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一本一本手摘みする貴重な「グリーンキャビア」

クビレズタという海藻の一種で、ぶどうのような粒と形状から「海ぶどう」の名が付けられています。一本一本手作業で摘み取るため、とても貴重な食材で「グリーンキャビア」とも呼ばれています。自然由来のほのかな塩味、プチプチ弾ける食感とともに、栄養価の高さでも知られています。

\\太もずくの中でもプレミアもずくの来間島産・来間株を使用//

宮古島の透き通る海に育まれた太もずくは、シャキシャキとした食感がクセに！
そのまま食べても美味しいのはもちろん、サラダや酢の物、スープに使っても！
沖縄県内で1番フコイダン含有率が高いと言われている宮古島産もずく！
他のもずくとの歯応えの違いを感じて下さい。

もずく麺のざるそばを楽しむ2人前セット

「マジャーランド宮古島」が営む「もずく麺屋んつばた」のもずく麺のざるそばが味わえる2食分セット。宮古島のもずく漁師が上質の来間島産もずくを厳選し、製麺所に特注して作る生麺を急速冷凍してお届け。家庭でも製麺直後のような豊かな風味が味わえる。歯応え抜群で、麺と生もずくを一緒につゆに付けて味わうと磯の香りが楽しめる。夏は「冷やしざるもずくそば」や、冬は「温もずくそば」、冷麺やまぜそばなど使い方はいろいろ。

宮古島のもずく漁師が宮古島の中でもプレミアもずくの来間島産もずくを厳選し、製麺所に特注して作りました。
夏の暑い日は’’冷やしざるもずくそば
’’冬の寒い日には’’温もずくそば’’
年中いつでも楽しめます！
アレンジ次第では冷麺や冷製パスタ、まぜそば
など使い方いろいろ。
製麺後の生麺をすぐに急速冷凍しマイナス50°で保存しております。
ご家庭でも製麺直後のような風味豊かな美味しい「もずく麺」をお召し上がり頂けます。

沖縄県産もずくのみを使用し、無添加で乾燥、粉砕し粉末状にした商品です。塩抜きなど不要で各料理そのまま入れてお召し上がりいただけます。

宮古島の透き通る海に育まれた太もずくは、シャキシャキとした食感がクセに！
そのまま食べても美味しいのはもちろん、サラダや酢の物、スープに使っても◎
送料無料でお得にお届けします！
宮古島の特産品をぜひご自宅でお楽しみください。
※塩気が残っているので洗ってからお召し上がり下さい。
※もずくはエビ、カニ、巻貝、雑海藻類が生息している海域で収穫しているため、稀に混入する場合がありますが、もずくの品質には問題ありません。

繊維がしっかりしていて、しゃきっとした歯ごたえが魅力。
洗わずに食べられ、味がついていないので調理にも最適です。

ぷりぷりの食感がたまらない富山の太もずく

ぷりっとした歯ごたえ、独特の香りと粘りで一度食べたらクセになると評判。富山県の花中でも屈指の漁場といわれる魚津市で獲れた太もずくです。地元で人気の海鮮居酒屋が酸味を控えた程よい味わいの「もずく酢」に仕立てて、瓶詰めしました。

UNGAPLUSオリジナルの『DELICIOUS STOCK HOKKAIDO』より、畜産品、水産品、農産品の3種類の缶詰を詰め合わせたギフトセット。

「DELICIOUS STOCK HOKKAIDO」シリーズは、北海道の豊かな食文化を大切にしながら、多様化する暮らしの中で「変わるもの、変わらないもの」を見つめ直し、常備したい”北海道の美味しい「食」”を皆さまの食卓へとお届けします。畜産品、水産品、農産品の3種類の缶詰を詰め合わせた豪華ギフトセット。

