幸せが鈴なりに実る、吉方庵の銘菓「すずなり」

奈良・桜井に店を構える和菓子の老舗 吉方庵 の銘菓「すずなり」は、日本固有の原種柑橘であり、古来より“菓子の祖”と称されてきた 大和橘（やまとたちばな） を用いて仕立てられた和菓子である。大和橘は『古事記』や『万葉集』にも記され、非時（ときじく＝永遠）の香りを持つと伝えられる存在で、その 気品ある香りと凛とした風味 が「すずなり」の味わいの核となっている。口に含んだ瞬間に広がる爽やかで奥深い香りは、印象深く心に残る。「すずなり」という名には、神楽鈴のように 幸せが房状に実る という願いが込められている。邪気を祓い、不老長寿や子孫繁栄、そして幸多き日々を願って生み出されたこの菓子は、単なる甘味にとどまらず、想いを託す縁起菓子としても位置づけられている。贈答用や季節の挨拶、大切な人への手土産として選ばれることが多く、風雅で物語性のある和菓子 として親しまれている。

京のおもてなしを、薫りに込めて贈ります

京都・北白川で生まれた和洋折衷のフィナンシェは、 はちみつの代わりに京都伏見の京味醂を使用。四季を通じて愛される、和が薫る4種のフレーバー「京味醂」「抹茶」「和紅茶」「黒胡麻」を詰め合わせました。それぞれが奏でる繊細な調べは、 一口ごとに広がる京都の季節と、込められた心遣いが感じられる逸品です。※季節限定フレーバーも順次ご用意予定です。京味醂は、京都伏見の名水「竹中清水」だけを使用し、 100％その地で仕込･醸造した本みりんの最高傑作です。

ふわふわ食感でどこか懐かしいマドレーヌ

優しい味わいと懐かしい温かみを感じる焼菓子の定番マドレーヌ。「おてて」という商品名の由来は、人の手から人の手へ輪が広がってくれたらとの想いから。程よい焼き色にマイルドな甘さと、ふっくらとした食感がたまりません。

さっくりとした歯ごたえと香ばしさが人気

バターと、地元の農場で生産された鶏卵と三重県産の小麦粉、「アヤヒカリ」を使用し、ひとつひとつ手で焼いた人気の「シェル・レーヌ」を食べやすいミニサイズに。真珠の産地らしく、天然の「パールシェルカルシウム」を加えてあります。

神奈川県生まれの湘南ゴールドを使用

神奈川県農業技術センターが12年の歳月をかけて研究を重ね、発見した新品種「湘南ゴールド」。地域特産物として愛されている柑橘類をふんだんに使ったフィナンシェは、ほどよい酸味と香り豊か。甘さ控えめで美味しさも食べやすさも評判です。

人気ビスキュイトリーフィナンシェの丸形バージョン

こちらのフィナンシェは、人気のビスキュイトリーフィナンシェと同じ原材料を使用し、丸形に焼き上げた一品です。しっとりとした食感が特徴で、日持ちも考慮されているため贈り物や手土産にも適しています。

味のバリエーションは5種類。定番のプレーン、濃厚なショコラ、上品な宇治抹茶、芳醇な琉球紅茶アールグレイ、そして爽やかなオレンジが各2個ずつ詰め合わせられています。

多彩なフレーバーを楽しみながら、しっとりとした口当たりの良いフィナンシェを味わうことができる、贅沢なセットです。

バターの風味が広がる、ブランカ人気No.1商品

「第22回全国菓子大博覧会」名誉総裁賞、「日本ギフト大賞2017 三重賞」を受賞。地元鳥羽産の卵、三重県産の小麦粉「あやひかり」、パールシェルカルシウムを使用した生地は、膨張剤などを用いず素材本来の力だけでふっくらと焼き上げています。

京のこころを、ひと箱に込めて

「一善や」が誇る、2つの看板商品を贅沢にアソートした特別なギフト「京薫（きょうくん）」。「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」は、まるで五感をくすぐる交響曲のよう。ひと口で心に残る、豊かな味わいと余韻が広がります。京味醂を使用した上品な香りと奥行きのある味わいが特徴の「京を贈るフィナンシェ 味凛 〜薫りの調べ〜」は、京の“おもてなし”の心を、一つひとつに丁寧に込められた逸品。選び抜いた素材への想い、丁寧な手仕事の温もり、そして受け取る方への心配り。一善やの美意識と哲学が重なり合った、まさに「京都の贈りもの」の真髄です。大切な方への贈り物や自分へのご褒美に最適な、特別な瞬間に寄り添う味わいです。

