年間200万枚以上売れる大ヒット商品

たっぷりと脂の乗ったサバを使用し、ワインに漬け込むことでサバ特有の臭みがなくなります。
ジューシーでほんのり甘い味付けは、幅広い年齢層から支持を受けて圧倒的な人気を誇る一品です。
2018年 モンドセレクション食品部門で [銀賞] を受賞しました。

ほっこり、あったかい、ふるさとの味

手間暇かけてつくる干物は新鮮な魚を使っているからこその旨みがぎっしりと詰まっています。
白ご飯がとまらない逸品となっております。

噛むほどに美味しい塩辛の素干し

富山の海の幸にこだわる川村水産が誇る人気商品・富山湾海洋深層水を使ったホタルイカの塩辛をなんとまるごと素干しに。塩辛のとろける食感とはまた違い、噛むほどにまろやかな塩味、ホタルイカの旨味、醤油とみりんのコクが口いっぱいに広がります。

伝統と素材が織りなす、贅沢干物の詰め合わせ

昔ながらの製法を大切に守りながら、職人の確かな目で選び抜いた、脂のり豊かな素材を使用。味の決め手となる塩には、ほんのり甘みを感じる鳴門産を採用し、さらに富士山の伏流水を用いることで、素材の旨みをやさしく引き出している。仕上げは独自の乾燥方法により、魚本来の風味を凝縮。
あじや金目鯛、さばといった定番の干物を詰め合わせたセットは、それぞれの味わいの違いを楽しめるのも魅力。個包装で届けられるため、使い勝手もよく、日々の食卓から贈り物まで幅広く活躍できる。

幅広い料理に活躍

伊吹いりこ漁の時に一緒に水揚げされる副産物。いりことともに煮干になるため、イカの身はうま味凝縮です。そのままおやつやおつまみとしてお召し上がりください。

忙しい日も、満足ごはん。かんたん調理の冷凍惣菜セット

「忙しい時こそ、満足度の高いごはんで元気になって欲しい」そんな思いから生まれた、かんたん調理で献立のメインが完成するセットです。人気No.1惣菜の無添加「イワシハンバーグ」、食べ応えのある「お魚２種」、色々な料理に使えて便利な「冷凍しらす」がセットになっています。どの商品も冷凍保存で日持ちするので、常備しておけば買い物が出来ない日も安心です。毎日の献立づくりに、親しい方へのギフトにも、ぜひご利用ください。

極上の海の幸を詰め込んだプレミアムギフト

日本屈指の海岸線の長さを誇り、豊富な水揚げ量と多彩な魚種で知られる長崎県。その港町・佐世保市にある「津田水産」が、とっておきの海の幸を詰め合わせにしてお届け。同社の商標登録商品でリピーターも多い「ワイン仕込みさば」をはじめ、「中骨なしあじ開き」「銀鱈赤みりん」など、一度食べるとやみつきになる極上の人気素材10種を一度に楽しめる。日々の食卓用としてはもちろん、ギフトとしても喜ばれること間違いなし。

中国では「水中人参」と言われるほどの栄養価

大分県の自然豊かな安心院町で採卵から親魚まで一貫して生産した全く臭みのないどじょうです。
体に優しい自然のサプリをお楽しみください

新鮮なホタルイカをそのまま素干しに

創業以来半世紀以上、ホタルイカをはじめ富山県滑川市の海の幸の商品を開発する川村水産の人気商品。デリケートなホタルイカを水揚げ後、すぐに干しているので、ほんのり潮の味とホタルイカの旨味が調和。一袋ぺろりといただけそうです。

富士山の伏流水が育む、沼津ブランド認定の本格干物8種セット

富士山の伏流水を使用した塩水に上質な魚を漬け込み、
天気や季節に応じた加工技術で旨味を凝縮させた、沼津の特産品の干物が8種類も楽しめるセット。
冷凍庫または冷蔵庫から取り出したら、袋のまま電子レンジで温めるだけで簡単に調理ができる優れもの。
面倒な後片付けも不要なので、離れて暮らす家族への贈り物にもおすすめ。
味はもちろん、あらゆる面で優れた商品と認められた「沼津ブランド」認定品としても注目を集める逸品。

【伊東名産の美味しい干物をお届け】

創業約80年、伊豆半島の伊東市で干物を製造・販売する老舗。選りすぐった魚を使い、素材の味を活かした薄塩で丁寧に仕上げている。金目鯛などの高級魚も、製造元ならではのお値打ち価格で提供。

