シェフのひと手間で生まれ変わった、香りとコクの贅沢な一品

より美味しさを追求し、製法と配合を見直した新しいチーズケーキ。
口溶けはテリーヌのようになめらかで、味わいはすっきりとしながらもチーズのコクはしっかり。
無脱臭カカオバターと隠し味のカラマンシービネガーが、香りと奥行きを引き立てます。
「味の深み」を大切にした、シェフこだわりの一品です。