ワイン用ブドウ100％の大人のジュース

農業による地元の活性化を目指すブドウ農家の商品化第一号。「ワインに恋するブドウたち」というネーミングには、高い品質ながらワインにはなれなかったブドウの思いを込めたもの。複数の品種を独自の割合でブレンドした、上品な味わいのジュースです。

「花立牧場工房ミルジー」のジャージー牛乳とジャージーヨーグルトのセットです。高原の広々とした牧場で育ったジャージー牛から搾られた生乳は、濃厚ですが、口当たりはさっぱりとしてほんのり甘い、自然な味わいです。その牛乳から作られるジャージーヨーグルトは、いきたまま腸まで届くビフィズス菌Bb-12を使用した、健康志向が高まる現在に、オススメしたい逸品です。

どこか懐かしい味わいのおいもドーナツ

ふわっと揚げたドーナツの中に、サツマイモのつぶつぶとした食感を残したペーストをイン。サツマイモにもドーナツにもバターを利かせたリッチな風味なのに、どこか懐かしい味わいが魅力で、子どもから年配の方にまで愛されています。

クリームも利かせた新しい羽二重餅

秋田県大館市で、1901年創業の山田桂月堂のギフトセット。4代目が考案した「羽二重餅」は、色鮮やかな和洋ミックス、イタリアンテイスト、大館特産品を使った地元テイストなど、120余年の伝統を礎に生まれた和洋折衷の新感覚和菓子です。

パリパリ・プチプチが楽しい新感覚のモナカ

1901年、秋田県大館市で創業した老舗和菓子店が職人の技を駆使して開発した洋風のもなか。パリパリのモナカの皮の中に、程よく焼いたチョコをサンド。ライスパフを混ぜ合わせているので一口食べるといろいろな食感と味わいが一度に堪能できます。

おおだてえだまめモナカを素朴可愛いBOXで！

一度見たら忘れられない色とカタチのおおだてえだまめモナカは、倶楽部スイーツ*の共同開発商品です。ひと口頬張ると、軽い食感の最中種(皮)とコクのあるまろやかな枝豆餡が舌の上でスーッとやさしく溶け合います。なめらかな舌触りとほのかに香る秋田産枝豆の余韻とともに、風味豊かな味わいをお届けします。

新米のように鮮度のあきたこまちの無洗米

秋田県の大潟村にある「あきたこまち」の貯蔵精米販売公社の無洗米。契約農家が育て上げたあきたこまちを籾の状態で低温貯蔵。注文が入ってから、籾から玄米して胚芽と糠（ヌカ）を取り除き、さらに表面に残った肌ヌカまできれいにしてお届けします。

児玉冷菓のババヘラアイスセット

先代・児玉正吉氏が考案したアイスキャンディーから始まった、秋田県男鹿市の「児玉冷菓」の看板商品。売り子さん（おばあちゃん）がヘラでアイスを盛ることから名付けられた秋田名物のアイスです。当時の子どもたちに人気の味わいを再現した、ピンク（イチゴ味）、黄色（バナナ味）のシャーベット状の舌触り、素朴な味わいが特徴です。

ソムリエも夢中にさせる白ブドジュース

秋田県由利本荘市で若い夫婦が栽培するワイン用のブドウで作ったジュース。ブドウジュースは赤ブドウの濃厚なものが主流ですが、これは白ブドウを丁寧に搾ったもの。すっきりとして飲みやすく、後口爽やか。白ワイン感覚で楽しめます。

秋田県も認める有機栽培の「あきたこまち」

秋田県の新生の大地・大潟村は、「あきたこまち」の名産地。この地で過去3年間以上農薬、化学肥料および化学土壌改良材を一切使用せず、有機肥料をふんだんに使って栽培したJAS認定の有機米を直送。無洗米なので、米研ぎの手間がなく、便利です。

いぶりがっこをさらにおいしく。
香りと食感を楽しめる生ふりかけ。

安心の有機米と炊飯用の清水をセット

秋田県大潟村で有機農法にこだわり、安全・安心、環境への配慮も徹底して育て上げた有機あきたこまち。より美味しく、安全に食べられるよう、世界自然遺産「白神山地」から湧き出る清水を熱処理せずにボトリングした水をセットでお届けします。

