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手間暇かけて作られた佃煮

人の手で素朴な製法を守り続けている金沢の佃煮屋の佃煮のセットです。
ひと品ひと品丁寧に炊き上げた佃煮は、ついつい手がのびる癖になるおいしさです。

※「ほたる烏賊の佃煮」の原料事情により、セット内容に変更が生じますことをあらかじめご了承お願い申し上げます。　　

手間暇かけて作られた佃煮

1936年、金沢で佃煮製造業を創業した「大畑食品株式会社」の佃煮のセット。ひと品ひと品丁寧に炊きあげた佃煮は、ついつい手がのびる癖になるおいしさ。ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりなので、自宅用にはもちろん、贈答用にもおすすめです。※「ほたる烏賊の佃煮」の原料事情により、セット内容に変更が生じますことをあらかじめご了承お願い申し上げます。　　

手作り感覚で楽しみながら作るキット

長崎県島原市の「島原きた田」の小魚、ごま、昆布、鰹節のヘルシーな具材に特製タレを混ぜるだけで、本格的な味の佃煮ができるセット。可愛いキューブ型のパッケージ入りで、ちょっとした手土産にもぴったり。健康志向の子育て世代の主婦やご家族に。

1946年に金沢で創業した老舗佃煮店の代表商品。香ばしい風味を持ち、良質のたんぱく質や脂肪を多く含むくるみを米飴で炊き、もなかの皮に収めた逸品で、1965年の発売から親しまれている。お茶請けにはもちろん、ビールやワインなど、お酒のお供にも好相性。ごまかしのない美味しさを追求するために素材を厳選し、添加物を一切使用せず、調味料も無添加のもののみを使っている。品質にこだわり抜いた本商品は贈り物にも最適だ。

新鮮なうにとめかぶの佃煮

大分県杵築市にある、大分産の食材を活かした美食を届ける食品会社「豊後絆屋」の新鮮なうにとめかぶの佃煮。あたたかいご飯にのせて食べたり、おにぎりの具材に使ったりと、日々の食事に幅広く利用できます。日持ちもする商品なのでちょっとしたお土産にも。

茶懐石が育んだ日本料理の神髄。 目に麗しく、味わい豊かな料亭の味を詰め合わせて－"

ちりめんじゃこの奥深い味わい、“さざなみ”。

真昆布の濃厚な味わい、“真昆布やわらか煮”。

牛肉本来の旨みと肉汁が溢れ出す、“国産牛洋酒煮”。

乾椎茸の芳醇なうま味、“椎茸うま煮”。

一粒一粒が飛切の口福、“丹波黒豆あま煮”。

大粒の国産栗を使用した、黄金色の宝実　“栗ふくませ煮”。

高麗橋吉兆の板前により代々継承され、磨き抜かれた、日本料理の精神と技の賜物。
その美味見栄は、お料理やお酒をより一層引き立たせ、ご家庭の食卓に華を添えます。

素朴な味が美しく昇華。加賀百万石の佃煮

参勤交代の土産として持ち帰り、加賀風にアレンジされていった佃煮。
この佃煮店でも伝統の製法と味を守り、一品一品丁寧に窯で炊き上げています。
ゴリなどの金沢らしい素材、クルミなど新しい素材の佃煮７種から4品選べます。

※「ほたる烏賊の佃煮」の原料事情により、セット内容に変更が生じますことをあらかじめご了承お願い申し上げます。　　

ひと品ひと品丁寧につくられた逸品

クルミのおやつと釜炊き佃煮詰合せです。
「クルミのおやつ」は、ローストしたクルミを、釜炊きの製法でじっくりと火を通し、キャラメリゼ風に仕上げたお菓子。
ひと品ひと品丁寧に炊き上げた佃煮は、ついつい手がのびる癖になるおいしさです。

※「ほたる烏賊の佃煮」の原料事情により、セット内容に変更が生じますことをあらかじめご了承お願い申し上げます。　　

これまで以上に昆布そのものの旨みを感じられる味付けに。さらにお客様のご要望にお応えして、昆布にまぶすかつおでんぶの量もたっぷり増量し、コクのある味わいになりました。

