選び方はさまざま京都府の料理も美味な人気居酒屋

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  京都府 ／ 京都市下京区

  ダイニングSO-SO

  京都市にある「ダイニングSO-SO」は、バーテンダー出身の店主が2014年にオープンしたダイニングバー。「のりのアヒージョ」や炭火焼きの「国産もも鳥」など、料理の種類が多くボリュームもあるため、グループでシェアするのがおすすめ。

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  京都府 ／ 京都市中京区

  京料理 貴与次郎

  京都市営地下鉄二条城前駅から徒歩約7分の場所に佇む「京料理 貴与次郎」。京都の老舗旅館で料理長を務めた店主が伝統と格式を守りながらも時代に合わせた新しい味や技術を取り入れ、それぞれの食材が持つ本来の味を最大限に引き出した京料理を提供する。誰もが気軽に本格的な味を楽しんでほしいという店主の思いが反映された店内は訪れる人々の心を和ませるような温かみのある空間。タケノコ、ハモ、松茸、すっぽんなど四季折々の食材を使った真心が込められた一皿をゆっくりと味わい、料理を通じて幸せを感じる贅沢なひとときを過ごそう。

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  京都府 ／ 京都市右京区

  イモト商会

  阪急電鉄西院駅より徒歩約2分の好立地にある「イモト商会」。開放感あふれる店内は、東京のデザイナーが手がけたポップなイラストが目を引くギャラリーのようでもある。老舗の京麩や湯葉、日本茶専門店から仕入れる緑茶といった店主が厳選した食材に加え、ダシやタレにもこだわり、丁寧に仕上げる自家製のおばんざいなどのメニューが好評だ。人気店との「コラボメニュー」もあり、料理に合う日本酒も常時10種類以上揃う。飲み口など簡単な日本酒ガイドが用意されており、普段あまり日本酒を飲む機会がない人でも好みの銘柄が見つけやすい。

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  京都府 ／ 京都市下京区

  焼き鳥 伸 五条七本松店

  JR丹波口駅から徒歩約5分。2016年に開業し、2023年10月にリニューアルオープンした「焼き鳥 伸 五条七本松店」では、朝挽きの「京赤地どり」を使用した焼き鳥、お造り、唐揚げ、天ぷらなどを提供し、希少部位も取り揃えている。豊富なドリンクメニューも魅力で、ビールや日本酒をはじめ、ワインや焼酎、果実酒などを用意。料理10品と90分飲み放題付きのコースは当日予約も可能で4人から利用でき、「松葉唐揚」「ムネ肉のたたきor蒸し鶏（よだれ鶏）」「焼き鳥3種」「鶏ぞうすい」などがいただける。

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  京都府 ／ 京都市上京区

  焼き鳥 伸

  京福電気鉄道北野白梅町駅から徒歩約9分の「焼き鳥 伸」では地元・京都の「京赤地どり」の焼き鳥や唐揚げ、天ぷら、雑炊などを提供。もともと鶏の卸・さばきをしていたことから良質な鶏が手に入るため、焼き鳥店を始めたという。希少部位を含むさまざまな部位を使用し、多彩なメニューを用意しているほか、ビールや日本酒、焼酎、梅酒など豊富な種類のドリンクも取り揃える。1階のカウンター席は掘りごたつ風になっており、足を伸ばして落ち着いて過ごせる。2階には座敷席を備え、大人数での宴会が楽しめるのも嬉しい。

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  京都府 ／ 京都市下京区

  京都 やきとん なべ屋

  東京都中野区の名店「やきとん なべ屋」の屋号を受け継ぎ、京都府京都市の中心部に店を構えた居酒屋。注文を受けてから炭で丁寧に焼き上げる本場仕込みの焼きとんには、昭和時代に下町周辺の居酒屋で流行した焼酎ベースの「下町ハイボール」が良く合う。全国的にもめずらしい樽詰めの「生ホッピー」のほか、シャーベット状に凍らせた「シャリキン」をシロップや炭酸で割る“キンミヤ焼酎”のアレンジドリンクも楽しめる。阪急電鉄大宮駅から徒歩約6分に位置し、新撰組ゆかりの「壬生寺」からも徒歩圏内なので、地元の人や観光客におすすめ。

