ご当地ならではの寿司に舌鼓東北の自慢の寿司を楽しめるお店

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  山形県 ／ 酒田市

  sushi 力

  山形県酒田市の中通り商店街にある寿司店。酒と肴と寿司がゆっくり楽しめるお店をコンセプトにしており、ネタは店主が自ら地元の鮮魚店に足を運んで厳選。庄内浜を中心に東北各地の旬の魚介を使用し、季節が感じられる料理を提供する。高級食材もリーズナブルな価格に設定し、お洒落でカジュアルな店内は居心地の良さが抜群。デートや女子会などの特別なディナーをはじめ、普段の夕食やひとり飲み、観光の際の食事にも気軽に利用できる。鶴岡市や酒田市を中心に、庄内地域の日本酒も豊富に取り揃え、料理に合う日本酒が味わえるのも嬉しい。

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  岩手県 ／ 大船渡市

  鮨・季節料理ささき

  JR大船渡駅から徒歩約3分の好立地に店を構える寿司店。三陸海岸で獲れる魚介を使った寿司のほかにも、四季折々の旬の日本料理が味わえる。人気の「穴子つまみ」は、地元のアナゴを使用しており、半分は煮詰めで、半分は天然塩で味わうのがおすすめ。

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  山形県 ／ 南陽市

  魚料理たけ田

  JR赤湯駅から車で約2分の場所にある「魚料理たけ田」。冷凍の魚ではなく生魚にこだわり、旬の魚介類を使った海鮮和食を、リーズナブルな価格でいただける。山形県・置賜地域の郷土料理や豊富に揃う地酒など、地元の味覚を存分に味わえるのも魅力のひとつ。店内には10名前後から最大約50名まで利用できるスペースが整い、忘年会や新年会、法事など幅広いシーンに対応。また、オードブルや折り詰め弁当の配達も行っており、地域に寄り添ったサービスも嬉しい。特別な集まりから仕出しまで、さまざまな場面で活用できる一軒だ。

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  福島県 ／ 双葉郡

  なら福

  福島県・楢葉町の和食レストラン。寿司、天ぷら、うなぎ、ステーキ、会席料理などメニューは幅広く、季節ごとの新鮮な食材を使用し、地元の味を大切にした料理が味わえる。特に力を入れているのは寿司と海鮮料理。東京・豊洲市場から仕入れた新鮮なマグロの料理は評判が高く、常磐ものにこだわった魚介類も好評だ。店内は全席禁煙で80席を備え、8～40人まで対応可能な個室も用意。手厚いもてなしも好評なので、記念日や会食など特別な場面に利用したい。祝い事や法事などの仕出しも手がけており、イベントに合わせた料理を提供している。

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  岩手県 ／ 北上市

  じん兵え

  JR北上駅から徒歩約7分の場所に立つ、創業30余年の人気店「じん兵え」。本格的な寿司と、旬の魚や食材を使う季節の居酒屋メニューが堪能できる。カウンター席のショーケースには、地元・三陸海岸を中心に全国各地から届く新鮮なネタが並ぶ。なかでも豊洲市場から丸ごと仕入れる本マグロを使ったメニューは、職人のこだわりが詰まった逸品。揚げ物や焼き物などの料理と、「南部美人」などの岩手県が誇る地酒との抜群の相性を楽しもう。ホテルからのアクセスも良く、おひとり様でも気軽に立ち寄れる気さくな雰囲気も魅力だ。

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