ビタミン・ミネラルが豊富な沖縄産黒糖の甘さと、
ひと手間かけたまろやかな塩味。

夏だけでなく年間通して人気の商品。
思わず続けて舐めたくなる調和のとれた美味しさ。

うなぎ料理発祥の地・埼玉の名店からお届け

“日本一丁寧な仕込み”を施したうなぎが自慢

ウナギの蒲焼き発祥の地といわれる埼玉県に店を構える老舗が届ける逸品。
一流を突き詰めた銀座店も展開し、「ミシュランガイド東京2024」「ミシュランガイド東京2025」と2年連続ミシュランへ選出、歌舞伎界をはじめ各界の著名人もお忍びで訪れるという名店の味をご自宅で楽しめる一品。

職人による食材選びから本焼きまでの全7工程には一切妥協がなく、丁寧な仕込みこそ美味しさの秘密。時期事に最高の国産天然稚魚ウナギを厳選し、明治時代から継ぎ足している旨味たっぷりな秘伝のタレを使い、備長炭で表面に焦げ目をつけた香ばしい味わいも自慢だ。大切な人への贈り物や差し入れにも最適で、喜ばれる事間違いなし。

ビールにマッチする新しい草加せんべい

江戸時代創業のいけだ屋が草加せんべいをもっと食べてもらおうと、キリン一番搾りとコラボ。ビールに合う草加せんべいを開発しました。味の決め手は燻製醤油と、せんべいにまぶしたローストした昆布とアーモンド。香ばしさがビールの旨さを際立てます。

堅さがやみつきになる本格手焼きせんべい

“草加一堅い”と評判の、確かな歯応えを楽しめるせんべい。「草加せんべい」発祥の地・草加市の老舗「いけだ屋」が、昔ながらの手焼きで仕上げた。甘口の醤油で味付けをしたせんべいは、噛むほどに味わい深さを楽しめる。大切な人への手土産や贈答用にも最適だ。

抹茶を練り込んだ鮮やかなそうめん

喉越しの良いそうめんに矢島園の狭山グリーンステーズ抹茶（褪色しにくい抹茶）を練り込みました。
コシのある食感と、つるっとした喉越しの良さがあり、爽やかな抹茶の香りとともに楽しんでいただけます。
涼しげな色味と爽やかな風味をお楽しみください。

日本の夏は湿度が高く、体への負担は相当なもの。気温が高くて食欲が落ちがちな夏には、茹でた後に冷水で締めた抹茶そうめんを、お好きな薬味や出汁で。
また、冷たいものを食べ続けた夏の疲れが出始める晩夏から秋口には、暖かい出汁で体に優しいにゅうめんにするのもお勧めです。

白あんをサクサクのパイで包みました。
黄身餡とチーズをさくさくのパイで包み、
そのまま食べても美味しく、トースターで焼くと焼き立ての味を楽しめる。
チーズ入りと栗入りの2種類用意。

素材を活かしたシンプルな味。

もらった後も長く使えるコラボ贈答用化粧箱

埼玉・深谷で創業百有余年、郷土の食文化を支えてきた新吉のほうとう商品。
手軽に自宅で郷土文化の疑似体験が楽しめる秘伝のタレ付きの幅広のうどんとなります。

野菜を煮込んだ醤油味の「煮ぼうとう」は、渋沢栄一も愛したふる里深谷の郷土料理。
鍋に野菜をたっぷり加えて、幅広の麺とともにグツグツと煮込めば、あっという間に現地の味が完成。秘伝のたれ付きで調理もとても簡単です。
めんは冷やして温かいつけ汁でいただく武蔵野うどんスタイルもおすすめ

■もらった後も長く使えるコラボ贈答用化粧箱
箱表面と底面に彩り豊かに心が明るくなるデザインが施され、思わず集めたくなるような化粧箱に。贈答用はもちろん、ご自身へのご褒美としてもおすすめ。花火・猫・着物・城・鳥の全5種類。


デザイン作家紹介
”AIで描く心温まる世界観”をテーマにカラフルなイラストを作成
2023年11月からInstagram(5万フォロワー超)を中心に活動し、日本のみならずグローバルでご活躍中
活動実績
・株式会社新吉　煮ぼうとうパッケージデザイン採用
・東京タワー65周年NFTアート企画4作品採用
・阪神梅田百貨店ムーンアート展メインビジュアルに採用
・韓国俳優”イ・ジュンギ”ファンクラブポスター作成
・海外音楽アーティストカバーアート作成

