栗好きにはたまらない丹波栗の逸品

希少価値の高い和栗の中でも、最高級の丹波栗を丸ごと8粒豪華に飾り付け。メープルシロップに漬け込んだ特別な和栗と合わせて、14粒の栗が入っています。生地は蜜芋を混ぜ込み、しっとりとしてやさしい甘さ。ブルーベリーのアクセントが利いています。

最上級の素材を使った究極のマロンスイーツ

最高級の丹波栗やなかほら牧場のグラスフェッドバター、金鵄の赤彩卵など、厳選された素材のみを使用。通常の3倍の手間をかけて裏漉ししたしっとりなめらかなマロンペーストに仕上げました。栗好きがこだわって生み出した究極のマロンスイーツです。

栗・洋酒・ナッツ・穀物の美味しさが一つに

洋酒に漬け込んだ栗を全粒粉の生地で焼き上げ、外側には香ばしいナッツをちりばめました。あえて生地を膨らませずに焼き上げることで、重厚感のあるしっとり食感に。穀物感たっぷりのホロホロとした口あたりが魅力です。1本あたり約4～5人前。

味も縁起もいいと喜ばれている「慶希」

お店が「ケーキ＝慶希」と称す高級パウンドケーキ。蜜芋を練り込んだ独自の生地を使っています。このセットは和栗、蜜芋、リンゴ、くるみでアレンジした4種を味わうことができます。

高級なおいもとリンゴが贅沢な出合い

蜜芋をたっぷりと練り込み、バターと天日塩をきかせた生地に、黒糖でじっくりと煮詰めたリンゴを入れた贅沢なパウンドケーキです。生地はしっとり、リンゴは適度なシャキッと感があります。レーズンとシナモンの香りも相性満点。

お茶の時間を一層豊かにしてくれる上品な棹菓子

ふっくらと膨らんだ姿が「浮島」のようだと命名された和菓子。きみくらの浮島は、たっぷり栗を敷き詰めた栗蒸し羊羹と、白あんに自社製抹茶を贅沢に練り込んだ濃厚な和風蒸しケーキを重ねた２層仕立てです。

抹茶好きにはたまらない！！メディアでも話題の究極の抹茶スイーツ

三重県三重郡菰野町で昭和20年代より菓子製造を営む『有限会社日の出屋製菓』の新ブランド「tabino ondo」と、京都で独創的なスイーツを展開する「伍彩菓」によるコラボ商品。
ガトーコンフィチュールを構成する5層全てに「伊勢抹茶」が使用された、特別な抹茶スイーツだ。1口食べれば、伊勢抹茶の豊かな味わいと芳醇な香りが口に広がる。
中はテリーヌのしっとり食感、外は名物「湯の花せんべい」を砕いたものでコーティングされ、ザクザクとした食感が楽しめる。
五感で楽しめる究極の抹茶スイーツをぜひ体感しよう。

栗好きな人のための贅沢な和栗スイーツ

大阪市・北堀江を中心に展開する人気店「MONDIAL KAFFEE 328」の栗好きオーナーが監修した、贅沢な和栗スイーツ。小麦粉を一切使わずに、時間をかけて丁寧に作られた国産和栗ペーストの生地に、熊本産高級和栗を贅沢に盛り付けた逸品。栗をそのままたべているような渋皮栗の香ばしさや、和栗のほっくりとした舌触りは格別です。国産素材にこだわり、保存料・添加物・化学調味料などは不使用。贈り物にもおすすめ。

地酒『豊盃』を使った焼き菓子

青森県の地酒『豊盃』を使用。三浦酒造さんとコラボさせていただきました。
ホワイトチョコを使用した生地に、豊盃シロップをたっぷり染み込ませ、しっとりとした食感の焼菓子です。
豊盃を加熱処理することなくそのまま使用していますので、お車の運転などはお控えください。

※こちらの商品はアルコールを使用しております。

「プチ プランス」から新ブランド「P.P.HAKKO」が大丸梅田B1にオープン

発酵素材とこだわりの素材を掛け合わしたお菓子を作る"P.P.HAKKO"
ゆっくりと発酵させたバターとレモン果汁を主原料にしたレモンビネガーを合わせ、さわやかなレモンの風味が際立つしっとりとした食感のバターケーキに、レモンかおるチョコレートでコーティングしたレモンケーキ。素材にこだわり、愛媛県・岩城島産の「いわぎレモン」と、東養蜂場のハチミツ「百花蜜」を使用し、さっぱりとした優しい甘みに仕上げている。

