上品な香りただよう梅羊羹をやわらかなお餅で包んだ長榮堂の名物菓子。
一度食べたら何度も食べたくなる味。

創業130余年の歴史と伝統を語る山形銘菓

青えんどう豆を、職人が長年にわたり磨き続けた匠の技で、芯まで丁寧にふっくらと炊き上げた「富貴豆」を、炊きたての風味そのままに化粧箱に詰めた逸品。豊かな風味とふくよかな口当たりが特徴の、山形の老舗・長榮堂の看板銘菓です。厳選した青えんどう豆の皮を丁寧に取り、特有の風味を最大に活かすため、可能な限りやわらかく芯まで煮込み、上質な砂糖と独自のアルカリイオン水で炊き上げています。大切な人への贈り物におすすめ。

匠の技から生まれる富貴豆の自家製餡（あん）とほのかな塩味バター、そして新鮮な蔵王地養卵から作られるふっくらしっとり生地がやみつきになる一品。
家庭用にもギフトにもおすすめの商品。

一枚一枚すべてが職人手造りの逸品。
上品でコクのある甘さが楽しめる「かりんとう」。
ギフトにおすすめ！

チョコレートボックス入りの厳選さくらんぼ

“新鮮・安全・美味”をモットーに高品質な果物を育てる生産者グループ「いずみ会が、独自の品質基準を設けて厳選したさくらんぼをお届け。熟練スタッフがしっかり検品して、高級チョコレートのように箱詰めをしていますので、ギフトにぴったり。

「月山そば」の名店が手がけた旨いそば

月山そばが名物の山形県寒河江市の中で地元の人にも支持されている「そば処 ひふみ」。甘味の1番粉、上品な2番粉、香りと味の3番粉を合わせた挽きぐるみのそば粉を月山の美しい水で打ちました。香り、甘味、旨味、喉ごしとどれをとっても格別です。

山形県のワイナリー「朝日町ワイン」の赤ワインで香りづけしたサクサクの県産りんご「ふじ」を、自家製のパイ生地で包んで焼き上げました。(通年商品)

米沢産の味噌と酒粕を主原料とし四季に応じて当店独自の調味料を加えた調味味噌に、
ロース肉・モモ肉を漬け込みました。自慢の味をお楽しみ下さい。
食べ頃は、漬け込みの日から７日～１４日目あたりが最も美味でございます。

しっとりやさしい極上のかすてら。
カットでもホールでも楽しめる一品。

カット個包装　縦約5.5cm×横約6.5cm
ホール箱入　径約11cm

マロンクリームの餡に、洋酒とバターの香りを添えた、ソフトな和風洋菓子シャトー。ホイルで包んで焼き上げたチーズ風味のチルミー。 （通年商品）

有機栽培の葡萄を皮ごと搾ったジュース

野菜の栽培や商品の製造、販売までを一貫して行う「窪畑ファーム」が手がける葡萄ジュース。原材料は有機栽培にこだわって育てられた葡萄だけ。葡萄本来の美味しさを味わっていただくために添加物は一切使用しません。びっくりするほど濃く、甘く。それでいて飲みやすい。ここでしか味わえない窪畑ファームならではの葡萄ジュースをお楽しみください。専用のパッケージに160ｍｌのジュース4本をセットにしてお届けいたします。

晩酌のお供としてビールとの相性は抜群！

急な来客にも、さっと出せるおつまみとして最適です。
さらに、栄養価も豊富で、健康を気遣う方への贈り物としても喜ばれること間違いなしの逸品です。

さつまいもの甘みとバターが香る贅沢なパイ

山形県にある1804年創業の老舗和洋菓子店「十一屋」の秋の味「スイートポテトパイ」。山形県産のさつまいもにバターと卵を混ぜ込んだ口当たりがなめらかなフィリングをサクサクのパイ生地で包み込んだ、和と洋の絶妙なハーモニーが楽しめる逸品。ひとくち食べれば、さつまいもの上品な甘みと香ばしさが口いっぱいに広がる、食物繊維がたっぷりの秋の味覚だ。9～4月の期間限定の販売となっているので季節の味を逃さず堪能したい。