江戸時代から受け継がれる草加せんべい

江戸末期に創業。醤油・米・天然地下水と、素材も製法も追求し、伝統の味を守り続けるいけだ屋の“本場草加せんべい”。海苔を巻いた磯焼きやゴマ、味噌、ザラメといった定番の味をはじめ、抹茶、ソースといった新しい味もたっぷり詰めわせました。

江戸末期創業の歴史を誇る「いけだ屋」。草加せんべいの伝統の味を大切に、醤油・米・天然地下水にと、とことんこだわり、独特の味を継承し続けている。せんべいが完成するまでには、数多くの工程があるが、いけだ屋では生地作りから焼き上げまで、「品質」と「美味しさ」にこだわった一貫製造。おすすめは、「第24回全国菓子博覧会」で名誉総裁賞受賞した「こだわりの炭火手焼　匠」。草加近郊で採れた、厳選されたうるち米をセイロで蒸し、天日で干し、備長炭で一枚一枚丁寧にコテで手焼きした、匠の技が光る贅沢な逸品。

金胡麻と小判型で縁起もいいおせんべい

醤油・米・天然地下水と、素材も製法も追求する草加せんべいの老舗・いけだ屋。そのこだわりの生地をアレンジ。金胡麻をたっぷり練り込み、甘めの醤油を塗って焼き上げました。胡麻の風味がよく、甘い味がどこか懐かしく、つい手が伸びてしまいます。

真心こめて丁寧に練り上げた当店自慢の餡がたっぷりと入った当店の代表商品。

“新1万円札”渋沢栄一翁も愛した深谷名物

埼玉は実は全国で2位のうどん県、江戸時代から長い日照時間を活かして小麦の生産が盛んなうどんの食文化。
手軽に自宅で郷土食文化の疑似体験が楽しめるポークエキス入りタレ付きの生うどんとなります。

素材や料理方法にこだわる特製焼豚

埼玉県川越市をはじめ、埼玉県に10店舗を構える和食料理店「うなぎ 和食 大穀」の人気商品。素材や料理方法にこだわる和食料理店特製、本格的な味わいの焼豚をご家庭で味わえます。「鹿児島黒豚」は食感が柔らかいのと、脂身が甘いのが特徴です。

素材や料理方法にこだわる「うなぎ 和食 大穀」自慢のうなぎ有馬煮

1967年に創業、川越をはじめ埼玉県に10店舗を構える老舗「うなぎ 和食 大穀」。
素材や料理方法にこだわる和食料理店特製、本格的な味わいのうなぎ有馬煮をご家庭で。
希少な「紀州備長炭」のみを使用して焼き上げた「国産ニホンウナギ」と、
「兵庫・丹波篠山産の実山椒」を丹精込めて炊き上げました。
あたたかいご飯、お茶漬け、お酒のおつまみにもぴったり。
ご家庭でも大穀の味をお楽しみいただけるのはもちろん、
お中元、お歳暮など、大切な方へのご贈答にもおすすめ。

代々続く老舗せんべい店の百花繚乱セット

埼玉県草加市のシンボル的存在で、松尾芭蕉の「おくのほそ道」の冒頭の句から名付けられた百代橋にあやかり、商品名に。江戸時代から続くいけだ屋が伝統の製法で作る、草加せんべいとあられを多種多様にラインアップしました。

“新1万円札”渋沢栄一翁も愛した深谷名物

埼玉・深谷で創業百有余年、郷土の食文化を支えてきた新吉のほうとう商品。
手軽に自宅で郷土文化の疑似体験が楽しめる秘伝のタレ付きの幅広の生麺ほうとうとなります。

野菜を煮込んだ醤油味の「煮ぼうとう」は、渋沢栄一も愛したふる里深谷の郷土料理。
鍋に野菜をたっぷり加えて、幅広の麺とともにグツグツと煮込めば、あっという間に現地の味が完成。生めんから煮込むことで、適度な「とろみ」があり、秘伝のたれ付きで調理もとても簡単です。深谷の冬の定番メニューをご家庭でどうぞ

江戸時代から続くお茶農家の本格“狭山茶”を飲み比べ

狭山茶農家 ささら屋の手掛ける緑茶4種類と和紅茶、ほうじ茶のティーバッグ6種類のギフトパッケージです。
狭山のお茶を気軽に飲み比べて頂けるティーバッグセット『むらどり』
ティーバッグが5つ入ったクラフトパックは、それぞれの茶葉の個性を象徴する鳥をモチーフにしたかわいいラベルシールで彩られていて、お茶のギフトセット以上にもらって嬉しい華やかさがあり、
普段からお茶を楽しまれる方にはもちろん、鳥好きの方へのプレゼントにぜひご検討下さい。

