手作りにこだわった人気商品

オーソドックスなどら焼きと、季節のフルーツなどを使った“新感覚”どら焼きを作る滋賀県大津市の専門店「和菓子きなせや」の人気商品。自家製カスタードクリーム・リコッタチーズ等のクリーム、生地に使用する卵や小麦粉は滋賀県産を使用。慶事・弔辞はもちろん、贈答品にも最適です。

新鮮な「近江牛」のもつをそのままお届け

新鮮で美味しさそのままの「近江牛」のホルモンを贅沢に使い、あっさりとコクのあるスープが美味しいもつ鍋のセット。ホルモン専門店が作ったこだわりの味が自宅で簡単に楽しめる。もつはもちろん、野菜がたっぷりと食べられるのでヘルシーで、冷凍保存もできるためいつでも気軽に味わえるのがポイント。家族や友人と楽しい時間を過ごせるもつ鍋は、自宅用をはじめ、贈り物にもおすすめ。

新感覚のどら焼きセット

滋賀県大津市の“新感覚”どら焼き専門店「和菓子きなせや」のあんこのどら焼きに羽二重もちとわらび餅を追加した詰め合わせ20個入り。どら焼きの生地は毎日一枚一枚手作りで焼いて、餡も必要な分だけを炊いているため、焼き立ての生地とできたての餡を味わっていただけます。

滋賀県産の日野菜をじっくりと漬け込んだ近江漬物を代表する漬け物です。日野菜特有の風味をお楽しみください。

日本三大和牛「近江牛」を使用

滋賀県内に5つの直営店を持つ、伝統的な製法を守りつつ最新技術も取り入れた漬物を販売する「近江つけもの 山上本店」の人気商品。味噌漬に最適な、ほどよく霜の入った赤身のやわらかなモモ肉を使用、地元の味噌・麹・日本酒を使い、贅沢に仕上げた味噌漬け。

ほろほろと ほどけるような小豆

上質な味わいと香りを誇る「丹波大納言小豆」を使用した、職人の技が光る銘菓。皮が薄く、口当たりのやさしい小豆を、時間をかけて丁寧に糖蜜で炊き上げ、奥深い甘さを引き出している。合わせるのは、しっとりとやわらかな羽二重餅。ひと口で、ほどけるような食感と繊細な甘みが広がる。四季折々の装いに変わるパッケージも魅力のひとつで、贈り物にも喜ばれる逸品。

慶事や弔事、ちょっとしたお手土産にもおすすめ

「匠壽庵大石最中」5個と、ふんわり香ばしい「どらやき」5個を詰め合わせた、人気の定番セット。上品な甘さと確かな味わいで、慶事や弔事はもちろん、気軽な手土産やご挨拶にも最適。幅広い場面で喜ばれる、使い勝手のよい和菓子詰合せ。

タヒチ産バニラが香る、クラシックスタイルのカヌレ

パティスリーカフェトッペン自慢のクラシックスタイルのカヌレ。希少なタヒチ産バニラビーンズをたっぷり使用し、蜜蝋をコーティングした銅型で丁寧に焼き上げました。焼きたてを急速冷凍することで、解凍後も外側のバリッとした食感がしっかりと残ります。卵を多く使ったレシピならではの、香ばしい外側と、しっとりもっちりとした中のコントラストが魅力。トースターやオーブンで温め直せば、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

すっきりとした味わいと香りの近江名物

春摘みの番茶をもまずに蒸して乾燥させ、軽くほうじて仕上げた「やわらか赤ちゃん番茶」を、簡単に美味しくいただける急須用ティーバッグに。カテキン、カフェインが少ないのでクセがなくすっきりした味わいで、ほんのりとした香ばしさも楽しめます。

丹波大納言小豆のこしあん

50年にわたり培われた丹波大納言小豆へのこだわりを、なめらかなこしあんに昇華。素材の風味を生かしながら、「あも」本来の小豆と餅の絶妙なバランスを保ちつつ、銅釜でじっくりと炊き上げ、繊細な口あたりに仕上げた。上品な甘さと舌ざわりの良さが調和し、季節ごとに変わるパッケージも魅力のひとつ。贈り物や手土産にも最適な一品。

野菜2種とチーズ2種の個性的な漬物を堪能

滋賀県の南部に位置する湖南市で80余年の歴史を持つ漬物店の人気商品。「白菜大葉の重ね」は、白菜・大葉・大根・昆布・人参をミルフィーユのように幾層にも重ねた、大葉が香るあっさりした味わい。「赤重ね」は、白菜に昆布・大根をはさみ、和風キムチ風に仕上げた濃厚な一品。これにクリームチーズとカマンベールチーズの味噌漬けを加えたユニークなギフトセットです。

白菜と大葉の風味を重ねて楽しむ、彩り豊かな重ね漬

白菜に大葉と大根、昆布、ニンジンをミルフィーユのように幾層にも重ね、しっかりと漬け上げました。大葉が香るあっさりした味わいをお楽しみいただけます。

青くび大根を皮付きのまま半割にして、独自の製法でじっくりと漬け込みました。 大根のシャキッとした食感と大葉の爽やかな香りが食欲を誘います。

ふんわり香る、素朴な贅沢

「さすがにオテアゲ」から鈴鹿山脈のミネラル豊かな天然水や滋賀県産の「百花蜂蜜」、国産バターなど、地産地消にこだわった素材で作る食パン「お手やわらかに（プレーン）」。地元の恵みを活かし、添加物を控えた製法で丁寧に焼き上げる。パンの耳は薄くやわらかで、中はしっとりふわふわの食感が魅力。

