幸せが鈴なりに実る、吉方庵の銘菓「すずなり」

奈良・桜井に店を構える和菓子の老舗 吉方庵 の銘菓「すずなり」は、日本固有の原種柑橘であり、古来より“菓子の祖”と称されてきた 大和橘（やまとたちばな） を用いて仕立てられた和菓子である。大和橘は『古事記』や『万葉集』にも記され、非時（ときじく＝永遠）の香りを持つと伝えられる存在で、その 気品ある香りと凛とした風味 が「すずなり」の味わいの核となっている。口に含んだ瞬間に広がる爽やかで奥深い香りは、印象深く心に残る。「すずなり」という名には、神楽鈴のように 幸せが房状に実る という願いが込められている。邪気を祓い、不老長寿や子孫繁栄、そして幸多き日々を願って生み出されたこの菓子は、単なる甘味にとどまらず、想いを託す縁起菓子としても位置づけられている。贈答用や季節の挨拶、大切な人への手土産として選ばれることが多く、風雅で物語性のある和菓子 として親しまれている。

さっくりとした歯ごたえと香ばしさが人気

バターと、地元の農場で生産された鶏卵と三重県産の小麦粉、「アヤヒカリ」を使用し、ひとつひとつ手で焼いた人気の「シェル・レーヌ」を食べやすいミニサイズに。真珠の産地らしく、天然の「パールシェルカルシウム」を加えてあります。

人気洋菓子店の人気商品詰め合わせ

1971年、横浜の地で創業した、地元で愛され続ける洋菓子店「プチ・フルール」のギフトに人気の商品。マドレーヌ・フィナンシェ・フルーツケーキ・フロランタン・リーフパイ・ミックスクッキーの6種19個がスタイリッシュなボックスに入っています。

京のおもてなしを、薫りに込めて贈ります

京都・北白川で生まれた和洋折衷のフィナンシェは、 はちみつの代わりに京都伏見の京味醂を使用。四季を通じて愛される、和が薫る4種のフレーバー「京味醂」「抹茶」「和紅茶」「黒胡麻」を詰め合わせました。それぞれが奏でる繊細な調べは、 一口ごとに広がる京都の季節と、込められた心遣いが感じられる逸品です。※季節限定フレーバーも順次ご用意予定です。京味醂は、京都伏見の名水「竹中清水」だけを使用し、 100％その地で仕込･醸造した本みりんの最高傑作です。

バターの風味が広がる、お店人気No.1

卵は地元鳥羽産の物を、小麦粉は三重県産の「あやひかり」を、生地は真珠貝から作られたパールシェルカルシウムを使用。北海道産バターの豊かな香りや、卵や小麦粉など素材の味の良さを存分に感じられます。

身体を想うグルテンフリーなお菓子の詰め合わせ

当店人気のグルテンフリーのお菓子たちを詰め合わせたギフトセット。有機抹茶や国産バターなどそれぞれの素材にもこだわっている。

ホロホロ食感が楽しい逸品

レピドールを代表するお菓子です。

大変柔らかく口に入れるとホロホロと崩れるような食感は、他のお菓子にはない味わいがあります。
元々はスペインのお菓子でしたが、日本人の好みに合うように改善してできた品です。
コーヒー、紅茶だけでなく日本茶との相性もよく、お茶請けとして最適です。
常温で3ヶ月お日持ちのするので、贈り物にも最適なお菓子です。

ブランカの新作焼き菓子

優しいふわっとした甘さのバター生地で粒あんを包み込み、
上にはクルミのアクセントとなる食感をお楽しみいただけます。

ふわふわ食感でどこか懐かしいマドレーヌ

優しい味わいと懐かしい温かみを感じる焼菓子の定番マドレーヌ。「おてて」という商品名の由来は、人の手から人の手へ輪が広がってくれたらとの想いから。程よい焼き色にマイルドな甘さと、ふっくらとした食感がたまりません。