また、ちょっぴり上品な紺色のギフトボックスに掛け紙をすれば、ちょっとした手土産や内祝いなどにもぴったり！
ギフトラッピングや掛け紙にも対応しておりますので、ティーバッグで簡単にお茶を飲み比べて楽しめるギフト『むらどり』をぜひご利用ください。
ギフトラッピングの種類はHPの方からお選びいただけます。

伝統の草加せんべいを一度に食べ比べできる

江戸時代より続く“本場草加せんべい”のいけだ屋。醤油・米・天然地下水と、素材を追求し、受け継がれてきた技で焼き上げるせんべいを一口サイズにしました。6種類が一袋に入って、いろいろなものを食べられるのが魅力です。

江戸時代創業の茶園の美味しいお茶セット

狭山茶農家 ささら屋のお届けする本格的な狭山茶と鯛型もなかのお茶漬けがセットになったギフト商品です。狭山茶を使って本格的な「狭山茶漬け」をお楽しみいただけるのはもちろん、２種類の緑茶葉はふだんの食事、ティータイム、仕事のお供にもお使いいただけます。かわいい鯛型もなかのお茶漬けは、鮭・山葵・海苔・梅の４種類から2種類を、さらに、お茶葉はささら屋の上級煎茶3種類（いぶき／のどか／）から２種類をお好きに組み合わせてお選びいただけるため、ちょっとした飲み比べ・食べ比べも楽しんでいただけます。商品名の「ずいちょう（瑞鳥）」とは、吉兆を報せる鳥のこと。めでたい鯛型もなかのお茶漬けよろしく、皆さんのもとに吉兆を運んでほしいと願いを込めて命名しました。茶農家のお届けする本格的なお茶で、ちょっぴり遊び心のあるお茶漬けをおいしく楽しめるギフト『ずいちょう』。複数種の包装紙でのギフトラッピングや掛け紙にも対応しておりますので、気心の知れたご友人へのプレゼントはもちろん、まわりの方に何かお祝いごとがあった時の贈り物に、ぜひご利用ください！

ハチミツを利かせたスイーツなおかき

江戸時代から受け継がれる製法と素材へのこだわりも守りながら、新しい味、素材のせんべい、おかきにも挑戦するいけだ屋。「はちみつおかき」はもち米の生地と焼き上げ、ハチミツでコーティング。サクサク食感とほんのりとした甘さが魅力です。

レッズファンもそれ以外も食べたいせんべい

サッカーJリーグ浦和レッズとキリンビール一番搾り、草加せんべいのいけだ屋がコラボレーション。埼玉県産の米を使った生地を伝統の製法で焼き上げ。燻製醤油にロースト昆布、さらにローストアーモンドをまぶしました。和洋折衷の味がビールにマッチします。

【ギフトにもご自宅用にも】深谷を織り交ぜたのど越しなめらかな麺セット

大河ドラマ「青天を衝け」を記念し、「新一万円札」の顔でもある渋沢栄一にゆかりのある、シルク・くわの葉・ブロッコリーを練り込んださまざまな麺の詰め合わせを新発売！地元の誇りを詰め込んだ特製麺セットでご自宅で旅行気分をどうぞ。
あの渋沢栄一も好んで食べたという煮ぼうとう、紅白うどんと合わせ、お祝いごとにもご利用いただけます。

■ 紅白うどん［120ｇ × 3袋］
渋沢栄一の新一万円札登場を祝う、華やかな紅白の麺。一本の麺に紅と白の2色を組み合わせた珍しいデザインは、視覚的にも楽しませてくれます。紅白が寄り添う色合いは、お祝いの場や贈答品としても大変喜ばれる一品。
■煮ぼうとう
埼玉・深谷で創業百有余年、郷土の食文化を支えてきた新吉のほうとう商品。
手軽に自宅で郷土文化の疑似体験が楽しめる秘伝のタレ付きの幅広のうどんとなります。
野菜を煮込んだ醤油味の「煮ぼうとう」は、渋沢栄一も愛したふる里深谷の郷土料理。
鍋に野菜をたっぷり加えて、幅広の麺とともにグツグツと煮込めば、あっという間に現地の味が完成。秘伝のたれ付きで調理もとても簡単です。
めんは冷やして温かいつけ汁でいただく武蔵野うどんスタイルもおすすめ

