パッケージも楽しい、柿の種チョコクランチ

愛し合う「ちょ子」と「柿の種ぞう」が結ばれて誕生した、というユーモラスなストーリーのお菓子。ほんのり辛い柿の種に少しビターなチョコをコーティングしているので、苦さと甘さと辛さ、柿の種のサクサク感が融合し、クセになるチョコクランチです。

100年以上続く伝統の味

岡山県高梁市で明治38年創業の「三宅製菓本店」の人気商品。「金平（きんぺい）」の愛称で親しまれていた、初代三宅金太郎が作り出した、大正時代から受け継がれている味です。丁寧に製餡した⾃家製無添加の⽩餡を、カステラ⾵のしっとり⽣地で包み焼成した素朴な焼き饅頭です。全国菓⼦⼤博覧会有功⼤賞受賞。

倉敷を感じる和スイーツを三段重で堪能

倉敷らしさをスイーツで表現する「.KOMBINĀT(ドットコンビナート)」が、「お家でもアフタヌーンティーを」と考案したスイーツセット。お店で人気の「庭園ティラミス」をはじめ、カラフルなマカロンなどおしゃれスイーツがご自宅で味わえます。

和の風情を纏わせたキュービックカヌレ

常識の型を取り払い、シンプルを極めた形のキューブ型のカヌレ。外はカリッと中はもっちりとしたカヌレの特徴的な食感はそのままに、素材の風味をより惹き立てています。頬張る度に広がるダークラムとバターの芳醇な香りと風味が魅力の逸品です。

岡山県の看板商品である「倉敷ぎょうざ」。青森県の十和田おいらせ農協の「プレミアム低臭ニンニク」を使っているので、ニンニク特有のにおいを感じにくく、ニンニク臭が苦手な方でも食べやすいでしょう。鹿児島県産黒豚、国産のキャベツ・白菜・ショウガなど、他の素材も厳選。生餃子をそのまま冷蔵でお届けするので、できたての味をすぐに召し上がっていただけます。たっぷり粉がまぶされており、パリパリの餃子ができあがります。

岡山県美作地域のみで製造されている伝統茶

文久2年（1862年）、岡山県美作市海田の地で創業した老舗茶舗「小林芳香園」の伝統茶。大きく育ったお茶の葉を鉄鍋で煮出し、真夏の炎天で天日乾燥させた後お茶の煮汁を打って再乾燥させる300年以上変わらない製法。仕上げに軽く熱を加えて焙煎することで、すっきりとした優しい味わいのなかにほのかな香ばしさが立ち上ります。

郷土芸能・備中神楽のお面がモチーフ

明治38年創業、岡山県高梁市の「三宅製菓本店」の国指定重要無形民俗文化財である郷土芸能・備中神楽のお面をモチーフにした「備中神楽面最中」。北海道の大納言小豆と最高級の白双糖を使用したつぶあんを、サクサクの最中種で挟みました。手のひらほどの大きなサイズは食べごたえ十分。

”ジャケ買い”したい新感覚チョコクランチ

ユニークなパッケージとネームングが目を引く、岡山のお土産品メーカーのヒット作。口に入れるとはじけるパチパチキャンディーが入ったチクランチチョコレートは、文字通りの食感で話題性バツグン。新しいもの好きな人や友達へのお土産におすすめです。

フレッシュフルーツが楽しめるプリン3種

岡山のフルーツと観光が楽しめる農園「美作農園」のいちごとぶどう、岡山県産の白桃をフルーツジュレになめらかプリンの上に乗せました。プリンは飼料にこだわった国産赤鶏の「もみじ卵」と、自然豊かな蒜山で育てられたジャージー牛の、栄養価の高いミルクを使用。優しい甘さのプリンと、フレッシュなフルーツジュレのハーモニーが楽しめます。

日本の和を目と舌でお楽しみ頂ける、.KOMBINAT看板人気のスイーツ

詫び寂びの趣を表現した濃厚チーズクリームの庭園ティラミス。上品な木箱の中に、古き良き日本の“悦” 日本庭園を綴じこめました。マスカルポーネクリームに合わせる生地には、.KOMBINAT 特製のコーヒーシロップをたっぷりと染み込ませ、濃厚なのにくどくない、最後まで美味しく召し上がって頂ける絶妙なバランスのティラミスに仕上げました。.KOMBINATならではの「インダストリアル 」× 「詫び寂び」の逸品をお楽しみ下さい。

三層のショコラサンドクッキー

昭和22年に創業を開始した、岡山県の株式会社タナベの３層になったショコラサンドクッキー。桃太郎の正面と後ろ姿、猿・鳥・犬の3種類のデザインがランダムに入っています。型抜きになっているので、イラストのまわりを割りながら楽しみながら食べられます。

ピスタチオ入りホワイトチョコクランチ

各地の特産品や素材を使用した商品・お土産品を、各企業のニーズに合わせて提案・お届けしている「株式会社タナベ」の人気商品。優しい甘さのホワイトチョコにピスタチオの食感がマッチしたクセになるチョコクランチ。ユニークなパッケージも話題の一品。

白桃を白桃ゼリーで包み込んだ季節限定品

その年に収穫された「岡山県産清水白桃」「岡山県産白桃」「国産白桃」のゼリーの食べ比べを楽しめる特別セット。半分に割った白桃を、ピューレ状にした白桃ゼリーで包み込んだ贅沢なスイーツです。一つひとつ和紙のパッケージで包んだ、見た目も上品な一品。

