そばの花から採取されたはちみつ

そばの花から採取されたはちみつで、一般的なはちみつに比べて 黒褐色で濃厚なコク と 独特の風味 が特徴。
鉄分やポリフェノールが豊富に含まれており、貧血気味の方や健康志向の方におすすめ。特に鉄分は通常のはちみつより多く、女性にも人気。
クセのある香りがあるが、それが魅力でもあり、パンやヨーグルト、チーズとの相性も抜群。普通のはちみつとは違った味わいが楽しめる。

スーパーフードとも言われてる、カカオニブ

カカオニブとは、カカオ豆をローストして、皮をむいて、小さく砕いたもの。
緑茶のような渋みと爽やかさが特徴な国産のはぜ蜜にカカオニブを漬けこんだ。
【神の食べ物】と言われるほど栄養価が高いといわれているようだ。
ポリフェノールが多く、老化防止・ストレス緩和、また食物繊維が多く便秘解消にも効果的。
また、脳を刺激して集中力を高める効果もある。
緑茶のような渋みと爽やかさが特徴な国産のはぜ蜜にカカオニブを漬けこんだ。
国産のはぜ蜜に漬けこむことで、すっきりとほろ苦く、チョコミントのような爽やかな風味に仕上がっている。

青森県産のりんごの蜂蜜がついに入荷

りんごの産地としても認知度の高い青森県で採れたりんごの蜂蜜は、花の開花時期が非常に短いため、わずかな量しか採れないことからあまり市場に出回らない希少な蜂蜜だ。
濃厚なりんごの風味とほのかな酸味味わい深い、とてもフルーティーな蜂蜜。
まずはそのままでぜひ味わっていただきたい商品で、パンやホットケーキにかけて味わうのがおすすめ。

愛媛県の鬼北町で栽培されている旬の苺を贅沢に使用した商品

愛媛県オリジナルブランドの「紅い雫」は甘み・香りが強いのが特徴。使用している苺を作っている鬼北町のあかまつ農園ではその地域で採れる資源で土づくりをされており減化学農薬・減化学肥料の栽培を実践し【エコえひめ認証】を受けており安心安全で美味しい苺を使用しております。

一つ一つ丁寧に製造した＆ＳＴＲＷＢＥＲＲＹは、フレッシュな風味と口溶けの良さを楽しめる商品。
＆ＳＴＲＷＢＥＲＲＹのこだわりは、素材と製法に厳選した愛媛県産の苺と愛媛県産の百花蜜を使用し、化学調味料や保存料は一切不使用。自然の恵みを最大限に引き出すために、手間暇かけた丁寧な作り方を追求。
この甘くて酸味のある＆ＳＴＲＷＢＥＲＲＹは、プレゼントにもぴったり。特別な日にはもちろん、普段のティータイムやデザートとしても。

&HONEY　3種のギフト

&LEMON：爽やかな酸味と甘さの絶妙なバランス
&BLACK SESAME：和テイストでしっかりとした味わい
&ROASTED NUTS：４種類のナッツの香ばしさが薫る
トーストやヨーグルトだけではなく、お食事のわき役としても際立つ。
国産のはちみつを使っているので贅沢な贈り物をしたいときに。

＆シリーズの人気3商品を詰め合わせたセット

従来の商品サイズより容量が多いのではちみつ好きな方やお料理を楽しまれる方にお勧めの商品。
どれも贅沢に使える容量になっているので、毎日の食卓にプラスして食べながら美活できるのもポイント。
日頃お世話になっている方や、健康や美に意識高い方などに贈り物として喜ばれる一品。
贅沢さと満足感が得られ、想いを伝える特別なギフト。

日本在来種のみつばち（日本みつばち）が集めたはちみつ

複数の花の蜜が自然にブレンドされた「百花蜜」 。養蜂が難しく、採取量も少ないため、とても貴重なはちみつ。
日本の四季の移り変わりとともに、さまざまな花の蜜が含まれるため、深みのある複雑な味わいと豊かな香りが特徴。
重厚感のある奥深い味わいで、独特の深いコクが人気の商品で、一度食べると忘れられない味になっている。

