パッケージも楽しい、柿の種チョコクランチ

愛し合う「ちょ子」と「柿の種ぞう」が結ばれて誕生した、というユーモラスなストーリーのお菓子。ほんのり辛い柿の種に少しビターなチョコをコーティングしているので、苦さと甘さと辛さ、柿の種のサクサク感が融合し、クセになるチョコクランチです。

ブランデーで炊き上げた花豆を使用した和洋折衷のリッチなチョコレート

高原でしか育たない花豆を香り高いブランデーで炊き、高級なビターチョコでコーティングしたリッチなチョコレートです。草津温泉のお土産としても人気な「湯の香本舗」手作りの味は、ここでしか手に入れられないので、ぜひ一度ご賞味ください。

キャンディのようにかわいいバウムクーヘン

バウムクーヘンをカラフルトチョコと、食べられるエディブルフラワーで可愛くデコレーションしました。バウムクーヘンは切り口が木の年輪に似ていることから一重一重を重ねるように幸せが続きますようにと「幸せを贈るスイーツ」としても人気です。

”ジャケ買い”したい新感覚チョコクランチ

ユニークなパッケージとネームングが目を引く、岡山のお土産品メーカーのヒット作。口に入れるとはじけるパチパチキャンディーが入ったチクランチチョコレートは、文字通りの食感で話題性バツグン。新しいもの好きな人や友達へのお土産におすすめです。

人気のサブレ4種類をセット

スイーツプロデューサーのTSUBASA氏の手がける、大阪府大阪市の「OSAKA OMUSUBI Cake」の一品。自家製ラムレーズンを使ったラムの風味が強いもの、ピスタチオペーストとホワイトチョコを混ぜ合わせ、アクセントにドライフランボワーズを忍ばせたもの、アールグレイの茶葉をミルクチョコに混ぜ合わせたもの、濃厚な塩キャラメルをミルクチョコと合わせた人気No1のもの4種。

熟練ショコラティエが作り上げた4粒の宝石

横浜市の上大岡京急百貨店に本店を構え、神奈川県を中心に店舗を展開しているケーキ店「プチ・フルール」。品質の良い材料やベストな配合にこだわった商品作りを行っています。チョコレートにはスイスのマックス・フェルクリン社の上質なクーベルチュールを用い、腕利きのショコラティエがひと粒ひと粒丁寧に作り上げています。こだわりと技術の詰まった至高の味をお楽しみください。

シェフ厳選の5種類のカカオ産地別チョコレートを使用

エクアドル・パプアニューギニア・ベネズエラ・ドミニカ・西アフリカサントメ島と産地の異なるチョコレートを使用し、蒸し焼きにしたスイーツ。産地が違うだけでこれほどまでに香りや味が違うのかと驚かされる、チョコレートの奥深さを存分に堪能できます。

ボンボンショコラと生チョコのセット

東京都武蔵野市のショコラとケーキの店「マ・プリエール」と岩手県の銘酒『南部美人』とのコラボ商品。IWC2017日本酒部門チャンピオン・サケを受賞した、岩手県二戸市の特別栽培米「ぎんおとめ」を原材料としてお米の旨みを最大限に引き出した特別純米酒を使用して、ジュレ&ガナッシュの二層構造にしたボンボンショコラとパヴェ（生チョコ）のセットです。

催事販売とオンライン限定の商品

東京都武蔵野市のオーナーシェフの猿舘氏が作る、ショコラとケーキの店「マ・プリエール」の人気商品。樽熟成のオールドジャマイカラムゴールドとサルタナレーズンの芳醇な香りが口の中で広がる、キレのいいラム酒を使用した“お酒好きのための”テリーヌショコラ。

東京の武蔵野に店を構えるパティスリー＆ショコラトリー「マ・プリエール」の人気ショコラ6種類セットです。
東京やパリの名店で修業したシェフの味をご堪能いただけます。
コーヒーや紅茶とともにどうぞ。バレンタインなどのギフトにもおすすめです。

