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本場のさつま揚げと人気商品の詰め合わせ

鹿児島県枕崎のさつま揚げ専門店「長吉屋（松野下蒲鉾）」の人気商品などを詰め合わせたセット。シャキシャキの食感が評判の「ごぼう天」をはじめとする、魚本来の風味を活かした自慢のさつま揚げ数種類に、「鹿児島県さつま揚げ青年部」で共同開発した「西郷揚げ」や、「第70回全国蒲鉾品評会」で水産庁長官賞受賞の「さつまいもCUBE」と特別賞受賞の和風スイーツ「コガ茶」など、バラエティーに富んだ商品を一度に楽しめる。

特殊な技術で揚げたての美味しさをじっくり

アゴやタイといった鮮魚、地元・豊岡のタマネギなど厳選素材を職人技で練り上げ揚げた上質のてんぷらです。特殊包装により10日間も揚げたての美味しさを維持することに成功。特別な日や季節の行事の一品に、贈り物にもぴったりです。

さつま揚げの本場・いちき串木野の新特産品

食感の異なる2種類の蒲鉾をベースに、ブラックペッパーとニンニクの風味が食欲をそそる「サラミ風蒲鉾　魚っち」は、具材の旨味と蒲鉾が見事にマッチした逸品。「平成29年度鹿児島県漁業振興大会　第51回水産物品評会」で「水産庁長官賞」など数々の入賞を果たし、「2020かごしまの新特産品コンクール」では“新しい鹿児島の特産品”に認定。切って盛り付けるだけでお酒のお供はもちろん、お弁当やご飯のおかずにもおすすめ。

人気ナンバーワンの【サラミ風蒲鉾魚っち】のかわいいギフトケース誕生

魚の形の今までに無いギフトケースはピンクとブルーの2色入りで、サイドを折り曲げて四角い箱としてコンパクトに収納出来ます。大事な方へのプレゼントに最適です。

サラミ風蒲鉾「魚っち」は、弾力がある食感とペッパーとガーリックの風味が、まるでサラミのような自慢の逸品。
お酒のオツマミやお弁当やご飯のおかずだけでなく、お土産や贈り物にもピッタリの一品です。

愛され続ける定番さつま揚げのお得なセット

さつま揚げの本場として名高い鹿児島県いちき串木野市の「浜崎蒲鉾店」から、地元で愛され続ける定番さつま揚げ詰め合わせをお届けします。昔ながらのさつま揚げ「特揚げ」や一口サイズが食べやすい「棒天」など、4種35品入りのお得なセット。ちょっとしたお返しや手土産にぴったりです。

高級魚・はものすり身をふわっと揚げました

上品な甘みや濃い旨味があり、特に関西では高級魚とされていて、夏の味覚の代表格ともいわれている「はも」。全国トップクラスの漁獲量を誇る徳島県の「はも」のすり身を良質な油でカラッと揚げて、カツ風に仕上げました。お弁当にもご飯のおかずにも喜ばれる一品です。

アレンジも楽しめる代表的な徳島グルメ

徳島でカツといえば、近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げた「フィッシュカツ」。昭和30年に津久司蒲鉾が考案してからずっと愛され続けている、徳島のソウルフードを、1枚ずつレンジアップできる10枚セット入りでお届けします。

家飲みや晩ごはんにぴったりの逸品をそろえた「家飲みセット」。
伝統の技で丁寧に仕上げられたかまぼこは、ほどよい塩味と素材の旨みが感じられ、ついついお酒が進んでしまう美味しさです。
晩酌のあてにはもちろん、夕食の一品にも重宝するラインナップ。気取らず、それでいてちょっと贅沢な気分を味わえるセットは、おうち時間を楽しみたい方にぴったり。

プチサイズのプレミアムなねりものセット

エビ天やエビまんじゅう、お店がある但馬地方の名物・焼ちくわをコンパクトに詰め合わせました。揚げたての美味しさを10日間キープする特殊包装で慌てて食べる必要がなく、数も少なめなので単身者や少人数、年配の家族に好評です。

