上品な甘さの国産アカシア生はちみつです

驚くほど透明度が高くサラリとしていて、スッキリとした甘さが特徴です。
味・香りともにクセはなく、綿あめのような甘く芳しい香りが口いっぱいに広がります。

北海道産のはちみつを使ったお酒です。
日本酒の酵母を使い醸造させており、ジャパニーズミードと呼べる一品です。
自家生産した北海道産ホワイトクローバー蜜を使用し、ホワイトクローバー蜜特有の爽やかな風味と優しい甘さが心地よい味わいです。栃木県の『天鷹酒造株式会社』様製造。

アカシアはちみつの中でも純度の高い希少品

多くのアカシアが自生する北海道栗沢町の農園で採蜜された、純度の高い希少なアカシアはちみつです。クセが少なくスッキリとした甘さで、はちみつが苦手な方でも食べやすいのが特徴。ホットケーキやヨーグルトにかけて食べるとはちみつ本来の風味が楽しめます。

定番はソーダ割り。しかし、隠れ人気メニューは牛乳割り！色んな割り方が楽しめる

20種類以上の素材を絶妙にブレンドしながらも、「とにかく飲みやすさ」に徹底してこだわって作られた、日々乃コーラのシロップ。和・洋・中を問わずあらゆる料理との相性が抜群で、まさに「毎日飲みたくなる味」を実現しています。
200mlで約6〜7杯分のクラフトコーラが作れるこちらのサイズは、初めての利用者やプチギフトとして選ばれることが多く、開封後は瓶をディスプレイとして飾る方も。

ギフトに最適な北海道産・自家製ハチミツ

蜜源に恵まれた日高地方で、完全自家生産された純粋ハチミツ5種のセット。単花蜜（特定の花のハチミツ）を生産するため、「少群採蜜法」により、風味や味わいを追求した逸品だ。「アカシア」はあっさりした上品な甘さ、「ホワイトクローバー」は後味に酸味があるさわやかな味、「オオハンゴン」はフルーティな甘み、「シナ」はハーブのような香りが特徴。「百花」は日高産ハチミツだけのブレンド蜜。食べ比べやギフトにも最適だ。

摩訶不思議なクリームみたいなハチミツ

日高の百花蜜を結晶化させ、攪拌して作るハチミツ。生キャラメルやピーナツバターを思わせるなめらかさかで、名前通り雪がとけるような口溶け。今まで味わったことがないハチミツとして人気です。パンに塗ったり、クラッカーなどに乗せたりして食べると絶品。

金沢ゆずの芳醇な香りを存分に堪能

熟したような濃い香りが特徴的な「金沢ゆず」と、ビートグラニュー糖のみで作られた贅沢なシロップ。
柚子は石川県金沢市にある「きよし農園」で栽培したものを中心に使用している。
口に含むと、柚子の甘酸っぱさと芳醇な香りが楽しめる逸品だ。
水割りやお湯割り、ソーダ割りのほか、ヨーグルトやアイスにかけても美味しくいただける。
また肉料理とも相性が良いので、食卓の味に柚子の風味をプラスするのもおすすめだ。

大自然とミツバチと職人技が生み出した逸品

福岡県八女市に本店を置き、出雲市や湯布院町などに複数店舗を展開する国産ハチミツ専門店「九州蜂の子本舗」の代表商品。職人の技により約10cm角の巣にハチミツと花粉・幼虫を分離させ、ミツバチにハチミツのみで巣を作らせた逸品だ。ビタミンやミネラルなどの栄養を効率良く摂取できるのはもちろん、巣ごといただけるのでプロポリスなども取ることができる。疲労回復や毎日の健康作りに、よく噛んで食べるのがおすすめだ。

小さな小瓶の５種類はちみつギフトセット

盛岡市手代森にある夫婦で営む養蜂場が、手作業で丁寧に採蜜した天然ハチミツ５種類のはちみつをＢＯＸに詰めてお届け。６０ｇの小瓶は小さいながらもたっぷり使えて、お試しに良いサイズです。

・華やかで上品な【あかしあ】
・豊かな花の香り【百花】
・フルーティで濃厚な【りんご】
・若葉を思わせる春らしい【春の百花（さくら）】
・まるでマスカットのような【夏の百花（やぶからし）】

