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《全国》
ホルモン・焼肉まる笑4条店
JR北見駅から徒歩約8分、“焼き肉のまち”といわれる北見市で3店舗を経営する焼き肉店「ホルモン・焼肉まる笑」の2号店。焼肉一筋の店主自ら目利きし、お眼鏡にかなった肉のみを熟成・管理し、最高の状態で味わえるように用意。秘伝の自家製ダレが肉の旨味をさらに引き立ててくれる。焼肉のほかに、手軽に食べられる豚丼も人気。甘辛いタレが食欲をそそる、ボリューム満点の一品だ。店内にはカウンター席をはじめ、テーブル席や個室も備え、大人数の宴会にも対応可能だ。なお、駅前店、柏陽店では、ランチ営業も行っている。
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シャキシャキ、コリコリ、その歯応えと、プリプリでジューシーな脂がたまらないホルモン。スタミナたっぷりのタンやレバー、ハツ、ミノ、センマイといった部位を、気軽に楽しみましょう。専門店なら、その日に仕入れたホルモンを、しっかり仕込みをして提供するので、鮮度や風味、食感も抜群です。ホルモンならではの美味しさを十二分に味わえるので、苦手意識がある人もパクパクといけてしまうかも。
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全 43 施設
東京都 / 千代田区
創業100余年の精米店「名将」のお米マイスターと、共同でブレンドした釜炊きの「よいち米」がいただける焼肉店。人気メニューをいただくコースや定番のお肉が揃うコースを用意しているほか、JR御茶ノ水駅から徒歩約2分と近いため、あらゆるシーンで利用できる。木目調の落ち着いた店内で、ブレンド米と仕入れにこだわったお肉のマリアージュを堪能しよう。
大阪府 / 大阪市淀川区
2024年9月、大阪の焼き肉激戦区・西中島にオープンした、炭火で焼き上げる“七輪焼肉”をカジュアルに楽しめる焼肉店。鹿児島県産黒毛和牛の雌を生産者から一頭買いすることで、上質なA5ランクの肉をお手頃な価格で提供している。特に「希少部位10種盛り合わせ」が人気だ。鹿児島流の味噌ダレは赤身に合うさっぱりとした味わいで、ニンニクが効いた甘めのタレは、とろりとした食感が肉にしっかり絡む。1階はカウンター、2階は掘りごたつ式の座敷を備えており、多彩なシーンに対応。カジュアルな雰囲気で、女子会にもおすすめ。
大阪府 / 大阪市中央区
Osaka Metro心斎橋駅から徒歩約2分の焼肉店。大阪市中央区西心斎橋地区(通称・アメリカ村)にも程近い好立地にもかかわらず、精肉卸直営のため上質な焼き肉がコストパフォーマンス良く味わえると好評で、店頭には有名人のサインが多く飾られている。タレやスープ、キムチなどはすべて自家製。国産備長炭を使用し、昔ながらの七輪で焼き上げることで肉の旨味を最大限に引き出している。店内はすだれで仕切られ、半個室のようなプライベート空間で食事が可能なため、デートや宴会などで焼き肉を楽しみたいシーンに最適だ。
京都府 / 京都市中京区
2021年8月、京都屈指の花街・先斗町にオープン。全国各地から仕入れるA4~A5等級のブランド牛の焼き肉が味わえる。先斗町の中にあって、手軽な価格帯で上質な肉が楽しめると好評で、リピーターも多い。予約をすれば、すき焼きやしゃぶしゃぶもオーダー可能だ。店構えは、町の景観に溶け込む京町屋風で、和牛をあしらったのれんが目印。和モダンな店内は洒落た雰囲気で、京都観光の締めくくりにはもちろん、デートや記念日での利用にもぴったりだ。素材本来の旨味を存分に引き出した上質なブランド牛をカジュアルに堪能しよう。
北海道 / 札幌市中央区
