見た目も食感も作るのも楽しい和菓子

商品が到着後、ご自宅で求肥餅を最中にサンドして出来立てを召し上がっていただく商品です。
求肥餅のもちっと感と最中のパリッと感が楽しめる新感覚の和菓子です。
お好みで付属の黒蜜をきなこ求肥餅にかけてお召し上がりいただけます！

これがベーコン？と思うほど繊細な食感

桜のチップではなく、原木の薪で燻して作るこだわりのベーコンを「淡雪」という名前通り、薄くふわふわに削りました。口に入れた瞬間、ほろりととろけて、桜の木の芳醇な香りと使用するブランド豚・ローズポークの旨味、甘味が広がります。

鹿島神宮の神の池の水で仕込んだ献上酒

日本で三社しかない神宮のひとつ鹿島神宮に湧く「みたらしの池」。禊にも使われる御神水をありがたく用いて、老舗酒蔵が醸し上げたお酒です。水のように清らかで澄んだ味わいが特徴。キリッと辛口で飲んだ余韻をいつまでも感じられます。

水戸の老舗が作る“目でも楽しめる”和菓子

大正5年に創業した老舗の和菓子店が作る、可愛くて美味しいと評判の「動物まんじゅう」。国産の山芋を生地に練り込んで作る香りの良い「薯蕷（じょうよ）饅頭」を、職人が一つひとつ手作りで仕上げた逸品だ。中にはこしあん、もしくはミルク餡が入っていて、象、ウサギ、馬、コアラ、パンダ、豚、猫など、目や耳などのディテールも手作業で丁寧に作られている。凝った細工だけでなく上質な味わいなので、贈り物にも最適だ。

老舗さつまいも農園特製の、高級芋けんぴ

茨城県鉾田市で60年以上にわたりさつまいも作りに取り組んできた「鹿吉」自慢の、芋けんぴです。さつまいもに精通した“芋師”が芋蔵で熟成させたさつまいもを、油の吸収を最小限に抑える5ミリカット製法で揚げて、さつまいも本来の風味を引き出しました。

シルクスイートを使った繊細な食感の干し芋

手作業で植えた苗を大きく栽培。収穫した後、温度や湿度などを細部まで管理した専用の倉庫で熟成貯蔵し、一つひとつ丁寧に干しました。繊維がきめ細かく、サツマイモ本来のやさしい甘さや、しっとりとした食感が楽しめます。

【ハラル認証品】
茨城県常陸太田市の旧里美村は「里美高原」として酪農が盛んな地域です。

自然豊かな高原で育った乳牛の生乳をたっぷり使って、
JA常陸では２０年以上ヨーグルトを作り続け
多くのお客様に愛され続けている
「里美のむヨーグルト」。

食品添加物を一切使用していない、
生乳たっぷりの濃厚な味わいが特徴です。

“ワインと響き合う”ベーコンを食べ比べ

「つくば学園の森 燻製手造り工房」がワインに合うベーコンとして開発した「薔薇乃ベーコン」の代表商品を食べ比べできるセット。茨城県のブランド豚「ローズポーク」を、桜の“チップ”ではなく“原木の薪”で燻す製法で作られたベーコンは、豚肉の旨味と桜の薪の香りが強いのが特徴だ。「ライト」は極薄スライスしたとろけるような食感。「ミディアム」は旨味と塩味のバランスが魅力。「フルボディ」は薪の香りと肉汁を堪能できる。

美味しい日本酒を日々いただける一升瓶

茨城県産の米を使い、伝統の製法で醸す茨城潮来の酒蔵・愛友酒造の日本酒。冷やでも熱燗でも美味しく、どんな料理にもマッチ。季節やシーンを問わず、毎日飲んでほしいとの思いから一升瓶でリーズナブルなプライスを実現しています。

焼き芋好きを虜にするもっちりしっとり味

茨城県鉾田市で60年以上にわたり、大地とともにサツマイモを育んできた「鹿吉」の自社農場で苗から育てたさつまいも（シルクスイート）を使用した焼き芋。伝統製法の「壺焼き芋」を再現すべく、栽培や管理のこだわりだけではなく土・芋・火にこだわって職人が焼き上げています。芳醇な香りと”もちっ”とした食感に上品な甘さが人気です。

老舗和菓子店が手がける洋菓子セット

茨城県水戸市で大正5年に創業した老舗和菓子店「お菓子処ひろせ」の人気商品2種のセット。生チョコ風のフィリングを濃厚なチョコケーキで包みこんだ「トリュフショコラ」と、フランス産クリペーストと渋皮栗の甘露煮を入れて焼き上げた「焼きモンブラン」。

