山田錦のいいとこ取り、きれいな甘さの甘酒

山口県岩国市の山奥で、純米大吟醸「「獺祭」のみを醸造している「旭酒造」が、山田錦を50%まで精米して醸造した甘酒です。山田錦らしいすっきりしたきれいな甘みが特徴。粒の大きさの違いなどで等級のつかない等外米を使用することで、フードロスにも貢献しています。

千利休も愛した素朴な饅頭を現代に甦る

1921年創業の老舗和菓子店が誇る銘菓。かの有名な千利休が茶会で出された名も無き素朴な饅頭を気に入り、以降、彼を慕う人々が「利休さん」と名付けて愛し、食した逸話を元に、店主が試行錯誤して完成させました。甘さ控えめの白餡と小豆餡が絶品です。

フグの本場・下関のトラフグの刺身とふぐちりのセット

透き通るほど薄く引いたフグを一枚一枚丹念に盛り付けたふぐ刺しは、職人の技が光る一品です。ふぐちりは、豪快にぶつ切りにした身とアラがたっぷりと入っていて、残ったスープで作る〆のフグ雑炊もぜひお楽しみください。関とらでは、国際基準の食品安全マネジメントシステム ISO22000認証を取得するなど、安心・安全を心掛けた製品作りに取り組んでいます。

プリプリで甘い活き車エビを直送

車エビ養殖の発祥地・山口県秋穂。自然の海に設けた養殖場で、厳選したエサを用い、丁寧に育てているため大きくて殻の模様もキレイ。もちろん身はプリプリ、びっくりするほどの甘さのとりこになるはず。活き車エビなので刺身で食べることが可能です。

安心・安全　毎日焼きたて

スペイン製の石窯で丁寧に焼き上げた、人気のオリジナルパン12種類をセットにしました。
職人が手作りする自家製の生地と具材で、安心安全なパンを提供いたします。

1つ1つが手作りだからこそ、、、伝えたい真心と温かさをお召し上がりください。

ふぐの本場下関のふぐが七福神となり「ふく(福)」をお贈りします！
とらふぐ刺身にふぐちり、ふぐ真丈、とらふぐ塩辛、とらふぐ白子、とらふぐヒレ酒、
さらにはふぐポン酢！関とらが贈るとびっきりの幸福ギフト商品！量・質ともに文句なし！

チーズやマヨが入った一口サイズのかまぼこ

創業135周年の老舗かまぼこ店から、さっと食べやすいかまぼこのギフト。チーズころん・ツナマヨ・明太ころんを各2袋ずつ詰めた欲張りなセット。小さな子どものおやつや、ワインやウィスキーを飲む際のおつまみに最適！

山口県・徳地にある「ミライエfarm」から自然豊かな環境で育った「自然薯」を真空パックでお届け。徳地の澄んだ水が湧く環境で、農薬を使わずに育てる高品質の「自然薯」栽培をしている。真っ白く粘りの強さが自慢で、皮ごとすり下ろしてもアクが少ないのが特徴。健康長寿や若返りの期待ができる滋養強壮成分がたっぷりと含まれ、すり下ろしてとろろ汁にするも良し、天ぷらにするも良しの万能品で、毎日の食卓の一品におすすめ。

大人を魅了するブランデーの芳醇ケーキ

フランス産の高級ブランデーを、職人が季節ごとに微調整しながら焼き上げた、きめが細かくふんわりとした専用パウンドケーキに半日以上浸しました。つまんだだけで滴るほどしっとりと染みわたったブランデーが口の中に贅沢に広がります。

50年以上愛される老舗ドライブインの一杯

収穫されたアサリを、厳選した昆布とカツオ節によるダシと、秘伝の味噌で炊き上げた「貝汁」の冷凍パック。山口県山陽小野田市にある老舗「ドライブインみちしお」で、50年以上にわたり利用客に愛されている名物料理です。たっぷりのアサリとダシの濃厚な味わいが人気の「貝汁」を、急速冷凍技術でお届け。アサリは水槽で砂抜きをして丁寧に選別するなど、手作業による品質管理を徹底しているので安心です。

花嫁をイメージしたオリジナルたい焼き

たい焼きの生地をワッフルに、角隠しに見立てた生クリームと季節のフルーツをかんざしのように盛り込んで、花嫁をイメージしたスイーツ。解凍しても生地がふわふわ、生クリームとカスタードが甘すぎずすっきりしているのでフルーツとのバランスが◎です。

ハリがあってプチプチの食感のものだけを厳選

山口県下関市の「まるたま本舗」の極上の明太子。「手返し」という昔ながらの技法でカツオと昆布が効いたダシに2昼夜漬け込み、じっくり旨味を染み込ませ、また2昼夜かけて「タレ切り」し余分な水分を除去。1粒１粒に弾力のプチプチの明太子に仕上げました。

麹仕立て、糖類無添加の甘酒

山口県岩国市の「旭酒造株式会社」の麹仕立て、糖類無添加の甘酒。酒米の王様「山田錦」の等外米（粒揃いが悪いなどの理由で、等級のつかない米）を50%まで精米しており、甘さはすっきりしています。複雑なお酒の発酵の過程で失われがちな、人体の細胞内に含まれるさまざまな情報を伝達するメッセージ物質「獺祭エクソソーム」も含まれています。

贈答用に大人気の看板商品

山口県岩国城下町、錦帯橋のふもとに店を構える、創業80有余年の菓子処「風月堂」の看板商品。上品なこしあんと、コクのある生地のハーモーニーひと口サイズで食べやすい饅頭。10個入りで日持ちは７日間なので、ちょっとした手土産にもぴったり。贈答用で定番となった和菓子。