時間をかけて育てられサシが美しく旨みが強く感じられる、特別肥育の「知床牛」をいただける焼肉店。目の前で肉を焼いてくれるカウンター席限定の特別なコースも用意。五感で楽しむワンランク上の焼き肉を体験しよう。
北海道 / 旭川市
旭川の歓楽街、通称・サンロク街に店を構える炭焼きの居酒屋。まず、お通しで出される自慢の“しょうゆホルモン”が美味しい。炭焼は、道内各地の漁港や旭川近郊の農家から産地直送で仕入れる新鮮な旬の魚介と野菜、厳選された肉を、七輪であぶりながら自分好みの焼き加減で楽しめる。また、“ザンギといえば鶏”という常識を覆す、名物の和豚もちぶたを使ったザンギもおすすめ。さらに飲み放題のメニューが充実しているのも魅力だ。デートや女子会にぴったりな個室や最大40名収容可能なスペースもあるので幅広く利用したい。
北海道 / 上川郡
JR十勝清水駅から徒歩約3分の「有楽町」は、昭和32年に創業したホルモンとジンギスカンの老舗。毎朝、一から仕込むというホルモンは、祖母から引き継いだ秘伝のタレが自慢だ。十勝地域の旬の野菜とともにヘルシーにいただけると女性客にも好評。
大阪府 / 大阪市福島区
JR福島駅から徒歩約5分の本格炭火焼肉店。大阪の有名店で修業した店主が“旨い”をモットーにブランド牛に固執せず、鮮度や品質をプロの目で見極めてA4・A5ランクの和牛を提供する。炭火で焼き上げることで旨味を閉じ込め、香ばしさと肉汁たっぷりの味わいが堪能できるとともに、余分な脂を落としてくれる。大きい塊のまま焼き上げる「塊上ハラミ」や「“極み”幻カルビ(塩)」が名物で、食感や素材の味がより引き立つように下処理されたホルモンも絶品だ。店内はシックで洗練された雰囲気なので、デートや家族での食事にもおすすめ。
福井県 / 福井市
福井市の繁華街・片町にある焼肉店「にく家 うましか」。プリップリの近江牛のホルモンは、頬張ると良質な脂の旨味が口中に広がり、一度食べると虜になるほどの絶品だ。友人同士やカップル、ファミリーなど、さまざまなシーンで利用できる。
滋賀県 / 湖南市
滋賀県湖南市にある、滋賀県産のブランド牛「近江牛」をはじめとした厳選肉を提供する焼肉店。オーナー自ら問屋まで足を運び仕入れているので、一度も冷凍していない新鮮な近江牛の生ホルモンや赤身を味わえるのが魅力だ。お店で取り扱うプリプリのホルモンは、普段苦手であまり食べないという人からもくさみがないと好評だとか。牛の頬辺りの部位「ツラミ」がオーナーのおすすめ。本来歯ごたえが強い部位を薄切りにしているので食べやすく、脂の旨味を存分に堪能できる。女性には体が温まり栄養豊富なもつ鍋が人気。
人気焼肉店「YAKINIKUEN 忍鬨」の2号店が、2019年7月、大阪・日本橋にオープン。店主が修業時代に「女性は厚切り肉とネギが好き」と確信し、「忍鬨」として独立する前に考案していたという「厚切りネギ包みタン」が、この店の名物。インパクトのある断面が写真映えすると、インスタグラムでも話題になったのだそう。“「こんなに食べてもこの値段」と、満足して帰ってほしい”という思いが詰まったメニューを取り揃えており、宴会はもちろん、女子会やデートの場としてもにぎわっている。
埼玉県 / 所沢市
西武鉄道新所沢駅より徒歩約8分、炭火焼き肉と本格韓国料理を楽しめる店。“炭火”と“手作り”に強いこだわりを持ち、“炭火”は備長炭を使用している。創業当時の味を守り続けるタレは“手作り”にこだわり、タレとキムチは常連客からの評判も高い。肉のクオリティにも卓越したこだわりがあり、長年の目利きで仕入れる和牛はA5ランク。「松阪牛」と「宮崎牛」がメインで、心を込めて一切れずつ手切りしている。地元球団のプロ野球選手にもファンが多く、味と丁寧なおもてなしで、40年以上にわたり長く地元で愛されている。
長野県 / 長野市
