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2026年最新版！料理の味を格上げする【酢・調理酒】ランキングベスト30！
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
2位
北海道
[北の海鮮炙り ノアの箱舟]北の昆布酢 300ml
980円（税込）
どんな素材、料理にもマッチする「万能酢」
英国人建築家のナイジェル・コーツが石化したノアの箱舟をテーマにデザインした建物が目印。札幌で人気の炭火焼店で、北の海と大地が育んだ厳選食材をいただく際に使われるオリジナルの「昆布酢」をお取り寄せ用にしました。
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3位
4位
三重県
[山二造酢株式会社]黒にんにく発酵酢・食酢・飲む酢
1,360円（税込）
健康パワー満点の黒ニンニクから作った酢
1887年、三重県津市で創業の醸造酢蔵の四代目が試行錯誤。熟成させた発酵黒ニンニクを、代々伝わる技でさらに酢酸発酵させることでお酢にしました。ニンニクとは思えない芳醇な香りと旨味が冴え渡り、毎日飲むようにすれば健やかな体へと導いてくれます。
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5位
広島県
[道の駅 クロスロードみつぎ]パパイヤ酢 500ml
1,296円（税込）
尾道パパイヤを原料とした醸造酢
広島県尾道市御調町の道の駅「クロスロードみつぎ」の尾道パパイヤを原料としたパパイヤ酢。パパイン酵素が「タンパク質」「脂肪」を分解し、旨味にチェンジ。肉を柔らかくして食べやすくしてくれます。飲んでも、お料理に使っても、カラダが喜ぶお酢です。
6位
鹿児島県
[鹿児島黒豚専門店 黒かつ亭]黒豚しゃぶギフト
6,570円（税込）
絶品の「かごしま黒豚」をしゃぶしゃぶで
薩摩黒豚とんかつ専門店がこだわる、かごしま黒豚をしゃぶしゃぶ肉でお届け。かごしま黒豚は肉質がしっとりきめ細やかで甘みと旨味が絶品。脂身は口どけがよく、後味あっさりです。しゃぶしゃぶはお家で食べやすい上、豚肉の旨さをダイレクトに堪能できます。
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7位
和歌山県
[カネイワ醤油本店]純米酢
626円（税込）
純米酒から醸し出されたまろやかなお酢
良質の国内産米と麹だけで醸造した純米酒をさらに発酵させて醸造した、カネイワ醤油の「本造り純米酢」。米の甘味と旨味が生きているため、酸味は控えめでまろやかな味わい。和食をはじめ、どんな料理にも合い、使いやすさに優れています。
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8位
和歌山県
[カネイワ醤油本店]米酢
432円（税込）
老舗醤油蔵が手がける使いやすい米酢
醤油の故郷とも呼ばれる和歌山県有田市で100年以上続く醤油蔵の米酢。伝統の醸造技で国産の米をじっくりと熟成。対馬の海水から作られた天然の塩を絶妙な塩梅で加えることで酢の旨味を引き立てました。ほどよい酸味で、そのままかけても美味しく使えます。
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9位
徳島県
[有限会社 柚冬庵]なべものにかけるだけ
712円（税込）
鍋だけでなく、野菜やお肉にもパパっとかけて美味しく
各種なべ物、しゃぶしゃぶの旨味を最大限に引き出す万能ぽん酢しょう油。
ゆずの果汁をふんだんに使い、本醸造醤油と鰹だしを加えた本格ゆずぽん酢です。
10位
三重県
[山二造酢株式会社]Gin-Vine（ジンビネ） スイートゆず
950円（税込）
酢の老舗が作ったビネガードリンク
明治時代から続く三重県の山二造酢が開発した飲むお酢。貴重な徳島県産「実生ゆず」をたっぷりと使い、ショウガの刺激を程よく利かせて自慢の酢に加えました。冷たい水や炭酸水など好みで薄めて飲めばカラダがほかほか。ダイエットや美容にもおすすめです。
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11位
12位
13位
おのみちええもんセットL
5,300円（税込）
尾道の人気の商品の詰め合わせ
尾道のやわらかいいか天、地元の人にも人気の井上製麺の尾道ラーメン、川原さんの旨味たっぷりの特上しそ昆布、ダントツ人気のはっさくゼリー、フルーティーな尾道ぽん酢、尾道の味レモンケーキ、レモンの果汁たっぷりのレモネード。もらってうれしい尾道の人気商品をパック。
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14位
15位
徳島県
[有限会社 柚冬庵]ぽん酢のマコちゃん
712円（税込）
鍋・野菜・お肉などパパっとかけて美味しく