横浜の人気洋菓子店人気のチョコレート

1971年、横浜の地で創業した、地元で愛され続ける洋菓子店「プチ・フルール」の人気商品。スイス連邦のマックス・フェルクリン社の72時間コンチングのクーベルチュールを使用。ローストしたナッツ入りやボンボンショコラなど、見た目にもおしゃれでおいしいチョコレートが4個入り、9個入り、16個入りから選べます。

最高級のクーベルチュールを使用

1971年、横浜の地で創業した、地元で愛され続ける洋菓子店「プチ・フルール」の人気商品。世界に名を馳せるスイスのマックスフェルクリン社の最高級のクーベルチュールを使用した極上のトリュフ。フランボワーズ・ウイスキー・エーデルワイス・ミルカ・ブランデー・抹茶・グランマニエ・カフェオレ・キャラメルの9種類から選べます。

本場フランスで修業したシェフがこだわりぬいた本格ショコラ

フランスのチョコレート界の巨匠のもとで腕を磨いたシェフが、5種類のカカオ産地別(エクアドル、パプアニューギニア、ベネズエラ、ドミニカ、西アフリカサントメ島)のチョコレートを厳選し、しっとりと蒸し焼きに。カカオの豊かな風味を楽しめます。

東京の武蔵野に店を構えるパティスリー＆ショコラトリー「マ・プリエール」の人気ショコラ6種類セットです。
東京やパリの名店で修業したシェフの味をご堪能いただけます。
コーヒーや紅茶とともにどうぞ。バレンタインなどのギフトにもおすすめです。

東京の武蔵野に店を構えるパティスリー＆ショコラトリー「マ・プリエール」の人気ショコラ6種類セットです。
東京やパリの名店で修業したシェフの味をご堪能いただけます。
コーヒーや紅茶とともにどうぞ。バレンタインなどのギフトにもおすすめです。

最高級のクーベルチュールチョコレートを使用

1971年、横浜の地で創業した、地元で愛され続ける洋菓子店「プチ・フルール」の人気商品。切り立ての砂糖漬けオレンジピールの1本1本に最高級のクーベルチュールチョコレートをかけて仕上げたオレンジコンフィーです。チョコレートの味はミルクとビターが半分ずつ。オレンジの皮は柔らかいままなので口あたりがなめらかです。

おしゃれなパッケージはギフトにも最適

「小樽倉庫」の建物をかたどった箱の中には、ひとくちサイズのフォンダン・オ・ショコラがぎっしり。そのまま、冷やしてもおいしいですが、電子レンジで少し温めてとろりと溶かすと、フォンダン・オ・ショコラならではの濃厚な味わいを感じられておすすめです。

温泉街のパティスリーの贅沢チョコケーキ

バニラ、ショコラ、カフェ３種類のふんわり軽やかなスポンジ生地、純正生クリーム、ミルクチョコのクリームを重ね、ベルギー産の純ミルクチョコレートでコーティング。長崎県雲仙市小浜町に本店を構えるパティスリー「オカモト・シェ・ダムール」を代表するケーキです。

アールグレイの香りが広がる芳醇な味

手作りの美味しさにこだわり、職人が心を込めて丁寧に仕上げた商品を届け続け、地元で愛されている「函館洋菓子スナッフルス」。
コクのあるベルギー産のチョコレートをふんだんに使用した紅茶のアールグレイの香りが口いっぱいに広がる芳醇な味をお楽しみください。

特別なティータイムにぴったりなチョコレート

表面は濃厚ベルギーミルクチョコレート、中にはスペイン産ピスタチオクリームと、ホワイトチョコレートのなめらかさを感じられるチョコレート好きにはたまらない逸品です。米麵を使用していてサクサク感もある唯一無二のチョコレートです。自家焙煎のオリジナルドリップコーヒー付きなので、普段とは少し違う特別なティータイムを自宅で満喫できます。

老舗レストラン発の新感覚チョコレート

滑らかなクリームを伝統の濃厚ベルギーチョコレートで包み、ココアパウダーを振りかけ、深い味わいチョコレートに仕立てました。家に居ながら老舗レストランと同じ味わいを楽しめるように、一つひとつ丁寧に作り上げられたスイーツは、贈り物としても最適。

