上質なブラジル深煎り豆を贅沢に使った、やわらかな苦みと深いコクのハーモニーが堪能できる「日光珈琲」のリキッドアイスコーヒー。グラスに注げば、すぐに本格的なお店の味が楽しめるのが嬉しいポイント。暑い季節のギフトにぴったりです。

希少な牛乳を使った牧場のアイスクリーム

牧場で育てた牛（ガーンジィ種）の生乳を搾った「ガーンジィゴールデンミルク」から作る「那須高原 南ヶ丘牧場」のアイスクリーム。希少なガーンジィ牛の牛乳は乳成分が高く、クリーミーなことからアイスクリームやヨーグルトに加工すると濃厚な味に。卵は使わず牛乳の味を引きたてる仕上がりになっている。チョコ、バニラ＆苺など選べる6個セットで、バニラは塩が少し入ってクセになると人気だ。新鮮で品質が高くギフトにおすすめ。

口どけ滑らかなフレッシュチーズ

ゆきやなぎはフレッシュチーズですが、クリームチーズのようなペースト状のチーズではなく、弾力のあるふんわりした食感のチーズです。

朝一番に搾乳室に入ってくる、元気な牛のフレッシュミルクでチーズを作りました。搾乳室とチーズ工房を隣り合わせにすることで、搾りたてのミルクをできるだけ運ばずに、劣化しない最高の状態のミルク使うことができます。
チーズでありながら、乳質の良さと新鮮なミルクの甘さがしっかりと伝わる、牧場直営ならではの製法です。

希少な牛乳を使った牧場のアイスクリーム12個セット

牧場で育てた牛（ガーンジィ種）の生乳を搾った「ガーンジィゴールデンミルク」から作る「那須高原 南ヶ丘牧場」のアイスクリーム。希少なガーンジィ牛の牛乳は乳成分が高く、クリーミーなことからアイスクリームやヨーグルトに加工すると濃厚な味に。卵は使わず牛乳の味を引きたてる仕上がりになっている。「人気の6種セット」、「ベーシックセット」などさまざまな組み合わせの12個セットで、好きな味が選べて嬉しい。バニラは塩が少し入ってクセになると人気だ。新鮮で品質が高くギフトにおすすめ。

口いっぱいに広がるミルクの味わい

『なすの』や『茶臼岳』と同じ酸凝固タイプの白カビチーズ。クリームチーズのようなトロっとした滑らかな食感と口の中に広がるミルクが感じられ、深みのある赤ワインと相性抜群。ワインと合わせて大切な方への贈り物としてもおすすめです。

牧場牛乳を使用して作る、やさしい甘さのミルクジャムとと人気のぬるチーズ詰め合わせた6個セット。

スプーンですくえるやわらかいチーズと、ミルクで作った優しいジャムです。
ぬるチーズはプレーン、トマト＆バジル、スモーク味の3種、
ミルクジャムはミルク、ミルク＆苺、ミルク＆ブルーベリーがあります。
プレゼントや手土産、ギフトにもぴったり。
スプーンですくえて、パンに塗るだけでなく、様々な料理にも使用できる便利なぬるチーズ
牛乳を丁寧に煮詰めた、やさしい甘さのミルクジャム。
パンに塗ったり、お料理に使ったり、自由な使い方が楽しめます！
中身の組み合わせは自由なので、チーズのみ、ジャムのみの組み合わせも可能です。

日光名産HIMITSU豚を使用した旨味が濃縮した手ごねハンバーグ

栃木県産のとちぎ和牛や日光HIMITSU豚を使用し、熟練の職人が丁寧に手ごねしたハンバーグは、ジューシーで奥深い味わいです。また、注文を受けてから熟練の職人が一つひとつ丁寧に手でこねて、冷凍及び真空包装作業をすることにより、出来たての風味を損なうことなく手元に届けられるクオリティが商品の魅力。地元産の新鮮な野菜を使用した非加熱製法の自家製和風ソース付き。

