地酒『豊盃』を使った焼き菓子

青森県の地酒『豊盃』を使用。三浦酒造さんとコラボさせていただきました。
ホワイトチョコを使用した生地に、豊盃シロップをたっぷり染み込ませ、しっとりとした食感の焼菓子です。
豊盃を加熱処理することなくそのまま使用していますので、お車の運転などはお控えください。

※こちらの商品はアルコールを使用しております。

栗好きにはたまらない丹波栗の逸品

希少価値の高い和栗の中でも、最高級の丹波栗を丸ごと8粒豪華に飾り付け。メープルシロップに漬け込んだ特別な和栗と合わせて、14粒の栗が入っています。生地は蜜芋を混ぜ込み、しっとりとしてやさしい甘さ。ブルーベリーのアクセントが利いています。

美味しくて縁起もいいおいもの高級ケーキ

甘くてなめらか食感の蜜芋をパウンドケーキの生地の中に練り込んで焼いたお店の看板商品。より多くの人に、気軽に食べてほしいとの思いから一人用にカットし、個包装しました。しっとりとしたやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

しっとり食感が自慢のこだわりパウンドケーキ全10種詰め合わせボックス

自慢の10種類のフレーバーを、1箱にぎゅっと詰め込みました。良質な素材にこだわり、粉の最高峰「特宝笠」をはじめ、北海道産バターやブランド卵「さくら美人」を使用。店主が厳選した素材で焼き上げたパウンドケーキは、しっとりとした口当たりと飽きのこない上品な味わいが特長です。ご家庭でのひとときや、お仕事前のひと口、贈り物としても喜ばれる一品です。

最上級の素材を使った究極のマロンスイーツ

最高級の丹波栗やなかほら牧場のグラスフェッドバター、金鵄の赤彩卵など、厳選された素材のみを使用。通常の3倍の手間をかけて裏漉ししたしっとりなめらかなマロンペーストに仕上げました。栗好きがこだわって生み出した究極のマロンスイーツです。

味も縁起もいいと喜ばれている「慶希」

お店が「ケーキ＝慶希」と称す高級パウンドケーキ。蜜芋を練り込んだ独自の生地を使っています。このセットは和栗、蜜芋、青森県産リンゴ、くるみでアレンジした4種を味わうことができます。

お茶の時間を一層豊かにしてくれる上品な棹菓子

ふっくらと膨らんだ姿が「浮島」のようだと命名された和菓子。きみくらの浮島は、たっぷり栗を敷き詰めた栗蒸し羊羹と、白あんに自社製抹茶を贅沢に練り込んだ濃厚な和風蒸しケーキを重ねた２層仕立てです。

「プチ プランス」が創業時から大切に作ってきた代表商品

さわやかなレモンの風味が際立つしっとりとした食感のスポンジに、ホワイトチョコレートをコーティングした、懐かしい味わいのレモンケーキです。素材にこだわり、愛媛県・岩城島産の「いわぎレモン」と、東養蜂場のハチミツ「百花蜜」を使用し、さっぱりとした優しい甘みに仕上げています。レモン型のケーキは可愛いパッケージに個包装されており、贈り物にもおすすめです。
※10月から4月の涼しい期間は、クール便ではなく常温発送となります。

手軽に食べられるおしゃれなスティックケーキ

しっとりと焼き上げたバター生地のパウンドケーキをチョコレートでコーティングしたスティックタイプのケーキ。フレーバーは全部で5種類あり、ベリーを中心にしたセミドライのミックスフルーツをブランデーに漬け込んだ「ミックスフルーツ」や、ブランデーに漬け込んだオレンジピールとオレンジソースを練り込んだ「ショコラオレンジ」、大納言かのこ豆と抹茶を練り込んだ「抹茶」などが揃っています。ブランデーや日本酒、ラム酒などお酒と組み合わせたちょっぴり大人なケーキは、ギフトにもおすすめです。

手土産にはもちろん、出産内祝いなどにも最適

沖縄の太陽のような鮮やかな黄色の「ヒラミーレモンケーキ」
シークヮーサーを使用した酸味がきいたふんわりケーキです。

一口食べるとシークヮーサーを練り込んだ生地に甘酸っぱいアイシングが重なり合います。

和栗×蜜芋で和の甘い贅沢を思う存分に

熊本県産和栗を使用。メープルシロップに漬け込んだ風味豊かなメープルマロンと、栗本来のうまみを味わえる渋皮付きの栗を13個も並べました。

栗・洋酒・ナッツ・穀物の美味しさが一つに

洋酒に漬け込んだ栗を全粒粉の生地で焼き上げ、外側には香ばしいナッツをちりばめました。あえて生地を膨らませずに焼き上げることで、重厚感のあるしっとり食感に。穀物感たっぷりのホロホロとした口あたりが魅力です。1本あたり約4～5人前。

