新鮮なサーモンを丁寧に炙り、香ばしさと濃厚な旨みを引き出した贅沢な一柵。
外は香ばしく、中はふっくら。シンプルながら素材の良さが際立つ味わいです。

よくある薄味ではなく、しっかりと味がのっているのが特長。
炙りならではの香りと旨みが口いっぱいに広がります。

スライス玉ねぎ＆アボカド、ネギポン酢との相性も抜群。
もちろん、王道のわさび醤油でも美味しくお召し上がりいただけます。