宮古島で収穫された新鮮なもずくを使用した洗いもずくともずく麺屋んつばたで人気の「もずく麺（細麺）」のセットです。 「もずく麺」

「もずく麺」
宮古島のもずく漁師が宮古島の中でもプレミアもずくの来間島産もずくを厳選し、製麺所に特注して作りました。
夏の暑い日は’’冷やしざるもずくそば
’’冬の寒い日には’’温もずくそば’’
年中いつでも楽しめます！
アレンジ次第では冷麺や冷製パスタ、まぜそばなど使い方いろいろ。
製麺後の生麺をすぐに急速冷凍しマイナス50°で保存しておりますので、ご家庭でも
製麺直後のような風味豊かな美味しい「もずく麺」をお召し上がり頂けます。
「宮古島産洗いもずく」
フコイダン含有量が多く、ミネラルなど栄養価の高い生もずくを収穫後、そのまま食べられるよう洗浄しパック詰めしました。
宮古島の透き通る海に育まれた太もずくは、シャキシャキとした食感がクセになります。
そのまま食べても美味しいのはもちろん、サラダや酢の物、スープに使っても◎。
沖縄県内で1番フコイダン含有率が高いと言われている宮古島産もずく！！
他のもずくとの歯応えの違いを感じて下さい！

粘り気のあり、お湯で戻すだけであっという間に料理の一部となる。一つまみ加えるだけでその風味と食感が楽しめる。
なめらかな食感と淡泊な味わいが特徴で、さまざまな料理にマッチ。
とろろ汁や酢の物、麺類やお味噌汁の具としても。
そのままだけでなく、調理方法や組み合わせを工夫すれば、様々な料理の一部として楽しめる。

栄養価が高く、美容健康に良い注目食材

食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、健康と美容に良い食材として、“海の野菜”と呼ばれるほど栄養満点な「あおさ」（正式名称「ひとえぐさ」）。三重県は全国一の生産量を誇る生産地で、なかでも風光明媚な伊勢志摩地方の英虞湾で育てられた「あおさ」を100％使用。磯の香りが素晴らしく、味噌汁や天ぷらにすると、美味しくいただける。乾物なので保存期間が180日と長く、毎日の食卓を彩るためにも常備しておきたい。

彩の良い海藻だけを厳選、いろいろなお料理に合う見栄えも味もこだわった一品

長崎発！海藻サラダは、使いやすいチャック式のパッケージです。
約8～10分間水で戻してご使用ください（約10倍に増えます）
ざるに上げ、良く水を切り、用途に合わせてご使用ください。
レタスなどの野菜と一緒にサラダとして、冷ややっこに乗せたり、酢の物や刺身のツマなどにも。
彩り豊かな海のおいしさと磯の香りを「海のお野菜」感覚で楽しんでみませんか？

天草でとれたあおさを冷風乾燥し、鮮やかな彩と香りを閉じ込めました。
お味噌汁、うどんなどにはもちろん、流水で戻しサラダやあえ物、天ぷらの衣に合わせて磯辺揚げもおススメ！

人気上昇中の車えびシオかりんとうや温かいお汁ものに欠かせない天草のあおさ、天草は日本一の生産を誇る雑節を極薄でふわふわに仕上げた節。
海鮮丼以外にも色んな料理に重宝する和だれなど盛りだくさんに詰め合わせました。

もずく麺屋んつばたで人気の「もずく麺」食べ比べセットがついに登場！！

宮古島の大自然が育んだもずくは、豊かなミネラルや健康と美容に良いフコイダンも多く、プルプルの食感が魅力。
細麺はコシがありつるつる、太麺はもちもちとした食感がたまりません。どちらも宮古島の海の恵みを味わえる逸品です。

宮古島の恵まれた海で採れた新鮮なもずくを塩漬けし、パック詰めました。
塩抜きしたもずくはそのまま食べても美味しいですし、サラダや天ぷら、炒め物などにしても◎
美容と健康にも良いフコイダンを多く含み、ミネラルなど栄養価の高いもずくを手軽に摂取できます。
南国の贅沢をぜひご自宅でお楽しみください。
塩抜きの仕方
１．ボウルに水を張り、塩を水１Lに対して小さじ１程度入れます。
２．その中に食べる分のもずくを入れ、10分～30分ほど置きます。
３．ボウルの水は捨て、もずくはざるに取り、よく水洗いします。
※味見して、塩辛くなければ完成です。