京のこころを、ひと箱に込めて

「一善や」が誇る、2つの看板商品を贅沢にアソートした特別なギフト「京薫（きょうくん）」。「干柿と胡桃と無花果のミルフィーユ」は、まるで五感をくすぐる交響曲のよう。ひと口で心に残る、豊かな味わいと余韻が広がります。京味醂を使用した上品な香りと奥行きのある味わいが特徴の「京を贈るフィナンシェ 味凛 〜薫りの調べ〜」は、京の“おもてなし”の心を、一つひとつに丁寧に込められた逸品。選び抜いた素材への想い、丁寧な手仕事の温もり、そして受け取る方への心配り。一善やの美意識と哲学が重なり合った、まさに「京都の贈りもの」の真髄です。大切な方への贈り物や自分へのご褒美に最適な、特別な瞬間に寄り添う味わいです。

京都の深秋を、想いに込めて贈る

"実りある深秋"の4種のフレーバー「無花果和紅茶」「おいも」「和栗焙じ茶」「もみじ（メープル）」の詰め合わせです。京都伏見の名水を使用した「京味醂」の上品な甘みと実りの秋が奏でる豊かな風味が口の中に広がります。一善やの哲学「引き算の美学」で表現し、秋の京都への想いが込められた贈り物に最適な逸品です。

どこか懐かしい新感覚スイーツのアソート

加賀伝統野菜のひとつ五郎島金時で作るスイートポテト、昔ながらのしっとり食感のマドレーヌなど、和素材や和菓子の製法も取り入れ、新しい洋菓子を作る石川県小松市のケーキハウスの四種の看板商品を一度に味わうことができます。

8種の焼き菓子が揃うMサイズギフトボックス

グルニエ人気の焼き菓子8種類を詰め合わせたMサイズギフト。サブレ・マドレーヌ・パウンドケーク・フィナンシェ・フロランタン・ネージュ・ムラングココ・ショートブレッドと豊富なラインナップ。パティシエが一つひとつ丁寧に仕上げた保存料不使用の手作りスイーツです。

神奈川県生まれの湘南ゴールドを使用

神奈川県農業技術センターが12年の歳月をかけて研究を重ね、発見した新品種「湘南ゴールド」。地域特産物として愛されている柑橘類をふんだんに使ったフィナンシェは、ほどよい酸味と香り豊か。甘さ控えめで美味しさも食べやすさも評判です。

お茶の風味が漂う富士山型フィナンシェ

茶町KINZABUROの看板商品のひとつが「富士丸くん」。焦がしバターとアーモンドの豊かな風味を活かしつつ、静岡をイメージさせる富士山のカタチに焼き上げています。セット内容は香ばしいほうじ茶味と本山抹茶を使った抹茶味の12個セットです。

底に薄く白餡を敷いて焼き上げた、柔らかい食感が特徴。
封を開けると、レモンの香りが爽やかな船形のマドレーヌ。
可愛い花柄のパッケージで、創業当初より長く愛されている逸品。

広島県らしい「もみじ」のフィナンシェ

「メープルもみじスイーツ」が人気の「楓乃樹」自慢のフィナンシェは、砂糖楓の樹液からつくられるメープルシュガーを使用。もみじ形のかわいらしいフィナンシェは、さっくりとした香ばしい食感と、メープル風味のハーモニーが忘れられない美味しさです。

プチサイズの焼き菓子、4種を食べ比べ

愛知県あま市に店を構える、地元で人気のパティスリーが手掛ける、素材にこだわった小さな焼き菓子4種の詰め合わせ。インドネシア・スラウェシ島だけに育つ「トアルコ トラジャ」マイスター認定店だけあり、どの焼き菓子もコーヒーに合うと評判。

しっとり口溶けの良いマドレーヌで栗あん、大納言小豆を包み込んだ和洋菓子です。珈琲・紅茶のおともに最適です。
美しい花に囲まれた書写の里を心を籠めて和菓子の形に表現致しました。
2024年12月21日出荷分より、国産小麦と「ハチミツ」を使用し、さらにしっとり美味しくなりました。
※「ハチミツ」を使用しておりますので、一歳未満の乳児には与えないでください。

バターの香りとしっとり食感が広がる、こだわりの米粉フィナンシェ

米粉ならではのしっとりとした食感と、バターやアーモンドの香ばしい風味を楽しめるフィナンシェ。小麦粉を使わず、国内産米粉を使用して仕上げています。セットには、バターの芳醇な味わいをシンプルに楽しめるプレーンと、ほろ苦いココア生地にチョコチップを合わせたチョコの2種類を用意。異なる味わいを食べ比べできるので、その日の気分に合わせて楽しめます。ティータイムのおともにはもちろん、ちょっとした手土産や自分へのご褒美にもおすすめです。

