上品な香りただよう梅羊羹をやわらかなお餅で包んだ長榮堂の名物菓子。
一度食べたら何度も食べたくなる味。

一枚一枚すべてが職人手造りの逸品。
上品でコクのある甘さが楽しめる「かりんとう」。
ギフトにおすすめ！

創業130余年の歴史と伝統を語る山形銘菓

青えんどう豆を、職人が長年にわたり磨き続けた匠の技で、芯まで丁寧にふっくらと炊き上げた「富貴豆」を、炊きたての風味そのままに化粧箱に詰めた逸品。豊かな風味とふくよかな口当たりが特徴の、山形の老舗・長榮堂の看板銘菓です。厳選した青えんどう豆の皮を丁寧に取り、特有の風味を最大に活かすため、可能な限りやわらかく芯まで煮込み、上質な砂糖と独自のアルカリイオン水で炊き上げています。大切な人への贈り物におすすめ。

匠の技から生まれる富貴豆の自家製餡（あん）とほのかな塩味バター、そして新鮮な蔵王地養卵から作られるふっくらしっとり生地がやみつきになる一品。
家庭用にもギフトにもおすすめの商品。

チョコレートボックス入りの厳選さくらんぼ

“新鮮・安全・美味”をモットーに高品質な果物を育てる生産者グループ「いずみ会が、独自の品質基準を設けて厳選したさくらんぼをお届け。熟練スタッフがしっかり検品して、高級チョコレートのように箱詰めをしていますので、ギフトにぴったり。

ラ・フランスの果肉たっぷりなソースを乗せた2層仕立てのヨーグルト

ラ・フランスの高貴な芳香と甘み、なめらかな食感を活かしたソースと、新鮮な生乳のみを使用し、低温で時間をかけて発酵させたヨーグルトは相性抜群。美味しい水と空気に恵まれた自然豊かな鳥海山麓で作られる「鳥海高原ヨーグルト」は、すっきりとした甘さと優しい酸味、“ふんわり”“もっちり”とした口当たりが特徴だ。贈り物にもおすすめ。

雪室（ゆきむろ）で低温貯蔵させたパリパリ食感のふじりんご

湿度の高い「雪室」での貯蔵は、通常の冷蔵庫の保存よりパリパリの美味しい食感が保たれる保存方法です。12月にサンふじを雪室へ入れ2月までじっくり貯蔵します。お届けは3月上旬頃から。200現限定なので、早めの予約がおすすめ。

しっとりやさしい極上のかすてら。
カットでもホールでも楽しめる一品。

カット個包装　縦約5.5cm×横約6.5cm
ホール箱入　径約11cm

＜富貴豆（真空タイプ）＞

豊かな風味とやわらかな食感を楽しめる商品。
また、日持ちにも優れている。
青えんどう豆の皮を丁寧にむき、無添加無着色で芯まで柔らかく炊き上げた山形銘菓。青えんどうの風味とホクホクした歯ざわり、上品な甘さが絶妙。第24回全国菓子大博覧会にて最高賞の「名誉総裁賞」を受賞した逸品。

＜しそ巻きみそゆべし＞
上品な味噌のやさしい甘みと豊かなしその風味が楽しめるゆべし。
＜くるみゆべし＞
やわらなか舌触りが楽しめるゆべし。
＜ごまゆべし＞
濃厚な黒胡麻をたっぷり使っていて風味豊かな一品。

米沢産の味噌と酒粕を主原料とし四季に応じて当店独自の調味料を加えた調味味噌に、
ロース肉・モモ肉を漬け込みました。自慢の味をお楽しみ下さい。
食べ頃は、漬け込みの日から７日～１４日目あたりが最も美味でございます。

月山高原で有機栽培された大粒のブルーベリー

山形県鶴岡市・月山高原で、東京ドーム2.5個分程度の大規模な農園で有機栽培されたブルーベリー。月山高原は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きい積雪地で、酸性の土壌のため、北方系ハイブッシュ系ブルーベリーに最適な環境だ。有機肥料で土作りした農地に深く根を張り、清らかな高原の伏流水を吸い上げて太い幹に成長させ、糖度12～14度で美味しいブルーベリーを結実させている。「農林水産大臣賞」など数々の賞を受賞。

