レトロな雰囲気のオシャレ空間兵庫県の古民家レストラン・カフェ

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  兵庫県 ／ 加西市

  CODATE293

  兵庫県姫路市、加古川市、加西市の境界線辺りに位置する、古民家をリノベーションしたステーキレストラン。吹き抜けがある開放感いっぱいの空間で、お店のカテゴリーにとらわれず柔軟にメニューやサービスを提供している。大切な人と過ごす際に訪れたい。

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  兵庫県 ／ 神戸市中央区

  atelier どり～

  神戸市営地下鉄大倉山駅から徒歩約7分の場所に立つお菓子工房「atelier どり～」。古民家を改築したぬくもりのある空間で、手作りの焼き菓子とコーヒーなどのドリンクを味わいながら、至福のカフェタイムが過ごせる。素材にはオーナーの出身地でもある北海道産のバターや牛乳、地元・神戸市産の季節のフルーツなどを使用。フランス修行で培った技術で焼き上げた洋菓子は、格別の味わいだ。客席はカウンター席が5席ほど備わっており、時にはオーナーとの会話も楽しめる。ギフトボックスは、贈り物や手土産としての利用にもおすすめ。

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  兵庫県 ／ 淡路市

  きみcafe

  兵庫県淡路市のパワースポット・伊弉諾神宮から徒歩約1分の定食カフェ「きみcafe」。伊弉諾神宮で祀られている伊弉諾尊（いざなぎのみこと）と伊弉冉尊（いざなみのみこと）から一文字ずつ取り、店名にしている。提供するのは淡路島産の食材を中心とした料理で、新鮮な海鮮の定食や唐揚げなどが人気だ。“日本の文化を海外に伝える”をコンセプトとし、店内にはタイルに淡路瓦を使用するなど、日本文化を衰退させずに伝承したいというオーナーの思いを随所に取り入れている。伊弉諾神宮を訪れる際には、ぜひ立ち寄ってみよう。

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  兵庫県 ／ 丹波篠山市

  お食事処 山門

  丹波篠山産の猪肉と川魚の加工・販売を手がける「山肉おおまえ」が運営する食事処。包丁で手切りにした天然猪の生肉によるぼたん鍋や、新鮮な川魚の活魚を使った料理などを、季節の地場食材などと堪能できる。

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  兵庫県 ／ 丹波篠山市

  MATKA CRANN

  季節の草花やハーブといった自然に囲まれた、おとぎ話に出てくるようなヨーロッパ風の建物の中でゆったりと寛げる古民家カフェ「MATKA CRANN」。ハーブやアロマを楽しむ予約制のワークショップなども開催しているのでチェックしたい。

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  兵庫県 ／ 神戸市北区

  蘭カフェ

  かつては郵便局だった建物をリノベーションし、和と洋の2つのテイストを備えた、居心地の良いお洒落な古民家カフェ。四季折々の植物やテラスで泳ぐ金魚の“らんちゅう”に出迎えられ、オーナー夫妻の“おもてなしの心”に包まれるひとときを過ごそう。

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  兵庫県 ／ 美方郡

  cafe bloom

  山陰地方の名湯・湯村温泉の荒湯から程近い路地裏に佇む一軒家カフェ。ナチュラルなインテリアが心地の良い空間を演出しており、1階はカウンター席、2階はテーブル席のほか、窓に面したカウンター席では春来川を眺めながら食事が楽しめる。銘柄牛「但馬牛」など地元の食材を使用した主菜や副菜に、兵庫県・新温泉町産の美味しいご飯が堪能できるランチメニューが好評だ。「山陰海岸ジオパーク」の“ジオの逸品”にも選ばれた、荒湯で長時間熱を加えた生キャラメルがほろ苦い「荒湯キャラメルチーズケーキ」も味わいたい。

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  兵庫県 ／ 淡路市

  淡路島チーズ工房

  淡路島出身のオーナーが“地域に貢献したい”という思いで手がける「淡路島チーズ工房」。毎朝、搾りたての生乳を淡路島の酪農場から仕入れ、職人が製造しているチーズは、フレッシュなミルク感が強いのに後味はすっきりしているのが特徴だ。チーズの販売だけでなく、淡路島産の野菜や「淡路牛」を使用した「淡路牛100%パテチーズバーガープレート」「ホエイに漬けた唐揚げプレート」などのランチ、チーズを使ったデザートのイートインもできる。窓から海が見渡せるオシャレな店内は、女子会やデートでの利用にもおすすめ。

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  兵庫県 ／ 神戸市長田区

  バームクーヘン工房Fullmoon

  阪神電気鉄道高速長田駅から徒歩約12分の場所に位置する“バームクーヘン”工房。自社開発の特製オーブンを使用して焼き上げられた“バームクーヘン”が味わえる。新感覚の看板メニュー「コロバーム」をはじめ、多彩なメニューは贈り物にもぴったり。

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