❖伊豆の定番と金目鯛のお得な干物セット
真アジ、エボダイ、鯖みりんといった万人受けする定番に、
贅沢な金目鯛をプラスした、お得な干物セット。
伊豆の地で美味しい魚を干物にして全国へ届ける老舗「カネセン商店」の人気商品だ。

厳選した魚を薄塩で丁寧に仕上げた味わいと、直販ならではのお値打ち価格に定評がある。
単品の干物を追加して、カスタムすることも可能とのこと。
自宅用にはもちろん、親しい人への贈り物としても利用できそうだ。

角島でお土産の販売を行っている「お土産処 ゆめみさき」の中でも、角島の味が詰まった人気のおつまみ8点セット。下関産のフグを使用したゴマフグ唐揚げ、真ふぐフライ、ゴマフグ一夜干し、ゴマフグ塩麹漬といったバラエティ豊かなフグ商品が入っています。そのほか、甘辛い大人の味に仕上げたいかの塩辛「ピリ辛風味」や、たこの塩辛、梅くらげなど、お酒やお茶漬け、ゆでたジャガイモなどに合う商品が入った贅沢な詰め合わせです。

やみつきになる、ホッキ貝の奥深い味わい

北海道の名物・珍味を扱う北洋食産で隠れた人気の品。北海道ではよく食されるホッキ貝を丁寧に下処理。味付けした後、干して、香ばしく焼き上げてと、手間と時間をかけました。おつまみやさまざまな料理にも使えます。

先祖代々受け継いだ、厳選された素材をブレンドさせたこだわりの味噌に漬け込まれた金め鯛味噌漬

創業68年以上、先代より継承した秘伝の味噌に漬けた極上の「金め鯛味噌漬」をお届け。全行程が手作りで、キンメダイは肉厚で脂の乗ったものを厳選、酵母と生きた乳酸菌にこだわった島根県の味噌を使い提供。今や“伊豆稲取の名物”として好評。

食べ方は、キンメダイと味噌は全部入れ、好みの野菜を加えてホイル焼きにし、味噌に絡めて食べるのがおすすめ。魚焼きの網やグリル、フライパンで焼いても美味しい。

香り高い山椒の実と、ちりめんじゃこが織りなす絶妙な味わいが、食卓を彩ります。青実山椒の鮮やかな緑色と、ぷちぷちとした食感が特徴で、口に広がる爽やかな辛みが後を引く一品です。厳選された素材を使用し、丁寧に炊き上げた本場京都のちりめん山椒は、ご飯のお供としてはもちろん、冷ややっこやパスタなど、さまざまな料理にアクセントを加える万能な調味品としてもお楽しみいただけます。

いつでもどこでもホタルイカを堪能

富山県が誇る特産品・ホタルイカ。3月から5月と収穫時期が限られ、デリケートなことから、創業半世紀以上の地元の水産加工会社が天日干しにしました。ホタルイカの旨味が凝縮され、何もつけなくても美味しく食べることができます。

美味しさそのままに、減塩干物ギフト

特別な日にふさわしい贈り物としておすすめの、静岡・沼津で丁寧に仕立てられた減塩干物の詰め合わせ。塩分を40％カットした調味料ソルケアを使用し、減塩でありながらも食塩と変わらない風味を実現。素材の旨みをしっかりと引き出し、物足りなさを感じさせない味わいに。日々の健康を意識される方にも嬉しく、食卓の主菜としてはもちろん、お弁当や軽い一品としても幅広く活用できる。独自の調味技術で素材の持ち味を引き出し、丁寧に仕上げた干物は、思わず何度も味わいたくなる美味しさだ。

「小田原　まると」の相模灘や伊豆沖など近海で獲れた選りすぐりの新鮮なアジが揃ったちょっと贅沢な干物の詰め合わせ。アジは毎日開き、冷凍での長期保存はせずに旨味を生のままお届け。塩分控えめで脂の乗りも最高の逸品は、焼いている時の香りに優れており食欲がそそられる。自宅での保存は冷蔵庫で4～5日、冷凍庫は約14日でいただくのが美味しい。毎日の食卓や贈り物にもおすすめ（季節により商品内容が異なる）。

【伊東名産の美味しい干物をお届け】

創業約80年、伊豆半島の伊東市で干物を製造・販売する老舗。選りすぐった魚を使い、素材の味を活かした薄塩で丁寧に仕上げている。金目鯛などの高級魚も、製造元ならではのお値打ち価格で提供。