独特の高貴な香りと、とろりとした甘さの洋梨

山形の寒暖の差が厳しい環境で育った“シルバーベル”はきめ細やかで濃厚。
丸松農園では収穫されたシルバーベルを独自に“追熟”しております。
独特の高貴な香りと、とろりとした甘さをお楽しみください。

※11月末頃からご注文順に発送

老舗肉店のプレミアムなローストビーフ

創業120余年。山形牛の老舗・中島商店自慢のローストビーフ。選び抜いたロースのかたまり肉を一つ一つ丁寧に調理しました。ほんのり赤身が残る絶妙な仕上げで、とろりととろける肉の味、ジューシーな肉汁を堪能ください。特製のタレ付き

山形の冬の味覚、贅沢なフルーツセット

山形を代表する高級フルーツ「ラ・フランス」と、人気の高い「ふじりんご」をセットでお届け。寒暖の差が厳しい山形の環境が育てたラ・フランスは、とろけるようにきめ細な舌ざわりで濃厚な甘み。太陽の光をたっぷり浴びて育った山形産のふじりんごは、酸味と甘みのバランスが抜群です。

種無しで皮ごと食べられる山形ぶどうの高級品種「シャインマスカット」。その大粒の実をまるごと県産のもち米「ヒメノモチ」でやさしく包んでる。パリッとした果皮の歯ごたえと、口に広がるみずみずしい果汁を楽しんでほしい。
（販売期間：8月中旬～1月中旬）

濃厚な果実入りさくらんぼクリームと、十一屋自家製のラズベリーソースをバター香るしっとりサブレでサンド。果実の甘酸っぱさと香りを大切にした山形果実のクリームサンドだ。（通年商品）

＜ふうき羊羹＞
上品で深みのある極上羊羹。

＜うめ羊羹＞
まろやかな酸味と爽やかな甘さを楽しめる羊羹。

自宅用にもギフトにもおすすめ。

山形の生産者が愛情を注いだ肉の芸術品

鮮度抜群の「山形牛」を扱う卸直売店「中島商店」が届ける、ロース、ヒレ、カルビ、イチボなど7種の部位で「山形牛」を堪能できる“一頭盛り”。四季がはっきりと移り変わる山形の自然が育む「山形牛」は、まろやかな肉の風味、繊細な肉質、程良い霜降りが特徴です。なかでも本商品は「中島商店」が“肉の芸術品”と太鼓判を押す逸品。なお、同店では「米沢牛」や、山形県産の黒毛和牛の逸品「尾花沢 雪降り和牛」なども販売しています。

大切な方へのご贈答に最適です。

酸味と甘みのバランスが非常に優れており、蜜の入りも比較的良いのが特徴です。
また、香りも良く、皮を剥く前からりんご本来の甘い香りがフワッと漂います。
ビタミンもたっぷりのふじりんごは、食後の軽いデザートや、毎朝の食事にもおススメです。
パリッ・シャリッ・ジュワーの三拍子が揃った山形県のふじりんごをお楽しみ下さい。

山形のブドウ農園から上質スイーツをお届け

全国有数のブドウ産地、山形県で80年以上の歴史を持つ「漆山果樹園」が作る新発売の｢いちご｣を含めたバターサンドの5種セット。
「ジャパン・フード・セレクション」で2022年に金賞を受賞した「果樹園生まれのレーズンバターサンド『デラウェア』」などから5個を選び、お届けする。何が届くかは当日のお楽しみだ。