愛友酒造の人気銘柄を3本セットにして、おちょこをひとつ付けました。300mlの小さめの飲みきりサイズで、異なる味わいの日本酒を少しずつ飲み比べできるお得なセット。各種の賞を受賞した純米酒2本と、すっきりした喉越しですいすいと飲める生貯蔵酒で、愛友酒造の酒造りを喉で楽しめます。

縁起はお墨付き。鹿島神宮の名水の酒

関東屈指のパワースポット・鹿島神宮の御神水である「みたらしの池」の湧水で醸造したお酒。江戸時代の麹屋から始まった老舗酒蔵の技によって、アルコール度数は15度とそこまで高くないものの、しっかりとした日本酒の旨さを楽しめます。

お手頃サイズで飲みやすい絶品トマトジュース

フルーティなだけではなく、果肉が肉厚でやわらかな「常陸太陽の庭」の農園で育まれたフルーツトマト、フルティカ100％の絶品トマトジュースをお届け。健康や美容に注目されているトマトは、生で食べるのはもちろん、世界中のさまざまな料理で使われている美味しい野菜だ。赤く色鮮やかなトマトジュースは、甘くて濃厚な味わいで元気が出ると人気があり、大切な人への贈り物や、還暦のお祝いにも喜ばれるのでおすすめ。
180ｍｌ飲み切りサイズの５本入り、「常陸太陽の庭」オリジナルラベル・贈答用BOXにてお届け。

【ハラル認証品】
茨城県常陸太田市の旧里美村は「里美高原」として酪農が盛んな地域です。

自然豊かな高原で育った乳牛の生乳をたっぷり使って、
ＪＡ常陸では２０年以上ヨーグルトを作り続け
多くのお客様に愛され続けている「里美のむヨーグルト」。

食品添加物を一切使用していない、生乳たっぷりの濃厚な味わいが特徴です。

イメージキャラクターHTNのラベルでお届けする絶品トマトジュース

フルーティなだけではなく、果肉が肉厚でやわらかな「常陸太陽の庭」の農園で育まれたフルーツトマト、フルティカ100％の絶品トマトジュースをお届け。健康や美容に注目されているトマトは、生で食べるのはもちろん、世界中のさまざまな料理で使われている美味しい野菜だ。赤く色鮮やかなトマトジュースは、甘くて濃厚な味わいで元気が出ると人気があり、大切な人への贈り物や、還暦のお祝いにも喜ばれるのでおすすめ。
ラベルは、当園イメージキャラクター（AIスタッフ）のHTN5人を各ボトルに配し、贈答用BOXにてお届け。それぞれの個性的な魅力も楽しめる。

[ゆうゆう農園自社栽培やきいものこだわり]
自社及び契約農家の生産による茨城県産厳選紅はるかを使用。収穫後、専用の貯蔵庫で90日以上かけ、熟成させた糖度の高いさつまいもを使用しております。

[焼き方のこだわり]
クオリティを保つため、大量生産は行っておらず、職人が手作業で焼き加減を1本1本確認しております。
石焼き芋機でじっくり焼き上げ、紅はるかの持つ濃厚な甘みとねっとり感を存分に引き出しました。
小ぶりで柔らかく、どなたでも食べやすい1本約１００～２００ｇのさつま芋を使用しているゆうゆう農園自慢の逸品になっております。

初回生産ですぐ完売した老舗のカップ酒

茨城県潮来の愛友酒造と、雑貨作製ユニット・アランジアロンゾがコラボ。ユニークなイラストをカップに採用しました。酒米・五百万石の精米歩合50％の純米吟醸酒、お米の旨味を感じる純米酒、日本酒の原酒仕込みの梅酒の3種類の味が楽しめます。

ひろせ特製餡を挟んだ3種類のどら焼き

味は「小豆」「栗」「梅」の3種類

【福まる(小豆)】
定番の味、ふんわりと焼き上げた生地と自家製のつぶ餡を使用

【福まる(栗)】
ぎっしり詰まった餡子の中心に大粒の栗が一粒

【福まる(梅)】
餡子の中心に梅の甘露煮が一粒、他では中々味わえない梅が入ったどら焼き

生ハム感覚で食べられる極薄ベーゴン

茨城県のブランド豚・ローズポークを桜のチップではなく、原木の薪で燻す独自の製法でベーコンを作る、つくば学園の森 燻製手造り工房。自慢のベーコンを気軽に味わってもらえるよう、とても薄くスライスしました。中まで火が入っているので、生のままいただけます。

