その他かまぼこ・練り物
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本場のさつま揚げと人気商品の詰め合わせ

鹿児島県枕崎のさつま揚げ専門店「長吉屋（松野下蒲鉾）」の人気商品などを詰め合わせたセット。シャキシャキの食感が評判の「ごぼう天」をはじめとする、魚本来の風味を活かした自慢のさつま揚げ数種類に、「鹿児島県さつま揚げ青年部」で共同開発した「西郷揚げ」や、「第70回全国蒲鉾品評会」で水産庁長官賞受賞の「さつまいもCUBE」と特別賞受賞の和風スイーツ「コガ茶」など、バラエティーに富んだ商品を一度に楽しめる。

愛され続ける定番さつま揚げのお得なセット

さつま揚げの本場として名高い鹿児島県いちき串木野市の「浜崎蒲鉾店」から、地元で愛され続ける定番さつま揚げ詰め合わせをお届けします。昔ながらのさつま揚げ「特揚げ」や一口サイズが食べやすい「棒天」など、4種35品入りのお得なセット。ちょっとしたお返しや手土産にぴったりです。

特殊な技術で揚げたての美味しさをじっくり

アゴやタイといった鮮魚、地元・豊岡のタマネギなど厳選素材を職人技で練り上げ揚げた上質のてんぷらです。特殊包装により10日間も揚げたての美味しさを維持することに成功。特別な日や季節の行事の一品に、贈り物にもぴったりです。

さつま揚げの本場・いちき串木野の新特産品

食感の異なる2種類の蒲鉾をベースに、ブラックペッパーとニンニクの風味が食欲をそそる「サラミ風蒲鉾　魚っち」は、具材の旨味と蒲鉾が見事にマッチした逸品。「平成29年度鹿児島県漁業振興大会　第51回水産物品評会」で「水産庁長官賞」など数々の入賞を果たし、「2020かごしまの新特産品コンクール」では“新しい鹿児島の特産品”に認定。切って盛り付けるだけでお酒のお供はもちろん、お弁当やご飯のおかずにもおすすめ。

まる天自慢の磯揚げセットの集大成！

まる天自慢の磯揚げセットの集大成！製造工場より注文が入ってから製造し、直送するので、出来立てに近い味をおうちでご堪能いただけます。
幅広い年代の方に楽しんでいただける人気商品ばかりですので、ご自宅用にもご贈答にもぜひお試しください！

職人こだわりの「ゆり根天」入りさつま揚げ

ほくほくとした食感と柔らかな甘みが魅力で、高級食材として知られる「ゆり根」。そのゆり根を贅沢に使ったさつま揚げ「ゆり根天」や、人気商品の芋天・梅しそ天、旬の味を楽しめる季節のさつま揚げを詰め合わせました。鹿児島の人気ホテル「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」の人気商品です。

はんぺんの良さを最大限に感じることのできるおでんセット

人気の「いわしはんぺん」をはじめとするセットです。
すり身に使うのはイトヨリダイの中でも脂乗りの良い希少な高規格のものを厳選。
油通しや湯通しをせず蒸籠で蒸しているので、魚の旨みを感じられます。

付属の特製ダシは、おでんはもちろん、うどんや煮物でも活躍します。
幅広い年齢層に親しまれており、ギフトにもおすすめの商品です。

アレンジも楽しめる代表的な徳島グルメ

「フィッシュカツ」は近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもの。「津久司蒲鉾」が昭和30年代に考案して以来、徳島では「カツ」といえば、「フィッシュカツ」を指すほど、親しまれている地元グルメです。他にも、細かく刻んでお好み焼きに混ぜたりうどんやサンドイッチにトッピングしたりと、アレンジも楽しめる代表的な徳島グルメです。

さまざまな料理に使えて万能！しまおう一番人気の「すりみ」が10点入ったボリューム満点セット

【冷凍】団らん（島すりみ鯵180g）は、48年の歴史を持つ信頼のブランドで、保存料や化学調味料不使用の栄養満点な魚料理の冷凍食品です。骨なしで食べやすく、簡単な調理で多彩な料理が楽しめます。忙しい日常でも手軽に美味しい食卓を実現し、家族や友人との団らんの時間を大切にできます。

