくちどけが特徴のプチトリュフ詰め合わせ。

口に入れた瞬間広がる上品なカカオの香りと素材の香り、濃厚でなめらかなくちどけが特徴のプチトリュフ。定番のカカオの香りをストレートに表現した「ナチュール」、シャンパンのガナッシュにチョコレートでコーティングした後、粉糖をかけた白い「シャンパン」、インドから厳選された茶葉を直輸入するCOMPASS TEA LIFE＆STYLEの上質なアールグレイとアッサムを使用した「アールグレイ」、「アッサム」のバラエティに富んだ計4種類のトリュフを楽しむことができるトリュフの贅沢コフレ。

小樽メイドにこだわった当店オリジナルの人気の焼き菓子『小樽瓦焼バウム』のギフトセット。

小樽の街に見られる瓦屋根の多くは、北前船によって運ばれた若狭瓦が使われています。この瓦が積み上げられた姿をバウムクーヘンの層の重なりに見立て、カリッとしたキャラメルの食感で表現したバウムクーヘンです。

熟練ショコラティエが作り上げた4粒の宝石

横浜市の上大岡京急百貨店に本店を構え、神奈川県を中心に店舗を展開しているケーキ店「プチ・フルール」。品質の良い材料やベストな配合にこだわった商品作りを行っています。チョコレートにはスイスのマックス・フェルクリン社の上質なクーベルチュールを用い、腕利きのショコラティエがひと粒ひと粒丁寧に作り上げています。こだわりと技術の詰まった至高の味をお楽しみください。

甘さはそのまま、糖質はオフのチョコバー

※YU SWEETS CAKE & BAKEは5月14日（水）から店舗立て替えの為、約半年間の休業に入ります。
※休業期間中はお取り寄せの対応もストップします。
※詳細はInstagramでご確認ください。（https://www.instagram.com/yusweets_/）


ダイエットや健康維持を心がけている人への贈り物には、ミルク・ホワイト・ビター・抹茶と全4種類のフレーバーが楽しめる「糖質制限チョコバー」がおすすめ。
時間をかけてローストしたナッツときな粉入りのチョコレートには、発酵食品に含まれる甘味料（エリスリトール）を使用しており、糖質量を約3分の1に抑えています。
甘さはそのままなのに食べ過ぎたあとでも罪悪感の少ないお菓子として常備しておきたい商品です。

人気の焼き菓子「Baci di dama」に、気軽に楽しめるハーフサイズが登場。

サクッと軽やかなクッキーに、ヘーゼルナッツとバターの豊かな香り。
イタリア・ピエモンテ地方発祥の伝統菓子「Baci di dama（バーチ・ディ・ダーマ）」を、北海道産の素材を使って丁寧に焼き上げました。

甘さは控えめで、上品な味わい。
コーヒーや紅茶とともに、ゆったりとしたティータイムを彩ります。

少量で楽しめるハーフサイズは、
初めて味わう方のお試し用や、ちょっとした手土産にもおすすめ。

素材の風味を生かした、やさしい美味しさをぜひご堪能ください。

農林水産省の「フード・アクション・ニッポン　アワード2017」で受賞経験のある「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」をはじめとした「獅⼦柚⼦のミルフィーユ」「無花果チョコガナッシュ求肥包み」の人気洋菓子を詰め合わせました。ご自宅用にも最適なお試し用サイズです。

カスタードとモカが織りなす極上のセット

香ばしいクロワッサン生地から溢れる「濃厚カスタード」と、深みのあるコーヒーが薫る「モカエクレア」。サクッとした食感と、とろけるような口どけ。異なる二つの個性を一度に楽しめる、欲張りなひとときを贈りませんか。

日本各地の素材と向き合い続けた、農家出身シェフの集大成

ブランド誕生から8年。これまでのラインナップから、次世代の「伝統」となる10粒を厳選しました。待望の新作3粒や、数年ぶりの復刻種も含む特別な詰め合わせです。
ショコラの先人への敬意と、シェフ上垣のオリジナリティが融合した「新たな伝統」の追求。農家出身のルーツを持つシェフが、日本各地の素材と向き合い、その可能性を最大限に引き出しました。
気品ある桐箱に、一粒ずつの物語を記した解説書を添えてお届けします。ブランドの現在地を象徴する一箱は、大切な方へのギフトにも最適です。

京都らしさを活かした意外な取り合わせ

「京都生まれの、京都のこころを込めた洋菓子を」がコンセプトの一善や。このチョコはイチジクをまるごと1個使用。中に⽣チョコレートのガナッシ ュを閉じ込め、求肥で包みました。ビターなチョコに求肥の甘味、イチジクの酸味が口いっぱいに広がります。