解凍するだけで老舗の本格焼き鳥を堪能

大阪・京都でお馴染みの焼き鳥店・正起屋の味を自宅で存分に味わえる贅沢なセット。ブランド鶏に秘伝のタレがたまらない伊勢赤鶏もも串や桜島ゴールドきも串、さらに来店客の誰もが注文する自家製つくね串などバラエティ豊かです。

香ばしい醤油ダレを絡ませた国産牛ホルモンセット

国産牛ホルモンに香ばしい醤油ダレを絡ませた味付きホルモンのセットです。味付きなので解凍して焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。野菜と一緒に炒めるのもおすすめです。香ばしいタレの風味と国産牛ホルモンのプリプリとした食感をお楽しみください。

迷った時のおすすめセット

ぎゅう丸の定番ソース3種類(オニオンソース、デミシチュー、和風ソース)がご自宅でお試しいただけるセットです。
湯煎やレンジで調理できるので、忙しい日も簡単に準備できます。
日替わりで食べ比べて楽しむのも良いし、少し手を加えてアレンジするのもおすすめです。
肉の配合や使用する部位にもこだわって研究してきた、ぎゅう丸自慢のハンバーグ。
そして、ハンバーグに合うように作られたソースをぜひご賞味ください。

おせちや料亭の上品な味を楽しめる煮物3種

沸騰まで約三時間。手仕事で丁寧に巻かれた昆布巻きは、練炭直火炊きで、じっくり炊き上げます。そうして生まれる、上品で深い味わいは、名店のコース料理で名脇役をこなす自慢の逸品です。そんな昆布巻きを味わうなら、独自商品の肉詰めこんにゃくと、縁起物の小倉蓮根もセットで味わえる３種食べ比べがオススメです。

富山名物をたっぷり味わう。まるで生食感の鶏の昆布〆5個入り

富山の郷土料理「昆布〆」を、国産鶏むね肉で仕上げたグランマルシェタケダの人気商品。昆布の旨みとほのかなゆずの香りが、しっとりとした鶏肉のおいしさを引き立てる。半解凍の状態で薄くスライスし、専用の梅煎り酒タレやポン酢、生姜醤油で楽しむのがおすすめ。5個入りなので、ご家族での食卓や晩酌のお供、富山の味のお取り寄せにぴったり。

松阪肉の旨みと老舗の技がつまった、松阪肉しぐれ・そぼろ煮です。この商品一つでご飯が進むこと間違いなし。ちょっとした手土産やギフトにもおすすめです。

1980年頃から広島県尾道市周辺の駄菓子屋の店頭に並びはじめ、以来、絶大なる数のファンを生み出した、広島で愛される“伝説のおやつ”。通称“ブロイラー”とは、ガーリック風味に味付けした鶏の手羽先を、真空パックしたもの。開封してそのまま食べられるが、湯煎で温めてから食べるとより美味しくいただける。子どものおやつにはもちろん、ビールとの相性も抜群。一度食べたらハマること間違いなし。

秘伝のたれが絡んだ希少部位の贅沢唐揚げ

国内で約1.5％しかいないという貴重な赤鶏のひとつである「みつせ鶏」の１羽からわずかに２つしかとれない希少部位「とりトロ（手羽に近い肩周辺の肉）」の唐揚げ。ぷりぷりの身を皮で包むように手巻きして甘辛さが絶妙な “秘伝のたれ”にくぐらせて味付けし、柔らかく旨みの濃い贅沢なおいしさに仕上げました。

愛され続けて25年以上続く日本食品のロングセラー商品

ジューシー感あふれる美味しさと、天然羊腸ならではのパリッとした食感で、何本食べても飽きのこない美味しさが特徴です。

佐賀黒毛和牛使用の特別なレバニラ炒め

厳しい生産基準で知られる佐賀黒毛和牛の新鮮なレバーを、柔らかくシャキシャキのニラと炒めたレバニラ炒めです。火を通すのが惜しいほど新鮮なレバーは特有の臭みがほとんどなく、クリーミィな舌ざわり。レバー好きな方にはもちろん、レバーが苦手という方にもおすすめです。

湯煎するだけ簡単便利な煮込みハンバーグ

宮崎県都城市の農場で肥育された宮崎ブランドポーク「霧島黒豚」を100％使用した、肉の甘みと良質な脂の旨味が堪能できる「ハヤシカネ」の大人気煮込みハンバーグ。ワインやトマトペーストなどのほか、牛乳でまろやかに、みりんや醤油を加え風味豊かに仕上げたオリジナルのデミグラスソースとともに、パンに挟めばハンバーガーとしても楽しめる。湯煎するだけでOKなので、ストックしておけば毎日の食卓に役立つこと間違いなし。