やわらかいすり身を紅鮭で包み焼き

札幌で伝統の製法を守り続けるかまぼこの名店・かね彦自慢のシーフードグルメ。やわらかなすり身を紅鮭で包み込み焼き上げた贅を極めた逸品です。紅鮭の美味しさと白身魚の風味とのコンビネーションが絶品の珍味で、お酒のお供にもぴったりマッチします。

味も見た目もカラフルなすり身の天ぷら

100年近く兵庫県豊岡市で愛される二方蒲鉾。直売所では揚げたてのすり身の天ぷらを購入可能です。好評につき、天ぷらをお取り寄せでき、約10日間美味しさをキープするパッケージを開発しました。人気の10品をアソートし、食べ応えも満点。

名物・焼きちくわをバラエティ豊かにセット

但馬地方の名物でもある焼きちくわを中心に兵庫県豊岡市の老舗かまぼこ店が手作りする商品を厳選してセットに。焼きちくわはプレーンなものと、カマンベールチーズ入り、スモークチーズ入りの計3種が入って食べ比べができ、楽しいです。

アレンジも楽しめる代表的な徳島グルメ

「フィッシュカツ」は近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもの。「津久司蒲鉾」が昭和30年代に考案して以来、徳島では「カツ」といえば、「フィッシュカツ」を指すほど、親しまれている地元グルメです。他にも、細かく刻んでお好み焼きに混ぜたりうどんやサンドイッチにトッピングしたりと、アレンジも楽しめる代表的な徳島グルメです。

お茶風味のさつま揚げ「知覧茶天」のセット

南九州で栽培されている、まろやかな風味が特徴の「知覧茶」。その風味と香りを移したさっぱりした口当りのさつま揚げ「知覧茶天」は、鹿児島県枕崎市のさつま揚げ専門店「長吉屋」知覧店オリジナルです。そんな「知覧茶天」を含む、人気の商品のさつま揚げを詰め合わせました。

能登の鮮魚の旨さ。老舗の最高級かまぼこ

寛永17年創業の鮮魚商・杉野屋与作。確かな目利きで選んだ魚を使うかまぼこは、熟練の職人が伝統の製法ですり身にして仕上げました。「与作揚げ」は最高級魚・のどぐろを使った上質の味。「焼きチーズ」は板かまぼこにチーズを挟んで蒸した新しい味です。

元元宇和海近海で獲れる鮮魚を材料に、保存料は一切使わず、熟練の職人が伝統の製法で造りあげた蒲鉾の詰め合わせ。
独特の端切れの良さときりっとした風味が特徴で、愛媛の名品として愛されている。
贈答用・ご進物用にもおすすめ。

期間限定の冬の味覚「カニ」の風味を存分に味わう3種類のアソート

生地に本物のカニが練りこまれた3種類の練り物が楽しめます。
職人の遊び心から生まれたカニ型の蒲鉾は、プリプリの身をかじるとカニの風味がしっかり感じられるまさに"THEかに"な逸品。
兵庫県北部の地元の特産品である岩津ねぎを使った「かにねぎ」は、岩津ねぎの香りとカニの旨味が絶妙にマッチ。レンジで温めるとそのままでもふんわりと香りが立つのが印象的。生姜醤油をつけると味がキリッと引き締まり、またひと味違った風味を味わえます。
「かにまんじゅう」は、すり身を出汁で伸ばしたふんわり、とろ〜り食感が特徴的な生地で、通常の練物とはまた違った食感をお楽しみいただけます。

さまざまな魚種のすりみの詰め合わせセット

地元民に愛されているすりみが5種（アゴ、アジ、イワシ、エソ、アジ野菜）入ったセット。さまざまなお料理でご利用できるので、魚種豊かなラインナップでご堪能ください。

ゆり根や銀杏、ごぼう、人参、きくらげ等をたっぷり詰め込んだ飛竜頭。職人が一つ一つ丁寧に仕上げ、素材の良さを引き出した京おばんざいです。食卓の一品にぜひお召し上がりくださいませ。

