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《関東編》
チャコールグリルダイニング 山田家
JR立川駅南口から徒歩約4分の好立地にある、炭火で焼いた料理が自慢のダイニング。旬の魚介を高温の炭で一気に焼き上げる魚料理に、厚めにカットした肉を低温調理後に表面を炭火でパリッと仕上げる肉料理が好評だ。このほか、寿司店や居酒屋、フランス料理店などで経験を積んだ店主が手がける一品料理やご飯ものなど、バラエティに富んだメニューも侮れない。お酒好きな店主が厳選した日本酒は純米酒を中心に季節限定酒も揃い、焼酎はもちろん、生のフルーツを漬け込んだサワーやビオワインなど、充実のラインアップが楽しめる。
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地魚をお酒と一緒に気軽に味わうなら、地元の居酒屋がおすすめ。友だちと一緒にワイワイ盛り上がるのにもぴったりな場所です。酒盗や塩辛といった酒のアテ、地魚や透き通ったイカの刺身、カニの甲羅焼き、イクラやウニがたっぷりのった海鮮丼など、種類豊富なメニューが楽しめます。お店の人や地元のお客さんに、地元ならではのおすすめの海鮮グルメを尋ねて味わってみれば、さらに素敵な旅の思い出となるでしょう。
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全 17 施設
千葉県 / 鴨川市
JR太海駅から徒歩約11分、千葉県鴨川市の海沿いに立つ海鮮料理店。自前で獲った新鮮な伊勢エビやサザエなどの魚介を使った料理が味わえ、季節によって獲れる魚が変わるので、一年を通じてさまざまな魚料理を楽しめる。おすすめは、贅沢に魚介を盛り付けた「海鮮丼」と旬の魚を使った料理が堪能できるコース料理。コース料理は前日までの予約が必要だ。家族や友人との少人数での利用から、宴会や会食など団体での利用まで対応可能。落ち着いた雰囲気の店内で、眼前に広がる太平洋を眺めながら、房総名物の魚介を楽しみたい。
東京都 / 立川市
東京都 / 千代田区
東京メトロ新御茶ノ水駅から徒歩約3分、東京に居ながらにして岐阜県の郷土料理と地酒が楽しめる「飛騨居酒屋 蔵助」。岐阜県出身のオーナーが、「鮎の塩焼き」「漬け物ステーキ」「明宝ケイちゃん」「こも豆腐」といった郷土料理や、岐阜県の地酒を提供している。人気の「飛騨牛カルビの朴葉みそ焼き」や「飛騨牛ステーキ」に使用する「飛騨牛」はA4・A5ランクのものを用意。そのほかの料理にも岐阜県から直送される食材を使っている。宴会プランがあり、最大60名まで貸切も可能なので、シーンに合わせて気軽に相談したい。
千葉県 / 夷隅郡
本田忠勝ゆかりの地・千葉県夷隅郡大多喜の大多喜城城下町に佇む「すし処美月」。店内は外観からは想像できないほど広々とした空間で、団体用の座敷も完備。車いすの人でも利用できる席も用意されている。丁寧に握られた寿司に使用している素材は、産地に固執せず、その時期一番美味しいものを提供したいという店主のモットーを貫いたものばかり。また、外房近海で獲れた鮮魚を使った一品料理も美味。常時60種類以上取り揃えている酒との相性が抜群だ。「大多喜城」や「腰古井」など地酒にも出合える。
千葉県 / 香取市
小江戸の風情や、歴史的建造物を残す水郷・佐原の街並みがすぐ近くにある寿司・和食店。元魚問屋の店主が選ぶ、新鮮で美味しい千葉県の魚と地元の野菜、ブランド米「多古米」などが自慢だ。寿司をはじめとする、旬の食材を取り入れた料理の数々を店内でいただけるのはもちろん、お弁当やテイクアウトにも対応。“香取屋本店の味”を自宅で気軽に楽しむこともできると好評だ。夏と秋に開催される、国の重要無形民俗文化財「佐原の大祭」の時には、祭りの雰囲気も味わいながら食事を満喫できるので、その際はぜひ立ち寄りたい。
東京都 / 町田市
飲食店がひしめく小田急電鉄町田駅の程近くに佇む「和バル biroku」。店主自らが仕入れを行う日本酒は、常時200種類程度がずらりと並ぶ。ペアリングにこだわり、料理と相性の良い日本酒を気軽に試せるのが嬉しい。地下にありながらも開放的な空間の店内には、カウンター席、カップルシート、テーブル席、個室席が用意され、和モダンかつ洗練された雰囲気で、デートや会食はもちろん、仕事終わりなど幅広いシーンで利用できる。美味しい料理とシャンパングラスで提供される日本酒とともに、笑顔がこぼれる時間を過ごしてみよう。
東京都 / 渋谷区
JR代々木駅から徒歩約2分の好立地にある居酒屋。冬季恒例のテラス席にこたつを備えた話題のスポットとしても人気が高い。風味豊かな香りとのど越しの良い「十割そば 否否五杯」のそばをはじめ、「溶岩焼き」といった鹿児島県の郷土料理を提供する「本家かのや」のメニューが味わえる。鹿児島県産の日本酒や焼酎も豊富に揃い、焼酎の「十割<ドロドロそば湯割り>」もおすすめ。店内はおひとり様が気軽に立ち寄れるカウンター席、気の合う仲間が憩うテーブル席やテラス席、ビジネスにも利用しやすい個室を備えた寛ぎの空間が広がっている。
神奈川県 / 小田原市