■シルクうどん・ひやむぎ・ざるうどん・そうめん・ほうとう
渋沢栄一のふるさと、深谷市がかつて絹産業で栄えた歴史にちなんでシルクを加え、通常の麺にはない絹のようななめらかさを実現。口当たりが一層滑らかになり、優雅な食感が楽しめます。シルクに含まれるアミノ酸は、健康維持にも良いとされ、ヘルシーな一品としても注目されています。

■ブロッコリーうどん
深谷市はブロッコリーの作付面積が全国一位を誇る一大生産地。豊富なビタミンCや葉酸、食物繊維などが含まれるブロッコリーパウダーを贅沢に練り込んだうどんは、栄養価が高く、健康を気遣う方にぴったりです。緑鮮やかな麺は、見た目にも食卓を華やかに演出します。

■くわの葉蕎麦
食物繊維の豊富なくわの葉を練りこんだ特徴的な麺をお蕎麦で、健康を気遣う方にぴったりです。

【ギフトでご購入の方へ】
熨斗紙を希望される方は、購入手続きをする際、購入者情報の備考欄に熨斗紙の「表書きの種類 と 送り主様のお名前」をご記入ください。

全国いちご選手権で二年連続日本一に輝いた、埼玉県産ブランド苺「あまりん」を贅沢に使用し、特別な生キャラメルに仕立てました。

一般的な苺の糖度が11度前後とされる中、あまりんは18度以上を誇る“練乳いらず”の極上苺。その濃厚な甘みを余すことなく活かし、上質な生乳と生クリームを絶妙なバランスで合わせることで、とろけるようななめらかな食感に仕上げています。

さらに、ピューレにしたあまりんを練り込み、表面には無添加のドライ苺をトッピング。甘さの中にフルーティーな酸味が加わり、より奥行きある味わいを楽しめます。

一口で虜になる贅沢スイーツ。自分へのご褒美にも、大切な方へのギフトにも最適な逸品です。

埼玉県が誇る希少な苺「あまりん」をふんだんに使用した、果実感あふれる濃厚ジェラートです。ひと口食べれば甘く華やかな香りとジューシーな果汁感が口いっぱいに広がり、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

特別なギフトや、自分へのご褒美としてもぴったりのプレミアムな2種セット。苺本来の魅力を閉じ込めた極上スイーツをぜひご堪能ください。

味も縁起もいい。“小判”が詰まった千両箱

江戸時代から伝承される製法と、醤油や米、天然地下水と水の一滴にまでこだわり抜く“本場草加せんべい”の老舗・いけだ屋。この商品は、金ゴマを練り合わせ、甘口醤油味に仕立てた小判型の煎餅を千両箱のパッケージにたっぷり入れました。

大粒の栗まるごと一粒入りの焼き菓子。
ときがわ町誕生の記念に作られた曲、「ふるさと音頭」が商品名。

全国いちご選手権で二年連続日本一に輝いた、埼玉県産ブランド苺「あまりん」を贅沢に使用した特製スイーツをご用意しました。

一般的な苺の糖度はおよそ11度前後ですが、あまりんは18度以上という“練乳いらずの甘さ”が特長。その濃厚な味わいを存分に活かし、プレミアムな仕上がりを実現しています。

完全無添加のドライあまりんと、国産米粉を使用したグルテンフリークッキーをセットにし、上品なギフトボックスに詰め合わせました。大切な方への贈り物にもぴったりの逸品です。

≪ドライあまりんのおすすめの楽しみ方≫
そのままはもちろん、ヨーグルトやアイスに添えて華やかに。カクテルに加えれば大人のデザート感覚でも楽しめます。

「うなぎの新しい楽しみ方を全国へ」――その想いから生まれたのが、贈答用の特別な【浜名湖産 うなぎの刺身】です。

通常、うなぎは血に毒を持つため生食は不可能とされています。
しかし、熟練の職人による卓越した“血抜きの技”と、独自の真空技術により、安心・安全にお刺身として味わえるようになりました。

この「うなぎの刺身」は、魚魚一の登録商標であり、他では決して手に入らない唯一無二の逸品。
ふぐのような心地よい歯ごたえと、脂の甘みが重なり合う極上の旨みは、驚きと感動をもたらします。

特別な日の贈り物や、大切な方へのサプライズに――。
浜名湖の豊かな恵みを凝縮した、新感覚の味わいをぜひご堪能ください。