《沖縄編》
和牛焼肉 牛武士
沖縄の「美浜タウンリゾート・アメリカンビレッジ」敷地内に立つセントラルタワー6階にある「和牛焼肉 牛武士」。街並みやシーサイドの景観と上質な国産和牛を楽しめることから、地元客から観光客まで多くの人でにぎわっています。新鮮な国産和牛を部位に合わせたカットや丁寧な下ごしらえをすることで、それぞれの持ち味を引き出しています。コースのほか、単品料理やサイドメニューも豊富に揃い、予算や利用シーンに合わせて選べるのも魅力。シェフ自らが厳選した、旨味と甘みのある肉を存分に味わえると好評です。
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デートや接待といった特別な席で、高級肉を焼肉で堪能しましょう。シャトーブリアンなどの希少部位や、神戸牛や松阪牛、米沢牛といったブランド牛、A5・A4ランクの国産黒毛和牛、人気の熟成牛など、高級焼肉店なら極上の肉をそれぞれにあう焼き方で提供してくれます。コースでさまざまな部位を食べ比べできる名店もあるほか、無煙ロースターが設置されていることも多く、煙の臭いが服につく心配もありません。
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沖縄県 / 中頭郡北谷町
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