ゆず果汁と鰹だしを合わせ、隠し味には唐辛子。
ピリッと刺激の大人のぽん酢です。
程よい酸味、ゆずの風味が食欲をそそり、オールシーズンで人気の商品。
豆腐やサラダ、餃子のタレ等にも相性抜群。
16位
佐賀県
[佐賀・伊万里 どら焼の小嶋や]どら焼き・梅干し・飲む酢ゆずセット
3,078円（税込）～
こだわりの小嶋やのどら焼きと佐賀自慢の農産品の詰合せ
小豆の選別から4日間、じっくり練り上げた自家製のあんこと、1枚1枚丁寧に手焼きしたふっくらのどら皮が自慢です。
合成着色料・保存料は使用しておらず、素材そのものの良さが引き立ちます。
伊万里産の梅を使った昔ながらの『減塩梅干し』。『飲む果実酢』は果実酢お水や炭酸水で割ったり、焼酎に入れて飲むのも美味しいです。
※7～9月は冷蔵便発送、10月～6月は常温便発送です。
17位
18位
19位
石川県
[ひらみゆき農園]能登ブルーベリー酢１本150ml ☆まいにち続くブルーベリーのすっきりとした甘さ
1,836円（税込）
「能登ブルーベリー」の魅力をつめたこだわりの逸品
すっきりとしていて甘さの風味もあるブルーベリー酢。
炭酸や牛乳で割ったり、ヨーグルトにかけたり、ドレッシングなどにも使えます。
お湯で割ってホットドリンクや、お酒で割ってカクテル風にしてもお楽しみいただけます。
★能登ブルーベリー酢：炭酸＝1 : 3 ～ 4 の割合がオススメ！
※現在製造中のため、2週間ほどお時間をいただきます。
20位
もずく酢
480円（税込）
※冷凍保存の商品と一緒にご購入の際は冷凍にて発送させて頂きます。
常温で解凍してお召し上がりください。
21位
徳島県
[有限会社 柚冬庵]お山の大将
712円（税込）
鍋・野菜・お肉などパパっとかけて美味しく
手作り木頭ゆずの万能ソース。
ゆずの風味がほんのり香る万能タレがご飯のおともにベスト。
焼肉・豆腐・こんにゃく・生野菜・餃子など、お好みでお召し上がり下さい。
22位
三重県
[山二造酢株式会社]Gin-Vine（ジンビネ）スイートハニー
950円（税込）
飲みやすいはちみつ味
創業明治20年、培ってきた酢の醸造技術と“美味しさ”への探求心でさまざまなニーズに応える商品造りを続けている「山二造酢株式会社」のつくる美味しいお酢のドリンクです。
カラダを芯からあたためる「生姜」とフルーツの「お酢」で作ったGin-Vine（ジンビネ） スイートゆずは、
甘くてちょっぴり刺激的ですが、はちみつ味なのでお酢が苦手な方でも飲みやすいです。
冷たい水や炭酸水などで割るだけで手軽に楽しめる逸品。
23位
徳島県
[有限会社 柚冬庵]豆腐料理にかけるだけ
712円（税込）
豆腐だけでなく、野菜やお肉にもパパっとかけて美味しく
湯豆腐、冷奴、焼豆腐にそのままかけるだけの万能ぽん酢しょう油。
口の中にゆずの風味がふわっと広がり、
豆腐とゆずの絶妙なハーモニーが堪らない逸品。
24位
鹿児島県
[薩摩川内味噌醬油株式会社]出番de酢100ml
270円（税込）
あえるだけですぐに一品できあがる優れもの
出番de酢はどんな料理にもあう、万能かんたん酢です。たことスライスしたきゅうりをあえるだけで酢の物に。サラダにそのままかけるだけ。切った野菜と魚の揚げ物とあえれば南蛮漬けに。醤油が入っているので様々な料理と相性抜群。
25位
北海道
[有限会社三矢水産]オリジナル真昆布ポン酢 300ml
730円（税込）
海鮮卸問屋が味を追求した極上のポン酢
函館朝市にあるカニ・海産物の卸問屋・三矢水産。カニをはじめ選び抜いた海鮮をより美味しく食べてもらおうと開発したオリジナル商品「がごめ昆布醤油」をベースにしたポン酢です。昆布が利いた醤油にまろやかな酸味が調和し、醤油と並んで好評です。
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26位
27位
28位
宮崎県
[ヤマエ食品工業株式会社]日向夏ぽん酢
453円（税込）
九州特産の３種の柑橘をミックスしたぽん酢
宮崎県産の「日向夏」、宮崎県日向市特産のすっきりした味わいの柑橘「平兵衛酢(へべす)」、九州産のゆずの生しぼり果汁を使用。丸大豆醤油・かつおだし・昆布だしで味を調整したぽん酢です。鍋物はもちろん、湯豆腐・焼き魚・和風サラダなど、多彩なお料理の味を引き立てます。
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29位
30位
もずく酢 （旨辛）
500円（税込）
もずくはもちろん、冷奴や和え物などアレンジは自由♪
是非、自分だけのアレンジをお探しください♪
興味はあるけど、辛いのが心配…
という方は「もずく酢」も一緒に購入し、混ぜて辛さ調節もおすすめ！
※冷凍保存の商品と一緒にご購入の際は冷凍にて発送させて頂きます。
常温で解凍してお召し上がりください。
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