選び方はさまざま岐阜県の料理も美味な人気居酒屋

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  岐阜県 ／ 郡上市

  天野屋

  水の城下町・郡上八幡の中心部に佇む、昼・夜ともに利用できる居酒屋。「自家製けいちゃん」は、醤油をベースに鶏肉やホルモンなど異なる食感が楽しめる、地元の人や観光客にも人気のメニューだ。夜は店主おすすめの日本酒や焼酎の飲み比べもできる。

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  岐阜県 ／ 高山市

  気軽な大衆居酒屋あじ平

  飛騨高山の地で創業30余年を誇る大衆居酒屋。昭和ロマンを感じさせるノスタルジックな雰囲気の店内では、店主自ら仕入れている北陸で獲れた新鮮な海の幸や、飛騨高山を代表する郷土料理のほか、飛騨牛を使った料理が楽しめる。明るく元気な2代目店主の人柄とおしゃべりを目当てに、地元の常連客をはじめ、県外からのリピーターも多い。飛騨の地酒を常時10種類以上取り揃え、季節ごとにおすすめの銘柄をラインナップしているのも自慢だ。旬のものを取り入れた日替わりメニューも50種類前後あり、いつ訪れても新しい味に出合える。店の雰囲気を楽しみながら、時間を忘れてゆっくりと過ごしてほしい。

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  岐阜県 ／ 岐阜市

  TAMAMiYA 伊奈波

  「素材と料理をゆっくりじっくり味わってほしい」という思いをコンセプトに、2013年2月にオープンした「TAMAMiYA 伊奈波」。割烹料理店で長年修業を積んだ店主が振る舞うのは、海鮮料理を中心とする旬の素材を活かした料理の数々。魚介は、焼物にも刺身でいただけるほど鮮度の高いものを使用している。そのほか、A5ランクの宮崎牛など、こだわりの厳選食材を駆使した本格的な割烹料理が楽しめる。料理と好相性の日本酒や焼酎は種類豊富に揃い、季節ごとにおすすめが替わるのでお気に入りの一杯を見つけてみては。

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