上品な旨味の揚げかまぼこ

最高級の白身魚のすり身を使い、熟練した職人が贈り物にもお使いいただけるよう一品一品手づくりし、包装と箱詰めをした逸品。厳選したタラとのど黒のすり身で、ふんわりとなめらかな口当たりが特徴な上品な旨味の揚げかまぼこです。

熟練の職人が伝統の製法で造りあげた練製品。
原料は、エソ・グチ・タラを使用。
身天ぷらにエビを混ぜて揚げたえび天は、あっさりとしていて美味しい。

はんぺんの良さを最大限に感じることのできるおでんセット

人気の「いわしはんぺん」をはじめとするセットです。
すり身に使うのはイトヨリダイの中でも脂乗りの良い希少な高規格のものを厳選。
油通しや湯通しをせず蒸籠で蒸しているので、魚の旨みを感じられます。

付属の特製ダシは、おでんはもちろん、うどんや煮物でも活躍します。
幅広い年齢層に親しまれており、ギフトにもおすすめの商品です。

『与作揚げ』と『焼チーズ』の詰合せ

厳選したタラとのど黒のすり身でふんわりとなめらかな口当たりに仕上げたかまぼこの『与作揚げ』と、厳選したタラのすり身にチーズを加えた『焼チーズ』の詰合せです。

職人こだわりの「ゆり根天」入りさつま揚げ

ほくほくとした食感と柔らかな甘みが魅力で、高級食材として知られる「ゆり根」。そのゆり根を贅沢に使ったさつま揚げ「ゆり根天」や、人気商品の芋天・梅しそ天、旬の味を楽しめる季節のさつま揚げを詰め合わせました。鹿児島の人気ホテル「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」の人気商品です。

郷土色豊かで個性的なさつま揚げのセット

ブラックペッパーとガーリックの風味をきかせたサラミ風蒲鉾「魚っち」や、鹿児島の地酒（灰持酒）と豆腐が入った甘くて柔らかな「特揚げ」など、郷土色豊かなさつま揚げを、さつま揚げ発祥の地といわれる鹿児島いちき串木野市からお届け。送料込みのお得なセットです。

政七屋の看板商品「いわしはんぺん」と7種類の季節のはんぺん詰め合わせ

政七屋の看板商品「いわしはんぺん」の量を多めに詰め合わせております。

政七屋のいわしはんぺんは小麦粉・卵不使用で、鰯や鯖や鯵といった青魚を使って作ったはんぺんです。
油通しや湯通しをせず蒸籠で蒸しているので、魚の旨みを感じられます。
まずはそのままお刺身感覚でお召し上がりください。

全8種、計30個ものはんぺんセットなので、
おでんやカプレーゼなどのアレンジメニューにも是非チャレンジしてみてください！


※その他のはんぺんの内容は季節により変更がございます。

かまぼこ製造の老舗の味をセットで

城崎温泉を中心に育まれてきた伝統の焼きちくわ、山陰産のカニ身を入れて風味豊かに仕上げたかまぼこなど、豊富な海の幸を生かした練り製品を詰め合わせ。おかずで、おつまみで、おやつで。100年近い歴史のある老舗の美味しさを味わい尽くせます。

直売所でも人気の味をお取り寄せ

伝統の味 焼きちくわ、かまぼこ、創作天ぷらなど、直売所でも人気の様々な味が詰まった詰め合わせセット。
城崎焼きちくわやかに入り蒲鉾など地元の旨味を味わえる商品も多数含まれています
練物やかまぼこにおすすめの醤油やおでんにもそのまま使える万能だしも一緒になったセットになっており、贈り物にも嬉しい。家族や友人への贈り物やご自宅用にも是非。

新鮮なアジ、イワシ、トビウオなど様々な魚種が入ったセットです。

店長厳選のおすすめ商品が入ったセット。魚種豊かにアジ、イワシ、アゴ（トビウオ）、ピリ辛いか、エソが入っています。風味よい様々なかまぼこを堪能できます。

シンプルでリピート購入続出！島あじかんぼこ

しこしこ、こりこりとした食感で奥深い味わいが楽しめます。しっかりとした歯ごたえと風味があり、噛むほどにお魚の旨みがあふれ出て、何度でも味わいたくなること間違いなし。