「金目鯛干物セット」は、特別感のある人気の魚「金目鯛」を中心に、真あじ、かます、鯖みりんの干物をセットにした商品。

干物なら焼くだけで、しかも食べやすいのが魅力で、
焼き立てを味わうのが美味しく食べる秘訣。

定番の鯖みりん、真あじも脂ののった良品で、
魚好きの方に特に好評なのが、かますの干物で
ふっくらとした身質と何より上品な旨みが格別です。

どなたにも満足いただける美味しさです。

自宅用にはもちろん、
インパクトのある大きな金目鯛はギフトにもおすすめ！
春の入学や、就職お祝いのお返しに！

ぜひ伊豆の味覚をお楽しみください。

ほたての耳を一本いっぽん丁寧に伸ばし、醤油味に仕上げて、じっくりと乾燥させた商品です。お酒のおつまみにぴったりです。

厳選した脂の乗ったサバを、調理の方法も変え、丁寧に仕上げました。岩塩を使用しているので、素材本来の味をお楽しみいただけます。※価格は時期により変動しますので、お問い合わせください。

極上の海の幸を詰め込んだプレミアムギフト

日本屈指の海岸線の長さを誇り、豊富な水揚げ量と多彩な魚種で知られる長崎県。その港町・佐世保市からとっておきの海の幸を詰め合わせにしてお届け。
すべて長崎県産の素材のみを使った「対馬あじ開き」「あじ白みりん」「あご丸干し」「連子鯛開き」「かわはぎ黒みりん」「寒鯖昆布仕込み」「ぶり塩干し」「味付いか」の全8種セットは、農林水産大臣賞も受賞。日々の食卓用としてはもちろん、ギフトとしても喜ばれること間違いなし。

乾物70年余り、丸一のおすすめの逸品

「伊吹いりこ」の特徴は、漁場と加工場が非常に近く、漁獲から加工まで網元が一貫して生産していることです。
伊吹島では網あげされたイワシを加工場まで運び熱湯で煮るまでにかかる時間は、 わずか30分程度。この鮮度・スピードが、上質な伊吹いりこを生み出しています。

複数種類の魚を楽しめる“食べ比べ”ができるセット内容

津田水産のお取り寄せ商品は、魚本来の味わいを活かした加工品として、ご家庭用はもちろん贈り物としても利用されています。
焼くだけで手軽に調理できるため、日常の食事にすぐ取り入れることができます。

さまざまな魚の味わいを楽しめるセット内容は、食べ比べの楽しさもあり、贈答品としても満足度の高い構成となっています。
特別な調理を必要とせず、食卓にそのまま“おいしさ”を届けられることから、日常使いにもギフトにも選ばれているお得なセットです。

ご飯のおかわり必至。アナゴを干物に

全国有数のアナゴの産地・愛知でよく知られるアナゴの干物。その日水揚げされたアナゴを職人が見事な技でさばき、味付け。温暖で心地いい潮風が吹く南知多の浜で天日干しにしました。ほろっとやわらかな身と、炙った時の香ばしい香りもたまりません。

愛媛の宇和海からお届けする絶品ちりめん

自然豊かな宇和海の新鮮なイワシの稚魚を自社船で漁獲後、すぐに海水で茹で上げ、昔ながらの天日干しで干し上げています。漁獲から加工まで一貫生産なので、鮮度は抜群。塩分を控えめに調整することでちりめん本来の味を引き出しつつ、苦味のないまろやかな味わいに仕上げています。

旬の魚の旨さをそのままぎゅっと濃縮

北海道登別市で海鮮の加工を行う工房の社長が素材選びはもちろん、塩水につける時間も、乾燥室に入れての干し加減も追求した干物。魚はそれぞれの旬の時期に買い付けて、すぐに加工しているので、醤油をはじくほど脂がのっています。※ご注文はホームページのお問合せフォームから。

愛知県知多半島の近海で獲れるイワシの稚魚を厳選。

ほっこり、あったかい、ふるさとの味

手間暇かけてつくる干物は新鮮な魚を使っているからこその旨みがぎっしりと詰まっています。
白ご飯がとまらない逸品となっております。

海の旨みを凝縮した、真ほっけの贅沢な一枚

厳選された真ほっけを使用し、素材本来の旨みを引き出すよう丁寧に干し上げた一品。ほどよく水分が抜けることで脂の甘みが際立ち、焼き上げれば香ばしい香りとともにふっくらとした身が広がる。シンプルながらも奥深い味わいは、ご飯のお供にはもちろん、酒肴としても相性抜群。日常の食卓に、さりげない贅沢を添える干物として重宝したい。