黒ゴマと蜂蜜だけで作った濃厚な黒ゴマ蜂蜜

黒ゴマは低温でじっくりと焙煎し香りを引き立て、国産の百花蜜に漬けた。
蓋を開けると黒ゴマの香ばしい香りで広がり、食べるとさらに驚くほど濃厚な風味と上品な味わいだ。
黒胡麻には老化防止や肝機能の改善、悪玉コレステロールを低下させ動脈硬化を防ぐなどの効果が期待ができ、栄養成分が豊富であることからスーパーフードに数えられ健康・美容のサプリメント素材としても注目を集めているようだ。
お餅、団子、パンなどにトッピングするのもおすすめ。
和菓子や和スイーツとの相性は抜群だ。

素材にこだわったブルーベリー【Honey Syrup】が登場。
濃厚なハチミツの味わいとブルーベリーの爽やかな酸味のバランスが絶妙で、一度試すと病みつきになること間違いなし。
美味しいだけでなく、健康にも配慮された商品。
忙しい朝や疲れた時に、美味しくて健康にも良い、最高の組み合わせをぜひお試しください。

3種類の国産はちみつのギフト。
愛媛県宇和島市で採れた希少価値の高い日本みつばちの蜜をはじめ、愛媛産の百花蜜、ハゼノキ（黄櫨の木）の花から採取されるはちみつが味わえます。
3種それぞれが異なる味わいなので、その日の気分で楽しめます。
普段あまり食べられない蜂蜜の詰め合わせは、贈り物にぴったりです。

リッチで濃厚な味わいのざくろハニーシロップ

ほどよい甘みと豊かな香りが特徴のはちみつに、贅沢にざくろの果汁を加えた商品。
その果実本来の自然な味わいが、一滴一滴に凝縮されていて一度食べるとクセになる味わい。新食感の蜂蜜を楽しみたい方にぴったりの一品。お酒やノンアルコールのカクテル、スムージなどさまざまな飲み方で楽しめる。また、贈り物としても喜ばれること間違いなし。ぜひ、この機会にご自身や大切な方への特別なギフトとして、お試しください。

高品質なプロポリスを使用した健康補助食品

プロポリスはミツバチが樹脂や樹液を集めて作る天然の抗菌・抗酸化物質で、免疫力の維持や健康サポートに役立つとされている。
特に品質が高いとされるブラジル産プロポリスを使用。ブラジル産プロポリスは、豊富なフラボノイドを含み、抗酸化作用や抗菌作用が強いのが特徴。
また、液体タイプなので、カプセルや錠剤よりも体に吸収されやすいのがメリット。水やジュースに混ぜたり、そのまま摂取することも可能で、ライフスタイルに合わせた飲み方ができる。

人気商品3種セット①

さまざまな種類の花の蜜から作られる百花蜜とハゼノキ（黄櫨の木）の花から採取されるはぜ蜜、セミドライのレモンをアカシア蜜に漬け込んだ＆LEMONの3種類セット。
種類の違う味わいが楽しめるため、ギフトにぴったり。

海外では美容食と知られている

ビーポーレンは、ミツバチが花の蜜を集める際に、蜜と花粉を混ぜ固めたもの。 巣に持ち帰られた花粉荷は、ミツバチの食料やローヤルゼリーの原材料として利用されている。
良質なたんぱく質やアミノ酸、ビタミン、ミネラル、酵素など驚くほど豊富に含まれている。
自然食なのでペットのごはんにふりかけてもご利用いただける。
海外では花粉症治療にも使用されているようで、抗アレルギー作用が働きかけてくれるそうだ。
みつばち花粉は適量をそのままでもお召し上がり頂けるが、ヨーグルトやスムージー、サラダなどのトッピングにすることもおすすめ。 アイスクリームにふりかけても美味しく召し上がれる。 いろんなものに加えてオリジナルレシピをお楽しみいただきたい。