2025年7月、JR長野駅から徒歩約5分の好立地にオープンした「信州焼肉ナガノニクサブロウ」。“月イチで通いたくなる店”をコンセプトとし手頃な価格で上質な肉が味わえる。ディナーには「りんご和牛信州牛」の「特選リブロース」や「特選ひれ」をはじめ、タン元を使った「厚切りたん」「はらみ」など信州産の食材をメインとした焼き肉を提供。見た目も楽しい人気メニュー「ミックスホルモンパルフェ」も必見だ。広めのテーブル席とカウンター席があり、カップルやファミリーはもちろん、ひとりでも気軽に焼き肉が楽しめる。
山梨県 / 甲府市
精肉店出身のオーナーが厳選した国産牛がいただける「焼肉ホルモン みん家」。高品質なお肉が揃っており、カルビやタン、ロースはもちろん、ホルモンなどの希少部位も提供しているので、普段は目にすることのない、めずらしい種類の肉も楽しめる。訪れた人が上質なお肉を味わっている様子を、その場で感じたいというオーナーの意向で、店内はオープンキッチンになっている開放的な造り。また、普段使いや女性がひとりでも利用できるような、アットホームな雰囲気も自慢だ。国産牛ならではの、贅沢な旨味を存分に堪能しよう。
鹿児島県 / 鹿児島市
鹿児島県・騎射場エリアにある「鹿児島ホルモン本店」は、ボリューム満点のお肉をリーズナブルな価格でいただける焼肉店。店名にある通りホルモンが人気で、仕入れからこだわり抜いた看板商品として親しまれている。お店の近くには大学が点在しているため、いつも多くの学生でにぎわっている店内は、テーブル席や掘りごたつ式の席のほか、カウンター席もあるので、一人でふらっと立ち寄りたい時にもおすすめだ。また夜になると周辺はライトアップされ、昼間とは違う華やかな雰囲気になるので、カップルや夫婦でも来店しやすい。
京都府 / 京都市下京区
阪急電鉄・京都河原町駅から徒歩約2分の「あかやしろ榮」。駅チカながら、隠れ家的な雰囲気のなかでホルモンを堪能できる。店自慢のホルモンから厳選赤身まで、幅広い部位を豊富に 取り揃える。その日イチオシの部位を盛り合わせて提供する「赤身三種盛り」は、注文を迷った時におすすめ。追加注文なら店内の短冊メニューを要チェック。サイドメニューも充実している。
兵庫県 / 淡路市
兵庫県淡路市にある「モツ次」は、精肉店や牧場に勤め、牛のことを熟知した店主が営む焼肉店。自慢のホルモン焼きは、精肉店から新鮮な肉を仕入れて提供し、昔ながらの遠赤外線のロースターで焼く肉は旨さ倍増。また「淡路ビーフ」取扱指定店で極上の牛肉が味わえるほかに、鶏メニューや一品料理も多彩で、「牛すじカレー」「チャンジャ巻き」はおすすめ。ペット用のメニューが揃い、愛犬と個室で食事が楽しめるのも嬉しい。黒を基調にしたシックな店内は、個室中心でゆっくりと寛げる。淡路島を訪れたらぜひ立ち寄りたい。
京都府 / 京都市南区
2021年3月、京都駅八条口から徒歩約5分の所にオープン。京都産の黒毛和牛や京野菜を使ったナムルなど、地元食材をふんだんに使用した焼き肉メニューが楽しめ、観光で京都を訪れた人にも好評だ。店内は女性ひとりでも入りやすいようなスタイリッシュな空間。赤を基調としたインテリアやモダンな照明、食器も銀皿を採用するなど、スマートに焼き肉を堪能できる。
三重県 / 松阪市
三重県松阪市で1976年に創業した「ホルモン一平」。地元の食材にこだわり、畜産農家から直接仕入れた希少な「特産松阪牛」、赤身の旨味が際立つ「御伊勢牛」、年間約100頭のみ出荷される「美熊野牛」など、大将自らが味見を重ねて肉の切り方、焼き方、タレに至るまで納得のいくものだけを提供する。〆にぴったりのラーメンをはじめ、内臓肉を使った逸品やサイドメニューも豊富に揃っているのが特徴。店内には、テーブル席、小上がり席、レトロな雰囲気の個室があり、家族やグループで、食事会から宴会まで贅沢なひとときが過ごせる。