沖縄の食材が美味しさ＆新鮮なアクセント

沖縄の食材を使ったフィナンシェ4種を詰め合わせにした贅沢なセット。首里王朝蜂蜜×オレンジピール、泡盛・瑞泉×黒糖、玉那覇味噌×チーズ、繁多川豆腐×ごまといった、バラエティ豊かな味は、ここでしか味わえないオリジナルのスイーツです。

ちょっと贅沢なおうち時間や、大切な方への贈り物にもおすすめ

ジョエル・ロブションの人気焼き菓子を詰め合わせた「アソートメント 6個入」。
バターの風味豊かなフィナンシェ、アプリコットの果肉とフルーツブランデーの香りが広がる焼き菓子、そして卵のやさしい味わいのマドレーヌをバランスよくセットにしました。
ティータイムやカフェタイム、ご自宅用はもちろん、ギフトにも最適です。

バターの風味が広がる、お店人気No.1

北海道産バターの豊かな香りや卵や小麦粉など素材の味の良さを存分に感じられる、コロンとした貝型が愛らしい「シェル・レーヌ」。卵は地元・鳥羽産、小麦粉は三重県産の「あやひかり」、生地は真珠貝からつくられたパールシェルカルシウムを使用しています。

石切の地より「ご縁」の願いを込めて

まあるい『石切ご縁』は、青谷シェフのこだわりから生まれた和テイストのマドレーヌ。厳選されたバター、和三盆と希少糖（レアシュガー）を使用し、上品な甘さとすっきりとした後味に仕上げています。中の大粒の丹波の黒豆は、ほのかに甘いアクセントです。

4種類の味が入った見た目も可愛いフィナンシェ

生地にアーモンドパウダーを練り込み、しっとりとした食感のフィナンシェの特徴を持つドーナツのセットです。内容は、「プレーン」「ショコラプレーン」「ダブルチョコレート」「ストロベリー」の全4種類をご用意しました。店頭では焼きたてを販売していますが、本品の魅力は時間とともにしっとりさを増し、独特の甘さとコクを楽しめること。その美味しさを、常温で日持ちのする個包装にして閉じ込めました。

MAMIDORIの魅力をひと箱で。「知る」ための定番セット

MAMIDORIのレギュラー商品を一度に楽しめる、MAMIDORIを「知る」ためのセット。もちもちとした大福6個と、しっとり焼き上げたマドレーヌ3個を詰め合わせました。MAMIDORIの魅力を気軽に楽しめる、はじめての方にもおすすめのセットです。

サブレもフィナンシェも。多彩なおいしさを楽しむお茶会BOX

発酵バター香る3種のサブレと、しっとり焼き上げたフィナンシェに、バウムクーヘンを加えた「居留地のお茶会」のLサイズ。食感も味わいも異なる焼き菓子を種類豊富に味わえる。みんなで楽しむティータイムや、大切な方への贈り物にもおすすめの華やかなギフトセット。

静岡茶と富士山型の焼き菓子でティータイム

お茶とお菓子のマリアージュというコンセプトから誕生。茶鑑定で農林水産大臣賞を受賞した茶師が作った静岡ブレンド茶「和」に、濃厚な天竜産抹茶を使った「富士山パウンド」、焦がしバターとアーモンドのフィナンシェ「富士丸くん」がよく合います。

静岡のお土産としておすすめのセット

富士山型の焼き菓子・抹茶フィナンシェ・KINZABURO特製ブッセ・フロランタンが堪能できる贅沢なセットです。
静岡産抹茶とほうじ茶を使用しており、静岡のお土産としてもおすすめです。

上質な牛脂で焼き上げるフィナンシェは 想像を超える美味

ステーキ屋を母体とするクーネルブランドの焼き菓子専門店　メゾンクーネルとしては牛脂を何かお菓子に使えないかと思ったのがきっかけで生まれたのが、このフィナンシェ。
上質な牛脂は甘く香り高い最高の素材。
騙されたと思って、一度味わってほしいフィナンシェ。