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  京都府 ／ 京都市山科区

  炉ばたゆたか

  京都市営地下鉄小野駅から徒歩約8分の場所に立つ「炉ばたゆたか」。落ち着いた和モダンな空間で、丁寧に炭火で焼き上げた黒毛和牛や新鮮な魚介などの逸品が味わえる炉端焼きスタイルの居酒屋だ。和をベースに、西洋・中華・アジアのスパイスや調理法を取り入れた自由な発想の料理が楽しめる。座席は、おひとり様やデートで利用したいカウンター席のほか、子ども連れ、グループでの食事にぴったりな掘りごたつ席があり、シーンに応じて選べるのが嬉しい。こだわりのワインや日本酒とともに、炭火焼きならではの奥深い味わいを満喫してみよう。

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  京都府 ／ 京都市中京区

  鮪と和牛のお店「とよ田」

  阪急京都河原町駅から徒歩約7分の「鮪と和牛のお店 とよ田」は、神戸市長田区で戦後創業した老舗に由来する、マグロと和牛専門のレトロ酒場。高度成長期に労働者に愛された「ぼっかけ」というすじ煮込みや「牛丼」は、現在の京都店でも提供している。さらに、新鮮なマグロや近江牛、神戸牛などの和牛の刺身や希少部位など生肉も多数。素材に合わせた独自の温度管理・熟成方法によって、新鮮で臭みのない味わいを実現している。まずは、大鍋で仕込まれる名物「ぼっかけ」と、自家製ドリンク「赤玉」の組み合わせを堪能したい。

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  京都府 ／ 京都市下京区

  自然酒菜 一瞬

  JR京都駅から徒歩約5分の京野菜と鮮魚が味わえる和食居酒屋「自然酒菜 一瞬」。厳選した旬の食材を溶岩プレートで焼いていただく溶岩焼きのほか、クラフトビールや地酒など京都府産のメニューが充実している。

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  京都府 ／ 京都市左京区

  酒と肴 うまいもん くうかい

  京阪電気鉄道神宮丸太町駅に程近い居酒屋。店主の出身地である宮城県や地元・京都府の新鮮な食材にこだわり、可能な限り自家製の料理を提供している。備長炭で香り高く仕上げた「自家製炭焼きソーセージ」「手羽先ぎょうざ」や、仙台市のソウルフード「麻婆焼きそば」、仕入れ状況によって具材と味付けが変化する「おまかせチャーハン」などが人気だ。カウンター席・テーブル席・テラス席を備えた店内は、自宅でも職場でもない“サードプレイス”として寛げる空間。いつ訪れても心の拠りどころになる場所として好評を博している。

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  京都府 ／ 舞鶴市

  居酒屋　美人韓

  京都府舞鶴市の韓国料理店「居酒屋　美人韓」では、“食べてキレイ・健康になる”をコンセプトに、女性にも嬉しいメニューを豊富に提供。特に牛肉、鶏肉、豚肉、ホルモンが入った「美人韓鉄板焼」は、2007年のオープン当初から長年愛され続ける人気商品だ。日本人が食べやすい、和との融合を意識した韓国料理やなじみ深い居酒屋メニューも揃うので、幅広い層で楽しめるのも嬉しい。店主は客を“家族”として大切に考え、“お帰りなさい”という気持ちで出迎えてくれる。大切な人とのひとときを過ごすのにおすすめだ。

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  京都府 ／ 京都市中京区

  Utr./ゆとり

  阪急電鉄大宮駅から徒歩約3分の場所に位置する「Utr./ゆとり」。にぎわう街から少し離れた路地の一角にひっそりと佇む隠れ家的存在の創作居酒屋だ。クラフトビールや、国産ジャージーヨーグルトを使用した日本酒など、アルコール類が豊富に揃う。料理は、厳選した旬の魚料理が楽しめ、「本日のお造り盛り合わせ」や、「京赤地鶏の塩唐揚げ」など、多彩な逸品が味わえる。店内は、落ち着きのあるアットホームな空間で、おひとり様はもちろん、女性も立ち寄りやすい雰囲気が魅力。大人の時間を過ごしたい夜におすすめだ。

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  京都府 ／ 京都市東山区

  玄品 京都祇園

  創業約45年、大阪発祥のトラフグ料理専門店「玄品」の京都祇園店。 祇園四条駅から徒歩約10分、京都河原町駅から徒歩約11分とアクセス良好。八坂神社近くに佇み、白を基調とした高級感のある外観が目印だ。独自の技術によって養殖のトラフグも天然ものに負けない品質を実現し、一年を通して鮮度抜群の多彩なフグ料理を味わえる。気楽にいただける一品料理から、フグの本場・下関直送の厳選した天然トラフグを満喫できる贅沢なコースまで幅広く用意。4月～10月限定でうなぎメニューも登場し、季節の味覚も堪能できる。