小田原漁港のすぐそばにある、青果店・鮮魚店・土産物店・飲食店が集結した「小田原さかなセンター」。センター内で購入した食材をその場で楽しめる「海鮮BBQ」が好評。鮮魚のほか干物や珍味など小田原の名産の数々が揃う海鮮マーケットだ。
神奈川県 / 横浜市西区
JR横浜駅東口から徒歩約5分、横浜高速鉄道新高島駅からは徒歩約1分とアクセス抜群のダイニング居酒屋。広々とした店内には、アンティーク調のテーブル席や掘りごたつの座敷、カウンター席などが揃い、女子会やデート、パーティなど幅広いシーンで利用できる。アフタヌーンティーを和風にアレンジした「銀鮭焼定食」や、極厚ポークを使用した「スマイルポークジンジャー」、鰹節をたっぷり使った「ジェントル定食」など、個性あふれるメニューも魅力だ。カフェタイムには、4種類の味から選べるスフレパンケーキもおすすめ。
神奈川県 / 鎌倉市
JR鎌倉駅東口から徒歩約3分の場所に立つ「鮪お重 栄町 鎌倉小町店」。厳選された本マグロや“鎌倉野菜”、静岡県産の本ワサビなど、産地の食材を活かした本格的な“マグロお重”がいただける。新鮮な本マグロやしらすを使ったお重は、素材の良さを活かした贅沢な味わいが魅力。ご飯は自家製の赤酢のシャリが自慢で、海鮮に合うビールや日本酒も充実しており、昼飲みも歓迎してくれる。木のぬくもりを感じる和モダンな空間で、肩ひじ張らずに過ごせるのも嬉しい。鎌倉観光やランチに、こだわりの味を堪能してみよう。
千葉県 / 浦安市
炉端焼き中心の居酒屋「てしごと家新浦安店」。カウンター席に座れば、厳選素材を備長炭でじっくり焼き上げる炉端焼きが目の前で展開される。目でも舌でも雰囲気を味わえるのが楽しい。また、職人の手技が光るもうひとつの自慢が、市場直送の新鮮な魚を使った刺身料理。名物の「お刺身鮮両箱」は、まさに刺身が種類豊富に盛り付けられた千両箱。全国各地から取り揃えた日本酒と一緒に味わいたい。また、焼酎やそのほかのアルコールメニューも充実。ゆったりと寛げる座敷席で最大32名まで収容可能な宴会個室も用意されている。
JR・私鉄各線小田原駅から徒歩約14分。地元の新鮮な魚を食べてもらいたいという思いから、漁師である店主が2023年4月にオープンした海鮮居酒屋では、その日に獲れた魚が一番美味しい状態でいただける。魚に合うお酒を提供するべく日本酒ナビゲーターの資格を取得し、品揃えを充実させている。落ち着いたアットホームな雰囲気の店内はカウンター席も備えており、宴会や会食、女子会はもちろん、仕事終わりにふらっと立ち寄るのも良いだろう。魚離れを食い止めたいという“魚愛”にあふれた店主は、魚の扱い方も丁寧なので評判が高い。
昭和43年創業の「かね八寿し」。地元の人だけでなく、観光で訪れる人にも永年親しまれている。地元の「いすみ米」を使用したシャリや旬の地魚はもちろん、マグロ、アナゴ、コハダ、煮ハマグリ、国産カンピョウなど江戸前のネタも素材を吟味し、丁寧に調理しているのも人気の理由。伊勢海老は刺身やにぎり、天ぷら、鬼がら焼で、鮑は刺身や蒸し鮑の他、濃厚な肝の風味が絶妙のみそ焼きで味わえる。地元の酒蔵で作られた「岩の井」など各種揃えられている日本酒や焼酎も料理とともに楽しもう。房総の新鮮な魚介を提供する御宿の名店だ。
千葉県 / 市川市
JR市川駅から徒歩約3分。地元で愛される「旬のおごちどころ たまや 市川」は、店主が現地に出向き厳選した、産地直送の食材を提供している。その時期にしか食べられない食材の旨味を活かした料理など、仕入れ状況によってメニューは替わるため、旬の味覚が楽しめるのも嬉しい。なかでも、時期に合わせて各地から取り寄せる牡蠣は絶品。料理に合わせるお酒は種類豊富で、さまざまな料理とのペアリングが満喫できる。カウンター席とお座敷のほかに、掘りごたつ式の個室も備え、コース料理もあるため、さまざまなシーンで利用可能だ。
海鮮料理・ろばた焼きが楽しめる店。漁港の近くならではの伊勢海老やサザエ、アワビ、旬の魚介類が自慢で、土産としても購入できる。房総のイカで作る、こだわりの塩辛がおすすめ。また、日没時の夕日が美しく、ペットと一緒に食事ができるのも魅力。
東京・神保町の隠れ家的な海鮮居酒屋。魚の鮮度にこだわり、市場直送、その日のうちに提供している。創作料理や日替わりメニューが多く、常連からも飽きがこないと好評。お酒も、ハイボール、日本酒、焼酎が品揃え豊富に揃う。落ち着いた雰囲気の店内は、それぞれの席が小上がりの個室風。2~3名から最大60名の貸切まで、さまざまなシーンに対応している。
東京メトロ浦安駅から徒歩約1分。2023年8月にオープンした牡蠣料理がメインの居酒屋「酒場 ヒデユリ」。その時期に最も美味しい牡蠣を全国の漁港から直接仕入れ、有名ホテルなどで経験を積んだ店主が、牡蠣と中華料理を組み合わせたメニューなどを提供する。低温調理の酢豚や牛タンユッケなどの肉料理、定番の居酒屋メニューも充実しているのが嬉しい。店内はプライベート感のある快適な空間が広がり、お酒が並ぶカウンターは特に魅力的。半個室や宴会ができる掘りごたつの個室もあり、寛ぎながら楽しい時間が過ごせる。
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