《京都編》

2021年8月、京都屈指の花街・先斗町にオープン。全国各地から仕入れるA4～A5等級のブランド牛の焼き肉が味わえる。先斗町の中にあって、手軽な価格帯で上質な肉が楽しめると好評で、リピーターも多い。予約をすれば、すき焼きやしゃぶしゃぶもオーダー可能だ。店構えは、町の景観に溶け込む京町屋風で、和牛をあしらったのれんが目印。和モダンな店内は洒落た雰囲気で、京都観光の締めくくりにはもちろん、デートや記念日での利用にもぴったりだ。素材本来の旨味を存分に引き出した上質なブランド牛をカジュアルに堪能しよう。

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抜群の鮮度と食感を堪能できる京都府でホルモン焼肉が食べられるお店

シャキシャキ、コリコリ、その歯応えと、プリプリでジューシーな脂がたまらないホルモン。スタミナたっぷりのタンやレバー、ハツ、ミノ、センマイといった部位を、気軽に楽しみましょう。専門店なら、その日に仕入れたホルモンを、しっかり仕込みをして提供するので、鮮度や風味、食感も抜群です。ホルモンならではの美味しさを十二分に味わえるので、苦手意識がある人もパクパクといけてしまうかも。

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全 5 施設

京都府／京都市南区

ホルモン酒場あかやしろ燈

2021年3月、京都駅八条口から徒歩約5分の所にオープン。京都産の黒毛和牛や京野菜を使ったナムルなど、地元食材をふんだんに使用した焼き肉メニューが楽しめ、観光で京都を訪れた人にも好評だ。店内は女性ひとりでも入りやすいようなスタイリッシュな空間。赤を基調としたインテリアやモダンな照明、食器も銀皿を採用するなど、スマートに焼き肉を堪能できる。

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京都府／京都市下京区

ホルモン酒場あかやしろ

JR丹波口駅から徒歩約10分、地域で愛され続けるホルモン酒場。店先の赤ちょうちんと木造建築が、昭和レトロな雰囲気を醸し出す。鮮度にこだわって厳選した国産和牛のホルモンは、生でも食べられるほどの新鮮さで、ひと味違うコリコリとした食感を楽しめる。カウンター席、テーブル席、座敷席が揃う店内は、ひとりから宴会まで、さまざまなシーンで利用できる。

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京都府／京都市中京区

ホルモン酒場あかやしろ焔

京福電鉄・西院駅から歩いてすぐ、七輪で炙りながら楽しめる焼き肉店。炭火の香ばしさが肉の旨味を引き立てる。「その時々の気分に合わせて選べる楽しさが焼き肉の醍醐味」と語る店主の言葉通り、上質な赤身や、ホルモンはホソ、タンすじ、ミノなど20種以上からあれこれオーダーできる。日替わりのメニューも多いため、活気あるスタッフにおすすめを尋ねてみるのもよい。

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京都府／京都市中京区

肉処だん炉

2021年8月、京都屈指の花街・先斗町にオープン。全国各地から仕入れるA4～A5等級のブランド牛の焼き肉が味わえる。先斗町の中にあって、手軽な価格帯で上質な肉が楽しめると好評で、リピーターも多い。予約をすれば、すき焼きやしゃぶしゃぶもオーダー可能だ。店構えは、町の景観に溶け込む京町屋風で、和牛をあしらったのれんが目印。和モダンな店内は洒落た雰囲気で、京都観光の締めくくりにはもちろん、デートや記念日での利用にもぴったりだ。素材本来の旨味を存分に引き出した上質なブランド牛をカジュアルに堪能しよう。

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京都府／京都市下京区

ホルモン酒場あかやしろ榮

阪急電鉄・京都河原町駅から徒歩約2分の「あかやしろ榮」。駅チカながら、隠れ家的な雰囲気のなかでホルモンを堪能できる。店自慢のホルモンから厳選赤身まで、幅広い部位を豊富に取り揃える。その日イチオシの部位を盛り合わせて提供する「赤身三種盛り」は、注文を迷った時におすすめ。追加注文なら店内の短冊メニューを要チェック。サイドメニューも充実している。

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