内容はその都度変わり、食パン、菓子パン、調理パン、ハード系、焼き菓子など、バラエティに富んだパンや菓子が詰まってます！心を込めて作ったパンがおいしいままお手元に冷凍で届きます！冷凍で届くので、そのまま冷凍庫で3週間程度保存可能となっております。

創業は1809年と、200年以上もの歴史を持つ島根県松江市の「桂月堂」。「薄小倉」は、北海道産の大粒の大納言小豆を3日間秘伝の蜜に漬け込んだのちに炊き上げ、砂糖と寒天を煮詰めた「錦玉（きんぎょく）」を流し込んで乾燥させた和菓子です。じっくりと熱を加えて乾燥させることで、外側のカリッとした独特な食感が生まれます。緑茶だけでなく、苦いコーヒーとも相性の良い甘さです。

柔らかい求肥で包んだ出雲名物のぜんざい餅

ご縁の町出雲大社正門前限定で販売されている、非常に縁起の良いぜんざい餅。伝統的な出雲ぜんざいを、もっと手軽に食べられないかという思いから開発された出雲大社門前の名物餅です。求肥は、奥出雲産のもち米から作ったもち粉、島根県産「きぬむすめ」のうるち米粉を主原料に作っています。縁起の良い紅白のパッケージもお洒落で、お祝いギフトにおすすめです。

梅の実の蜜漬けを丸ごと使用

「不昧公」として知られる松平治郷のお膝元・島根県松江市で、1809年に創業した「桂月堂」の逸品。梅の実を蜜漬けし、やわらかな求肥で包んだ甘酸っぱい風味が爽やかな大福です。「梅」と「求肥」の紅白の色合いから、お祝い事や贈り物としても人気です。

誰もが安心して食べられる思いやりのケーキ

食物アレルギーや、宗教・思想の理由など、食に制限がある人も安心して食べられるよう、22年の歳月をかけて研究と改良を重ねたチョコレートケーキです。甘さは控えめながら、チョコレートの風味ををたっぷり楽しめます。

北海道産小麦を100％使用したもちもち食感の湯種ベーグルや秋限定のフレーバーが楽しめるベーグルを含む8種類を急速冷凍し、美味しさそのままでお届けする「冬の湯種ベーグル８種セット」。島根県松江市内で長年愛され続ける老舗ベーカリーが、小麦やライ麦、ぶどうから育てた自然発酵種、島根県産の牛乳など、製造過程から信頼できる地元ブランドから材料を仕入れて製造しています。冷凍保存なので、ギフトとしてもおすすめ。

原料と製法にこだわった人気カステラ

江城のすぐそばにある「島根県物産観光館」のオンラインショップの人気商品。島根県産卵と北海道の小麦粉を2種類ブレンドし、仕込みから焼き上がりまで、ひとりの職人がつきっきりで作っているという「三英堂」のこだわりカステラ。保存しやすい0.5棹。

落雁、羊羹、求肥のハーモニー

島根県で1809年に創業した老舗菓子店「桂月堂」の人気商品。諸越粉という小豆を挽いて粉にしたものを用いた落雁と、粒入り小豆羊羹、白玉粉を用いた求肥で三段重ねに仕上げた銘菓。落雁の香ばしさと羊羹の程よい甘さ、柔らか求肥が合わさった独特の味。

素材・製法ともにこだわったトマトジュース

チェリートマトを使った、甘くて濃厚ながら後味すっきりのオリジナルのトマトジュース。素材だけでなく、素材の魅力を引き出す製法にもこだわり、試作を重ねた末に完成した逸品です。パッケージデザインも可愛らしく、ギフトや手土産にもおすすめです。

牧場仕立てのカップ入りソフトクリーム

島根県邑南町にある牛乳工房「ミューイの森牧場」の自然放牧の生乳を80%使用し、練り上げました。乳化剤、安定剤、香料を一切使用しない純粋なソフトクリーム。68度で30分間低温殺菌、原料を丁寧にゆっくりと攪拌しながら混ぜ合わせる、搾りたての生乳を大切に生乳の成分を壊さない（脂肪球を砕かない）ノンホモ製法です。

