アカシアはちみつの中でも純度の高い希少品

多くのアカシアが自生する北海道栗沢町の農園で採蜜された、純度の高い希少なアカシアはちみつです。クセが少なくスッキリとした甘さで、はちみつが苦手な方でも食べやすいのが特徴。ホットケーキやヨーグルトにかけて食べるとはちみつ本来の風味が楽しめます。

日本みつばちが集めた希少なハチミツ

愛知県稲沢市で在来種・日本みつばちの養蜂とハチミツの生産を手がける「マミリカズ」の代表商品のセット。愛知ゆかりの武将、信長・秀吉・家康に例えた「和」「高貴」「愛恋」で、非加熱・非加工、昔ながらの垂れ蜜製法により製造された逸品だ。

小さな小瓶の５種類はちみつギフトセット

盛岡市手代森にある夫婦で営む養蜂場が、手作業で丁寧に採蜜した天然ハチミツ５種類のはちみつをＢＯＸに詰めてお届け。６０ｇの小瓶は小さいながらもたっぷり使えて、お試しに良いサイズです。

・華やかで上品な【あかしあ】
・豊かな花の香り【百花】
・フルーティで濃厚な【りんご】
・若葉を思わせる春らしい【春の百花（さくら）】
・まるでマスカットのような【夏の百花（やぶからし）】

ギフト箱付き・瓶タイプ180g×2本セット

日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会（JONA）が定めた条件をクリアし2006年「国産初」の有機はちみつの生産に成功。「森を守り、森のはちみつをつくりたい…安全で安心なはちみつをお届けしたい。」 そんな思いを追求したら有機はちみつに辿り着きました。

有機栽培の柚子とはちみつの爽やかな甘み

40年以上にわたって大分県宇佐市院内町で柚子を栽培している「櫛野農園」からお届けする、すっきり爽やかなゆず蜜です。自社農園の柚子を一つひとつ丁寧に丸ごと搾り、はちみつと糖分を加えて絶妙な甘みに仕上げています。冷水や炭酸で5倍に希釈してお召し上がりください。

クセのないまろやかな舌触りと、上品な甘さ

国内では減少しつつあるレンゲ畑から採蜜した、希少な国産純粋レンゲはちみつです。料理人でもあるオーナーが、味にこだわり、巣箱でじっくり熟成させていますので、糖度が高くまろやかな舌触り。クセが少ないので」どんな食品ともよく調和する使いやすいはちみつです。

上品な甘さの国産アカシア生はちみつです

驚くほど透明度が高くサラリとしていて、スッキリとした甘さが特徴です。
味・香りともにクセはなく、綿あめのような甘く芳しい香りが口いっぱいに広がります。

金沢ゆずの芳醇な香りを存分に堪能

熟したような濃い香りが特徴的な「金沢ゆず」と、ビートグラニュー糖のみで作られた贅沢なシロップ。
柚子は石川県金沢市にある「きよし農園」で栽培したものを中心に使用している。
口に含むと、柚子の甘酸っぱさと芳醇な香りが楽しめる逸品だ。
水割りやお湯割り、ソーダ割りのほか、ヨーグルトやアイスにかけても美味しくいただける。
また肉料理とも相性が良いので、食卓の味に柚子の風味をプラスするのもおすすめだ。

京都・丹波産の完熟梅が香る無添加ピューレ　ドリンクにもスイーツにも使える贅沢な一本

京都・丹波産の完熟梅を使用した無添加の梅ピューレです。収穫直前までじっくり追熟させた完熟梅ならではの、南国フルーツを思わせる華やかな香りとやさしい甘酸っぱさが魅力。5倍希釈タイプなので、炭酸水や冷水、お湯、紅茶などで割るだけで手軽に本格的な梅ドリンクが楽しめます。また、ヨーグルトやパンケーキにそのままかければ、梅の風味豊かなデザートソースとしても活躍。シンプルな原材料で仕上げられており、お子様から大人まで幅広く楽しめます。季節を問わずさまざまなアレンジができる、梅の魅力が詰まった一本です。