旨みが凝縮された自慢のロングセラー

牛肉の中でも希少な黒毛和牛。そのもも肉をチルドで2週間ほど熟成させ、肉の旨味を十分に引き出してから炙り焼きにして凝縮させた逸品です。味付きなので、調理中にでた肉汁はそのままソースに活用すれば、豪華なおもてなしの一皿が完成します。

氷見和牛と鶏の昆布〆を食べ比べできる、富山名物の贅沢セット

富山の郷土料理「昆布〆」を、氷見和牛と国産鶏で楽しめる贅沢なセット。昆布の旨みがそれぞれの肉のおいしさを引き出し、和牛の濃厚な味わいと鶏のしっとりとした食感を食べ比べできる。半解凍で薄くスライスし、専用の梅煎り酒タレやポン酢、生姜醤油で味わうのがおすすめ。富山らしい贈り物や、特別な日の一品にもぴったり。

和牛の旨味が濃縮した手ごねハンバーグ

栃木県産のブランド牛「とちぎ和牛」を使用した自家製の手ごねハンバーグ。特注の粗びきミートチョッパーで肉をひくことにより、「とちぎ和牛」の旨味と肉汁が口いっぱいに広がります。また、注文を受けてから熟練の職人が一つひとつ丁寧に手でこねて、冷凍及び真空包装作業をすることにより、出来たての風味を損なうことなく手元に届けられるクオリティが商品の魅力。地元産の新鮮な野菜を使用した非加熱製法の自家製和風ソース付き。

AIを導入し、牛の肥育管理と衛生管理を徹底して行う「藤谷牧場」のハンバーグ。肉本来の旨味が感じられ、ふんわりジューシーな味わいが魅力です。個包装されていて使いやすいのも嬉しい。

厳選された鶏肉を使用しており、外はカリッと中はジューシーで柔らかい食感

当日仕入れ＆仕込みの新鮮な状態でお届けいたします！
“からあげの町”として知られる中津市の人気店から届く「唐揚げ」。鮮度がモノをいう唐揚げの肉は仕込み当日に仕入れたものを使い、素材の持ち味を活かす下処理や包丁捌きも熟練の技で入念に行われ、その日のうちに真空パックしクール便で発送いたします。
揚げ粉はからあげを揚げ始める一時間ほど前にお肉にまぶし、お肉になじませてから揚げるのが最適です。作業の手順を記した説明書も同封いたしておりますので、自宅でも簡単にお店の味が楽しめます。
大人気の「骨なし唐揚げ」。やみつきになる味わいで、おかずにはもちろん、ビールのお供にもぴったりです。

特製タレとみつせ鶏手羽中の甘い脂が絡み合った奥深い味わい！

手羽中をピリ辛味の特製ダレで味付けし焼き上げました。
手軽なレンジ調理で、おかずやおつまみにぴったり！食べやすいよう、手羽中に切れ目を入れています。

素材や料理方法にこだわる特製焼豚

埼玉県川越市をはじめ、埼玉県に10店舗を構える和食料理店「うなぎ 和食 大穀」の人気商品。素材や料理方法にこだわる和食料理店特製、本格的な味わいの焼豚をご家庭で味わえます。「鹿児島黒豚」は食感が柔らかいのと、脂身が甘いのが特徴です。

日本三大和牛「近江牛」を使用

滋賀県内に5つの直営店を持つ、伝統的な製法を守りつつ最新技術も取り入れた漬物を販売する「近江つけもの 山上本店」の人気商品。味噌漬に最適な、ほどよく霜の入った赤身のやわらかなモモ肉を使用、地元の味噌・麹・日本酒を使い、贅沢に仕上げた味噌漬け。

下仁田町の「株式会社ウエハラ」さんとのコラボで誕生した新商品がついに完成

従業員一同で何度も試作を重ねた、こだわりの逸品です。
自慢の下仁田ポークを贅沢に大きめカットし、野菜とじっくり煮込みました。仕上げに豚の背脂を加えることで、深みのあるコクが楽しめます。
口の中でほろほろととろけるやわらかいお肉は、まさに至福の味わい。
アレンジも自由自在！
・そのままご飯にかけてカレーライスに
・うどん＆だし汁を足してカレーうどんにも