使用するひじきは産地、品質にこだわり、志摩市の志島で採れる厳選された良質なものを使用し蒸気で蒸し上げて加工する志島式蒸熟製法で加工して、ちりめんと混ぜ合わせた商品。
また、ウェットタイプになっているためひじきの旨味、風味を新鮮なまま食せます。ふりかけ以外でもいろいろなお料理。

【志摩ブランドとは】
志摩市地域ブランド推進協議会において、志摩市内の優れた地域資源として認定された商品。

特別なモノではなく、気軽な食材のひとつとして

海ぶどうは、緑がかった粒の形状から「グリーンキャビア」とも呼ばれています。
「身体に優しい。だから美味しい。」沖縄の珊瑚礁に囲まれて育った紺碧の美しい海の恵みを、気軽にお楽しみください。

食物繊維やビタミン・ミネラルなどの栄養価が高く身体に優しい海ぶどう

海ぶどうは、緑がかった粒の形状から「グリーンキャビア」とも呼ばれています。
沖縄では「身体に優しい。だから美味しい。」沖縄の珊瑚礁に囲まれて育った紺碧の美しい海の恵みを、気軽にお楽しみください。

一本一本手摘みする貴重な「グリーンキャビア」

クビレズタという海藻の一種で、ぶどうのような粒と形状から「海ぶどう」の名が付けられています。一本一本手作業で摘み取るため、とても貴重な食材で「グリーンキャビア」とも呼ばれています。自然由来のほのかな塩味、プチプチ弾ける食感とともに、栄養価の高さでも知られています。

厳選した沖縄県産もずくのみを使用し、無添加で温風乾燥したもずくです。塩抜きや洗浄等は不要ですので、お水で戻した後にお味噌汁、各汁物料理にそのまま入れてお召し上がりいただけます。

沖縄の海藻であるもずくは、島では普通にお味噌汁や卵焼き、ゴーヤチャンプルーなど、色々な料理に入れて食べられています。
「身体に優しい。だから美味しい。」沖縄の珊瑚礁に囲まれて育った紺碧の美しい海の恵みを、気軽にお楽しみください。

主原料となるひじきは当社の地元、志摩市志島の磯で自社にて最良のものを刈り取り、蒸気で蒸し上げて加工する志島式蒸熟製法で製造。
加工した良質のひじき以外の具材においても国産品を使用することで、ひじきの旨味を活かしつつ美味しくいただける。
炊き立てアツアツで味わうのはもちろんん、おにぎりにして楽しむのもおすすめ。

お味噌汁や酢の物、そして様々な料理にご利用いただけます。自然の風味を存分に活かした、シンプルでありながら深みのある味わい。
お味噌汁や酢の物などいろいろなお料理に。

宮古島の透き通る海に育まれた太もずくは、シャキシャキとした食感がクセに！
そのまま食べても美味しいのはもちろん、サラダや酢の物、スープに使っても◎
宮古島の特産品をぜひご自宅で！

※塩気が残っているので洗ってからお召し上がり下さい。

つるつるしこしこ歯応え抜群！！

夏の暑い日は’’冷やしざるもずくそば
’’冬の寒い日には’’温もずくそば’’
年中いつでも楽しめる！
アレンジ次第では冷麺や冷製パスタ、まぜそば
など使い方いろいろ。
製麺後の生麺をすぐに急速冷凍しマイナス50°で
保存しておりますので、ご家庭でも
製麺直後のような風味豊かな美味しい「もずく麺」をお召し上がり頂けます。

もずく麺屋んつばたでも人気の一品です。

お手軽に美味しいもずくを楽しめるので、忙しい方やもずく好きな方におすすめ！
宮古島産の太もずくはフコイダン含有量が多く、ミネラルなど栄養価も高いので美容・健康ともにおすすめ！

わかめ 400g（200g×2袋）

この商品は3月中旬～4月上旬の間にしか採取しない最高級品です。
食塩含有量を約40%から約20％に減量しました。

人気上昇中の車えびシオかりんとうや温かいお汁ものに欠かせない天草のあおさ、天草は日本一の生産を誇る雑節を極薄でふわふわに仕上げた節などなど、天草の海の幸、山の幸を贅沢に詰め合わせました。