ブランカの新作焼き菓子

優しいふわっとした甘さのバター生地で粒あんを包み込み、
上にはクルミのアクセントとなる食感をお楽しみいただけます。

バターの風味が広がる、お店人気No.1

卵は地元鳥羽産の物を、小麦粉は三重県産の「あやひかり」を、生地は真珠貝から作られたパールシェルカルシウムを使用。北海道産バターの豊かな香りや、卵や小麦粉など素材の味の良さを存分に感じられます。

底に薄く白餡を敷いて焼き上げた、柔らかい食感が特徴。
封を開けると、レモンの香りが爽やかな船形のマドレーヌ。
可愛い花柄のパッケージで、創業当初より長く愛されている逸品。

見た目もカラフルな、和フィナンシェ

静岡県・伊豆高原の隠れ家的な西洋和菓子店が手掛ける「和フィナンシェ」。フランス起源の焼き菓子フィナンシェと、ほっこり和む「ごま」「抹茶」「いちご」「きなこ」といった和の素材の美味しいマリアージュを堪能できます。

8種の焼き菓子が揃うMサイズギフトボックス

グルニエ人気の焼き菓子8種類を詰め合わせたMサイズギフト。サブレ・マドレーヌ・パウンドケーク・フィナンシェ・フロランタン・ネージュ・ムラングココ・ショートブレッドと豊富なラインナップ。パティシエが一つひとつ丁寧に仕上げた保存料不使用の手作りスイーツです。

しっとり口溶けの良いマドレーヌで栗あん、大納言小豆を包み込んだ和洋菓子です。珈琲・紅茶のおともに最適です。
美しい花に囲まれた書写の里を心を籠めて和菓子の形に表現致しました。
2024年12月21日出荷分より、国産小麦と「ハチミツ」を使用し、さらにしっとり美味しくなりました。
※「ハチミツ」を使用しておりますので、一歳未満の乳児には与えないでください。

やさしい味わいと温かさを感じるマドレーヌ

程よい焼き色に優しい甘さとふっくらとした食感が特徴的なマドレーヌです。1つひとつにシェフの“人から人へ繋ぐ”といった思いが込められており、どこか懐かしさを感じるマドレーヌを「おてて」と名付けました。個包装になっているので手土産にも最適な商品です。

ホロホロ食感が楽しい逸品

レピドールを代表するお菓子です。

大変柔らかく口に入れるとホロホロと崩れるような食感は、他のお菓子にはない味わいがあります。
元々はスペインのお菓子でしたが、日本人の好みに合うように改善してできた品です。
コーヒー、紅茶だけでなく日本茶との相性もよく、お茶請けとして最適です。
常温で3ヶ月お日持ちのするので、贈り物にも最適なお菓子です。

素材にこだわった焼き菓子の詰め合わせ

蔵王の麓で生産されている、クセのない極上卵「美珠卵」を使用。さらにバターは、低水分のもの、香り高い無塩バター、発酵バター、加塩バターなどを使い分けています。生地の要となる小麦粉はフランス産、ハイグレードな国産など素材を厳選しています。

人気の焼き菓子を詰め込んだSサイズギフトボックス

パリの屋根裏部屋をイメージしたお菓子専門店グルニエの人気焼き菓子をぎゅっと詰め込んだギフトセット（Sサイズ）。サブレ・マドレーヌ・フィナンシェ・フロランタン・ネージュ・ショートブレッドの全6種。保存料・添加物不使用で安心。手土産やプレゼントに最適です。

4種類の味が入った見た目も可愛いフィナンシェ

生地にアーモンドパウダーを練り込み、しっとりとした食感のフィナンシェの特徴を持つドーナツのセットです。内容は、「プレーン」「ショコラプレーン」「ダブルチョコレート」「ストロベリー」の全4種類をご用意しました。店頭では焼きたてを販売していますが、本品の魅力は時間とともにしっとりさを増し、独特の甘さとコクを楽しめること。その美味しさを、常温で日持ちのする個包装にして閉じ込めました。

