さっくりとした歯ごたえと香ばしさが人気

バターと、地元の農場で生産された鶏卵と三重県産の小麦粉、「アヤヒカリ」を使用し、ひとつひとつ手で焼いた人気の「シェル・レーヌ」を食べやすいミニサイズに。真珠の産地らしく、天然の「パールシェルカルシウム」を加えてあります。

抹茶好きにはたまらない！！メディアでも話題の究極の抹茶スイーツ

三重県三重郡菰野町で昭和20年代より菓子製造を営む『有限会社日の出屋製菓』の新ブランド「tabino ondo」と、京都で独創的なスイーツを展開する「伍彩菓」によるコラボ商品。
ガトーコンフィチュールを構成する5層全てに「伊勢抹茶」が使用された、特別な抹茶スイーツだ。1口食べれば、伊勢抹茶の豊かな味わいと芳醇な香りが口に広がる。
中はテリーヌのしっとり食感、外は名物「湯の花せんべい」を砕いたものでコーティングされ、ザクザクとした食感が楽しめる。
五感で楽しめる究極の抹茶スイーツをぜひ体感しよう。

余分な添加物を使わずに米と麹だけで醸されたまろやかな甘酒

米と麹だけでつくる、防腐剤や糖類などの添加物がいっさい入っていないノンアルコールの甘酒。砂糖や酒粕は使わず、自然な甘さとすっきりした後味が特長です。阿蘇の伏流水と清酒用の麹を贅沢に使用し、酒蔵の技で丁寧に仕上げました。
ストレートタイプ、黒米、発芽玄米の3種類を飲み比べできる詰め合わせセットです。
濃厚な米の風味と甘さのある甘酒は、子どもから大人まで楽しめます。ご自宅用だけでなく贈り物にもぴったりです。

伊勢ならではのお茶漬けを味わえるあられ

もち米を素焼きにした素朴な味わいの「田舎あられ」。ほんのり塩味で、そのままでも十分楽しめるが、伊勢地方ではお茶をかけて“お茶漬けあられ”として長年愛されている。あられにお好みで砂糖や塩、昆布などをまぶした後、お茶を注いでおやつや軽い食事として食べるのが習慣だ。食感については、お茶を注いですぐ食べる“硬い派”、じっくりお茶がしみるまで待つ“やわらかい派”など楽しみ方はさまざま。伊勢土産としても最適だ。

ブランカの新作焼き菓子

優しいふわっとした甘さのバター生地で粒あんを包み込み、
上にはクルミのアクセントとなる食感をお楽しみいただけます。

真珠貝のパウダーを練り込んだ焼き菓子

「シェル・レーヌ」は、「第22回全国菓子大博覧会」名誉総裁賞受賞の銘菓。北海道産バター、地元鳥羽産の卵、三重県産の小麦粉「あやひかり」、真珠貝から作られたパールシェルカルシウムを使用した生地は、素材の良さが感じられると人気です。

外はカリカリ、中はふんわり。

こんがり焼き上げられた懐かしい風味の生地。
地元産卵とたっぷりのバターを使い、優しい甘さに仕上げた生地をしっかりと焼き上げました。

バターの風味が広がる、ブランカ人気No.1商品

北海道産バターの豊かな香りや、卵や小麦粉など素材の味の良さを存分に感じられます。卵は地元鳥羽産の物を、小麦粉は三重県産の「あやひかり」を、生地は真珠貝から作られたパールシェルカルシウムを使用しています。ひと口食べれば、やさしい味わいが広がり、心も身体も満たされるひとときに。おやつやティータイムにはもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりです。

抹茶好きにはたまらない！メディアでも話題の究極の抹茶スイーツがお手軽に！！

三重県三重郡菰野町で昭和20年代より菓子製造を営む『有限会社日の出屋製菓』の新ブランド「tabino ondo」と、京都で独創的なスイーツを展開する「伍彩菓」によるコラボ商品。
ガトーコンフィチュールを構成する5層全てに「伊勢抹茶」が使用された、特別な抹茶スイーツだ。1口食べれば、伊勢抹茶の豊かな味わいと芳醇な香りが口に広がる。
中はテリーヌのしっとり食感、外は名物「湯の花せんべい」を砕いたものでコーティングされ、ザクザクとした食感が楽しめる。
かわいらしいわっぱに入っており、1カットで食べやすいため手土産にも最適だ。
五感で楽しめる究極の抹茶スイーツをぜひ体感しよう。

昔から変わらない味のしっとりバウムクーヘン

神戸市東灘区にある1936年創業「フロインド製菓」で教わったレシピをそのまま再現しました。
50年以上前から続けられてきた製法で作った、しっとりとコクのあるバウムクーヘンです。