OME 香 SHI Liqueur （おめかしリキュール）

フルーツ王国山形の特産フルーツを香りで楽しむ、スイーツのような甘いリキュール。
蔵人の繊細な舌と嗅覚を研ぎ澄まして開発されました。

東根産の節田梅を日本酒に漬けた日本酒梅酒です。
旨口日本酒と梅由来の自然な甘みを感じられます。

完熟トマトだけを使用したジュース

野菜の栽培や商品の製造、販売までを一貫して行う「窪畑ファーム」が手がけるトマトジュース。有機栽培で育ったトマトのみを使用しており、食材が持つ本来の味を楽しめるように無塩、無糖、無添加で作られた一品。リラックス効果のあるアミノ酸の一種、GABAや体の酸化を予防するリコピンなど、体に嬉しい成分が含まれている。トマトジュース 500ｍｌを専用のパッケージに入れたギフト仕様です。

のし梅は歴史のある山形の銘菓。
自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの商品。

山形の生産者が愛情を注いだ肉の芸術品

鮮度抜群の「山形牛」を扱う卸直売店「中島商店」が届ける、ロース、ヒレ、カルビ、イチボなど7種の部位で「山形牛」を堪能できる“一頭盛り”。四季がはっきりと移り変わる山形の自然が育む「山形牛」は、まろやかな肉の風味、繊細な肉質、程良い霜降りが特徴です。なかでも本商品は「中島商店」が“肉の芸術品”と太鼓判を押す逸品。なお、同店では「米沢牛」や、山形県産の黒毛和牛の逸品「尾花沢 雪降り和牛」なども販売しています。

赤肉と青肉の贅沢メロン食べ比べセット

山形県寒河江市の「株式会社丸松青果」が自信を持っておすすめする、日本海側の庄内砂丘で育った、庄内メロン2種。水はけのよい土壌、寒暖差、綺麗な地下水によってエコファーマー認定生産者に育てられた庄内メロンは強い甘みが特徴です。絶妙に違う香りや舌触りなどの果肉をぜひ食べ比べてみてください。

山形のブドウ農園から上質スイーツをお届け

全国有数のブドウ産地、山形県で80年以上の歴史を持つ「漆山果樹園」が作るジェラートとバターサンドのセット。ジェラートは、人気の「デラウェアラムレーズン」や「シャインマスカットラムレーズン」などから6個をセレクト。バターサンドは、「ジャパン・フード・セレクション」で2022年に金賞を受賞した「果樹園生まれのレーズンバターサンド『デラウェア』」などから5個を選び、お届けする。何が届くかは当日のお楽しみだ。

山形の寒暖差が生み出す甘い桃

採りたて新鮮な山形の寒暖差が生み出す甘い桃。
川中島白桃、伊達白桃など時期ごとの品種をおまかせでご用意。
固めの歯ごたえがお好きな方はお早めに、とろけるような柔らかさがお好きな方は、少し熟度が進んでからお召上がり下さい。

氷結搾りの極甘口白ワイン

山形の冷涼な気候が放つ華々しいアロマと透き通るような飲み心地、キラリと光るような凛とした果実香と濃厚な甘みの裏側から滴る爽やかな酸味は、上品なスイーツを思わせます。
生の葡萄を食したような”ぶどう”そのままの風味。
暑い日には、炭酸水で割って、ワインカクテル　ワインスプリッツァーにもおすすめです！！

＜富貴もなか＞
ふくよかな風味とまろやかな味がクセになる一品。
＜栗もなか＞
栗の形をした可愛い最中。
＜くるみもなか＞
愛らしいくるみ型の最中種に、ほんのり甘く上品な特製くるみ餡。山形県産の和ぐるみを使用。


