抜群の鮮度と食感を堪能できる甲信越でホルモン焼肉が食べられるお店

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  長野県 ／ 長野市

  信州ミートセンター

  JR長野駅から徒歩約2分の好立地にある炭火焼肉店。地元で大切に育てられた「北信州美雪和牛」「信州峯村牛」「りんご和牛信州牛」をはじめ、長野県産「みゆきポーク」や「信濃地鶏」など、信州の上質な肉を知り尽くした店主が認めた100種類を超えるラインアップが味わえる。焼き肉とのペアリングが楽しめる長野県産のワインや日本酒も豊富に揃い、長野観光のディナーにもぴったり。店内には、テーブル席のほか、ロールカーテンが付いた半個室のテーブル席があり、デートや記念日など、大切な人とのひとときにも利用しやすい。

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  長野県 ／ 長野市

  信州焼肉ナガノニクサブロウ

  2025年7月、JR長野駅から徒歩約5分の好立地にオープンした「信州焼肉ナガノニクサブロウ」。“月イチで通いたくなる店”をコンセプトとし手頃な価格で上質な肉が味わえる。ディナーには「りんご和牛信州牛」の「特選リブロース」や「特選ひれ」をはじめ、タン元を使った「厚切りたん」「はらみ」など信州産の食材をメインとした焼き肉を提供。見た目も楽しい人気メニュー「ミックスホルモンパルフェ」も必見だ。広めのテーブル席とカウンター席があり、カップルやファミリーはもちろん、ひとりでも気軽に焼き肉が楽しめる。

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  山梨県 ／ 甲府市

  焼肉ホルモン　みん家

  精肉店出身のオーナーが厳選した国産牛がいただける「焼肉ホルモン　みん家」。高品質なお肉が揃っており、カルビやタン、ロースはもちろん、ホルモンなどの希少部位も提供しているので、普段は目にすることのない、めずらしい種類の肉も楽しめる。訪れた人が上質なお肉を味わっている様子を、その場で感じたいというオーナーの意向で、店内はオープンキッチンになっている開放的な造り。また、普段使いや女性がひとりでも利用できるような、アットホームな雰囲気も自慢だ。国産牛ならではの、贅沢な旨味を存分に堪能しよう。

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  山梨県 ／ 都留市

  焼ける居酒屋 肉と酒

  富士山麓電気鉄道都留市駅から徒歩約8分の場所にある「焼ける居酒屋 肉と酒」は、都留市産「富士湧水ポーク」のホルモンや牛タン、牛ハラミなどの焼き肉が贅沢に楽しめる居酒屋。特製ダレで味わう肉質抜群の牛ハラミや牛タンを、都内ではなかなか出合えない嬉しい価格で味わえる。店主厳選の和牛ホルモンはおすすめの一品だ。ビールやハイボール、地酒などお酒の種類も豊富。店内は居心地の良い空間で、カウンター席やテーブル席があり、ゆっくり寛げる。友達同士や家族と、山梨観光や旅の途中にぜひ立ち寄ってみたい。

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