国産リンゴをふんだんに使用したアップルパイ。フレッシュバターとラム酒の香りが立ちのぼり、サクサクしたパイの食感と甘いリンゴの相性抜群です。シナモンは入っていないので、シナモンが苦手な方も食べやすいでしょう。手作りらしさを感じる形状も温かみがあります。商品ページにあるように、8等分すると適度な大きさになりますが、たくさん食べたい方は豪快に4分の1ほどのサイズを頬張ってみてはいかがでしょうか。

フグ職人が作った3種のレンチン一人鍋

山口県下関市でフグの加工・販売を行う「関とら本店」。熟練の職人が、料亭の味をご家庭で手軽に味わっていただきたいという思いから開発した、電子レンジで簡単に調理できるお一人様用の個食鍋3種セットです。出汁の違う3種類のセットを食べ比べいただけます。

とらふぐを、刺身と皮湯引きのセットで堪能

山口県有数の水揚げ高を誇る仙崎漁港前で、活魚料理専門店、民宿を運営する「山口ふぐ本舗きらく」から、とらふぐ刺しとふぐ皮湯引きの両方を楽しめるセットをお届けします。コラーゲンたっぷりで女性に大人気、プリプリのふぐ皮湯引きも付いている、大変お得なセットです。

周防大島の名物料理「みかん鍋」を、自宅で手軽に楽しめる贅沢なセット。内容は、瀬戸内海の新鮮な魚介と、周防大島産の「鍋用みかん」、みかん団子、みかんつみれ、みかん胡椒など。「みかん鍋」の最大の特徴である「鍋用みかん」は、魚介の生臭さの緩和や、さわやかな柑橘の香り付け、高い栄養価とメリットが盛りだくさん。JA山口大島などによる公認のみかんには、安心・安全の証「鍋奉行御用達」の六文字が焼印されています。

脱皮直後のまだ殻が柔らかい珍しい車海老です。
塩焼き・唐揚げ等にされますと殻ごと美味しく食べられます。
※冷凍庫から出したらすぐに流水で解凍して加熱料理してください。

とらふぐを堪能できる圧巻のフルコース

盛られたふぐ刺しは圧巻の美しさ。刺身（ふぐ刺し）のほかに、ふぐちり、ふくあら、ふく皮、ポン酢、お酒が好きな方に嬉しいヒレ酒用のヒレ、骨酒用の骨も同梱されています。とらふぐのゴージャスなフルコースを心ゆくまでご堪能ください。

厚生労働省の基準クリアの安心安全な牛レバ刺し

新鮮なレバーを独自の加工技術で歯ごたえはそのままに、旨味を引き出した冷凍牛レバー。厚生労働省が定めた低温殺菌はもちろん、その前段階で「塩漬」というハムの製造工程を踏んだ2段階の殺菌を施しており、安心・安全な加熱食肉製品になっています。

周防大島生まれの新感覚パンスイーツ

山口県を中心に店を展開する「ちどりグループ」が厳選した、瀬戸内自慢の名品の数々を全国にお届けするオンラインショップ「周防大島 うまいもの広場」の人気商品。ふわふわなコッペパンの中には生クリームがたっぷり入っておりスイーツ感覚で楽しめます。軽い口溶けの、冷やして食べる新感覚スイーツをご堪能ください。

日本自生の山芋を使った変わり大福

自然に生えるところから名付けられた日本原産種の山芋・自然生（じねんじょう）を気軽に味わえるようにと開発された大福。自然生のなめらかさを活かした餡は上品な甘さと口当たりが魅力。生地には自然生の実・むかごを入れて、甘味と食感を楽しめます。

脂の乗った極上のサワラをじっくり漬け込んだ、味噌漬けと明太漬けの2種セット。味噌漬けは、地元・下関市で醸造された白味噌と甘酒に漬け込んだ逸品です。明太漬けは、自社製辛子明太子の漬けダシの旨味が染み込み、ピリリとした辛味がやみつきになります。
※会員登録すると値引あり。5,400円→3,980円（期間限定あり）

最高級剣先イカゲソの袋詰め

観光名所・山口県・角島の特産品を揃えた土産物店「ネットショップかどみさき」の最高級剣先イカゲソの袋詰め。「角島」沖合で釣られ、豊北町の「特牛漁港」に水揚げされた、最高級Ａランクの剣先イカだけが名乗ることを許されている「特牛いかゲソ（こっとい）」。さまざまなイベントにおすすめ。

海産物×瀬戸内海の塩のセット

山口県を中心に11店舗の和食・洋食・スイーツのお店を展開する「ちどりグループ」厳選の瀬戸内自慢の名品の数々を全国にお届けする「オンラインショップ周防大島 うまいもの広場」の人気商品の詰め合わせセット。瀬戸内海の海水を100%使用した塩で周坊大島の厳選した海産物の旨みを引き出しています。

年間150頭しか出荷されない幻といわれる高森和牛を初めて味わう方限定に作られたセットになります。またセットの霜降り専用高森和牛のタレは、高森和牛を一番おいしく召し上がっていただくため専用に作られたタレになります。また「前バラ」は、濃厚な風味が特徴で、すき焼き・焼肉におすすめの部位になります。家族で集まる日や特別な日に利用いただけるお肉です。

人気の活魚料理専門店が提供するトラフグの刺身

山口県有数の水揚げ高を誇る仙崎漁港前で、活魚料理専門店、民宿を運営する「山口ふぐ本舗きらく」の商品。地元・山口県の豊かな日本海で手塩にかけて育てられたフグを、現役の板前たちが調理し、一枚ずつ丹念に仕上げた刺身です。歯応えと気品あふれる旨味が魅力の刺身に、身皮がたっぷりしたフグ皮湯引きも付き。