長野県の個人養蜂家が丹精こめたはちみつ

「ハチミツの女王」と称されるアカシア蜂蜜とさまざまな草花の蜜が溶け合った「百花蜂蜜」です。豊かな自然に囲まれた長野県須坂市の小さな養蜂園「富沢養蜂」で、個人養蜂家が、ミツバチが蜜を熟成させ高糖度になった最高のタイミングで採蜜しています。

市場に出回りにくい「幻のハチミツ」

絶滅が懸念されるニホンミツバチ。養蜂家も減少していますが、ニホンミツバチにこだわる愛知県の養蜂家が希少な蜜をお届け。ニホンミツバチが懸命に集めた花の蜜に金木犀の花弁を漬けて、優雅な香りと豊かな味わいに仕上げました。

口に広がる大分の風味

旬の大分県産の かぼす果汁100％ をいつでも、どこでもお手軽に味わえます。大容量360mlサイズで毎日たっぷりとお使いいただけます。

「天然の薬」として珍重される希少ハチミツ

ニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる希少なハチミツ・マヌカハニー。
優れた殺菌・抗菌、抗炎症作用をもち「健康維持への有用性」と「ハチミツとして楽しみやすい味わい」のバランスがとれた唯一無二の滑らかで クリーミーなマヌカハニーです。

”越冬みつばち”が生んだ特別なハチミツ

澄んだ水と緑豊かな岩手県・洋野町の定置養蜂ならではの冬を越した”越冬みつばち”が運ぶ花蜜から作る天然百花蜜を、木製ハニースプーンをセットにして久慈平岳の雪をイメージした真っ白なギフトボックスでお届け。ミツバチを第一に考えた“ミツバチファースト”を掲げて養蜂を行っており、自然の恵みがぎゅっと詰まった上品な味わいが特徴。冠婚葬祭や特別な日の贈り物はもちろん、大切な人へ感謝を伝えるギフトとしておすすめ。

自然豊かな長野県で採れた天然ハチミツ

長野県の豊かな自然のなかでアカシアの花からミツバチが集めた、さわやかな甘みが人気の「アカシア蜂蜜」。飼育環境にこだわり、ミツバチが蜜を熟成させ、高糖度になった最高のタイミングで採蜜。すべて自家採取による不純物ゼロの天然ハチミツだ。

日本みつばちが集めた希少なハチミツ

愛知県稲沢市で在来種・日本みつばちの養蜂とハチミツの生産を手がける「マミリカズ」の代表商品のセット。愛知ゆかりの武将、信長・秀吉・家康に例えた「和」「高貴」「愛恋」で、非加熱・非加工、昔ながらの垂れ蜜製法により製造された逸品だ。

有機栽培の柚子とはちみつの爽やかな甘み

40年以上にわたって大分県宇佐市院内町で柚子を栽培している「櫛野農園」からお届けする、すっきり爽やかなゆず蜜です。自社農園の柚子を一つひとつ丁寧に丸ごと搾り、はちみつと糖分を加えて絶妙な甘みに仕上げています。冷水や炭酸で5倍に希釈してお召し上がりください。

牧之原産の“季節を味わうハチミツ”

河村養蜂場自慢の「Honeyboy」シリーズのハチミツ3種類とローストナッツのハチミツ漬けをセットにした一品。
あっさりとしてさわやかなものから濃厚で香りの強いものまで、個性の違うハチミツが揃っており、気分や用途で使い分けるのもおすすめ。パン食の方に贈ってみてはいかがですか。

クセのないまろやかな舌触りと、上品な甘さ

国内では減少しつつあるレンゲ畑から採蜜した、希少な国産純粋レンゲはちみつです。料理人でもあるオーナーが、味にこだわり、巣箱でじっくり熟成させていますので、糖度が高くまろやかな舌触り。クセが少ないので」どんな食品ともよく調和する使いやすいはちみつです。

スティック状で手軽にハチミツを楽しめる。

岩手県盛岡市にある家族経営の養蜂場が丁寧に採蜜した天然ハチミツの詰め合わせ。3種類のハチミツがあり、それぞれティースプーン1杯分のスティック状になっており、手軽にいただける。「百花・エゴノキ・野ばら」はクセが少なくすっきりとしたタイプ。「りんご」はフルーティーな香りとジューシーな味わい。「そば」は黒糖のようなコクを楽しめる。栄養価が高く、健康面での効果も期待できる商品だ。