産地でハチたちが集めたミカンのハチミツ

全国有数のミカンの産地・静岡県清水の養蜂家がシーズンになると地元のあちらこちらに咲くミカンの花から蜜を採取しました。柑橘系の蜜ならではの爽やかな香りと優しい甘さ、まるでミカンの実のような澄んだキレイな色が食をそそります。

ギフト箱付き・瓶タイプ180g×2本セット

日頃の感謝の気持ちを込めて、大切な人に届けたい非加熱、国産のはちみつです。ミツバチと蜂飼いが丹精込めて採取しました。
透明感のある甘さと優雅な香りで不動の人気を誇る「栃の花」と、雑味の少ないサッパリとした甘さの「きはだ」のセットです。

「天然の薬」として珍重される希少ハチミツ

ニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる希少なハチミツ・マヌカハニー。
優れた殺菌・抗菌、抗炎症作用をもち「健康維持への有用性」と「ハチミツとして楽しみやすい味わい」のバランスがとれた唯一無二の滑らかで クリーミーなマヌカハニーです。

日常の疲れを癒し、至福のひとときを演出するはちみつ

日本みつばちが集めた花蜜を巣箱でじっくり熟成し、丁寧に仕上げたSOBUE Honey。食のミシュランとも称される「International Taste Institute」主催のコンテストで優秀味覚賞一つ星を受賞したこだわりのはちみつ。花の豊かな香りとまろやかな甘さが特徴で、自然の恵みをそのまま味わえます。手間ひまかけて採取されたはちみつは、美容や健康にも嬉しい一品。口いっぱいに広がる優しい風味が、日常に癒しと贅沢なひとときを届けます。

長野県の個人養蜂家が丹精こめたはちみつ

「ハチミツの女王」と称されるアカシア蜂蜜とさまざまな草花の蜜が溶け合った「百花蜂蜜」です。豊かな自然に囲まれた長野県須坂市の小さな養蜂園「富沢養蜂」で、個人養蜂家が、ミツバチが蜜を熟成させ高糖度になった最高のタイミングで採蜜しています。

完熟梅の芳醇な香りとブルーベリーの甘みが調和　幅広いアレンジで楽しめる贅沢ピューレ

京都・丹波産の完熟梅と京都府産ブルーベリーを使用した、果実の魅力が詰まった贅沢なピューレです。収穫直前まで追熟させた完熟梅は、南国フルーツを思わせる芳醇な香りが特長。そこにブルーベリーのやさしい甘みと豊かな風味が加わり、バランスの良い味わいに仕上がっています。
炭酸水で割れば爽やかなドリンクに、牛乳で割ればまろやかなデザートドリンクに。さらにヨーグルトやパンケーキにそのままかけるなど、さまざまなアレンジが楽しめます。
お子様から大人まで親しみやすく、毎日の食卓やティータイムを彩る一本です。

好みの味に調節できる「ゆず蜜」詰め合わせ

大分県宇佐市院内町で、40年以上にわたり柚子を栽培する櫛野農園。有機農法で育てた自然食品の加工・製造・販売までを手掛けています。自家製ゆずの100%果汁に糖質とハチミツを加えた爽やかなゆず蜜ギフトセットは、夏の贈り物としておすすめ！

京都・丹波産の完熟梅が香る無添加ピューレ　ドリンクにもスイーツにも使える贅沢な一本

京都・丹波産の完熟梅を使用した無添加の梅ピューレです。収穫直前までじっくり追熟させた完熟梅ならではの、南国フルーツを思わせる華やかな香りとやさしい甘酸っぱさが魅力。5倍希釈タイプなので、炭酸水や冷水、お湯、紅茶などで割るだけで手軽に本格的な梅ドリンクが楽しめます。また、ヨーグルトやパンケーキにそのままかければ、梅の風味豊かなデザートソースとしても活躍。シンプルな原材料で仕上げられており、お子様から大人まで幅広く楽しめます。季節を問わずさまざまなアレンジができる、梅の魅力が詰まった一本です。

毎日の朝食やティータイムを、ワンランク上の味わいへ

上品なコクとまろやかな口当たりを併せ持つ、やさしい甘さのはちみつ。ほのかな酸味が全体の味わいを引き締め、国内産はちみつの中でも癖が少なく、親しみやすい味わいから“蜂蜜の王様”と称される。温度の変化により白く美しく結晶するのも特徴で、シャリシャリとした食感もまた格別。トーストやドリンクなどカフェメニューにも使用される、MIELE一番人気の商品。