抹茶好きにはたまらない！！メディアでも話題の究極の抹茶スイーツ

三重県三重郡菰野町で昭和20年代より菓子製造を営む『有限会社日の出屋製菓』の新ブランド「tabino ondo」と、京都で独創的なスイーツを展開する「伍彩菓」によるコラボ商品。
ガトーコンフィチュールを構成する5層全てに「伊勢抹茶」が使用された、特別な抹茶スイーツだ。1口食べれば、伊勢抹茶の豊かな味わいと芳醇な香りが口に広がる。
中はテリーヌのしっとり食感、外は名物「湯の花せんべい」を砕いたものでコーティングされ、ザクザクとした食感が楽しめる。
五感で楽しめる究極の抹茶スイーツをぜひ体感しよう。

大人のためのブランデーケーキ

届いたその日から美味しくお召し上がりいただけますが、日を重ねるごとにアルコールの角が取れ、まろやかで深みのある味わいへと変化します。ブランデーの最高峰、レミーマルタン コニャック・フィーヌシャンパーニュの芳醇な香りが生地の隅々までしみ込み、バターの豊かな風味と溶け合うことで、口いっぱいに広がる贅沢な香りとしっとりとろける食感をお楽しみいただけます。

ミニキューブのパウンドケーキ「華の宝石」6個セット

“ありがとう”という意味を持つ鹿児島県の方言“あいがと”が由来の洋菓子店「Ai ga to（あいがと）」。
鹿児島県で自然栽培された素材を使用し、見た目にも可愛らしいパウンドケーキが豊富に揃う。
ミニキューブのパウンドケーキ「華の宝石」が6個入ったセット。
ミニキューブは、霧島で自然栽培された小麦粉と発酵バターを使った贅沢な味わいの「白」、きび砂糖を使用した体にやさしい「黒かるかん」、指宿市で有機栽培されたエディブルフラワーが可愛いレモンケーキ「藍花」の3種類。
小さいキューブ型のフォルムが可愛らしく、ちょっとした手土産にもおすすめ。

栗好きな人のための贅沢な和栗スイーツ

大阪市・北堀江を中心に展開する人気店「MONDIAL KAFFEE 328」の栗好きオーナーが監修した、贅沢な和栗スイーツ。小麦粉を一切使わずに、時間をかけて丁寧に作られた国産和栗ペーストの生地に、熊本産高級和栗を贅沢に盛り付けた逸品。栗をそのままたべているような渋皮栗の香ばしさや、和栗のほっくりとした舌触りは格別です。国産素材にこだわり、保存料・添加物・化学調味料などは不使用。贈り物にもおすすめ。

自家農園でしっかり育ったいちじくをたくさん使用した、他にはない贅沢な手作りケーキが自慢です。
皆様の「美味しい」のお言葉に答え続けられるよう、日々努力しております。
いちじくは昔から「不老長寿の果物」とも言われており、薬用としても親しまれてきました。ブドウ糖、たんぱく質、
カリウム、ペクチン、食物繊維などが含まれており、便秘解消、整腸作用、高血圧、痔、冷え性などに効果があると言われています。

ほどよい甘みがどこか懐かしい味わい

「菓子屋 艷（YEN）」の焼き菓子は、小麦を最小限だけ使い、生地をふくらませずに焼き上げることで、重厚感のあるしっとり食感に仕上げています。イラン産の干しイチジクを鶏卵たっぷりの生地でしっとり焼き上げた「イチジク」は、イチジクのつぶつぶ食感もアクセントです。

箱を開けた瞬間に心奪われる花のケーキ

気品あふれるバラと、可憐な小花を、「あんクリーム」で絞り上げた華やかなフラワーケーキ。花の色はピンク系とブルー系の2種類。「あんクリーム」は、白餡に生クリームを加えて洋菓子に合うなめらかなクリーム状にしたもので、バタークリームより口当たりが軽く、生クリームより質感があるのが特徴。オレンジリキュールを加えた自然なやさしい甘さのなめらかなクリームです。ふわふわ食感のシフォン生地と、サンドした生クリームによるケーキ部分とも相性抜群。サプライズとして贈り物にもおすすめ。

どこを切っても黒豆が出てくる重量感

柔らかく煮た豆の自然な甘味と食感を堪能できる、黒豆がぎっしり入ったパウンドケーキ。北海道バターを使い、隠し味の柚子との相性もバッチリ。手作りの特製パン形マグネット2個がついてくるセットです。※マグネットの種類及び選択は不可

