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石川県の「谷川醸造」の人気の調味料のセット

明治38年に酒造業として創業、大正7年から醤油造りを始め、新鮮な魚介類の旨味を引き立てる調味料を作り続けている石川県の「谷川醸造」の人気の調味料のセット。石川県珠洲（すず）産の大豆や塩を使用した醤油、柚子果汁とシイタケ醤油に、能登名物・いしる（魚醤）を隠し味にしたぽん酢など、地元の素材と糀を活かした逸品の詰め合わせ。

いつもの玉子かけごはんを贅沢に

「おいしさの基本は安全から」をコンセプトに、安全な商品を食卓へ届ける「柳屋本店」は惣菜から本格的なダシやつゆ、カツオ節などを販売しています。玉子かけ醤油は、だしのきいた逸品です。風味豊かな玉子かけごはんが味わえます。

濃厚名古屋コーチン卵とたまり醤油をセットで

こだわりの餌で育った名古屋コーチンが産んだ濃厚な卵と、丸大豆を木樽で仕込んだ知多産のたまり醤油をセット。卵の深みのある味わいと、コクのあるたまり醤油のハーモニーを楽しめて、卵かけご飯はもちろん、さまざまな料理にも使えて便利です。

亀甲萬本店限定。3つの醤油の個性を堪能

醤油でおなじみのキッコーマンが伝統の技を駆使し、特別に醸造。「亀甲萬本店」の看板を掲げ、限定販売している3種の醤油をセットにしました。宮内庁御用達の「御用蔵」、搾りたての生醤油、醤油で仕込む二段熟成と、どれも他にはない贅沢な味が魅力です。

食卓を豊かにする調味料5種のセット

山口県を中心に11店舗の和食・洋食・スイーツのお店を展開する「ちどりグループ」のオンラインショップ「周防大島 うまいもの広場」の人気商品。テレビ番組でも取り上げられた、瀬戸内の食材を使った彦右衛門自慢の調味料特別セット。あおさの醤油、いりこ醤油、さしみ醤油、蜜柑胡椒、あおさ煮の5本。

糀の豊かな味わいを楽しめる調味料セット

昔ながらの製法でもろみから仕込んだ「能登の醤油」、自社醤油に地元産の原木椎茸をつけ込んだ椎茸醤油がベースの「能登のぽん酢」、自家製の糀を使った野菜やお肉によく合う2種の「ディップソース」をセットに。さまざまな料理にお使いいただけます。

卵かけご飯にぴったり！越冬小葱入り醤油

旭川の伝統ある醤油会社「キッコーニホン」と「かっぱの健卵」で知られる大熊養鶏場がコラボした、卵かけご飯にぴったりの醤油です。雪の下に貯蔵することで甘みが増す北海道比布町の越冬小葱「旬の彩り」をふんだんに使用し、葱の香りが食欲をそそります。

国産の丸大豆、小麦と天日塩、地下水を使用して木桶中に仕込み、約一年半かけて発酵熟成した生醤油に、再び麹を仕込む醸造法による逸品だ。
色や味が濃厚なのが特徴。
お造り、寿司、冷奴、漬物などのつけ醤油、かけ醤油として味わいを実感でき、料理に活用すればコクが増す。

今まで味わったことのないコク深く上質な味わいをぜひご家庭で。

【良質な鯛の産地・三重 】
真鯛の産地のなかでも特に良好な漁場として知られる、尾鷲の海。尾鷲沖で捕れた真鯛の鯛頭を使用した「鯛醤」。
魚醤特有の魚臭さを取り除き、新鮮な鯛の良さを最大限に味わっていただけます。
鯛のもつ上品な香りとコクのある旨味を絶妙なバランスで、食材の風味を最大限に引き立たせてくれます。
お吸い物、だし茶漬けに最適です。淡口醤油や白だしと同じように色々なお料理にご使用ください。