手作り豚まんで行列のできる「八十八家」の「黒豚まん」。ゴロゴロと大きめにカットした甘辛い豚の角煮と、黒糖風味の生地が織りなす味のハーモニーが絶品。ほかにも、「白豚まん」「カレー豚まん」など全7種の味があり、それぞれ厳選した上質な豚肉を肉の部位やカット方法、味付けなどに工夫を凝らし、熟練職人が一つひとつ手作りしています。餡を包む生地には粘りと引きの強い小麦粉を使い、フワフワ・もちもちの食感を実現。

岡山県北にある落合地域で親しまれる舟形羊羹

昭和22年、岡山県津山市に醤油製造で創業。その後、昭和49年から現在の業態に転換した「株式会社タナベ」の岡山県の県北にある落合地域で昔から親しまれている舟型の羊羹。表面のザラザラとした砂糖のかたまりが特徴で、お茶との相性抜群です。

100年以上続く伝統の味

岡山県高梁市で明治38年創業の「三宅製菓本店」の人気商品。「金平（きんぺい）」の愛称で親しまれていた、初代三宅金太郎が作り出した、大正時代から受け継がれている味です。丁寧に製餡した⾃家製無添加の⽩餡を、カステラ⾵のしっとり⽣地で包み焼成した素朴な焼き饅頭です。全国菓⼦⼤博覧会有功⼤賞受賞。

岡山名物・2種の餃子の美味しい食べ比べ

岡山県新名物「倉敷ぎょうざ」と、青森県の十和田おいらせ農協の「プレミアム低臭ニンニク」を増量した黒ぎょうざ」の食べ比べができるセットです。包みたての生餃子を冷凍せず、冷蔵でお届けしますので、岡山のお店で食べるのと同じフレッシュな味わいです。

100年以上続く老舗和菓子店の銘菓セット

岡山県備中地方に古くから伝わる郷土芸能で、国の重要無形⺠俗⽂化財としても知られている「備中神楽」。その演⽬に登場する4⼈の神様のお⾯をモチーフにした「備中神楽面最中」と、⾃家製無添加の⽩餡をカステラ⾵のしっとり⽣地で包んだ素朴な焼き饅頭「金平（きんぺい）饅頭」のセットです。備中神楽面最中は、伊勢神宮外宮の奉納菓⼦。備中神楽発祥の地として知られる高梁市成羽町の老舗「三宅製菓本店」が、郷土の誇りを伝えるべく70年以上も作り続けている最中です。

糖化したシャリシャリ感を楽しむ羊羹

中世(千三百年ごろ)から昭和のはじめまで、全国の大河や清流を結ぶ役割を果たしていた小舟「高瀬舟」。その風雅な姿と、結ぶ心を今に伝える羊羹です。2週間ほど置いて、表面が薄く糖化してシャリシャリした食感になったくらいが、ちょうど食べ頃です。

そのまま食べたい濃厚ナチュラルヨーグルト

「FOODEX JAPAN 2014」の「ご当地ヨーグルトグランプリ」で金賞を受賞した、蒜山酪農自慢の定番商品。表面に浮かぶ黄金色のクリーム層が特徴です。これは、ジャージー牛の新鮮な生乳を殺菌・発酵させる際にできるもの。生乳本来の味を、出来る限り自然な形で届けるよう追求した賜物で、濃厚で美味しいナチュラルヨーグルトの証です。安定剤不使用なので、層が砕けたり乳成分が分離する場合がありますが、品質には問題ないそうなので安心してお召し上がりいただけます。

岡山県北で親しまれる舟型の羊羹

昭和22年、岡山県津山市に醤油製造で創業、昭和49年から各地の特産品や素材を使用した商品・お土産品を提案し届けている「株式会社 タナベ」の人気商品。岡山県の県北にある落合地域で昔から親しまれている舟型の羊羹です。ふたを開けるとザラザラとした砂糖のかたまりが特徴です。

ストローで飲める新感覚の白桃ジュレ

岡山県発祥の白い桃「清水白桃」の果肉が入った、ストローで飲める新感覚の飲むジュレ。桃の芳醇な香りと甘みを、ジュースとゼリーの中間のような口触りとともに味わえます。桃が描かれたかわいいデザインの化粧箱入りで、気の利いた手土産としてもぴったり。

蒜山ジャージー牛乳を使用のパンケーキ

昭和22年、岡山県津山市に醤油製造で創業し、昭和49年から各地の特産品や素材を使用した商品・お土産品を、各企業のニーズに合わせて提案し届けている「株式会社タナベ」のパンケーキ。パンケーキの生地には蒜山ジャージー牛乳を使用、メープル＆ホワイトチョコレートのクリームをサンドしています。

いろんな料理にもこれ1本！これだけで味がきまる

こだわりの柚子胡椒に、にんにくのすりおろしをふんだんに配合した、食卓の新定番！
ゆず胡椒のさっぱりとした風味に生にんにくのパンチのある香りがベストマッチです。
もつ鍋やお刺身、パスタやステーキ、あえ物など、幅広いジャンルのお料理にお使いいただけます。
「これだけで味が決まる！」と大人気の商品です。

岡山・広島県産の果物を使用したショコラワッフルクッキー

各地の特産品や素材を使用した商品・お土産品を、各企業のニーズに合わせて提案・お届けしている「株式会社タナベ」の人気商品。白桃、レモン、シャインマスカット３種類の味が楽しめるショコラワッフルクッキー。３種類とも岡山・広島県産の果物を使用。３種類各７個入っています。

高級料亭でしか食べられない特別な牡蠣

牡蠣の名産地・岡山県。その中で瀬戸内の虫明海域は海水塩度が高く、美味しい牡蠣が育ちます。福吉丸は、3年間育てた牡蠣の中からとくに大きくて形のよいものを選別し、さらに1～2カ月虫明の海に入れて畜養。殻が盛り上がるほど身が厚く、味も濃厚です。