魚介のすり身を揚げた磯揚げの満足セット

三重県伊勢志摩で人気の磯揚げ店・まる天。新鮮な魚介類を丁寧にすり身にして、丹精込めてあげています。看板商品の「たこ棒」はタコのプチプチ食感がポイント。チーズやエビマヨなどひと工夫プラスした磯揚げもセットにしました。

アレンジも楽しめる代表的な徳島グルメ

徳島でカツといえば、近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げた「フィッシュカツ」。昭和30年に津久司蒲鉾が考案してからずっと愛され続けている、徳島のソウルフードを、1枚ずつレンジアップできる10枚セット入りでお届けします。

上品な旨味の揚げかまぼこ

最高級の白身魚のすり身を使い、熟練した職人が贈り物にもお使いいただけるよう一品一品手づくりし、包装と箱詰めをした逸品。厳選したタラとのど黒のすり身で、ふんわりとなめらかな口当たりが特徴な上品な旨味の揚げかまぼこです。

お茶風味のさつま揚げ「知覧茶天」のセット

南九州で栽培されている、まろやかな風味が特徴の「知覧茶」。その風味と香りを移したさっぱりした口当りのさつま揚げ「知覧茶天」は、鹿児島県枕崎市のさつま揚げ専門店「長吉屋」知覧店オリジナルです。そんな「知覧茶天」を含む、人気の商品のさつま揚げを詰め合わせました。

政七屋の看板商品「いわしはんぺん」と7種類の季節のはんぺん詰め合わせ

政七屋の看板商品「いわしはんぺん」の量を多めに詰め合わせております。

政七屋のいわしはんぺんは小麦粉・卵不使用で、鰯や鯖や鯵といった青魚を使って作ったはんぺんです。
油通しや湯通しをせず蒸籠で蒸しているので、魚の旨みを感じられます。
まずはそのままお刺身感覚でお召し上がりください。

全8種、計30個ものはんぺんセットなので、
おでんやカプレーゼなどのアレンジメニューにも是非チャレンジしてみてください！


※その他のはんぺんの内容は季節により変更がございます。

人気の練物を「おでん」で一段と旨く

そのまま食べても美味しいちくわ・天ぷらの中から、二方蒲鉾のスタッフが厳選した練り物とお出汁を詰め込んだおでんセット。煮込むほどに練り物のふっくら感が増し、旨味が出て、ダシの風味もアップします。アツアツのおでんで心も体もあったかです。

熟練の職人が伝統の製法で造りあげた練製品。
原料は、エソ・グチ・タラを使用。
身天ぷらにエビを混ぜて揚げたえび天は、あっさりとしていて美味しい。

少量だけど色々食べたい方に最高。２枚X6種類入ってます。

広島の魅力をぎゅっと詰め込んだ創作おでん

創作おでんが人気の広島市の小料理店「どうらく」から、広島の食材をふんだんに使用した12種類のおでん種に柚子胡椒を添えたセットをお届けします。広島コウネエリンギ、丸ごと牡蠣とレモンの瀬戸内天などの個性豊かなおでん種と、鶏ガラ、昆布、カツオ、たくさんの野菜で丁寧にとった出汁で煮込みました。
ご要望にお応えして、約1.2人前の食べきりサイズが新登場です。

さまざまな魚種のすりみの詰め合わせセット

地元民に愛されているすりみが5種（アゴ、アジ、イワシ、エソ、アジ野菜）入ったセット。さまざまなお料理でご利用できるので、魚種豊かなラインナップでご堪能ください。

新鮮なアジ、イワシ、トビウオなど様々な魚種が入ったセットです。

店長厳選のおすすめ商品が入ったセット。魚種豊かにアジ、イワシ、アゴ（トビウオ）、ピリ辛いか、エソが入っています。風味よい様々なかまぼこを堪能できます。

はんぺんの良さを最大限に感じることのできる徳用セット

人気の「いわしはんぺん」をはじめとする、
通常のセット商品よりも各はんぺんの枚数を増量した詰め合わせです。
すり身に使うのはイトヨリダイの中でも脂乗りの良い希少な高規格のものを厳選。
油通しや湯通しをせず蒸籠で蒸しているので、魚の旨みを感じられます。

