2025年最新版！食卓を豊かにするこだわりの【ヒレ】ランキングベスト24！
毎週月曜更新：30日間の閲覧数での集計
1位
長崎和牛シャトーブリアンステーキ
5,110円（税込）～
肉質の良い長崎のブランド牛
長崎県佐世保市の特産品を取り揃えるオンラインショップ「佐世保ふるさと市場サセボーノ!!」が取り扱う、「田中精肉店」の「長崎和牛」。牛肉の全部位の中で最もやわらかく、肉質に優れた極上の希少部位シャトーブリアン。きめ細やかなサシと脂の甘味が絶品。
2位
新潟県
[佐藤食肉ミートセンター]あがの姫牛ヒレステーキ4枚
7,344円（税込）
地元・阿賀野市の魅力が詰まったブランド牛
地域経済の活性化・持続可能な社会づくりを目指す取り組みの一環として、今まで廃棄していた資源を良質な飼料に変換し、新潟県阿賀野市の豊かな自然で育てる仕組みを確立して誕生させたブランド牛。その取り組みが評価され、農林水産省「ディスカバー農山漁村の宝」に選定された、阿賀野市を愛する食の匠たち「あがの衆」が結集し手がけた「あがの姫牛」。やわらかい肉質と風味豊かな味わいのヒレステーキは、贈答品にもおすすめ。
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3位
4位
広島県
[株式会社なかやま牧場]高原黒牛（亜麻仁の恵み）ヒレステーキ 360ｇ（120ｇ×3枚）
4,100円（税込）
最高峰で希少部位であるヒレを、ステーキ用にカット
なかやま牧場が誇るブランド牛「高原黒牛（交雑種）」のしっとりして柔らかく脂肪分が少ない「高原黒牛ヒレステーキ」。牛の精肉の中でも最高峰で希少部位であるヒレを、ステーキ用にカット。旨みと味わいのある赤身に、バランスよく入ったサシがしっとりした食感で香ばしさとともに牛肉本来の味を際立たせます。
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5位
三重県
[名産松阪肉 朝日屋]松阪肉ヒレステーキ
13,608円（税込）～
バランスの良い綺麗な霜降りと柔らかな食感の「シャトーブリアン」を使用した松阪牛ヒレステーキです。贈答用やギフトにもぴったりの上質なお肉を贅沢に味わっていただける逸品です。ぜひ一度ご賞味くださいませ。
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6位
岡山県
[蒜山ジャージー®公式通販]蒜山高原ビーフヒレステーキ （2枚入り） 240g
4,500円（税込）
希少部位で蒜山のジャージー牛を堪能
岡山蒜山高原の大自然の中で育てられる蒜山ジャージー牛。生乳や乳製品だけでなく、肉質も良く、美味しさ満点です。特にヒレは一頭650キロのジャージー牛から3キロしか取れない希少価値が高い部位。とてもやわらかで、牛肉の甘み、旨みを存分に満喫できます。
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7位
8位
9位
10位
11位
12位
13位
14位
丸中和牛焼肉ヒレ 300g
5,508円（税込）～
【基本包装】
500g ￥9,180
800g ￥14,688
1kg ￥18,360
※贈答用木箱の場合は基本包装＋550円の金額となります。
丸中黒毛和牛ならではの柔らかさと肉本来の味わいを楽しめる
三重・松阪の老舗精肉店・丸中本店が選び抜き、自社ブランド牛として提供する「丸中黒毛和牛」を焼肉用にカット。
松阪牛の中でもとくに貴重な部位・ヒレは、ヒレ特有の柔らかさとさっぱりさがありながらも、上品な味わい。
赤身を好まれる方や健康志向の方におすすめの商品です。
15位
16位
17位
京都府
[京都焼肉 南大門]特選牛バラエティーセット
16,000円（税込）
京都の老舗焼肉店が厳選した黒毛和牛肉4種
創業して60余年、肉の質にこだわり続けるプロが厳選した、黒毛和牛の4種の部位のセット。上質なサーロイン、カルビ、上カルビ、ヒレを自宅で堪能できます。付属のタレは、秘伝の“焼肉タレ”と“洗いダレ”の両方を用意。特に“洗いダレ”は、創業当時に先代が編み出した「南大門」伝統の味。肉の余計な脂分を洗い、しっかり肉の味わいを引き立てる絶妙な味わいです。自宅用はもちろん、大切な人への贈り物にもおすすめです。
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18位
19位
丸中和牛ステーキ肉ヒレ 2枚
8,100円（税込）～
【基本包装】
3枚（約450g） ￥12,150
5枚（約750g） ￥20,250
※贈答用木箱の場合は基本包装＋550円の金額となります。
やわらかく食べやすい黒毛和牛のヒレステーキ
松阪市で創業70年以上の歴史を誇る松阪牛・黒毛和牛専門店がお届けする黒毛和牛のヒレステーキ肉。ヒレは牛肉の3%ほどしかとることができない希少な部位。赤身肉ならではの深い旨味とやわらかな食感が楽しめます。
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20位
21位
鹿児島県
[JA食肉かごしまのお肉屋さん]鹿児島黒牛ヒレステーキ150ｇ×2枚
17,280円（税込）
最高級ランク「鹿児島黒牛」のヒレを贅沢に
2017年「第11回全国和牛能力共進会」において日本一に輝いた「鹿児島黒牛」。しなやか肉質が特徴ですが、特にやわらかいヒレを厳選。しかも、A5等級という最高級ランクで、お家で特別感、贅沢感を堪能できます。
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22位
宮城県
[すてーきはうす伊勢屋]仙台牛ヒレすてーき
16,200円（税込）～
※当商品は2Pより購入が可能です。
思わずうなってしまう仙台牛の旨さの実力
宮城県内で肥育される黒毛和種の4割ほどしか認められす、称号も与えられないブランド牛「仙台牛」。ヒレは肉質が大変なめらかでやわらか。霜降りもほどよく、甘くてジューなのに後味あっさり。牛肉のプレミアムな旨さを実感できます。
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23位
岐阜県
[飛騨牛販売指定店 天狗]飛騨牛ステーキセット
20,163円（税込）
ヒレ肉のこの上ない柔らかさと旨み、
サーロイン特有の食感とあふれる肉汁が楽しめる豪華なセット。
一種類に選べないという方、他の種類も食べてみたいという方におすすめの商品です。
それぞれ違った旨味を感じることができるので、ぜひ食べ比べしてみてくださいね。
24位
三重県
[牛松本店]松阪牛シャトーブリアンステーキ【特選A5 400g(200g×2枚)】
25,920円（税込）
「肉の芸術品」と呼ばれる松阪牛のシャトーブリアンステーキ
牛肉一頭の中でも4.0㎏前後しか取れないヒレ。シャトーブリアンは、その高級部位ヒレから、さらに中心部分のみを贅沢にカットしたもの。
非常に柔らかく、きめ細かな赤身の旨みがぎっしりつまっている極上品。
とろけるような柔らかさ、格別な旨みと甘み、上品な香りに感動すること間違いなし。
大切な方への贈答用や特別な日の食事にもぴったり。
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