米沢ソーセージ・ハム・ベーコン詰合せ 贅沢な味わいを食卓へ

創業以来、地元で愛され続ける株式会社 米沢食肉公社が自信を持ってお届けする、こだわりのソーセージ、ハム、ベーコンの詰合せです。
米沢牛の旨みが凝縮されたソーセージをはじめ、香ばしいオニオン、食感が楽しい牛タン、ピリ辛チョリソー。さらに、コク深いロースハムと、風味豊かなベーコンスライス。
お食事にはもちろん、お酒のおつまみにも最適な、贅沢な味わいのバリエーションをお楽しみいただけます。
大切な方への贈り物にも、ぜひどうぞ。

行列ができる人気店のそばをいつでも

山形県寒河江市の人気店「そば処 ひふみ」が開発。出羽三山のひとつ月山の清水を使い、独自の製法で打っています。乾麺ながら香り高く、コシや旨味、喉ごしの良さは満点。自慢のタレもセットし、本格的なそばを自宅でいつでも堪能できます。

150年以上も愛され続けている老舗のまんじゅう

最盛期には1日に1～2万個が売れるという大人気の温泉まんじゅう。地域の人から150年以上も愛され続けている老舗のまんじゅうには、いくつものこだわりがあるが、なかでもポイントなのは生地。生地を練る水分量や時間、温度などを考慮し、長い歴史を経て熟練された技術・知識・感覚が、一つひとつに詰まっている。

【黒あん】甘さ控えめで、あっさりとした味わい、滑らかな舌触りが特徴のこしあんです。中條饅頭といえば、「黒あん」。常連さんの中には「黒あんでなくては！」という方も多い看板の味です。

【白あん】いんげん豆と上質なグラニュー糖を使用した、上品な甘さの白あんです。中條屋の専務は「黒あんよりも白あん派！」。若い人にも人気の味わいです。

＜富貴もなか＞
ふくよかな風味とまろやかな味がクセになる一品。
＜栗もなか＞
栗の形をした可愛い最中。
＜くるみもなか＞
愛らしいくるみ型の最中種に、ほんのり甘く上品な特製くるみ餡。山形県産の和ぐるみを使用。


贈り物やギフトにおすすめの商品。

雪室（ゆきむろ）で低温貯蔵させたパリパリ食感のふじりんご

湿度の高い「雪室」での貯蔵は、通常の冷蔵庫の保存よりパリパリの美味しい食感が保たれる保存方法です。12月にサンふじを雪室へ入れ2月までじっくり貯蔵します。お届けは3月上旬頃から。200現限定なので、早めの予約がおすすめ。

美味しくて体に優しい「庄内柿」を使用の柿酢

とろけるような食感、まろやかな甘さが特徴の、庄内地方の特産品「庄内柿」を時間をかけて醸造した無添加の果実酢。水やお湯を加えるだけで美味しくいただけるほか、オレンジジュースで約10倍に薄めて飲んだり、焼酎などのお酒で割ったり、楽しみ方は多彩です。さまざまな料理にも調味料として活用でき、アミノ酸の一種のオルニチン・GABAや、ビタミンC、カリウム、ポリフェノールなども含まれているので、健康への効果も期待できます。

ギフトとしてお届けできるクオリティ

日本有数の果物の産地を有する“フルーツ王国”山形県から、旬のフルーツをお届けするお得な定期便。春は“赤い宝石”と称される「佐藤錦」と大粒の「紅秀峰」のさくらんぼ2種。夏は「庄内メロン」と定番品種のブドウ「デラウエア」。秋は「シャインマスカット」を含む高級ブドウと洋梨の女王「ラ・フランス」。冬は蜜がたっぷりのリンゴ「ふじ」。贈り物はもちろん、自宅でも楽しめるのが嬉しい。

山形産の「ヒメノモチ」をパフに加工してパイで渦巻き状に巻き込んでスライスして焼き上げました。焼くときに溶け出したバターをお米が吸ってより香ばしくなる効果もありました。山形はお米の県。豊かな稔りをもたらすように、恵みの雨を呼ぶ雷雲のシンボル、渦巻きの形です。