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《関東編》
東京から車で約1時間、箱根・宮ノ下にある宿に迎え入れられると、ロビーの先に広がる絶景に思わず魅了される。箱根連山の緑深い山々が間近に迫る雄大なランドスケープに、一瞬のうちに非日常の世界に誘われ、バリ島の高級リゾートを思わせるような空間に、この旅への期待が高まっていく。広いオープンテラスに備えられた客室の露天風呂での湯浴みや、自然の音に耳を傾けながら過ごすプライベートな時間が、都会の喧騒に疲れた心と体をゆっくりと癒してくれるだろう。
旅の目的は人それぞれですが、食事が目当ての旅も楽しいですね。鱧やカニなど、その時季に旬を迎える魚介や、筍や松茸などの山の幸など、その土地でいただく名物の旬の味覚は、ほかでは得難いものです。また、熟練の料理人が腕を振るった見た目も美しい会席料理や、名シェフが素材からこだわって仕上げた芸術品のようなひと皿など、一度は食べてみたいと思う料理はたくさん。プライベートな空間で、そんな美食を存分に堪能しましょう。