福岡県北九州の山で採れた天然はちみつ

初夏、北九州の山あいに広がる新緑のなかで採蜜された天然はちみつ。山ハゼやモチノ木などの野山の花々から集められた蜜は、どこまでもやさしく澄んだ甘さで、ひとさじ口に含めば、ほのかに花の余韻が広がる。土地と蜂を知り尽くした養蜂家が農薬や除草剤の影響を受けにくい環境を選び、自然に寄り添いながら丁寧に採蜜した、まじりけのない味わいが魅力だ。採れる時期によって香りやコクが微妙に異なり、その違いを楽しめるのも自然蜜ならではの醍醐味だ。加熱処理を一切施さない完全非加熱仕上げで、酵素や栄養素をそのまま閉じ込め、蜂蜜本来の力強さを味わえる。山の息吹をそのまま写し取った、贅沢な季節の贈り物だ。

定番はソーダ割り。しかし、隠れ人気メニューは牛乳割り！色んな割り方が楽しめる

20種類以上の素材を絶妙にブレンドしながらも、「とにかく飲みやすさ」に徹底してこだわって作られた、日々乃コーラのシロップ。和・洋・中を問わずあらゆる料理との相性が抜群で、まさに「毎日飲みたくなる味」を実現しています。
200mlで約6〜7杯分のクラフトコーラが作れるこちらのサイズは、初めての利用者やプチギフトとして選ばれることが多く、開封後は瓶をディスプレイとして飾る方も。

人気商品のバニラ＆ハニーとナッツ＆ハニーのセット

セット内容：
国産非加熱生はちみつ VANILLA BEAN & HONEY (110g) x1個
国産 非加熱 生はちみつ NUTS & HONEY (110g) x1個
専用ギフトボックス x1個

※送り主欄をご注文者様の情報に変更して配送することが可能でございます。
※ラインナップに記載のないギフトセットも承ります。
　お気軽にホームページのContactよりお問い合わせください。

日本在来種のみつばち（日本みつばち）が集めたはちみつ

複数の花の蜜が自然にブレンドされた「百花蜜」 。養蜂が難しく、採取量も少ないため、とても貴重なはちみつ。
日本の四季の移り変わりとともに、さまざまな花の蜜が含まれるため、深みのある複雑な味わいと豊かな香りが特徴。
重厚感のある奥深い味わいで、独特の深いコクが人気の商品で、一度食べると忘れられない味になっている。

アカシアの花が香る上品な甘さのはちみつ

“森林の国”と呼ばれ、世界で数少ないアカシアはちみつの採蜜地・ハンガリーから届いた、アカシアの花のはちみつです。アカシアのはちみつはクセがなく上品な味わいで、なめらかな口あたり。結晶化しにくく酸味も少ないいので、さまざまなお料理やお菓子、ドリンクにご使用いただけます。

スーパーフードとも言われてる、カカオニブ

カカオニブとは、カカオ豆をローストして、皮をむいて、小さく砕いたもの。
緑茶のような渋みと爽やかさが特徴な国産のはぜ蜜にカカオニブを漬けこんだ。
【神の食べ物】と言われるほど栄養価が高いといわれているようだ。
ポリフェノールが多く、老化防止・ストレス緩和、また食物繊維が多く便秘解消にも効果的。
また、脳を刺激して集中力を高める効果もある。
緑茶のような渋みと爽やかさが特徴な国産のはぜ蜜にカカオニブを漬けこんだ。
国産のはぜ蜜に漬けこむことで、すっきりとほろ苦く、チョコミントのような爽やかな風味に仕上がっている。

西土佐産ゆずを使用した手作り調味料3本セット

毎年11月～12月にかけて厳しい環境の山の中で育った栽培期間中農薬不使用のゆずを使用。ゆず特有の苦みやえぐみを取り除いて絞っている。搾った後のゆず皮の一番苦い部分を取り除き、袋詰めして真空包装。1本1本手作りの山の調味料だ。