フランスでポピュラーな甘さ控えめ焼菓子

☆おすすめの食べ方
少し電子レンジで温める【６００ワット30秒前後お好みで】と
ヤギチーズの香りに溢れ、焼き立てのようなふんわりしっとり感が味わえます。

良質な山羊ミルクでつくる日本で希少なシェーブルチーズ

5月から11月までの季節限定商品となっています。
その年によって製造量が増減します。
また、販売を休止することがあります。

とろーりやわらかな新感覚の「ぬるチーズ」

発売以来、牧場のお土産TOP3に入る人気商品「南ヶ丘牧場のぬるチーズ」。
スプーンですくえるほどやわらかく、パンに塗ったり料理に使ったり、さまざまな楽しみ方ができる。プレーン、トマト＆バジル、スモーク味の3種類あり、こちらはトマトとバジルの香りが絶妙に調和する「トマト＆バジル」。
少量生産のため、品切れ時は再入荷を待つことも。

とろける豚バラの旨味が広がる 日光HIMITSU豚バラ肉入り えんや特製カレー

厳選された日光HIMITSU豚のバラ肉を100g使用し、濃厚なコクとスパイスの香りが特徴の特製カレーです。豚バラ肉のとろける食感と旨味が、カレーの深い味わいと絶妙に調和し、食卓を贅沢に彩ります。冷凍でのお届けなので、必要な時に温めるだけで、レストランの味を手軽にお楽しみいただけます。

そのままでも美味しく、また熱を加えるとやわらかくとろけるので
パンに乗せたり、ピザやグラタンにも合うチーズです
優しいミルクの味を感じられます。

ベルギー産チョコレートを贅沢に使用したガトーショコラ

ベルギー産のチョコレートを贅沢に使用し、濃厚で奥深い味わいに仕上げた逸品です。しっとりとした口当たりと芳醇なカカオの香りが特徴で、食後のデザートやティータイムに最適です。冷凍でのお届けなので、必要な時に解凍するだけで、レストランの味を手軽にお楽しみいただけます。

口どけ滑らかなフレッシュチーズ

ゆきやなぎはフレッシュチーズですが、クリームチーズのようなペースト状のチーズではなく、弾力のあるふんわりした食感のチーズです。

朝一番に搾乳室に入ってくる、元気な牛のフレッシュミルクでチーズを作りました。搾乳室とチーズ工房を隣り合わせにすることで、搾りたてのミルクをできるだけ運ばずに、劣化しない最高の状態のミルク使うことができます。
チーズでありながら、乳質の良さと新鮮なミルクの甘さがしっかりと伝わる、牧場直営ならではの製法です。

和牛の旨味が濃縮した手ごねハンバーグ

栃木県産のブランド牛「とちぎ和牛」を使用した自家製の手ごねハンバーグ。特注の粗びきミートチョッパーで肉をひくことにより、「とちぎ和牛」の旨味と肉汁が口いっぱいに広がります。また、注文を受けてから熟練の職人が一つひとつ丁寧に手でこねて、冷凍及び真空包装作業をすることにより、出来たての風味を損なうことなく手元に届けられるクオリティが商品の魅力。地元産の新鮮な野菜を使用した非加熱製法の自家製和風ソース付き。

国産の食材のみを使い、保存料を一切使っていない出来たての本格餃子を宇都宮から直送。
噛んだ瞬間に肉汁があふれ、シャキシャキ感が残る新鮮な野菜の旨味が口いっぱいに広がっていく。
“まぁまぁ”という変わった商品名ながら、まぁまぁではない美味しさをぜひ楽しみたい。
本商品のほかにも、あっさり系の「那須御養鶏の餃子」、ニンニクたっぷりの「スタミナ餃子」や、
こんにゃくを使った数量限定の餃子などをラインアップしている。

日光珈琲初心者の方、先ずはここから

日光珈琲の一番人気であり、メインブレンド。
初心者の方、先ずはここからお試しください。
ブラジル、グァテマラ、コロンビアのブレンドで、
上質の酸味とコク、香りバランスのとれた逸品です。