秋田県大館市の老舗が作るロングセラー商品

ミルク感とコクがあるデンマーク産の高品質クリームチーズ「BUKO」を使用し、レモンでさわやかな酸味をプラスしたベイクドチーズケーキ。創業90余年の「大正堂since1933」の看板商品だ。オリジナルのシュクレ生地と濃厚なチーズの相性が抜群で、見た目はシンプルだが、その味わいに多くのファンを持つ逸品。オリジナルデザインのBOXでお届けするので、自分へのご褒美はもちろん、大切な人へのギフトにもおすすめ。

こだわりの製法が生んだ本物の味

秋田の名産いぶりがっこを、本場からお届け。素朴な天然の旨味と歯応えが懐かしさを醸す、“本物”が楽しめる。いぶりがっこに合う「香漬の助（こうづけのすけ）」という品種の大根を自社農場で栽培。米ぬかをたっぷり使い、砂糖と塩だけで100日を超える長期の漬け込みにより大根の水分を絞り熟成させる、昔ながらの製法が信条だ。時間と手間と心を込めて丁寧に仕上げているため大量生産はできない希少な逸品を、お試しあれ。

イチゴの香りと味に胸がキュンとする大福

秋田県大館市で1901年創業の山田桂月堂の四代目が考案した「羽二重餅」。きめ細かなでやわらかな食感の秘伝の羽二重生地にフリーズドライイチゴを練り込み。たっぷりのコンデンスミルクと生クリーム、イチゴソースを使った特製のミルク餡もたまりません。

ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富な玄米

農薬、化学肥料、化学土壌改良材を一切使用していない田んぼで、有機肥料を使って栽培したJAS認定の有機あきたこまち。安心・安全はもちろん、噛むほどに米の甘味、旨味を感じ、美味しさ満点。玄米なので米のコクも味わえて、栄養価の高さも魅力です。

花立牧場工房ミルジーと御献上カスティーラのコラボ商品！アイスと一緒に合わせて、コーヒーのおともに。濃厚のくちどけがやみつきになるケーキです。

新鮮なジャージーミルクを贅沢に使用した濃厚で味わい深いアイスクリーム。ベースとなるバニラをはじめ、原材料にこだわったアイスクリームセット。ラズベリーは五城目町キイチゴ研究会様と共同開発。枝豆はJAあきた湖東様と共同開発。

秋田名物「児玉冷菓のババヘラアイス」

「児玉冷菓のババヘラアイス」は、売り子さん（おばあちゃん）がヘラでアイスを盛ることから名付けられた秋田名物。児玉冷菓の創業者が旧・若見町（現・男鹿市）の自宅で売り始めたアイスキャンディーがルーツだ。当時、子どもたちに人気の味わいを再現した、ピンク（イチゴ味）、黄色（バナナ味）のシャーベット状の舌触り、素朴な味わいが特徴だ。「アイスタッパ」の2色のアイスを「バラ盛りカップ」のように盛り付けて楽しめる。

秋田名物「児玉冷菓のババヘラアイス」

「児玉冷菓のババヘラアイス」は、売り子さん（おばあちゃん）がヘラでアイスを盛ることから名付けられた秋田名物。児玉冷菓の創業者が旧・若見町（現・男鹿市）の自宅で売り始めたアイスキャンディーがルーツだ。当時、子どもたちに人気の味わいを再現した、ピンク（イチゴ味）、黄色（バナナ味）のシャーベット状の舌触り、素朴な味わいが特徴だ。
バラ盛りは、ピンク（イチゴ味）、黄色（バナナ味）でひとつひとつ手作。

秋田県が認証する特別なあきたこまち

農薬・化学肥料の使用を通常の半分以下、秋田県が定める標準基準の半分以下に抑えて栽培した「あきたこまち」。しっかりとした食感と炊き上がり、旨味と甘味が広がる噛み応えが「あきたこまち」の特徴で、毎日の主食として安心して食べられます。