※FAXやお電話よりご購入可能

濃厚でコクのある贅沢な卵かけご飯を

黄身が濃厚な名古屋コーチンの卵とお米、卵かけご飯用のたまり醤油のセット。お米はあっさりとした味わいでゆっくりと甘みが立ち上がる「ゆめまつり」をセレクトしました。卵かけご飯のために作り上げた、たまり醤油が卵とお米の味わいを際立たせてくれます。

柚子の里の柚子農家が作った、自家製ぽん酢

”柚子の里”と呼ばれる大分県宇佐市院内町で40年以上にわたり柚子を栽培している「櫛野農園」が、自社農園のゆず果汁100％を使用し、大分県産の醤油とブレンドした自慢のポン酢です。有機農法で育てた柚子の豊かな香りとまろやかな酸味を、さまざまなお料理でお楽しみください。

石川県珠洲産原料を使用した昔ながらの醤油

明治38年、能登半島・輪島で酒造業として創業し、石川県珠洲産の原材料で昔ながらの製法の醤油を造り続けている「谷川醸造」。シンプルな原材料でもろみから作る醤油は、新鮮な魚介類の旨味を引き立てると評判です。

伊勢醤油と赤ワインの上品な味わいで優雅な食卓のひとときを

赤ワインと伊勢醤油の華やかな香りがお肉の味を引き立ててくれます。
上品で重厚な風味をお楽しみください。

※化学調味料・保存料無添加
※FAXやお電話よりご購入可能

１〜２滴かけると、醤油がアイスの美味しさを引き立てます。
アイスクリーム、ソフトクリームの味によって、キャラメル風、クリームチーズ風など変わった味を楽しめます。

人気商品3点の詰め合わせギフト

鳥取県倉吉市で、地産地消にこだわり、厳選した食材の燻製料理・商品を提供する「燻製道楽のつぶつぶマスタードと燻製醤油 に燻製塩のお試しセット。「燻製塩」と「つぶつぶマスタード」「燻製醤油」の「燻製道楽」の看板商品3点の詰め合わせギフトです。

瀬戸内自慢の名品詰め合わせセット

山口県を中心に11店舗の和食・洋食・スイーツのお店を展開する「ちどりグループ」厳選の瀬戸内自慢の名品の数々を全国にお届けする「オンラインショップ周防大島 うまいもの広場」の人気商品の詰め合わせセット。「あおさ醤油、炒り粉醤油」２本、「あおさ煮」「青さバター」は各1個。

醤油と青唐辛子のピリ辛醤油

煮物などのお料理にものアクセントとして、ご使用いただけます。辛いのがお好きな方はつけダレとしてそのまま使用していただくのもおすすめです。

泡になる新感覚調味料

高知の特産品・柚子を使用した新感覚の泡状調味料を開発する、高知県香南市の「あわのもと」の高知県の特産品ゆずを使用した泡ポン酢。お刺身やお寿司、冷奴、鰹のたたき、餃子や、豆腐など、幅広く活用可能、日々の食卓を楽しく彩ってくれる逸品。容器付きなのですぐ使えて便利。

かぼすを丸ごと搾った果汁100％を使用

かぼす果汁と大分県産の醤油を使用し、柚子の香り、甘味、酸味が絶妙のバランスの一品です。

古の頃の醤油を再現した究極の一本

醤油発祥の地・和歌山県湯浅町に現存する最古の醤油蔵「角長」が試行錯誤を重ね、700年以上前に作られていたたまり醤油を再現しました。もろみを3年も熟成させるなど手間ひまかけた、深い味わいと芳醇な香り。いつも料理の味が生まれ変わるはずです。