素材にこだわったブルーベリー【Honey Syrup】が登場。
濃厚なハチミツの味わいとブルーベリーの爽やかな酸味のバランスが絶妙で、一度試すと病みつきになること間違いなし。
美味しいだけでなく、健康にも配慮された商品。
忙しい朝や疲れた時に、美味しくて健康にも良い、最高の組み合わせをぜひお試しください。

青森県産のりんごの蜂蜜がついに入荷

りんごの産地としても認知度の高い青森県で採れたりんごの蜂蜜は、花の開花時期が非常に短いため、わずかな量しか採れないことからあまり市場に出回らない希少な蜂蜜だ。
濃厚なりんごの風味とほのかな酸味味わい深い、とてもフルーティーな蜂蜜。
まずはそのままでぜひ味わっていただきたい商品で、パンやホットケーキにかけて味わうのがおすすめ。

ゆずゼリー入り柚子尽くしピクニックセット

九州トップクラスの柚子の産地で、“柚子町”の異名を持つ鹿児島県曽於（そお）市から、そお認定ブランドのゆずゼリー入りのピクニックセットをお届けします。ゆずゼリーは香り豊かなゆず皮入りで、凍らせればシャーベットとしてもお楽しみいただけます。

ハチミツとナッツの甘くて香ばしい出合い

香ばしくローストしたアーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカダミアナッツを国産ACACIA生はちみつの中に閉じ込めました。
ナッツの歯ごたえと、生はちみつの甘みがやみつきになります。

レモンの香りが爽やか。どんな素材にも調和

国産レモンの果皮のみを贅沢に使用し、すっきりとした味わいの国産ACACIA生はちみつの中に、レモンの爽やかな風味をとじこめました。
口の中に運ぶと、相性抜群のハチミツとレモンの香りが口いっぱいに広がります。

希釈型シロップでアレンジ自由！

壱岐オリーブ園を代表するオリーブリーフパウダーと、九州産の厳選生姜を贅沢にミックス。

オススメの飲み方
お湯と割って生姜湯風に。小さなコップに80℃のお湯と5ml～15mlをお好みで調整。
炭酸水と割って自家製ジンジャーエール風に。コップに15ml～20mlをお好みで調整。砂糖などを入れなくても甘味がありますのでお子様にもオススメ。

産地でハチたちが集めたミカンのハチミツ

全国有数のミカンの産地・静岡県清水の養蜂家がシーズンになると地元のあちらこちらに咲くミカンの花から蜜を採取しました。柑橘系の蜜ならではの爽やかな香りと優しい甘さ、まるでミカンの実のような澄んだキレイな色が食をそそります。

柚子果汁とハチミツのさわやかな甘酸っぱさ

緑豊かな山々と美しい清流。柚子の生育に恵まれた大分県・院内町で、40年以上にわたり柚子を栽培してきた「櫛野農園」。自社農園で収穫したビタミンCたっぷりの柚子の皮に、八チミツを加えた優しい甘さの「ゆずティー」は、お湯を加えるだけで柚子の香りが立ち上るホットドリンクを手軽に作れる。寒い日には心も体も温めてくれると好評だ。また、マーマレードとしてヨーグルトやパンケーキなど、スイーツの味付けにもおすすめ。

“ハチミツの女王”と称される国産ハチミツ

蜜蜂の飼育からハチミツの採取、販売まですべて自社で行う北海道・上士幌町の「十勝養蜂園」で一番人気の「アカシア蜂蜜」。道央エリアで採取したもので、巣箱熟成によって高い糖度を実現した高品質な国産純粋ハチミツです。クセのないさっぱりとした味わいとさわやかな甘さが特徴。さまざまな食材と合わせやすく、“ハチミツの女王”と称されています。添加物などは不使用で、料理人でもあるオーナーが、味にこだわって生産しています。

インパクトある味と香りが冴えるハチミツ

花の色と同じく、黄色の色味が強く、香りも甘さもしっかり。料理や手作りのスイーツにハチミツの甘さ、味わいを利かせたい時におすすめです。北海道日高の養蜂場が純粋な単花蜜にこだわり、ミツバチの数を減らす「少群採蜜法」にて採取しました。