低温で長時間じっくり加工したカカオポリフェノールたっぷりの”発酵カカオ豆(ローカカオ豆)”

発酵カカオニブ ホール ウガンダ産。
神戸発 カカオ専門店の低温で長時間じっくり加工した、カカオポリフェノールたっぷりの”発酵カカオ豆(ローカカオ豆)”。
非加熱製法、特殊低温焙煎によりカカオ本来の風味と酵素や栄養をたっぷり残したスーパーフードです。
食感が柔らかく、とても食べやすいのが特徴。

不思議な食感の焼きチョコレートをセットに

独自に作り上げたチョコレートを焼くことで、どこにもない食感や濃厚な味に。暑さなどで溶けることがなくそのまま食べればどこかクッキーのよう。冷やして食べればチョコレート感が際立ちます。お店ではつねに売り切れ続出の人気商品です。新たに登場した「抹茶味」も是非ご賞味ください。

ピスタチオ入りホワイトチョコクランチ

各地の特産品や素材を使用した商品・お土産品を、各企業のニーズに合わせて提案・お届けしている「株式会社タナベ」の人気商品。優しい甘さのホワイトチョコにピスタチオの食感がマッチしたクセになるチョコクランチ。ユニークなパッケージも話題の一品。

ショコラをあらゆる角度から堪能できる商品

【テリーヌショコラ】
なめらかさと濃厚な味わいが特徴のマルフジ自慢のスイーツです。


【グランカカオ】
しっとりとした口当たりの生地にガナッシュをサンドしたショコラパウンドグランカカオ。
ベルギー産チョコレートを使用した自慢の生地とガナッシュをサンドし、アクセントにトーストしたナッツを飾って仕上げたチョコレート菓子です。

【ショコラパウンド酒粕】
小松市にある酒造場の西出酒造の酒粕とオーガニックチョコを合わせた酒粕香るリッチなパウンドケーキ。
中には石川県産ワインで煮込んだ無花果を忍ばせてあります。
大人な味のスイーツがお好きな方におすすめしたい逸品です。

チョコのようにやわらかいのにチョコのように熱で溶けることがない、不思議なお菓子です。黒糖のコク深い甘さと、コーヒーのほろ苦い味が上手く調和して、次から次へと口に運びたくなりそうです。手頃な値段も魅力的。子どもが寝静まったあとなどにこっそり食べたい、大人のためのスイーツです。

京都らしさを活かした意外な取り合わせ

「京都生まれの、京都のこころを込めた洋菓子を」がコンセプトの一善や。このチョコはイチジクをまるごと1個使用。中に⽣チョコレートのガナッシ ュを閉じ込め、求肥で包みました。ビターなチョコに求肥の甘味、イチジクの酸味が口いっぱいに広がります。

甘さはそのまま、糖質はオフのチョコバー

※YU SWEETS CAKE & BAKEは5月14日（水）から店舗立て替えの為、約半年間の休業に入ります。
※休業期間中はお取り寄せの対応もストップします。
※詳細はInstagramでご確認ください。（https://www.instagram.com/yusweets_/）


ダイエットや健康維持を心がけている人への贈り物には、ミルク・ホワイト・ビター・抹茶と全4種類のフレーバーが楽しめる「糖質制限チョコバー」がおすすめ。
時間をかけてローストしたナッツときな粉入りのチョコレートには、発酵食品に含まれる甘味料（エリスリトール）を使用しており、糖質量を約3分の1に抑えています。
甘さはそのままなのに食べ過ぎたあとでも罪悪感の少ないお菓子として常備しておきたい商品です。

形も愛らしいケーキ屋さんの生チョコ

一般的な四角い板状とは異なり、パティシエの技術と感性で、ころんとした半球状に仕上げた生チョコです。もちろん、味にもこだわり。北海道産の純生クリームをたっぷり使い、口に入れた瞬間、とろけていくチョコの甘さとコクの虜になりそうです。
商品名はお客様からの投票で決定した愛情たっぷりの商品です。