老舗ならではの絶妙な味わい「あご野焼」

1738年に島根県松江市で創業して以来作り続けてきた、あご（トビウオ）を使った山陰地方の特産品「あご野焼」。つなぎのでんぷん類は使わず、あごのすり身に地酒を混ぜたものを手作業で芯棒に巻きつけ、職人が一本一本焼き上げた逸品。ひとくち頬張ると、酒とみりんの香りが鼻に抜け、あごのかすかな甘みが広がります。しっとり、しこしことした歯応えと、程良く焦げた皮の旨味が相まった、老舗ならではの絶妙な味わいを堪能できます。

もらってうれしい老舗和菓子店の縁起菓子

縁結びで有名な出雲大社のふもとで真心を込めたお菓子作りを行う「坂根屋」の「出雲ぜんざい」は、地元産の大納言小豆を使用した小豆汁に紅白の餅を浮かべて味わう縁起菓子。「ぜんざい発祥の地」といわれる出雲らしい、品の良い味わいです。

“出雲の生姜×北海道の白小豆”の出雲銘菓

神話のふるさと・島根出雲で収穫される「出西（しゅっさい）生姜」を使った錦玉に北海道産の白小豆を月に見立てて浮かべました。錦玉のやわらかな食感とショウガがほんのり利いた控えめな甘さが調和。甘いものが苦手な方も美味しくいただけます。

初めての人におすすめのバラエティに富んだ6本セット

大麦と小麦の麦芽を主原料に、自家製の有機さつまいも3種（紫芋、紅はるか、安納芋）や地元産農産物を使ったクラフトビールのセット。ほかに、黒豆を使用した黒ビール、島根県産しょうがを使用したビターな味わいのビールなど、さまざまな味を楽しめます。

島根県民熱愛「のどぐろ」使用のおかず味噌

嘉永6年（1853年）、島根県の城下町・松江に創業し、山陰を代表する味噌「錦味噌」の伝統を継ぐ味噌醸造元「小西本店」。人気商品「日本海産のどぐろ味噌」は、島根県の名産品「のどぐろ」と錦味噌を合わせたおかず味噌です。炊きたてのご飯に乗せれば、たちまちごちそうごはんに変身します。

ほろ苦さが入った濃厚でクリーミーな味

島根県出雲市出雲大社のすぐそばにある、新感覚のチーズケーキショップ「いずもちーずけーき本舗」の人気商品。工房でひとつひとつ手作りし、丁寧に焼き上げがクリーミーなチーズケーキ。濃厚かつクリーミーな口あたり、ほろ苦さとチーズの濃厚な旨味が楽しめます。

外側パリッと中はもっちりがクセになる

道の駅で名物の、米粉100％で作った洋菓子。シンプルな材料だからこそ、平飼いの卵、県産の牛乳、てんさいとうと、こだわりの食材を使用。急速冷凍して美味しさを閉じ込めた状態で配送されるので、食べる時にリベイクすると、食感がよみがえります。

プリンみたいなチーズケーキ

出雲大社のすぐそばにある、新感覚のチーズケーキショップ「いずもちーずけーき本舗」の人気商品。工房で一つひとつ手作りし、丁寧に焼き上げました。しっとりベイクドチーズケーキとふわとろ濃厚な生クリームチーズケーキの異なる味と食感を一度に楽しめます。チーズ味、いちご味、ぜんざい味の3本セット。

チーズケーキみたいなまんじゅう

出雲大社のすぐそばにある、新感覚のチーズケーキショップ「いずもちーずけーき本舗」のもっちり生地でなめらかなチーズ風クリームを包んだまんじゅう。包んでいるのは、パン生地のような食感で、チーズケーキを食べているような感覚。オーブンレンジで少し焼くとさらにおいしく食べられます。

