
《福島編》
約1300年の歴史を持つ東山温泉街にある「今昔亭」。目の前を流れる湯川や四季折々の自然を眺めながら、温泉や料理を楽しめる温泉宿です。客室は和の趣を大切にした落ち着いた造りで、露天風呂付きや源泉掛け流し温泉付きの客室も揃えています。夕食には、旬の食材を取り入れた和食会席をご用意。5月下旬から9月末までは、湯川のほとりに設けた「水辺のダイニング川どこ」で、川のせせらぎや心地よい風を感じながら食事をご堪能いただけます。四季の自然と渓流に囲まれた、東山温泉での休日をお過ごしください。
旅の目的は人それぞれですが、食事が目当ての旅も楽しいですね。鱧やカニなど、その時季に旬を迎える魚介や、筍や松茸などの山の幸など、その土地でいただく名物の旬の味覚は、ほかでは得難いものです。また、熟練の料理人が腕を振るった見た目も美しい会席料理や、名シェフが素材からこだわって仕上げた芸術品のようなひと皿など、一度は食べてみたいと思う料理はたくさん。プライベートな空間で、そんな美食を存分に堪能しましょう。