老舗和菓子店が考案した洋風の抹茶大福

秋田県大館市で120余年続く老舗和菓子店の四代目が編み出した人気商品。甘味と苦味が好バランスの抹茶餡とさっぱりと仕立てた生クリームを、店に伝わる羽二重餅で包みました。ケーキのような、抹茶オレのような味わいの虜になりそうです。

ジャージーミルクの濃厚なコク深さがありながらも、酸味少なくまろやかなヨーグルトと、手作りにこだわったジャムのセット。（季節、在庫数でジャムの種類形状が異なります）

「土づくり実証米ひとめぼれ」100％で作るきりたんぽ鍋のセット。同じ管内で肥育した銘柄鶏「比内地鶏」の生肉とそれをふんだんに使ったスープのほか、セリや長ネギ、ぶなしめじといった秋田県産の旬の食材が味わえる。地元の生産者と土づくりにこだわり手間をかけて育てた秋田県産の“里の幸”を堪能しよう。

秋田の海の恵み！多様な楽しみ方

秋田県産天然真ダラを使用した、ピリ辛ヤンニョムたれの韓国風鱈料理。
そのまま食べられ、お酒のおつまみやお子様にも人気で、パンなどにアレンジしても美味しい一品。

倶楽部スイーツ*との共同開発品・おおだてえだまめモナカは、えだまめの街・大館を発信する和菓子。ポップな枝豆型の皮のなかには、生クリームのなめらかな風味がおいしい枝豆餡がぎっしり。最中皮の口当たりも軽い逸品。チーズ饅頭のハチの足あとは、大館生まれの忠犬ハチ公をイメージしている。温かな色みの饅頭生地にも、チーズ餡にもクリームチーズたっぷり。風味豊かで贅沢な味わいが楽しめる。季節のご挨拶や職場、ママ友パーティーなどへのお土産にピッタリのギフト。

秋田の海が育んだ至宝！ギバサの魅力

ギバサ（アカモク）は秋田の伝統的な海藻で、磯の香りと強い粘りが特徴です。
フコイダンなどの健康に良い成分を含み、美容と健康に効果があるとされています。
三高水産では、最も品質の良い時期に収穫し、着色料を使わずに鮮やかな緑色に仕上げています。
味噌汁に入れるなど、様々な料理で楽しめます。

食味ランキング最高位の甘みと旨味

JAS有機米とは、３年以上、化学肥料、農薬を一切使用しない田んぼで栽培など、種子から出荷まで、厳しい基準をクリアしたお米。「安全なお米を供給したい」という強い思いから、食味ランキング「特A」のあきたこまちを、JAS有機米でお届け。

便利で安心。特別栽培の無洗あきたこまち

強くて丈夫な苗を育てることで、秋田県の標準基準よりもさらに少ない農薬・化学肥料で栽培することに成功。籾のまま低温貯蔵し、注文が入ってから籾摺・精米、さらに胚芽と糠（ヌカ）、表面に残った肌ヌカまでキレイに取り除くため、新鮮かつ米研ぎ不要です。

秋田名物「児玉冷菓のババヘラアイス」

「児玉冷菓のババヘラアイス」は、売り子さん（おばあちゃん）がヘラでアイスを盛ることから名付けられた秋田名物。児玉冷菓の創業者が旧・若見町（現・男鹿市）の自宅で売り始めたアイスキャンディーがルーツだ。当時、子どもたちに人気の味わいを再現した、ピンク（イチゴ味）、黄色（バナナ味）のシャーベット状の舌触り、素朴な味わいが特徴だ。「アイスタッパ」の2色のアイスを「バラ盛りカップ」のように盛り付けて楽しめる。

秋田名物「児玉冷菓のババヘラアイス」

「児玉冷菓のババヘラアイス」は、売り子さん（おばあちゃん）がヘラでアイスを盛ることから名付けられた秋田名物。児玉冷菓の創業者が旧・若見町（現・男鹿市）の自宅で売り始めたアイスキャンディーがルーツだ。当時、子どもたちに人気の味わいを再現した、ピンク（イチゴ味）、黄色（バナナ味）のシャーベット状の舌触り、素朴な味わいが特徴だ。「アイスタッパ」の2色のアイスを「バラ盛りカップ」のように盛り付けて楽しめる。