豆腐だけでなく、野菜やお肉にもパパっとかけて美味しく

湯豆腐、冷奴、焼豆腐にそのままかけるだけの万能ぽん酢しょう油。

口の中にゆずの風味がふわっと広がり、
豆腐とゆずの絶妙なハーモニーが堪らない逸品。

鍋・野菜・お肉などパパっとかけて美味しく

手作り木頭ゆずの万能ソース。
ゆずの風味がほんのり香る万能タレがご飯のおともにベスト。

焼肉・豆腐・こんにゃく・生野菜・餃子など、お好みでお召し上がり下さい。

まろやかなバターと風味豊かな伊勢醤油が絶妙に調和

低温下でも油分が固まることがないバターに焦し醤油を合わせた、和洋中の様々な料理に活用できる万能調味料です。
一滴垂らせば、香り高いバターの香りが漂い、伊勢醤油が贅沢な奥行きをプラスしてくれます。

※FAXやお電話よりご購入可能

甘口醤油ベースだからいろんな料理に大活躍

旨味と甘みが特徴の九州醤油を中心に、現代のニーズに合った商品を開発している「ミツワ醤油」がお届けする、お子さんが大好きな甘口の味わいの焼き肉のタレです。甘口の醤油ベースですので、野菜炒めの味付けやハンバーグソース、すき焼きのたれなどに幅広くお使いいただけます。

【商品内容：常温】絆屋のりゅうきゅうのたれ260ml(1本)
[賞味期限：常温1年]
大分県産丸大豆醤油をベースに郷土料理のりゅうきゅうのたれを独自調合しました。
甘草、ステビアを使用しない、椎茸エキス、かつお節エキスを加えてコクのある味付けです。
りゅうきゅう漬けはもちろん、お刺身醤油として、お煮付け用のたれ、玉子かけご飯になど
幅広くご使用になれます。
[栄養成分表100ml当たり]
熱量：125kcal　タンパク質：2.6g　脂質：0g
炭水化物：28.7g　食塩相当量：7.9g

名古屋コーチン卵・たまり醤油・コーチンカレーがセットに

名古屋コーチンの卵、たまり醤油、コーチンカレーをセットにいたしました。
卵かけご飯としてシンプルに頂くのはもちろんのこと、名古屋コーチンの親鳥をたっぷり使った極旨カレー・キーマカレーの2種をご用意しているので、名古屋コーチンのおいしさをまるっといただけます。
知多半島で100年以上続く老舗味噌屋さんが作る味噌から絞ったたまり醤油を使用し、卵かけご飯（TKG）専用に仕上げました。花井養鶏場のこだわりの味を存分に楽しめるセットです！

健康に気遣う人へのギフトに

高知県香南市の柚子を使用した新感覚の泡状調味料を開発するショップ「あわのもと」の日々の食卓を楽しく彩ってくれる逸品。泡になって出てくる醤油なので、お刺身やお寿司・冷奴などにかけてもたれないし、減塩にも期待が出来ます。容器付きですのですぐ使えます。

柚子農家のこだわりがつまった柚子調味料セット

化学肥料・農薬の使用を最低限にとどめた有機農法で柚子を栽培している「櫛野農園」のこだわりがつまった柚子商品の詰め合わせ。全国に熱烈なファンの多い「ゆずごしょう極上青」など、柚子を知り尽くした柚子農家だから作れる自家製の柚子調味料をご堪能いただけます。

地元の素材と糀を活かした逸品詰め合わせ

新鮮な魚介類の旨味を引き立てる調味料を作り続ける、明治38年創業の「谷川醸造」の人気の調味料のセット。米麹の甘酒をベースにあおさをたっぷり使った「糀ドレッシング」、しいたけ醤油をベースにゆず醤油をたっぷり使った「能登のぽん酢」など、8種類の詰め合わせ。

九州の家庭料理に欠かせないコクのある醤油

九州地方特有の甘口でコクと旨みのある醤油です。しっかりした味付けができるので、どんなお料理にも相性抜群。お刺身はもちろん、かけ醤油としても、煮付けなど調理用にも重宝します。1.5リットルの大容量ですので、毎日のお料理にたっぷり惜しげなくお使いいただけます。