バターの風味が広がる、お店人気No.1

卵は地元鳥羽産の物を、小麦粉は三重県産の「あやひかり」を、生地は真珠貝から作られたパールシェルカルシウムを使用。北海道産バターの豊かな香りや、卵や小麦粉など素材の味の良さを存分に感じられます。

ロースと赤身ももの2つの味わいを同時に楽しめる贅沢なセット

きめ細やかな霜降りが美しく、口の中でとろけるような甘みが広がるロースと、噛むほどに旨味が増す上品な味わいの赤身ももの異なる部位の魅力を一度に楽しめる贅沢な詰め合わせ。日本書記にも記される「花窟神社」の境外地から湧く清らかな水を飲みのびのびと育った牛は、やわらかく濃厚な旨味が感じられます。特別な日の食卓や、大切な方への贈り物にもふさわしい逸品です。

地域が生んだクラフトビール

クラフトビールとは、「小さな醸造所（ブルワリー）が、その土地の恵みと職人の情熱を込めてつくる、個性的で多様なビール」です。

その魅力は、主に以下の3つの要素に集約されます。まず、【驚きの多様性】として、ピルスナー、IPA、スタウトなど100種類以上のビアスタイルが存在し、無限のバリエーションからお気に入りの一杯を探す楽しみがあります。

次に、【土地が育む地域性】。地元の清らかな水や原料、文化を活かした“地ビール”的な魅力も持ち、その土地ならではの個性的な味わいが楽しめます。

そして何より、【職人の個性が光る】点。醸造家のこだわりや遊び心がダイレクトに反映され、大量生産品にはない、一つとして同じものがないユニークな味と香りが生み出されているのです。

バターの風味が広がる、ブランカ人気No.1商品

「第22回全国菓子大博覧会」名誉総裁賞、「日本ギフト大賞2017 三重賞」を受賞。地元鳥羽産の卵、三重県産の小麦粉「あやひかり」、パールシェルカルシウムを使用した生地は、膨張剤などを用いず素材本来の力だけでふっくらと焼き上げています。

【尾張の秘味】80年愛される七宝ソース - 歴史と伝統が息づく、一度食べたらやみつきの味わい

尾張の国、愛知県あま市七宝町で80年以上の歴史を持つ「七宝の秘伝ソース」。
加賀百万石の礎を築いた前田利家の正室、まつの生誕地で生まれたこのソースは、地元で長く愛され続けてきました。
令和の時代に、その伝統の味を受け継ぎ、皆様の食卓へお届けします。深みのある味わいは、一度使うと手放せなくなること間違いなし。
まだ体験したことのない方は、ぜひこの機会にお試しください！

薬膳料理研究家　パン・ウエイさん監修「いのちのたねシリーズ」の6個入りギフト。

薬膳料理研究家　パン・ウエイさん監修「いのちのたねシリーズ」の6個入りギフト。
「いのちのたね」は、薬食同源の考え方を大切にするブランド。
素材のうまみも、できたての湯気も、そのままとじこめました。
健康志向の方への贈り物にどうぞ。

バターの風味が広がる、ブランカ人気No.1商品

北海道産バターの豊かな香りや、卵や小麦粉など素材の味の良さを存分に感じられます。
卵は地元鳥羽産の物を、小麦粉は三重県産の「あやひかり」を、生地は真珠貝から作られたパールシェルカルシウムを使用しています。

まろやかなバターと風味豊かな伊勢醤油が絶妙に調和

低温下でも油分が固まることがないバターに焦し醤油を合わせた、和洋中の様々な料理に活用できる万能調味料です。
一滴垂らせば、香り高いバターの香りが漂い、伊勢醤油が贅沢な奥行きをプラスしてくれます。

※FAXやお電話よりご購入可能

健康パワー満点の黒ニンニクから作った酢

1887年、三重県津市で創業の醸造酢蔵の四代目が試行錯誤。熟成させた発酵黒ニンニクを、代々伝わる技でさらに酢酸発酵させることでお酢にしました。ニンニクとは思えない芳醇な香りと旨味が冴え渡り、毎日飲むようにすれば健やかな体へと導いてくれます。