石川の豊かな恵みを、真心を込めて。Siiiが贈る究極のギフトボックス

石川県産の素材を使い、一つひとつ丁寧な手仕事で仕上げているSiii（シー）。
その看板商品をすべて詰め合わせた、最上位の「ギフトボックス L」ができました。

【セット内容：全6種】
シロップ（ゆず・赤紫蘇）：炭酸やお湯で割って、素材本来の色と香りを楽しむ。
焼き菓子（ゆずケーキ・米粉ショートブレッド）：米粉ならではのしっとり感と香ばしさ。
調味料（ゆず二味・ゆず塩）：フリーズドライのゆずが弾ける、食卓の名脇役。

どれも保存料や着色料に頼らず、素材の力を引き出したものばかり。
甘いものが好きな方にも、お料理にこだわる方にも、心から喜んでいただけるバラエティ豊かなラインナップです。

洗練された包装でお届けしますので、お中元・お歳暮、内祝い、そして人生の節目となる大切な贈り物に。
石川の風土が育んだ「美味しい時間」を、大切なあの方へ届けませんか？

和栗×蜜芋で和の甘い贅沢を思う存分に

国産和栗を使用。メープルシロップに漬け込んだ風味豊かなメープルマロンと、栗本来のうまみを味わえる渋皮付きの栗を13個も並べました。

自家農園でしっかり育ったいちじくをたくさん使用した、他にはない贅沢な手作りケーキが自慢です。
皆様の「美味しい」のお言葉に答え続けられるよう、日々努力しております。
いちじくは昔から「不老長寿の果物」とも言われており、薬用としても親しまれてきました。ブドウ糖、たんぱく質、
カリウム、ペクチン、食物繊維などが含まれており、便秘解消、整腸作用、高血圧、痔、冷え性などに効果があると言われています。

「プチ プランス」が創業時から大切に作ってきた代表商品

さわやかなレモンの風味が際立つしっとりとした食感のスポンジに、ホワイトチョコレートをコーティングした、懐かしい味わいのレモンケーキです。素材にこだわり、愛媛県・岩城島産の「いわぎレモン」と、東養蜂場のハチミツ「百花蜜」を使用し、さっぱりとした優しい甘みに仕上げています。レモン型のケーキは可愛いパッケージに個包装されており、贈り物にもおすすめです。

「第77回ジャパン・フード・セレクション」にてグランプリ受賞

蜜芋と黒糖を合わせてバターの風味を利かせたお店独自の生地で焼き上げたパウンドケーキです。素材、製法、コストに一切妥協せずに作り上げました。減添加にこだわり体に優しく、しっとりとした食感とコクのある甘さを味わえます。中にたっぷり入れたクルミがアクセント。贈り物にも最適な最上級の逸品です。

ミニキューブ型パウンドケーキのギフトセット

“ありがとう”という意味を持つ鹿児島県の方言“あいがと”が由来の洋菓子店「Ai ga to（あいがと）」。
鹿児島県で自然栽培された素材を使用し、見た目にも可愛らしいパウンドケーキが豊富に揃う。
「Ai ga to（あいがと）」のパウンドケーキ6種類を、キューブ型に仕上げたギフトセット。
パウンドケーキは、霧島で自然栽培された小麦粉と発酵バターを使った贅沢な味わいの「白」、さつま町産黒米粉を使用した体にやさしい「黒かるかん」、霧島市で自然栽培された5種類の大豆が入った「五色の大豆」の代表的な3種類。
さらに、指宿市で有機栽培されたエディブルフラワーが可愛いレモンケーキ「藍花」、湧水町の新茶の味わいを感じる「新緑」、鹿児島県産純黒糖・生黒糖を使用した「黒プレミアム」もあわせて計6種類を味わえる。
可愛くラッピングされた箱も可愛いので、ちょっとしたギフトや自分へのご褒美にも。

しっとり食感が自慢のこだわりパウンドケーキ全10種詰め合わせボックス

自慢の10種類のフレーバーを、1箱にぎゅっと詰め込みました。良質な素材にこだわり、粉の最高峰「特宝笠」をはじめ、北海道産バターやブランド卵「さくら美人」を使用。店主が厳選した素材で焼き上げたパウンドケーキは、しっとりとした口当たりと飽きのこない上品な味わいが特長です。ご家庭でのひとときや、お仕事前のひと口、贈り物としても喜ばれる一品です。

洋菓子和菓子の人気商品をセット

茨城県水戸市で4代続く老舗の和菓子店「お菓子処ひろせ」の「トリュフショコラ」「焼きモンブラン」「スイートぽてと」「焼きかぼちゃ」の4種類が入った詰め合わせ。どれも累計売り上げ4万個以上。洋菓子と和菓子、それぞれ違ったおいしさを楽しめる贅沢なお試しセットです。