京福電鉄・西院駅から歩いてすぐ、七輪で炙りながら楽しめる焼き肉店。炭火の香ばしさが肉の旨味を引き立てる。「その時々の気分に合わせて選べる楽しさが焼き肉の醍醐味」と語る店主の言葉通り、上質な赤身や、ホルモンはホソ、タンすじ、ミノなど20種以上からあれこれオーダーできる。日替わりのメニューも多いため、活気あるスタッフにおすすめを尋ねてみるのもよい。
阪神電鉄福島駅から徒歩約2分の焼肉店「牛語」では、ブランド牛「最上牛」を提供。希少な純国産ホルモンをはじめ、厳選した上質な赤身肉が堪能でき、赤身との相性が抜群のワインも豊富に取り揃えている。
大阪府 / 大阪市西区
大阪市西区九条のにぎやかな町中に営む「ホルモン大和 九条店」。上質なホルモンを炭火焼きでリーズナブルに提供する店だ。新鮮なホルモンを仕入れたら、手早く丁寧に下処理を施すことでくさみをなくし、美味しく食べられる状態をキープ。お客さんの注文が入ってから自家製のタレを付けて提供するので、ホルモンの持ち味である食感もしっかり味わえる。店内は5名までの個室も完備し、家族や友人など大人数の集まりにも利用できる。
北海道 / 苫小牧市
JR苫小牧駅から徒歩約11分の焼肉店「焼肉ホルモン YA-SAN」では、卸会社から直送される新鮮な牛肉をリーズナブルな価格で提供。人気メニューの「上カルビ」をはじめ、厚切りのジューシーな牛タンやラム肉など、北海道ならではの商品も取り扱う。また、北海道産米を使用するなど地産地消にも力を入れている。お酒は生ビールの「サッポロクラシック」や、おすすめのワインなどを用意しており、手頃な価格でレモンサワーの飲み放題も可能だ。店内は清潔感にあふれ、テーブル席のほかカウンター席も備えているため、おひとり様も気軽に楽しめる。
大阪府 / 大阪市東淀川区
16年間にわたり有名精肉店で経験を積んだ店主が、目利きから仕入れ、調理まで一貫して手がける「焼肉 つか本」。厳選された上質な肉を、特に美味しい状態で堪能できる。精肉のプロとしての技術と人脈を活かした、“肉一筋”の情熱が光る一軒だ。
栃木県 / 宇都宮市
東武鉄道東武宇都宮駅から徒歩約8分の場所で、2024年1月にオープン。毎日仕入れを行い上質なお肉を提供する。コース料理も多数あり、食事に合うお酒がすすむ活気のある店だ。女子会や家族での利用にもおすすめ。
JR長野駅から徒歩約2分の好立地にある炭火焼肉店。地元で大切に育てられた「北信州美雪和牛」「信州峯村牛」「りんご和牛信州牛」をはじめ、長野県産「みゆきポーク」や「信濃地鶏」など、信州の上質な肉を知り尽くした店主が認めた100種類を超えるラインアップが味わえる。焼き肉とのペアリングが楽しめる長野県産のワインや日本酒も豊富に揃い、長野観光のディナーにもぴったり。店内には、テーブル席のほか、ロールカーテンが付いた半個室のテーブル席があり、デートや記念日など、大切な人とのひとときにも利用しやすい。
千葉県 / 松戸市
新京成電鉄みのり台駅から徒歩約2分にある「酒幕」は、オモニが作る本場の韓国料理の店。シンプルで美味しい料理の数々は、新鮮な国産豚肉を使った定番の「サムギョプサル」「カムジャタン」、野菜たっぷりの「ホルモン鍋」、キムチやじゃがいも、ニラなど家庭の味が広がる多彩なチヂミが揃い、マッコリやチャミスルなどの韓国のお酒とのペアリングも楽しい。K-POPが流れるネオン管のデザインに彩られた特別な空間は、カウンター席やテーブル席があり、女子会や家族連れでにぎわっている。まるで韓国に居るかのような雰囲気に浸ろう。
山梨県 / 都留市
富士山麓電気鉄道都留市駅から徒歩約8分の場所にある「焼ける居酒屋 肉と酒」は、都留市産「富士湧水ポーク」のホルモンや牛タン、牛ハラミなどの焼き肉が贅沢に楽しめる居酒屋。特製ダレで味わう肉質抜群の牛ハラミや牛タンを、都内ではなかなか出合えない嬉しい価格で味わえる。店主厳選の和牛ホルモンはおすすめの一品だ。ビールやハイボール、地酒などお酒の種類も豊富。店内は居心地の良い空間で、カウンター席やテーブル席があり、ゆっくり寛げる。友達同士や家族と、山梨観光や旅の途中にぜひ立ち寄ってみたい。