ぜひ一度、ご賞味ください！

「かごしま黒豚」の旨味を凝縮したギフトセット

鹿児島県名産の銘柄豚「かごしま黒豚」を3つの食べ方で堪能できるセット。内容は「黒豚生とんかつ（ロース）」「黒豚ステーキ極み（ロース）」「黒豚ロールステーキ（バラ）」「黒ソース」の詰め合わせだ。職人が丁寧に衣つけした「黒豚生とんかつ」は、油で揚げるだけ。希少部位を使用した「黒豚ステーキ極み」、ミルフィーユ状に加工した「黒豚ロールステーキ」は、主役として食卓を彩る逸品だ。贈り物にも自宅用にもおすすめ。

国内トップクラスの肉質 佐賀牛を堪能できるローストビーフ

最高級佐賀牛を2週間じっくりと低温熟成させ、肉の旨味を十分に引き出してから、さらに低温でじっくりローストしました。家族のお祝い事やホームパーティにご利用ください。

ハンバーグには、長野県独自の厳しい安心基準をクリアした「りんご和牛信州牛」を使用。りんごを食べることで良質な霜降り、キレのある味わい、独特な芳香を持つのが特徴だ。北海道産タマネギを使い、ハンバーグに合わせて炒め具合を調整。産みたての新鮮な卵、無添加の生パン粉を使用など、すべての素材にこだわっている。ハンバーグとともに送られるウニは、最高級Aランクのみを厳選。ウニとハンバーグの組み合わせを楽しもう。

牧場直営店が作る、贅沢な松阪牛缶詰セット

三重県・多気町で、伝統ある「松阪牛」の肥育方法を守りつつ一頭一頭大切に育てている「竹内牧場」の直営店「松阪肉　若竹」から、松阪牛を気軽に楽しめる缶詰セットをお届けします。松阪牛のすじ肉の旨味とほどよい食感が堪能できる「牛すじ煮込み」をはじめ、食欲をそそる贅沢な缶詰ばかりです。

肉の旨味がじゅわっと広がる

コリコリとした歯ごたえと、程よく脂がのったジューシーな味わいが特徴。噛めば噛むほど香ばしい炭の香りと地鶏の旨味が口いっぱいに広がります。真空パックで自然解凍いらず。熱湯で温めるだけでお店の味をそのまま味わうことができます。

科学的に証明された「赤毛和牛」の美味しさ

熊本県・阿蘇の豊かな自然からお届けするのは、国内流通がわずか1％とも言われている“幻の和牛”あか牛です。
脂肪分が控えめでありながら、赤身の旨みと和牛本来のコクをしっかりと感じられる、上質な味わいが魅力です。

その「あか牛」を低温調理でじっくり調理することで、しっとりとした食感とジューシーな肉汁を閉じ込めました。
また、ソースは洋風ではなく日本人に馴染み深いすき焼き風の和風ソースを採用。優しい味わいが、赤身肉の美味しさをさらに引き立てます。

焼肉屋の味をご家庭で堪能。贅沢な牛タン唐揚げ

八千代市で人気の焼肉店「赤門」で密かに人気を集めている、こだわりの牛タン唐揚げをご家庭でも楽しめる逸品。牛タンに旨みを引き立てる特製塩味で丁寧に味をなじませ、食欲をそそる衣をまとわせました。油で揚げれば、外側は香ばしくカリッと、中は肉汁を感じるジューシーな仕上がりに。牛タン特有の歯ごたえのある食感と、噛むほどに広がる濃厚な旨みがクセになる一品です。冷凍状態からそのまま油で揚げるだけの簡単調理なので、忙しい日の食卓にも、あと一品欲しいときにも便利です。

ほろっとお箸でほぐれる柔らかさ！ごはんにぴったりの手羽元煮込み

しょうゆベースの甘めのたれで手羽元をじっくり煮込みました。
袋のままボイルのかんたん調理！
たれまで余すことなく食べたくなる美味しさです。

みそ煮込うどんの老舗 山本屋総本家のまかないメニュー

ホルモンとこんにゃくを秘伝の味噌でコトコトと。
きざみネギを添えてご飯が何杯でもいけちゃう美味しさです。

知床地鶏の美味しさを引き出した逸品

世界自然遺産・知床の食材を活かした“地元の味”を全国へ届ける「知床ジャニー」の人気商品。植物性飼料をメインに道産小麦や海藻粉末などを配合した飼料で育つ銘柄鶏「知床どり」を、やわらかくてジューシーな食感に焼き上げた、ゴージャスな一品です。