ほどよい甘みがどこか懐かしい味わい

「菓子屋 艷（YEN）」の焼き菓子は、小麦を最小限だけ使い、生地をふくらませずに焼き上げることで、重厚感のあるしっとり食感に仕上げています。イラン産の干しイチジクを鶏卵たっぷりの生地でしっとり焼き上げた「イチジク」は、イチジクのつぶつぶ食感もアクセントです。

和歌山からレストラン・ホテルの味をお届け

高野山から車で約30分に位置する1日6組限定の宿「山荘 天の里」のレストラン「ヴェルナタール」のパティシエ牧野氏による、宿泊客のお土産に人気のデザート。いちじくとクルミ、ドライフルーツを贅沢にちりばめ、しっとりと焼き上げた贅沢なケーキです。

栗の美味しさを引き立てるしっとりパウンドチョコレートケーキ

全国でもなかなかない組み合わせの「栗×パウンドケーキチョコレート」。
愛媛産の栗の上品な甘みを引きたたせるために仕上げた、しっとりとしたチョコレート味のパウンドケーキは絶品。
ぜひご賞味あれ。

お客様の手で熟成させる、大人のブランデーケーキ

届いてすぐでも美味しくお召し上がりいただけますが、日を重ねるほどにアルコールの角が取れ、よりまろやかで深みのある味わいへと変化します。香り高いブランデーが生地の隅々までしみ込み、バターの豊かな風味と溶け合うことで、口いっぱいに広がる芳醇な香りとしっとりとろけるような食感をお楽しみいただけます。特別な日のティータイムや大切な方へのギフトにもふさわしい、贅沢なひと品です。

高級抹茶を贅沢に使った究極のバターケーキ

茶鑑定の名匠・森田治秀氏ブレンドの最高級宇治抹茶「金天閣」を、通常では考えられないほど贅沢に使ったバターケーキ。色味・旨味・風味が揃った濃茶にできるほど深い味わいの上等な抹茶を使用し、パティシエが試行錯誤して極上のしっとり感を実現しました。

人気のブーケシリーズをお好みで詰め合わせ

ブーケシリーズが誕生したときに作られた全9種類の詰め合わせギフトセット。
ソーフケーキからショコラケーキ、サクサク食べられるサブレまで楽しめるバラエティーセットです。
毎日の食卓をちょっと贅沢なレストラン気分にしたい夕食のデザートに。 ギフト梱包に対応しておりますので、大切な方への贈り物にもおすすめの一品です。
4箱ギフト・6箱ギフトもご用意しております。

大人を魅了するブランデーの芳醇ケーキ

フランス産の高級ブランデーを、職人が季節ごとに微調整しながら焼き上げた、きめが細かくふんわりとした専用パウンドケーキに半日以上浸しました。つまんだだけで滴るほどしっとりと染みわたったブランデーが口の中に贅沢に広がります。

いちじく農園のカフェ自慢のいちじくケーキ

採れたての新鮮ないちじくをたっぷり使った贅沢な手作りパウンドケーキです。6種類のいちじくを栽培する千葉県・大多喜町の農園で、8月～10月のイチジクが採れる季節にだけ期間限定でオープンする「いちじくカフェキッチンさわ」からお届けします。

静岡茶と富士山型の焼き菓子でティータイム

お茶とお菓子のマリアージュというコンセプトから誕生。茶鑑定で農林水産大臣賞を受賞した茶師が作った静岡ブレンド茶「和」に、濃厚な天竜産抹茶を使った「富士山パウンド」、焦がしバターとアーモンドのフィナンシェ「富士丸くん」がよく合います。

静岡のお土産としておすすめのセット

富士山型の焼き菓子・抹茶フィナンシェ・KINZABURO特製ブッセ・フロランタンが堪能できる贅沢なセットです。
静岡産抹茶とほうじ茶を使用しており、静岡のお土産としてもおすすめです。

しっとりとした食感に白ワインが香る大人のスイーツ

紫波町産ぶどうで造る白ワイン「ミュラートゥルガウ＆ケルナー」を贅沢に使用した、香り高くしっとりとした大人のワインケーキ。ワインの豊かな風味とやさしい口当たりが魅力の上品なスイーツです。大切なひとときや手土産に、少し贅沢な味わいをどうぞ。

「万代太鼓」で爽やかな洋梨クリームを味わう、季節限定フレーバー

和太鼓をモチーフにした、ころんとした形が可愛らしい人気の焼菓子。新焼成機でふっくらと焼き上げたソフトクッキー生地に、口どけなめらかなクリームを閉じ込めました。新潟産の西洋梨「ル・レクチェ」を使用したフレーバーが加わり、より一層奥行きのある味わいに仕上げています。多くの方に親しまれてきた新潟土産として、贈り物に、手土産におすすめ。ぜひご賞味ください。