餡にも皮にもこだわり素朴なのに旨さが光る

豚まん4個・松阪牛まん4個を化粧箱に詰めた贈答用セットです。

外はカリカリ、中はふんわり

こんがり焼き上げられた懐かしい風味の生地。
地元産卵とたっぷりのバターを使い、優しい甘さに仕上げた生地をしっかりと焼き上げました。

今まで味わったことのないコク深く上質な味わいをぜひご家庭で。

【良質な鯛の産地・三重 】
真鯛の産地のなかでも特に良好な漁場として知られる、尾鷲の海。尾鷲沖で捕れた真鯛の鯛頭を使用した「鯛醤」。
魚醤特有の魚臭さを取り除き、新鮮な鯛の良さを最大限に味わっていただけます。
鯛のもつ上品な香りとコクのある旨味を絶妙なバランスで、食材の風味を最大限に引き立たせてくれます。
お吸い物、だし茶漬けに最適です。淡口醤油や白だしと同じように色々なお料理にご使用ください。

※FAXやお電話よりご購入可能

【尾張の秘味】80年愛される七宝ソース - 歴史と伝統が息づく、一度食べたらやみつきの味わい

尾張の国、愛知県あま市七宝町で80年以上の歴史を持つ「七宝の秘伝ソース」。
加賀百万石の礎を築いた前田利家の正室、まつの生誕地で生まれたこのソースは、地元で長く愛され続けてきました。
令和の時代に、その伝統の味を受け継ぎ、皆様の食卓へお届けします。深みのある味わいは、一度使うと手放せなくなること間違いなし。
まだ体験したことのない方は、ぜひこの機会にお試しください！

「作豚」とは、三重県鈴鹿市で地元の天然温泉水を飲ませて育てた「幻泉山﨑豚」のなかでも、発育の良い豚にだけ「清水清三郎商店」の銘酒「作」の酒粕を手作業で与え、肥育した豚。「作」は2016年の「G7伊勢志摩サミット」でも提供された、世界的に評価が高い日本酒だ。「作豚」は脂身がとても甘く、口の中で豚肉の旨味が一気に広がるところが特徴。豚バラ肉は特に甘さがあり、サムギョプサルやBBQでいただくのに最適。

銘酒の酒粕で育て上げた芳醇な肉質と味

三重県鈴鹿に湧き出る天然温泉水を飲ませ、飼料の質にもこだわって健康的な養豚を追求するファームが地元の銘酒の酒粕を与えて飼育したのが「作豚ZAKUBUTA」。脂身はあっさり、口の中で旨味が一気に広がり、豚肉のイメージが変わるはずです。

頭の身、ミソ、殻を贅沢に粉末にしました。

昆布は北海道産にこだわり、海老の旨みを引き立てます。
和・洋・中いろいろなお料理が海老風味に、上品な海老の香りとコクをお楽しみください。"
※FAXやお電話よりご購入可能

365日誕生日セット

大切な記念日や特別な門出に、この上ない祝福の気持ちを伝える豪華なギフトセットです。

セットの主役は、「シャンパンの帝王」と称される最高級シャンパン「ドン ペリニヨン 750ml」。その隣には、「幸福」を意味する名を持つ「フェリスタス 22カラット金箔入りスパークワイン」を添えました。グラスに注ぐたび、華やかな金箔が舞い踊り、祝福の瞬間をきらびやかに演出します。

これら二つの豪華なボトルを、デザイン書道家・榮田清峰氏が「幸福いっぱい」の願いを込めて揮毫した、特別な木箱に収めてお届けします。

最上級のシャンパンと華やかな金箔が、記念日を忘れられない一日に彩る、究極の贈り物です。

本場の伊勢うどんを手軽に楽しめる

古くから伊勢の地で親しまれ、お伊勢参りの旅人から愛され続ける伊勢うどんを、多くの人に味わってほしいという思いから生まれたセットです。外側は伊勢うどん独特のふんわりとした食感ながら、中はもっちりとコシが残っているのが特長です。付属の濃厚なうどんつゆをしっかりと絡めていただけば、本場さながらの美味しさを楽しめます。

豊かな香りと深い旨味が食卓に風味と温かさを添える、贅沢な逸品

厳選した国産野菜5種類の自然な野菜の旨みが味わえるやさしい味のだしパック。
野菜本来が持つ自然な旨みが最大限に素材の味を引き立て、絶妙なバランスを生み出してくれます。

※FAXやお電話よりご購入可能

旬の魚を特選した豪華な熟成干物詰め合わせ（梅）

熊野の老舗、畑辰商店の「熟成干物詰め合わせ（梅）」は、旬の魚を使用した特選干物が楽しめるお手頃なセットです。熊野灘産の天然鯛をはじめ、みりん干しやバリエーション豊かな干物が揃い、色々な味を食べ比べできます。手軽に楽しめるので、干物好きの方にもぴったりな逸品です。

※こちらの商品は天候や仕入れの状況により、セット内容が変わる場合がございますのでご了承ください。（天然鯛の干物は必ずついてきます）