贈り物やギフトにおすすめの商品。

完熟トマトだけを使用したジュース

野菜の栽培や商品の製造、販売までを一貫して行う「窪畑ファーム」が手がけるトマトジュース。有機栽培で育ったトマトのみを使用しており、食材が持つ本来の味を楽しめるように無塩、無糖、無添加で作られた一品。リラックス効果のあるアミノ酸の一種、GABAや体の酸化を予防するリコピンなど、体に嬉しい成分が含まれている。専用のパッケージで梱包されたお試しセットは、160mlのトマトジュースを4本セットでお届け。

限られた数しか出荷されない希少な羊肉

かつては修験者の修行の地であった出羽三山の中の羽黒山。その山の麓で、鶴岡市の名産品・だだちゃ豆の鞘を食べて育った羽黒緬羊です。その魅力のもっとも味わえる焼肉用にカット。まずはタレを付けずに塩やコショウだけでシンプルに食べるのがおすすめ。

和洋折衷。富貴豆入りの白いロールケーキ

山形の「老舗 長榮堂」謹製、青えんどう豆を甘く炊いた「富貴豆」をアレンジ。蔵王滋養卵たっぷりの生地とフレッシュな生クリームに富貴豆を散らし、ロールケーキにしました。上品な味わいと、ケーキのふわふわ感、豆のほくほく感が魅力です。

新しい味と懐かしい味をダブルで堪能できる

山形の「老舗 長榮堂」の人気菓子をセット。ひとつは店の看板・富貴豆を使った青えんどう豆の餡を挟んだどら焼き。バターたっぷり生地のふわふわ感もたまりません。もうひとつは48時間もかけて作る板かりんとう。昔ながらの味に心もほっこりします。

【米の娘ぶたカレー】
ごろごろとした大きい 「米の娘ぶた」 はそのままに、 従来の しっかりとした肉の赤身の部位を変更し、 ほぐれるような柔 らかさを目指しました。野菜も自然のものをふんだんに使用し、 野菜の旨味と、 フルーティな果物 の甘みをプラスして素材の味を生 かしています。
米の娘ぶたを存分に楽しんでもらえるよう、 スパイスや辛さは やや控えめ。お子様から大人まで、幅広い年齢層の方に喜んで もらえるやさしい味付けになっています。

【米の娘ぶた キーマカレー】
米の娘ぶたの粗挽き肉をたっぷり使ったキーマカレーです。
米の娘ぶたカレーよりスパイシーで爽やかな味わい。
お肉のぷりぷり感を残しつつ、 さらっとした口当たりに仕上げました。 アレンジもおすすめです!

選び抜かれた佐藤錦の秀品をお届け

さくらんぼの生産者グループ「いずみ会」が、土壌づくりから徹底して育て上げた佐藤錦の中でも、特選「いずみ」クラスのさくらんぼです。ハウス栽培のさくらんぼの中からＬ玉以上を厳選して詰め合せていますので、旬ならではの贅沢な甘酸っぱさを堪能できます。

＜ふうき羊羹＞
上品で深みのある極上羊羹。

＜うめ羊羹＞
まろやかな酸味と爽やかな甘さを楽しめる羊羹。

自宅用にもギフトにもおすすめ。

ミルク感がたっぷり味わえる生乳100%「のむヨーグルト」

砂糖不使用・人工甘味料・添加物等一切加えず、マイルドな味わいにする為、既発売品(加糖タイプのむヨーグルト)よりも更に発酵温度を低くし、長時間じっくりとはっ酵させてミルク感がたっぷり味わえる生乳100%「のむヨーグルト」を作りました。
生乳本来の甘みが口の中いっぱいに広がるおいしさを堪能できます。

有機栽培の葡萄を皮ごと搾ったジュース

野菜の栽培や商品の製造、販売までを一貫して行う「窪畑ファーム」が手がける葡萄ジュース。原材料は有機栽培にこだわって育てられた葡萄だけ。葡萄本来の美味しさを味わっていただくために添加物は一切使用しません。びっくりするほど濃く、甘く。それでいて飲みやすい。ここでしか味わえない窪畑ファームならではの葡萄ジュースをお楽しみください。専用のパッケージに160ｍｌのジュース4本をセットにしてお届けいたします。