グラスに注ぐだけで、自家焙煎ならではの本格的な味わいが楽しめる「日光珈琲」のリキッドアイスコーヒー。ブラジルの上質な深入り豆を贅沢に使っており、やわらかな味わいと深いコクが絶妙なバランスです。日光の景色が描かれたパッケージは、ギフトにふさわしい華やかさ。甘いものが苦手な方にも贈りやすい、無糖タイプなのが嬉しいところです。

日光東照宮近くのコーヒー店の看板ブレンド

ブラジル・グァテマラ・コロンビアの生豆を絶妙にブレンドし、じっくり自家焙煎しました。上質な酸味の中に、コクと香りが際立ち、味のバランスも良く、飲みやすさに優れています。はじめて通販でコーヒー豆を注文する方におすすめです。

まるでウイスキーのようなコクのある味わい

上質なコーヒー豆の栽培に適していると言われるイルガチェフ地方のコチャレ地区で収穫された、G1ナチュラル原生種のコーヒー豆です。浅煎りではなく、あえて焦がす手前のあたりで焙煎をストップ。ウイスキーを思わせる香り、深みを楽しめる逸品です。

日光の名店が贈る、スパイス香る本格派「808カレー」

厳選されたスパイスと素材の旨味が凝縮された本格派のレトルトカレーです。香り高いスパイスの風味と、コク深い味わいが特徴で、ご家庭で手軽にレストランの味をお楽しみいただけます。忙しい日のランチやディナーに、また贈り物としても喜ばれる逸品です。

日光東照宮参拝者に支持される旨いコーヒー

神様への奉物を京都から日光東照宮に奉献するための勅使が通った道・日光例幣使（れいへいし）街道にあるカフェ。かつて勅使に旅の疲れを癒やした茶店のようにコーヒーを提供しています。お店の焙煎所でブレンドした3種お届けします。

ほどよい酸味が爽やかな上品な味わいの一杯

栃木県の日光珈琲が地元の日光の山々を代表する名山・女峰山の美しい姿をイメージして自家焙煎したコーヒーです。ブラジル、モカ、コロンビアをバランス良くブレンドしていることが特徴。ベリーのような爽やかな酸味が冴えわたります。

国産の食材のみを使い、保存料を一切使っていない出来たての本格餃子を宇都宮から直送。
夏バテ防止!香り爽やか♪青じそ餃子です。

「青じそ餃子・スタミナ餃子」のセット商品。
国産の食材のみを使い、保存料を一切使っていない出来たての本格餃子を宇都宮から直送。

ビールのお供にぴったり、ニンニクたっぷり「スタミナ餃子」。
夏バテ防止!香り爽やか♪「青じそ餃子」。

それぞれの味をお楽しみ下さい。

丸い形の可愛らしい、酸凝固タイプの牛乳チーズとなってます。

チーズ本来の風味を楽しむために、合成添加物や合成保存料は使用してないです。

食卓の前菜の一品や、お酒のおともにも抜群です。

ハチミツやジャムとの相性抜群

クリームタイプのチーズ。

ヨーグルトのような舌触りでミルクのような舌触りと風味が感じられます。
フレッシュでくさみが少なく、山羊のチーズを食べた事のない方にもおすすめ一品です。
ハチミツやジャムとの相性が良く、バゲットに乗せてと一緒に食べると絶品！

香り高き3種類のコーヒーを詰め合わせに

紅茶のような味わいで飲みやすい「あおぞらブレンド」、ほどよい苦さとバランスの良さが好評の「ほしぞらブレンド」、5種類の豆を使った香り豊かな「ゆうぞらブレンド」。それぞれ個性やテイストの異なる3種類を一度に堪能できます。

カカオのようにまったりとしたコクが魅力

広大な国土面積を誇るコンゴの中でも、美しい水など恵まれた環境のもとで収穫されたコーヒー豆。豆はブルーマウンテン種をウォッシュド精製。しっかりとした豆質なので、深煎りで焙煎しています。ほぼ酸味のないカカオのようなコクをまったりと味わえます。