リーフで入れた時と変わらないおいしさ

全国に数少ないロンネフェルト認定店「紅茶専門店ロンネフェルト松江」のかわいいバッグの形の箱に入ったセット。中には200ccのお湯でたっぷりお飲みいただけるマグカップ専用ティーバッグ、ジョイオブティーが全12種類が1袋ずつ入っています。少し変わった形の細長いティーバッグの中には、フルリーフの大きな茶葉や新鮮なハーブが入っているため、リーフから淹れたティーと変わらないおいしさがお楽しみいただけます。

手作りだから出せるもちっとした弾力、パン粉のサクッとした食感、そして唐辛子のピリッとした辛さが、口の中に広がる魚のすり身を使ったてんぷら（さつまあげ）。島根県浜田市で明治26年に創業し、手作りにこだわり続ける山本蒲鉾店による名物です。唐辛子を練り込み、食紅を加えた赤い色から「あかてん」と呼ばれていますが、そのルーツは終戦後に“ハムカツ”代わりに開発されたこと。惣菜やお酒のお供、おやつにおすすめです。

パリッとした食感と肉々しさがたまらないソーセージ

島根県江津市で育てられた豚の中でも発育状態の良い雌豚だけを厳選した「まる姫ポーク」を、添加物を使用せずに、シンプルな材料で仕上げた生ソーセージです。燻製していない未加熱のソーセージはとてもジューシー。パリッと焼き上げると、きめ細やかな肉質と甘みのある脂が溢れ出します。

島根県浜田市で獲れた３種類の干物セット

干物を作り続けて80年、島根県浜田市の香住屋伝統の製法で仕上げた、３種類の干物セット。食塩以外使用していない水かれい2〜4尾、脂質含有量10%以上の真あじ2〜3尾、山陰沖で獲れる脂のノリがいい、のどぐろ2〜4尾:計約650g。ベストな干し加減で味や口当たりも最高。

伝統的な薪窯製法で作った神々の国の藻塩

出雲大社の北側に位置する鵜鷺(うさぎ)という小さな町で製造。日本海の澄んだ海水を二日二晩、薪窯で煮詰めて塩に。同じく日本海で採れた海藻・あらめを焚き上げ、抽出した海藻エキスを加えているため、ほんおり色づき、ミネラルもたっぷりです。

電気分解や加熱は一切せず、“天然のまま”の美味しさと安心をお届け

「金城の華」は、島根県・金城町で、数百年の歳月をかけて大自然の中でろ過された弱アルカリ性・純天然のアルカリイオン水。
地下数百メートルより汲み上げて外気に触れることなくボトリング。

不純物が取り除かれ、加熱殺菌を必要としない“非加熱”で飲める国内でも希少な水だ。
美味しさ・成分・安全性・水源（採水地）にこだわった味わい。

奥出雲の老舗蕎麦店の味を、ご家庭で

日本三大蕎麦のひとつ、島根県の「出雲（いずも）蕎麦」。中でも名店として知られているのが、大正11年から奥出雲で蕎麦を作り続けている老舗「一福」です。その名店の味を、ご家庭でも手軽に味わえる、乾麺とそばつゆのセット。発売から20年以上、大人気のロングセラー商品です。

松江ならではの縁起物最中

不昧公として知られる松平治郷のお膝元・島根県松江市で1809年に創業した「桂月堂」の松江開府の祖・堀尾吉晴公ゆかりの「分銅紋」をあしらった、縁起のよい最中。最中の中には特製の粒あんがたっぷり。松江城のイラストがついた上品な袋に個包装になっていて贈り物にもぴったり。

外側パリッと中はもっちりがクセになる

道の駅で名物の、米粉100％で作った洋菓子。シンプルな材料だからこそ、平飼いの卵、県産の牛乳、てんさいとうと、こだわりの食材を使用。急速冷凍して美味しさを閉じ込めた状態で配送されるので、食べる時にリベイクすると、食感がよみがえります。仕込みの中でできた焼きムラや膨らみが出ないもの、形がいびつなものなど味に関しては問題ない訳ありカヌレの詰め合わせ。