1902年に滋賀県大津市で創業した老舗「げんさん」が提供する「近江牛」のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のロース肉。霜降りの入り方がきめ細かく、とろけるような食感と「近江牛」ならではの甘みを味わえる逸品だ。2022年、誠実に“食”と向き合うことを誓う宣誓書とともに「近江牛」を伊勢神宮外宮に奉納し、徹底した品質管理をしている。

ふっくらとした食感と懐かしさを感じる優しい甘さが特徴

滋賀県彦根市に店を構える洋菓子店「スリールパティシエオガワ」の代表商品。やわらかさと味わいの決め手になる卵は地元農家から直接仕入れるなど、滋賀県産の食材を中心に使用したコロコロとした可愛い形のドーナツです。定番の「プレーン」「チョコ」「抹茶」「イチゴ」「オレンジ」の5種類のフレーバーを各2個ずつお楽しみいただけます。

「近江牛」の口の中でとろけるほど上品な脂が格別

きめ細かくやわらかな肉質の「近江牛」の粗びき肉を100％使用した贅沢な肉餃子。旨味のある近江野菜と、糀の甘みが特徴の滋賀県産味噌が、肉のおいしさを引き立てます。舌の上でふわりと溶ける薄皮の食感も魅力的な逸品です。

クリームチーズ特有の酸味に味噌のまろやかさが加わり、どんなお酒にも合う味わいに仕上げました。お酒好きな方への贈り物に最適です。

味噌味が染みた近江名物のこんにゃく

滋賀県湖南市下田にある素材の持ち味にこだわる漬物店「近江つけもの 山上本店」の近江八幡の名物、鉄分豊富な赤こんにゃくの味噌漬け。弾力のある食感に味噌の風味がしっかりとしみ混んでいて、おつまみ・お茶漬け・おかずとしても最適です。

滋賀県湖南市下田にある素材の持ち味にこだわる漬物店が提供するカマンベールチーズです。熟成されたチーズは味噌の風味でより濃厚な味わいに仕上げました。酒肴はもちろんのこと、トーストにもぴったりです。

明太子の旨み広がる贅沢な明太フランス

厳選されたかねふくの明太子を使用し、明太マヨをたっぷり詰め込んだ「明太フランス」。ソフトタイプのハード系生地と明太マヨの組み合わせが絶妙で、外はカリッと、中はふんわりもちっとした食感を楽しめます。明太子の豊かな風味が広がる、食べ応えのある一品です。1斤サイズで、朝食やおやつにもおすすめ。11月1日～14日限定販売のため、この機会にぜひご賞味ください。

米粉を使ったほろっと食感のスイーツ

口に入れると、すっと溶けるように軽やかな米粉のクッキー「近江ほろり」。滋賀県彦根市の「スリールパティシエオガワ」の人気商品です。1缶はプレーン、後の2缶はプレーン、イチゴ、抹茶、ココアからフレーバーを選べます。缶のデザインもおしゃれ。

しっかりとしたクラシックスタイルのテリーヌショコラ

カカオ分70％のチョコにカカオマス(100％)を加えた力強いチョコの味わい。

室町時代から茶の栽培を行っているという土山町。上煎茶の栽培に適したこの地は近江の茶の主産地であり、山あいに美しい茶園が広がる。近江の茶の産地問屋を代表する明治4年創業「近江製茶」では、土山町と信楽町朝宮の良質の茶を原料に、老舗の伝統の製法と新しい技術で天然自然のままの風味に仕上げた茶を販売。

地元食材にこだわったふっくら食感ドーナツ

優しい甘さが特徴のドーナツは滋賀県産の食材を中心に使用。コロコロとした可愛いらしい見た目でフレーバーは定番の「プレーン」「チョコ」「抹茶」「イチゴ」「オレンジ」の5種類を詰め合わせませした。ご自身へのご褒美や手土産にも最適な個包装タイプです。

滋賀県の南部に位置する湖南市で80余年の歴史を持つ漬物店のオススメ商品を5袋程度詰め合わせました。一度に色々な味が楽しめるお得なセットはギフトや贈答品にも最適です。

人気漬物店自慢の味を詰め合わせ

80余年の歴史を持つ漬物店・やまじょうが、素材である野菜の旨味を損なわないよう、それぞれの野菜に合った切り方、塩加減、押し加減、漬け込み時間にこだわり、丁寧に仕上げました。ご飯が進むこと間違いなし。おつまみやおやつにもおすすめです。

定番から創作まで。職人こだわりのどら焼きを食べ比べ

定番のあんこから創作フレーバーまで、15種類のどら焼きを詰め合わせた人気セット。ふんわりとした生地とこだわりの餡が織りなす多彩な味わいは、贈り物にも自分へのご褒美にもぴったりです。ひとつひとつ異なる美味しさを、ぜひ食べ比べでお楽しみください。

げんさん牧場より直送の上質なローストビーフ

明治35年に滋賀県大津市で創業した老舗の精肉店「げんさん」のげんさん牧場より直送の上質なローストビーフ。店内で焼き上げた上質な赤身肉にげんさん特製ローストビーフのたれとわさびをつけました。革新冷凍技術「プロトン凍結」を用いて、細胞組織を壊さず「限りなく生に近い」状態で届けます。

伊勢神宮に奉納した老舗精肉店による逸品

1902年に滋賀県大津市で創業した老舗「げんさん」が提供する「近江牛」のすき焼き・しゃぶしゃぶ用の赤身肉です。赤身部位でありながらも、素晴らしいサシの入った「近江牛」の神髄を味わえる希少な赤身肉をご用意いたしました。自身へのご褒美や贈り物にも最適です。