瀬戸内産のレモンをセミドライにし、果肉・果汁・ピールをアカシア蜜に漬けこんだ

レモンはセミドライにすることで程よい柔らかさになり、レモンの甘酸っぱい香りは、食材へのアクセントにもなる。

はちみつは、ビタミン・ミネラル・酵素といった、美しい肌を作るには欠かせない栄養素がたっぷりと含まれているのが特徴で、レモンには多く含まれるビタミンCは、シミやくすみの原因となるメラニン色素の生成を抑制してくれる。はちみつとレモンの栄養素が相乗効果を生み出し、より美しい肌へのお手伝いをしてくれる。
そのほかにも、疲労回復効果、免疫力向上効果、快眠効果などの美容健康の効果が絶大だ。

クセのないアカシア蜜に漬けこむことで、レモンの風味・存在を引き立てている。

さまざまな種類の花の蜜から作られるはちみつ

さまざまな種類の花の蜜から作られるはちみつで、季節や採取地域によって味や香りが変わるため、「同じものが二つとない」という魅力がある。
香りが強く、コクのある深みがある甘さになっており、料理やお菓子作りにも幅広く使える。
その年ごとに異なる味わいを楽しめるのも魅力だ。
複数の花の蜜が含まれるため、ビタミン・ミネラル・アミノ酸などの栄養素がバランスよく含まれていると言われている。
日常の健康維持にもぴったり。

定番はソーダ割り。しかし、隠れ人気メニューは牛乳割り！色んな割り方が楽しめる

20種類以上の素材を絶妙にブレンドしながらも、「とにかく飲みやすさ」に徹底してこだわって作られた、日々乃コーラのシロップ。和・洋・中を問わずあらゆる料理との相性が抜群で、まさに「毎日飲みたくなる味」を実現しています。
200mlで約6〜7杯分のクラフトコーラが作れるこちらのサイズは、初めての利用者やプチギフトとして選ばれることが多く、開封後は瓶をディスプレイとして飾る方も。

爽やかな香りのレモンハニーシロップ

レモンと贅沢に使用したアカシアはちみつが絶妙な味わい。さわやかな酸味と甘さが絶妙に絡み合って、口の中で広がる風味はまさに極上の一品。朝食のトーストやヨーグルト、デザートにかけるのもおすすめ。また、温かい紅茶に少し加えると、心地よいほのかな香りが漂い、リラックスしたひとときを過ごせる。新鮮な素材とこだわりの製法から生まれた、こだわりの逸品。豊かな香りと味わいに癒されるひとときを楽しめる。

栄養をバランスがよい一品

生のローヤルゼリーを贅沢に使用し、通常のローヤルゼリーをより濃厚・濃縮させたものを、愛媛県産の百花蜜とさらに練り合わせてできたもの。
ローヤルゼリーはゆっくり時間をかけて手練りして濃縮させている。

また、ローヤルゼリーには私たちでは補えない必須アミノ酸をはじめ40種類以上の栄養をバランスよく含んでいる。
毎日美味しく食べられるように手作りしているそう。
女性にうれしい成分が豊富で、ご自身のぷちご褒美やプレゼントなどにも喜ばれるに違いない。

他では味わえない贅沢を楽しめる

みかん蜜：さわやかな柑橘の香りと上品な甘さ
百花蜂蜜：さまざまな花の蜜が混ざった深いコク
&LEMON：爽やかな酸味と甘さの絶妙なバランス
&ROASTED NUTS：４種類のナッツの香ばしさが薫る
ひとつのセットで4種類の異なる風味のはちみつを試せるので、用途や気分に合わせて楽しめます。
ハチミツは、おいしさはもちろん栄養価も高く、体にも優しい食品です。ナッツやレモンも栄養価が高く、美容効果があり、スーパーフードとして人気を集めています。

人気商品3種セット②

さまざまな種類の花の蜜から作られる百花蜜と、セミドライのレモンをアカシア蜜に漬け込んだ＆LEMON、百花蜜に黒胡麻を漬け込んだ＆BLACK SESAMEの3種類セット。
「はちみつをより価値のあるものに」をコンセプトに商品展開している&HONEYseriesからおすすめの2種類と、人気の百花蜜がセットに。
種類の違う味わいが楽しめるため、ギフトにぴったり。

厳選された素材を使用した食べ比べギフト

黒ゴマ・ナッツ・レモン・カカオニブの蜂蜜漬けを楽しむことができるセット商品。
それぞれの味わいが違うので色んな用途で楽しめるのが魅力。贈り物や自分へのご褒美に最適。
ひとつひとつの商品は、厳選された素材を使用し、どれも本物の美味しさを堪能することができる。
特別な人に心温まるひとときをプレゼントできる。