全8種、計44個もの大容量はんぺんセットなので、
おでんやカプレーゼなどのアレンジメニューにも是非チャレンジしてみてください！

※その他のはんぺんの内容は季節により変更がございます。

人気ナンバーワンの【サラミ風蒲鉾魚っち】のかわいいギフトケース誕生

魚の形の今までに無いギフトケースはピンクとブルーの2色入りで、サイドを折り曲げて四角い箱としてコンパクトに収納出来ます。大事な方へのプレゼントに最適です。

サラミ風蒲鉾「魚っち」は、弾力がある食感とペッパーとガーリックの風味が、まるでサラミのような自慢の逸品。
お酒のオツマミやお弁当やご飯のおかずだけでなく、お土産や贈り物にもピッタリの一品です。

元元宇和海近海で獲れる鮮魚を材料に、保存料は一切使わず、熟練の職人が伝統の製法で造りあげた蒲鉾の詰め合わせ。
独特の端切れの良さときりっとした風味が特徴で、愛媛の名品として愛されている。
贈答用・ご進物用にもおすすめ。

能登の鮮魚の旨さ。老舗の最高級かまぼこ

寛永17年創業の鮮魚商・杉野屋与作。確かな目利きで選んだ魚を使うかまぼこは、熟練の職人が伝統の製法ですり身にして仕上げました。「与作揚げ」は最高級魚・のどぐろを使った上質の味。「焼きチーズ」は板かまぼこにチーズを挟んで蒸した新しい味です。

『与作揚げ』と『焼チーズ』の詰合せ

厳選したタラとのど黒のすり身でふんわりとなめらかな口当たりに仕上げたかまぼこの『与作揚げ』と、厳選したタラのすり身にチーズを加えた『焼チーズ』の詰合せです。

食べるのが楽しく美味しい「磯揚げ」セット

新鮮な魚介類のすり身を揚げた「磯揚げ」で人気のお店・まる天。看板商品である「たこ棒」、すり身の中でとろっととろけて美味しい「チーズ棒」、贅沢な「エビマヨ棒」、さらに丁寧に焼き上げた「笹かまぼこ」などをバラエティ豊かに詰め合わせました。

農林水産大臣賞受賞を受賞した浜崎蒲鉾店の「さつま揚げ」

串木野さつま揚げの伝統製法で味と食感を守りながら、素材となる魚の持ち味を生かしながら、お土産品としての製品作りにこだわっています。

大人気商品「サラミ風蒲鉾魚っち」と「チーズ魚っち」、さらに浜崎のロングセラー商品ニンニク入りさつま揚げ「珍棒羅」などが入った大満足なセットです。
自慢の逸品サラミ風蒲鉾「魚っち」は、年間販売数25,000本突破し、リピート率もNo.1のイチオシ商品です。

プチサイズのプレミアムなねりものセット

エビ天やエビまんじゅう、お店がある但馬地方の名物・焼ちくわをコンパクトに詰め合わせました。揚げたての美味しさを10日間キープする特殊包装で慌てて食べる必要がなく、数も少なめなので単身者や少人数、年配の家族に好評です。

五島うどんと練り物が贅沢にコラボ！あごだしスープで楽しむ練ト麺セット

世界初！？練り物と五島うどんの詰合せ。五島うどんのトッピングに五島の練り物を使用し、一杯で贅沢に五島の味が堪能できます。

長崎産アジと国産野菜を贅沢に使用！多用途に使える【冷凍】島すりみ鯵（野菜入）180g

風味豊かなすりみは、椀物や揚げ物、焼き物、煮物など、さまざまな料理にアレンジ可能です。保存料や化学調味料、着色料は一切使用せず、小さなお子様からお年寄りまで安心して召し上がれます。