果物よりも糖度の高い「安納芋」がたっぷり

糖度が高い安納芋をパウンドケーキの生地にふんだんに練り込みました。濃厚なのに、安納芋の天然のやさしい甘さを感じ、後味までしみじみと余韻に浸れます。木箱に入れて焼き上げる高級感にも溢れた特別な「慶希＝ケーキ」です。

爽やかにほどける、至福のゆずケーキ

石川県の厳しい冬を越し、香り高く育った「金沢ゆず」を主役にした、特別なギフトボックスが届きました。

一口食べれば、グレーズのシャリッとした食感のあとに、ゆずの爽やかな酸味とバターの芳醇な香りが重なり合います。
生地に練り込まれたゆず皮ペーストが、深みのある味わいのアクセント。

保存料を使わず、厳選した素材でひとつずつ丁寧に焼き上げました。
包装紙とオリジナルのタグを添えた品のあるラッピングでお届けしますので、手土産や内祝い、大切な方への季節のご挨拶にもそのままお使いいただけます。

金沢の風情を感じる、凛とした香りのスイーツ。
温かいお茶やコーヒーと一緒に、ゆったりとしたひと時をお楽しみください。

高級抹茶を贅沢に使った究極のバターケーキ

茶鑑定の名匠・森田治秀氏ブレンドの最高級宇治抹茶「金天閣」を、通常では考えられないほど贅沢に使ったバターケーキ。色味・旨味・風味が揃った濃茶にできるほど深い味わいの上等な抹茶を使用し、パティシエが試行錯誤して極上のしっとり感を実現しました。

キューブで可愛いパウンドケーキのセット「SATSUMAの恵み」

“ありがとう”という意味を持つ鹿児島県の方言“あいがと”が由来の洋菓子店「Ai ga to（あいがと）」。
鹿児島県で自然栽培された素材を使用し、見た目にも可愛らしいパウンドケーキが豊富に揃う。
鹿児島県で自然栽培された小麦粉、黒米粉、生黒糖、エディーブルフラワーを使った、鹿児島の「恵み」がたくさんつまった身体にやさしいパウンドケーキの5個セット。
キューブ型のコロンとしたフォルムが可愛らしく、ギフトや手土産にもぴったり。

長年にわたり愛される新潟銘菓

昭和44年の発売以来、長年にわたり愛され続けている新潟銘菓です。年輪状に焼き上げたソフトクッキー生地の中にクリームを入れたお菓子で、大阪屋の看板商品として多くの方に愛されています。食べやすい形状はお子様にも人気で、世代を問わず楽しめます。夏季（４月下旬～10月頃）は、中のクリームが溶けやすい為、「クール便」で発送。

高級宇治抹茶スイーツを食べ比べ

広島の老舗茶舗がつくった本格指向の抹茶専門店「茶の環」で一番人気のバターケーキ「満月」とチョコレートの魔術師と呼ばれるパティシエ「花口庄太郎」監修の抹茶ガトーショコラ「新月」が入った食べ比べセット。満月には1kg5万円の高級宇治抹茶「金天閣」、新月には「金天閣」を超える高級宇治抹茶「純濃金天閣」をふんだんに使っています。

お客様の手で熟成させる、大人のブランデーケーキ

届いてすぐでも美味しくお召し上がりいただけますが、日を重ねるほどにアルコールの角が取れ、よりまろやかで深みのある味わいへと変化します。香り高いブランデーが生地の隅々までしみ込み、バターの豊かな風味と溶け合うことで、口いっぱいに広がる芳醇な香りとしっとりとろけるような食感をお楽しみいただけます。特別な日のティータイムや大切な方へのギフトにもふさわしい、贅沢なひと品です。

爽やかで豊かなグリーンレモンの香りがたっぷり

レモンの風味と程よい甘さが楽しめる湘南グリーンレモンを使ったレモンケーキ。個包装になっているのでちょっとした手土産や配る用にぴったりの商品です。夏にさっぱりとしたレモンの香りを楽しみながらアイスティーと組み合わせるのがおすすめ。

「プチ プランス」が創業時から大切に作ってきた代表商品

さわやかなレモンの風味が際立つしっとりとした食感のスポンジに、ホワイトチョコレートをコーティングした、懐かしい味わいのレモンケーキです。素材にこだわり、愛媛県・岩城島産の「いわぎレモン」と、東養蜂場のハチミツ「百花蜜」を使用し、さっぱりとした優しい甘みに仕上げています。レモン型のケーキは可愛いパッケージに個包装されており、贈り物にもおすすめです。

大人を魅了するブランデーの芳醇ケーキ

フランス産の高級ブランデーを、職人が季節ごとに微調整しながら焼き上げた、きめが細かくふんわりとした専用パウンドケーキに半日以上浸しました。つまんだだけで滴るほどしっとりと染みわたったブランデーが口の中に贅沢に広がります。