JR丹波口駅から徒歩約10分、地域で愛され続けるホルモン酒場。店先の赤ちょうちんと木造建築が、昭和レトロな雰囲気を醸し出す。鮮度にこだわって厳選した国産和牛のホルモンは、生でも食べられるほどの新鮮さで、ひと味違うコリコリとした食感を楽しめる。カウンター席、テーブル席、座敷席が揃う店内は、ひとりから宴会まで、さまざまなシーンで利用できる。
東京都 / 港区
JR新橋駅から徒歩約3分の「焼肉・ホルモンあかやしろ 東京本部」は、京都の人気焼肉店の東京本部。東京都中央卸売市場食肉市場直送の新鮮なホルモンと和牛をリーズナブルな価格で提供し、冷凍品を使用していないため、くさみがなく食感も良い。多くの部位を取り揃え、赤身肉のラインアップも充実しているので、自家製ダレにお好みの薬味を加えて何度も楽しめる。「ナムル8種盛り」「蒸し豚」などの一品料理も豊富。サントリー認定の“神泡”達人店ならではの美味しい生ビールや「京都瑞松園 緑茶ハイ」と一緒に堪能しよう。
沖縄県 / 宮古島市
観光名所・パイナガマビーチに程近い焼肉店「ホルモン家」では、「宮古牛」や上質なハラミなどを手頃な価格で提供している。タレはオーナーが試行錯誤を重ねた旨味たっぷりのオリジナル。つるつるとした食感の宮古島産の麺を使った冷麵は〆にぴったりで、泡盛とともに味わいたい。お祝いなどでは予算に合わせて作ってくれるバースデー肉プレートも人気だ。店内には子ども連れも利用しやすいキッズスペースや、おひとり様も嬉しいカウンター席を備え、広くて開放感のある屋上テラス席では、美しい海を眺めながら食事が楽しめる。
滋賀県 / 彦根市
約63年の歴史を持つ「ホルモン酒場 大関」。3代にわたり地元・滋賀県彦根市で愛される理由は、「近江牛」の魅力を伝えるその真摯さ。ホルモンは必ず厳選された新鮮な「近江牛」を使用し、朝の仕入れ状況により提供する部位を替えるこだわりようで、訪れる日ごとに特別な味わいが体験できる。サイドメニューの韓国料理をはじめ、めずらしい味噌ベースの漬けダレやもみダレも手作りしており、彦根市産の「近江米コシヒカリ」を使用するなど、地元に根差した真心がテーブルを飾る。この誠実さが地元の焼き肉好きを魅了する理由だ。
JR・近畿日本鉄道の松阪駅から徒歩約2分の好立地に立つ老舗焼肉店。松阪牛や国産黒毛和牛など、厳選されたやわらかな霜降り肉が、リーズナブルに味わえる。昔ながらの七輪の炭火で好みの加減に焼き上げ、旨味を引き立ててくれるさっぱりとした特製ダレでいただこう。人気の「塩上ロース」は数量限定なので、早めに注文を。冷麺などのサイドメニューや自家製キムチなども楽しみたい。落ち着いた雰囲気の店内はテーブル席や座敷席、個室も用意されている。11時から22時までの通し営業なので、幅広いシーンで利用できそう。
JR福島駅から徒歩約3分の好立地に店を構える焼肉店。“本当に良いものを提供すること”をコンセプトにやわらかい脂身と程良い霜降り加減、赤身の旨みが堪能できるA4ランクの牝牛を中心とした和牛を厳選して仕入れている。店の「名物もも肉1枚焼き」や「手巻き炙り肉寿司」、鉄板で自ら焼き加減を調整していただく「レアハンバーグ」など心に響くような人気メニューの提供にも妥協がない。店内は木とコンクリートのインダストリアルテイストの内装で、テーブル席とカウンター席、個室も揃えており、20~50名での貸切にも対応できる。
高知県 / 高知市
