焼津港で水揚げされたマグロを、黒胡椒入りのガーリックオイルで味付けし、炭火で香ばしく炙りました。外は香ばしく中はレアな刺身仕立て。
ガーリックと黒胡椒がしっかり効いており、にんにく好きにはたまらない味わいです。
パックに入っているので、解凍して切るだけで簡単に調理できます。

そのまま酒の肴に、またサラダに加えてカルパッチョ風にもぴったり。
おすすめの食べ方は、少し塩を振り、レモン汁を絞って刻んだ大葉を添えるシンプルアレンジ。風味がさらに引き立ちます！