上質の浅草のり・黒のりに、伊豆天城産の厳選した本わさびを加え、美味しく炊き上げました。
海の香り、わさび独特の風味、ピリッと甘辛い山海の味を、ごはんのお供に！
のり佃煮（わさびのり）は、素材本来の風味にこだわり、塩分も控えめ、ほんのりとやさしい味に仕上げています。
発売開始以来、変わらぬ人気商品です。

敬老の日に贈りたい特別なギフトセット

敬老の日の贈り物に！鹿児島県曽於市認定ブランド ※一部。
毎日取り入れたい、健康や美容を気にする方への贈り物にも。
日頃の感謝と、いつまでも健康で長生きしてねという気持ちを込めた、からだ想いのヘルシーギフト。

ゆずはビタミンCやペクチン、クエン酸をはじめとした栄養が豊富で、疲労回復や免疫力強化、整腸作用、老化防止などさまざまな効果が期待できるだけでなく、血行を促して体を温める効果がある。
これから少しずつ気温も下がる季節、黄色く色づいたゆずは秋から冬にかけて旬を迎えるため、大切な家族の健康を願って、身体にやさしい柚子彩のアイテムを。

「ラッピング包装紙」や「ありがとうカード」、「ありがとうメッセージ熨斗」も対応可能。

白いきくらげを使った山椒香る佃煮

創業50年の岡山県の珍味メーカー「サンキ商会」の吟選ブランド「瀬戸乃屋」の人気商品。同じ岡山県の「結ファーム」の、珍しい白いきくらげを使った山椒香る佃煮です。ごはんとお供にはもちろん、お酒のおつまみや料理のアクセントなど、いろんな食べ方でお楽しみいただけます。

食べ応えのあるまぐろと昆布の佃煮

「おいしさの基本は安全から」をコンセプトに、安全な商品を食卓へ届ける「柳屋本店」は惣菜から本格的なダシやつゆ、カツオ節などを販売しています。匠 まぐろ昆布佃煮は、メバチまぐろと肉厚の角切昆布をじっくり炊き上げた逸品。

高麗橋吉兆　至高の味を贈り物に、、、 素材の滋味や旨みを上品にいかした、 多彩な味わいを詰め合わせて－

乾椎茸の芳醇なうま味、“椎茸うま煮”。

一粒一粒が飛切の口福、“丹波黒豆あま煮”。

大粒の国産栗を使用した、黄金色の宝実　“栗ふくませ煮”。

ちりめんじゃこに凝縮された磯の風味、“なま干しさざなみ”。

芳ばしく爽やかな香り、“ほうじ茶”。

高麗橋吉兆の板前により代々継承され、磨き抜かれた、日本料理の精神と技の賜物。
その美味見栄は、お料理やお酒をより一層引き立たせ、ご家庭の食卓に華を添えます。

ほんのりとやさしい味

伊豆の地場産品を、手作りにこだわって製造・販売している「株式会社いとう白子」の伊豆天城産の厳選した本わさびと、冬の磯でとれる新鮮で香り高い岩のりを、風味よく炊き合わせた海苔佃煮です。海の香り、わさび独特の風味、ピリッと甘辛い山海の味が楽しめる逸品。

小魚、ごま、昆布、鰹節のヘルシーな具材に特製タレを混ぜたカルシウムたっぷりの手作り佃煮

お土産に持っていきやすいサイズで2食タイプ。
手作り感覚を楽しみながら健康志向の子育て世代の主婦やご家族に。
島原で育まれた素材がたっぷり、贅沢な味が堪能いただけます。
子育て中のお母さんと子ども達が楽しく食卓を囲みながら手造り佃煮をまぜまぜ。
具材と特製調味料を器にいれて、よく混ぜ合わせるだけで美味しい佃煮ができあがり。
水や熱を加える必要は無いので、簡単、便利です。

山菜炒め煮シリーズ

春の山菜は、身体に必要な栄養素が沢山あり、デトックス効果も期待できる、うれしい食材です。 春山菜あざみ・山うど・わらびを使って、糸こんにゃく・細切り昆布を加え、風味豊かな炒め煮にしました。 春山菜の風味をおたのしみいただける逸品です。