とさでん交通堀詰停留場から徒歩約4分の場所に店を構える、毎日こだわりのホルモンを提供するホルモン専門の焼肉店。「牛まるちょう(小腸)」や「牛はらみ」など定番メニューから、「牛ちちかぶ(乳房)」や「牛ふふ(肺)」といっためずらしい部位のホルモンまで豊富なラインアップ。さらに高知県産ブランド牛「土佐和牛」のカルビなど赤身肉もあり、焼き肉好きにはたまらない。特製ダクトも備えられ、昔懐かしい看板や赤い公衆電話が飾られた昭和レトロな空間で、飲み放題(単品)で焼き肉と一緒にお酒も心ゆくまで堪能しよう。
東京都 / 新宿区
東京・四谷で昭和54年に創業して以来、多くの人に愛され続けている牛タン料理専門店。JR四ツ谷駅や東京メトロ四谷三丁目駅から徒歩約7分の場所にあり、ここの牛タンを味わうために遠方から訪れる客も多い。一番人気のメニューは、6~7時間じっくり煮込んだやわらかい「ゆでたん」。塩・コショウのみのシンプルな味付けで、好みでワサビをつけていただく。店内は古木を使用したどこか懐かしい雰囲気の空間で、奥には最大14名で利用できる座敷席がある。“また食べたくなる味”なので、リピーターも多いという。
北海道 / 北見市
重厚感のある木調のレトロな空間に赤いダクトが映える洗練された空間で、ゆっくりと食事が楽しめる焼肉店。看板メニューの「ジンギスカン」はくさみのない赤身肉を使い、生でもいただけるほどに鮮度が良いのも自慢だ。
奈良県 / 桜井市
1989年の創業から地元で長年親しまれてきた焼肉店「焼肉ホルモン韓国料理 晋州亭」。焼き肉を口いっぱいに頬張れるボリューム満点なメニューが人気のポイントだ。受け継がれてきた秘伝のタレが絡む「上ミノ」や「テッチャン」などのホルモンは、香りと味がしっかり際立ち、ご飯やビールが進むと人気が高い。豊富に揃った韓国料理や一品料理が味わえるのも嬉しい。飲み放題プランも用意されており、宴会などさまざまなシーンに利用可能。ファミリーやグループがにぎやかに集える活気にあふれた空間で特別なひとときを過ごそう。
宮崎県 / 宮崎市
JR宮崎駅から徒歩約13分、宮崎市の繁華街にある焼肉店。赤字覚悟の限界価格で「宮崎牛」や黒毛和牛など、上質なお肉を提供。昔懐かしいレトロな空間で、七輪を囲んで焼き肉を楽しむスタイルの店だ。少人数での会食から宴会まで利用できるコースも充実。さまざまなイベントを開催しており、美味しいお肉をお得に食べられるワクワク感もたまらない。
大分県 / 別府市
JR別府駅から徒歩約3分の好立地にある焼肉店。九州産和牛がリーズナブルな価格で味わえると好評だ。ロースターを覆ってしまうほど大判の「壷カルビ」は、土鍋で提供される「銀めし」との相性も抜群。濃厚な特製ダレが絡み、プリッとした食感の「特ホルモン」は、生ビールと一緒に味わいたい。タブレット式のオーダーは英語、韓国語、中国語、台湾語に対応しており、海外から観光で訪れる人にも評判が高い。アットホームな雰囲気のなか、おひとり様はもちろん、気の合う仲間や家族と焼き肉を囲んで楽しいひとときを過ごそう。
山形県 / 南陽市
2024年1月末に惜しまれつつ65年の幕を閉じた山形県南陽市宮内地区にある炭火焼きホルモン「かっぱ」。その「かっぱ」の伝統を受け継ぐ店主らにより、懐かしのあの味と、雰囲気はそのままに、新たな歴史を歩むべく同年7月に復活した店。
札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約2分の場所に立つ、北海道産和牛を中心に多彩な人気メニューが揃う焼肉店「焼肉酒房 水芭蕉」。「和牛リブロース」や「生ラムロース」をはじめ、こだわりの「上ガツ」、生サガリ、ツラミ刺しなど注文必須の逸品が揃う。一頭買いで仕入れる道産牛のホルモンは鮮度抜群で、毎週末に入荷される新鮮な和牛のレバーを目当てに訪れる客も多い。日本酒は北海道の地酒を含む約10種類以上を取り揃えている。席には無煙ロースターが備えられており、においを気にせず食事が楽しめるのも嬉しいポイント。
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