ちょっと贅沢なおうち時間や、大切な方への贈り物にもおすすめ

ジョエル・ロブションの人気焼き菓子を詰め合わせた「アソートメント 6個入」。
バターの風味豊かなフィナンシェ、アプリコットの果肉とフルーツブランデーの香りが広がる焼き菓子、そして卵のやさしい味わいのマドレーヌをバランスよくセットにしました。
ティータイムやカフェタイム、ご自宅用はもちろん、ギフトにも最適です。

人気の焼き菓子を詰め込んだ贅沢ギフトセット

人気の焼き菓子をバランスよく詰め合わせた、贅沢なギフトセット。
クッキーやパウンドケーキをはじめ、ガレット、フロランタン、フィナンシェなど、
異なる食感や風味のお菓子を楽しめる内容となっている。
家族や友人とシェアするのはもちろん、手土産や贈答品、進物などさまざまなシーンにおすすめの一品。

広島県らしい「もみじ」のフィナンシェ

「メープルもみじスイーツ」が人気の「楓乃樹」自慢のフィナンシェは、砂糖楓の樹液からつくられるメープルシュガーを使用。もみじ形のかわいらしいフィナンシェは、さっくりとした香ばしい食感と、メープル風味のハーモニーが忘れられない美味しさです。

卵は蔵王の麓で生産されている『美珠卵』、海藻を餌としているので、素材を生かせるくせのない卵です。バターは低水分のもの、香り高い無塩バター、発酵バター、加塩バターなどを使い分けており、小麦粉はフランス産、ハイグレードな国産などを使用してます。風味豊かな焼き菓子7個入りです。

保存方法:高温多湿を酒、涼しい場所にて保存

老舗饅頭店が手がけたシナモンマドレーヌ

シナモンの風味と皮付きアーモンドの香ばしさを利かせたリッチなマドレーヌ。ややビターな味わいと香り、しっとりとした食感のハーモニーがたまらなく、一度食べたらはまるファンが多数。バラでいくつからでも発送可能です。

ふわっと香る泡盛がアクセント

生地に混ぜ込むだけでなく、焼き上がりの後に泡盛を染み込ませました。そのため、一層香り豊かに仕上がりました。首里王朝時代、首里三箇と呼ばれる唯一酒造を許された一区で伝統の味を受け継いできた瑞泉酒造。瑞泉泡盛の穏やかで甘い香りと風味が口全体に広がります。

色鮮やかで心もハートマークになる美味しさ

米粉を使ったもっちり食感の生地を愛らしいハートのカタチに焼き上げたフィナンシェです。焦がしバターの風味がしっかり感じられ、あまおうイチゴ、白桃、ブルーベリー、信州リンゴ、信州巨峰と、5つのジャムのトッピングも美味しさを引き立てます。

Touchez du boisを味わえる7種類の焼菓子詰め合わせ

人気の焼菓子を7種類詰め合わせた贅沢なセットです。
定番のマドレーヌやフィナンシェに加え、
オープン当初から愛される「ケーク オランジュ アブリコ」や、
アレンジを加えたオリジナルのフィナンシェとケーク、発酵バターをたっぷり使った「ガレットブルトンヌ」など、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたこだわりの味わいが楽しめます。

丹波産の素材を贅沢に使った、風味豊かなマドレーヌ

丹波産の黒豆を贅沢に敷き詰めた、風味豊かなマドレーヌ。
生地には、ミネラル豊富な沖縄の天然塩「ぬちまーす」を使用し、まろやかなコクと奥行きある味わいに仕上げています。
焼き上がり直後に密封することで、蒸気となって立ちのぼる水分をしっかり閉じ込め、黒豆の煮汁が生地になじむように工夫。
このひと手間が、しっとり食感とふくよかな美味しさを生み出しています。

全種たっぷり入ったLサイズの豪華ギフトボックス

グルニエ自慢の焼き菓子が全種類たっぷり入ったLサイズギフト。サブレ・マドレーヌ・パウンドケーク・フィナンシェ・フロランタン各複数個ずつ、ネージュ・ムラングココ・ショートブレッドも入った贅沢な詰め合わせ。結婚祝いや内祝い、大切な方への特別ギフトに最適です。

スイーツとコーヒーが一緒に届く神戸の贈り物

神戸珈琲物語の人気ドリップバッグ「KOBE TRIP COFFEE」と、しっとり上品なフィナンシェを詰め合わせた特別ギフト。コーヒーとお菓子が一緒になっているので、贈られた方にすぐに楽しんでいただけます。神戸らしいおしゃれなパッケージで、特別なシーンの贈り物に最適です。