インターネット限定！人気の商品だけを詰め合わせたセット

人気の商品を少しずつ詰め合わせた大変お得なセット。
佃の佃煮のこだわりをお楽しみいただけます。
大切な方へのギフトにも最適です。

潮の満ち引きの差による激しい潮流にもまれて育つ鳴門のわかめは風味が強く、肉厚で、モチっとした歯ごたえが人気。
そんな鳴門産わかめの茎を使い、化学調味料、保存料無添加で素材のよさを生かし、優しい味に仕上げている。
小さいお子さまのごはんのお供にもおすすめ。

北海道羅臼産昆布と京都丹波産青実山椒を合わせた自家製の山椒昆布です。
昆布の旨味、風味と山椒のピリッとした舌触りがくせになる商品。
そのままでお召し上がりいただけますし、
お茶漬けや他食材と和えてアレンジするなど楽しみ方は様々です。
ぜひお召し上がりください！

手間暇かけて作られた佃煮

人の手で素朴な製法を守り続けている金沢の佃煮屋の佃煮のセットです。
ひと品ひと品丁寧に炊き上げた佃煮は、ついつい手がのびる癖になるおいしさです。

※「ほたる烏賊の佃煮」の原料事情により、セット内容に変更が生じますことをあらかじめご了承お願い申し上げます。　　

彩の良い海藻だけを厳選、いろいろなお料理に合う見栄えも味もこだわった一品

長崎発！海藻サラダは、使いやすいチャック式のパッケージです。
約8～10分間水で戻してご使用ください（約10倍に増えます）
ざるに上げ、良く水を切り、用途に合わせてご使用ください。
レタスなどの野菜と一緒にサラダとして、冷ややっこに乗せたり、酢の物や刺身のツマなどにも。
彩り豊かな海のおいしさと磯の香りを「海のお野菜」感覚で楽しんでみませんか？

さまざまなシーンに合う、お箸が止まらなくなる味

全ての商品のメイン原材料は淡路島近海産です。店舗で大人気の佃煮3点セットを通販でも販売。2022度産の食材を使用しており、ご飯のお供にお弁当の添えに、お酒の肴にぴったり。ついつい手が止まらなくなる味です。

国産のりをじっくりと炊き上げた佃煮で、鼻を抜ける磯の香りが食欲を増進させます。
しっかりと味付けされており、ご飯との相性抜群。賞味期限が約半年あるのも嬉しいポイントです。

徳島県産の「黒のり」に徳島県吉野川の「すじ青のり」を加えた佃煮。
黒のりの食感が良く、繊維を程良く残しているためご飯によく絡み、味わい深いのりの風味を楽しめる。
化学調味料や保存料は無添加ながら、賞味期限は約2年と長いため、まとめ買いしてストックするのもおすすめだ。

海のエネルギーをたくさん含んだ美味しくて栄養満点な海苔

お料理にトッピングしても、そのままでも召し上がっていただけます。
タンパク質やカルシウムなど、お子様の成長に必要な栄養も豊富なので、おやつにもぜひ。

あっさりとした上品な甘さがやみつき！　当店人気NO.1の佃煮

小魚・川海老・くるみを炊き合わせ、白ごまで仕上げた当店人気ナンバーワンの佃煮。
お客様から長く愛され続けている上品なあっさりした甘さが特徴の佃煮をぜひお楽しみください！

※200g、300gとご用意しております。

豚丼をメインに北海道で2店舗展開する「ドライブインいとう」の商品。秘伝のタレ「豚丼名人」をはじめ、豚丼を全国の家庭に届けている。
味な味（佃煮）は、秘伝のたれを製造時に使用する原材料の根昆布、にんにく、生姜の旨みを時間をかけてじっくり凝縮した商品で、あつあつご飯に乗せたり、餃子やハンバーグの下味にも使える万能調味料です。
おすすめアレンジは、トーストの上に薄く味な味を塗り、シュレッドチーズとマヨネーズで焼き上げます。すると極上の味わい深いチーズトーストが出来上がり！ぜひお試しください。