丹精込めて愛情が詰まった干し芋

ゆうゆう農園では、自社での栽培にこだわり大切に育て上げた紅はるかを使用してます。
収穫後は一つひとつ手作業で丁寧に洗浄し、毛羽立ちのないキレイなほしいもに仕上げています。
手作業での収穫・加工のため、一つ一つの形状や大きさが異なる場合がありますが、その個性こそが、自然の証です。
ゆうゆう農園ならではの「手作り感」をお楽しみくださいませ。
山田のややこーおいものこーをよろしくお願いいたします。

熟練の杜氏が手がける品評会用の日本酒

酒米・山田錦を極限まで磨いた精米歩合38％の贅沢な大吟醸。すべての行程を昔ながらの手作りで行い、熟練の杜氏が経験と技を尽くして仕上げました。フルーティーな香りと、ふくよかな米の甘味を感じたあとのシャープな後味が光ります。

梅酒を作った後の美味しいお楽しみ

梅酒に使用した茨城県産の梅の実「白加賀」をお裾分け。梅酒を作った後の梅は旨味が出てしまって美味しくないと思われがちですが、ほんのり甘くて果肉はやわらかくジューシー。そのまま食べたり、ジャムに加工したりと、デザートにも料理にも使えて便利です。

吟醸酒の味をしっとりケーキで楽しむ

茨城潮来の老舗酒蔵が誇る吟醸酒をたっぷり含ませた生地を丁寧に焼き上げた日本酒の和風ケーキです。芳醇な香りがして、口に入れるとしっとりなめらか。吟醸酒の旨味も感じられます。お茶はもちろん、日本酒とのマリアージュを楽しむのもおすすめ。

サツマイモの美味しさをそのままに急速冷凍

なめらかな舌触りと上品な甘さが特徴のシルクスイートを、低温で時間をかけながらじっくりと焼き上げ。その後、美味しさを閉じ込るために急速冷凍しました。冷蔵庫に入れて自然解凍すれば、口の中でとろける冷たくて美味しい絶品スイーツが味わえます。

まるでシルク。繊細な味と食感の芋けんぴ

サツマイモの銘柄・シルクスイートの芋けんぴ。ちょうどいい5ミリにカットしたサツマイモを油を極力使わず揚げて、砂糖も控えめに味付け。シルクスイーツならではの絹のようにきめ細かい口あたりと上品な甘さを味わい尽くせます。

噛んだ瞬間、旨さが溢れ出す粗挽きタイプ

茨城県産のローズポークをあえて粗くミンチに。つくば学園の森 燻製手造り工房の独自の方法である、桜の薪を使って燻製にしました。プリプリで歯ごたえがよく、溢れ出す肉汁が満点の美味しさ。鼻から抜ける桜の香ばしい香りもたまりません。

ピリッと痺れる辛さでワインがより美味しく。ビールもおすすめ。

「つくば学園の森 燻製手造り工房」がワインに合うベーコンとして開発した「薔薇乃ベーコン」と同じ櫻薪で燻された香り高いソーセージ。
つくば産の一味を使用し、鼻からぬける一味の香りと風味が特徴。あとからピリッとくる辛みにお酒が進みます。
ボイルしても蒸し焼きにして皮をパリッと焼いても美味しく召し上がれます。
ワインにもビールにもおすすめ。

常陸大宮の自然で育った絶品トマトジュース

フルーティなだけではなく、果肉が肉厚でやわらかな「常陸太陽の庭」の農園で育まれたフルーツトマト、フルティカ100％の絶品トマトジュースをお届け。健康や美容に注目されているトマトは、生で食べるのはもちろん、世界中のさまざまな料理で使われている美味しい野菜だ。赤く色鮮やかなトマトジュースは、甘くて濃厚な味わいで元気が出ると人気があり、大切な人への贈り物や、還暦のお祝いにも喜ばれるのでおすすめ。
こちらは「常陸太陽の庭」オリジナルラベル・贈答用BOXにてお届け。

伝統的な酒造好適米で作られた旨い酒

日本の酒米のルーツといわれ、100年以上もの間、岡山県で栽培され続けている「備前雄町（びぜんおまち）」を全量使用。芳醇な香りも際立つ軽快でまろやかな日本酒に仕上がることが魅力で、熟練の杜氏がさらに香り高く、味わい深く醸造しました。