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  京都府 ／ 京都市中京区

  みくり 桑

  京都市の路地奥にある居酒屋。夫婦で営んでおり、丹精込めた創作和食とフライが人気を集めている。使用するのは、舞鶴市から直送される新鮮な魚介や京野菜など選りすぐりの食材。独自に配合した4種類の油で揚げたフライはカラッとしており、コクのある味わい。重くない食べ応えで酸化が遅いため、体に優しいという。「おまかせフライのディナーコース」では、旬の食材を使ったお造り、揚げ物、〆の料理が厳選したワインなどと一緒に堪能できる。京町家をリフォームした店内は落ち着いた空間が広がり、快適でゆっくりとした時間が過ごせそう。

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  京都府 ／ 京都市西京区

  韓国酒場 アジョシ 桂五条店

  のど越しと歯切れの良い本格手打ち麺が自慢の「京都冷麺」がいただける「韓国酒場 アジョシ 桂五条店」。ホルモンが入った「アジョシ鍋」や「チーズタッカルビ」など一品料理も豊富で、「チャミスル」「マッコリ」など韓国のお酒も充実している。

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  京都府 ／ 京都市伏見区

  おでんと酒 大河桃山

  京阪電気鉄道伏見桃山駅から徒歩約2分の「おでんと酒 大河桃山」。店内は木のぬくもりが感じられる落ち着いたお洒落な空間が広がり、肩ひじ張らずにゆっくりと料理が味わえる。カジュアルでアットホームな雰囲気に包まれ、注文した料理が客の食べるスピードに合わせて提供されるのも嬉しい。おでんだけではなく、さまざまな和食を楽しむことができ、特に魚料理がおすすめ。季節が感じられる旬の食材を使用した逸品がきれいな器に美しく盛られているので、堪能してみよう。お酒は各種取り揃えており、料理に合う日本酒が豊富だ。

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  京都府 ／ 宮津市

  海鮮居酒屋 海神

  京都府宮津市にある「海鮮居酒屋 海神」は、伊根湾の漁港でその日水揚げされた新鮮な旬の魚と、美味しい地酒が自慢の居酒屋。メニューはボリュームのある「お造り盛り合わせ」「握りずし盛り合わせ」や、イサザや岩牡蠣、トリガイ、ワタリガニなど季節の魚、市場に出ないめずらしい魚料理がリーズナブルに提供され、料理に合うお酒も取り揃え、選び抜かれたこだわりの地酒とともに楽しめる。店内は、居心地の良い落ち着いた雰囲気で、テーブル席でゆっくり寛げる。天橋立に近く、旅で訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみては。

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  京都府 ／ 京都市右京区

  薬膳居酒屋ふじさん

  落ち着いた雰囲気の店内で、健康と美味しさを両立させた薬膳料理が堪能できる「薬膳居酒屋ふじさん」。旬の食材に加え、中国から厳選して取り寄せた薬膳素材と数十種類の香辛料を巧みにブレンドした自慢の料理は、体の内側からバランスを整え、日々の健康をサポートしてくれる。薬膳の専門知識を持つスタッフが、体調や好みに合わせてメニューを提案してくれるのも嬉しいポイント。毎日の健康維持や疲労回復にもぴったりで、伝統的な薬膳の知恵と現代の食文化が融合した、ここならではのヘルシーで美味しい体験を味わってみよう。

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  京都府 ／ 京都市下京区

  蕎麦酒場 清修庵 SUINA室町店

  阪急電鉄京都本線の烏丸駅から徒歩約2分、おそば屋さんが展開する居酒屋。駅直結の「SUINA室町」内にあるので、悪天候でも安心だ。“夜も美味しいおそばを楽しんでほしい”との思いからオープンした店で、そば・うどんはもちろん、ランチメニューや一品料理も充実。自慢の特製ダシで作ったおでんや揚げたてサクサクの天ぷらなど、お酒との相性抜群な料理が揃う。

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  京都府 ／ 福知山市

  ア陸蒸気

  蒸気機関車をコンセプトにした外観で、和洋を経験したマスターが腕を振るう創作居酒屋。舞鶴港直送の新鮮な魚と七輪で焼いた和牛が自慢で、女性オーナーの感性を活かしたかわいらしい盛り付けや、美容に良い野菜とタンパク質豊富なメニューが好評だ。

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