〈豚肉と野菜によく合う四万十山のゆずたれ〉200ml
微粉砕にしたゆず皮たっぷりと醤油と砂糖をコトコトじっくり煮込んで調理。
ゆず皮のほのかな苦みも感じるどこか懐かしいノスタルジックな特製たれ。

〈刺身にもよく合う四万十山のゆずドレッシング〉200ml
たっぷりのゆず皮を醤油と砂糖で煮込み、果汁を効かせた特製ドレッシング。
爽やかなゆずの香りや酸味は、野菜だけでなく牛肉やお魚とも相性バッチリ！

〈ジュース約10杯分！濃厚四万十山のゆずシロップ〉200ml
手作業で搾って苦みやえぐみを取り除いた果汁は砂糖だけで味付け。
シンプルな味付けだからこそ、ゆずの風味をダイレクトに感じられる。

春の花々が織りなす、やさしい甘さの百花蜜

蜜輪の春の百花蜜（桜・菜の花）120g は、春に咲く花々の恵みをそのまま閉じ込めた、季節限定感あふれるはちみつです。
桜や菜の花を中心とした春の花蜜が織りなす、やさしく華やかな香りと上品な甘さが特長で、口に含むと春の訪れを感じさせてくれる。

百花蜜ならではのまろやかでクセの少ない味わいは、はちみつ初心者から愛好家まで幅広く楽しめるのも魅力。トーストやヨーグルト、紅茶など、日常のさまざまなシーンに自然に溶け込み、毎日のひとときを少し贅沢に演出させる。
120gの使い切りやすいサイズ感は、自宅用はもちろん、季節の贈り物にも適した一品となっている。

日々の健康を支えてくれる自然のおくりもの

ニュージーランドに自生するマヌカの花から採れる希少な蜂蜜、マヌカハニー。ほかの蜂蜜にはない特有の抗菌力を備え、現地では最も高級で特別な蜂蜜として親しまれてきた存在。日々のコンディションを整える習慣としても取り入れられている。味わいは濃密でまったりとした甘さに、ほのかなスパイス感とハーブを思わせる爽やかな香りが重なる奥深さ。1日1～3回、そのままはもちろん、ヨーグルトやドリンクなどに加えて楽しみたい、自然の恵みあふれる一品だ。

2日しか咲かないコーヒーの花から採れる濃厚ハチミツ

ブラジルの広大な珈琲農園に咲く、可憐なコーヒーの花から採れた希少な蜂蜜。開花はわずか2日ほどと短く、その儚さゆえに生産量も限られる、特別な存在だ。まるで黒蜜のような深みのある濃色で、とろりと濃厚な甘みとコクが広がり、ひとさじで満ち足りた余韻を残す。パンやヨーグルトに添えるのはもちろん、コーヒーや紅茶との相性も抜群。ノンカフェインのため、子どもから年配の方まで楽しめる、やさしさと奥行きを兼ね備えた一品。

体を心から温めてくれる生姜の風味がアクセント

鹿児島県産の乾燥生姜を、やさしい甘みの福岡県産はちみつにじっくりと漬け込んだ一品。乾燥生姜を使うことで、生姜本来の力がぎゅっと凝縮され、はちみつの持つ自然の恵みと重なり合う。身体の内側からじんわりと温めてくれる、毎日の暮らしに寄り添う味わいだ。ひとさじ口に含めば、生姜のほのかな刺激とはちみつのまろやかな甘みが広がり、どこかほっとする余韻が残る。ドリンクに入れるのはもちろん、煮魚や生姜焼きなどの料理に加えれば、コクと風味がぐっと引き立つ。

ナッツ入りはちみつでちょっと贅沢なティータイムを

マカダミアナッツ、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、ピーカンナッツ、ヘーゼルナッツなど、個性豊かな7種のナッツを、ブラジル産コーヒーの花から採れたはちみつで贅沢に漬け込んだ一瓶。ナッツの豊かなコクと食感に、やさしく奥行きのある甘みが重なり、ひと口ごとに満足感が広がる。抗酸化作用をもつビタミンEに加え、はちみつに含まれるポリフェノールが重なり合い、健やかな毎日をやさしくサポート。日々の食卓に取り入れたくなる、自然の恵みが詰まった味わいだ。