3種類の国産はちみつとハニーキャンディのギフト。
愛媛県で採れた希少価値の高い【日本みつばちの蜜】をはじめ、愛媛産の百花蜜、希少な青森県産のりんご蜜が味わえます。
お子様に人気のキャンディをセットにした他では味わえない贅沢なギフト。
普段あまり食べられない蜂蜜の詰め合わせは、贈り物にぴったりです。

ナッツには様々な効果あり

アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアナッツの４種類のナッツをローストし国産の百花蜜に漬け込んだ。

それぞれのナッツには美容のビタミン、皮膚や髪を美しく保つアンチエイジング効果や身体の毒素を排出しやすくなったり、
悪玉コレステロール値や中性脂肪値を下げたり、冷え性改善・便秘解消・脳卒中予防などの様々な効果がある。

優秀食材のナッツの風味と百花蜜の花々の風味がマッチしてトッピングに最適。
朝食にこんがり焼いたトーストにたっぷりかけていつもの朝食がおしゃれなモーニングプレートに。
チーズとの相性も抜群。おつまみにもおススメだ。

アカシアはちみつの中でも純度の高い希少品

多くのアカシアが自生する北海道栗沢町の農園で採蜜された、純度の高い希少なアカシアはちみつです。クセが少なくスッキリとした甘さで、はちみつが苦手な方でも食べやすいのが特徴。ホットケーキやヨーグルトにかけて食べるとはちみつ本来の風味が楽しめます。

少し変わったハチミツの詰め合わせ

国産の蜂蜜を使用したナッツ漬け・瀬戸内レモンを使用したレモンハニー・青森県の希少なりんご蜜の詰め合わせ。
フルーティーなものから香ばしさを感じるものまであり、選ぶ楽しさとそれぞれの香り・風味が楽しめる。
青森県産のりんご蜜は開花10日ほどの希少なはちみつで、フルーティーな味わい。ナッツ漬けはチーズやクラッカーと一緒に、ハニーレモンはドリンクにしても美味しく味わえる。
ちょっと変わったギフトをお探しの方へおすすめの商品。

ハゼノキ（黄櫨の木）の花から採取されるはちみつ

5月中旬から下旬にかけて開花しわずかな期間でしか採蜜できない貴重な蜂蜜。
透明感のある明るい琥珀色で、緑茶を感じさせるようなほのかな渋みと樹の香りで上品な甘さとほのかな酸味が特徴。
紅茶やヨーグルト、パンに合わせても美味しくいただけます。
自然由来のミネラルやポリフェノールを含み、健康維持に役立つとされており、特に国産の天然はちみつを探している方におすすめ。

大自然とミツバチと職人技が生み出した逸品

福岡県八女市に本店を置き、出雲市や湯布院町などに複数店舗を展開する国産ハチミツ専門店「九州蜂の子本舗」の代表商品。職人の技により約10cm角の巣にハチミツと花粉・幼虫を分離させ、ミツバチにハチミツのみで巣を作らせた逸品だ。ビタミンやミネラルなどの栄養を効率良く摂取できるのはもちろん、巣ごといただけるのでプロポリスなども取ることができる。疲労回復や毎日の健康作りに、よく噛んで食べるのがおすすめだ。

青草の香りとミルキーな甘みのはちみつ

世界中で親しまれているクローバーはちみつですが、自然に恵まれたニュージーランドの広大な草原で採れたクローバーはちみつは、青草のような爽やかな香りと、ミルキーなコクのある甘みが特徴です。熱々のバタートーストと相性がいいので、たっぷり塗って味わうのがおすすめです。

アカシアの花が香る上品な甘さのはちみつ

“森林の国”と呼ばれ、世界で数少ないアカシアはちみつの採蜜地・ハンガリーから届いた、アカシアの花のはちみつです。アカシアのはちみつはクセがなく上品な味わいで、なめらかな口あたり。結晶化しにくく酸味も少ないいので、さまざまなお料理やお菓子、ドリンクにご使用いただけます。